陳瀟
摘要:近幾年來,隨著豬疫頻發(fā),并且快速蔓延,影響了生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,主要原因是養(yǎng)殖戶缺少科學(xué)合理的養(yǎng)殖管理方式和疫情防控意識,再加上養(yǎng)殖環(huán)境、飼料等多種因素的原因,導(dǎo)致豬病時(shí)常發(fā)生,給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失,防重于治,普及豬病防控知識,推廣相關(guān)措施,是基層獸醫(yī)的主要責(zé)任工作。
關(guān)鍵詞:豬疫病;生豬養(yǎng)殖業(yè);疫情防控
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,人們對豬肉制品的需求量也越來越大,生豬養(yǎng)殖的規(guī)模和數(shù)量得到了快速的發(fā)展。但是,在生產(chǎn)實(shí)踐中,豬病時(shí)常發(fā)生,影響了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益?;鶎荧F醫(yī)則應(yīng)擔(dān)負(fù)起職責(zé),堅(jiān)持貫徹落實(shí)各項(xiàng)生豬防疫工作,從源頭上控制疫情的源頭,保證養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)又能給市場提供合格且高品質(zhì)的豬肉制品。
1 鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作概述
首先,要做好動(dòng)物疫病的防治,包括對動(dòng)物疫病進(jìn)行合理的流調(diào)和監(jiān)控,既要對當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物疫病的發(fā)生和傳播進(jìn)行全面的了解,同時(shí),也要制定出相應(yīng)的防疫措施,根據(jù)免疫規(guī)定,做好重大動(dòng)物疫病疫苗的免疫接種工作,按照“早、快、嚴(yán)、小”的原則,做好動(dòng)物疫病的防治工作,確保動(dòng)物疫病不會(huì)擴(kuò)散到其他地方,保證養(yǎng)殖業(yè)的安全和健康。其次,要做好動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作,要定期到當(dāng)?shù)氐男笄蒺B(yǎng)殖場進(jìn)行巡查,同時(shí),要對養(yǎng)殖場的防疫和各個(gè)生長階段的動(dòng)物的健康情況做好詳細(xì)記錄,并要求養(yǎng)殖戶做好防疫、免疫、生產(chǎn)的相關(guān)記錄和措施。此外,應(yīng)加強(qiáng)對動(dòng)物防疫法律法規(guī)和新技術(shù)的宣傳和培訓(xùn),同時(shí),作為與動(dòng)物直接接觸的一線人員,基層畜牧獸醫(yī)人員也肩負(fù)著動(dòng)物防疫相關(guān)法律法規(guī)、新技術(shù)、新品種的宣傳、培訓(xùn)和普及工作,以各種方式進(jìn)行宣傳,使養(yǎng)殖場(戶)切實(shí)履行自己動(dòng)物防疫的第一職責(zé),讓養(yǎng)殖戶能接受新技術(shù)、新品種和新思維,切實(shí)增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的主動(dòng)防病意識[1]。
2 基層獸醫(yī)站做好豬病防疫工作的意義
隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)張,基層地區(qū)的生豬養(yǎng)殖規(guī)模也隨之增長和發(fā)展,并逐漸向集約化發(fā)展,在這種情況下,多種生豬傳染性疾病呈現(xiàn)出高發(fā)態(tài)勢和趨勢。因?yàn)閭魅静〉呐R床癥狀非常復(fù)雜,僅僅依靠養(yǎng)殖戶的能力和傳統(tǒng)控制疫情的手段,已經(jīng)很難及時(shí)、有效的控制疫情,在某些情況下,如果處理不當(dāng),還會(huì)使疫情迅速擴(kuò)散和惡化,給基層防疫人員的工作增加難度,也給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。為保證養(yǎng)殖戶們的安全飼養(yǎng)和生產(chǎn),防止疫情擴(kuò)散給其他養(yǎng)殖戶造成危害,基層的獸醫(yī)站應(yīng)該主動(dòng)承擔(dān)起對豬疫病的防控和治療的職責(zé),保護(hù)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)和財(cái)產(chǎn),又能保障他們的身體健康[2]。
3 常見豬病簡介
3.1 非洲豬瘟
非洲豬瘟(ASF)是由非洲豬瘟病毒(ASFV)引起的豬的一種急性高致死性傳染病。該病毒的傳播途徑有:直接接觸、飼料污染和蜱蟲傳播等。主要表現(xiàn)為發(fā)熱、皮膚發(fā)紺和淋巴結(jié)、腎、胃腸黏膜明顯出血等。具有很高的死亡率,一旦暴發(fā)會(huì)給養(yǎng)豬業(yè)帶來很大的危害。防治以加強(qiáng)監(jiān)測和預(yù)防措施為主,嚴(yán)格隔離、消毒和檢疫措施。
3.2 環(huán)狀病毒病
豬圓環(huán)病毒2型(PCV2)是由豬環(huán)狀病毒(PCV)引起的重要病原。它能引起豬的全身多種癥狀,以患豬全身性淋巴結(jié)腫大為特征的多系統(tǒng)功能衰竭性疾病。表現(xiàn)為皮炎、母豬繁殖障礙等,感染后,豬群的生長速度變慢,免疫功能降低??刂拼胧┌ㄒ呙缃臃N,加強(qiáng)衛(wèi)生管理,加強(qiáng)營養(yǎng)支持等。
3.3 豬流感
豬流感是一種由A型流感病毒引起的一種豬的急性呼吸道傳染性疾病,給養(yǎng)豬業(yè)帶來嚴(yán)重危害。主要癥狀有咳嗽、打噴嚏、流涎,食欲下降等。該病具有人畜共患病特性,極易在人畜間傳播,給防控帶來困難。接種疫苗、保持良好的通風(fēng)以及隔離患病的動(dòng)物是防治的重要手段。
3.4 其他常見病
豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、豬副瘟、豬傳染性胃腸炎等也是影響?zhàn)B豬生產(chǎn)的常發(fā)病。預(yù)防和治療此類疾病也要通過疫苗接種、衛(wèi)生管理、早診斷、早隔離等措施來進(jìn)行。
4 豬病防疫面臨的挑戰(zhàn)
4.1 豬病流行成因
目前,我國生豬養(yǎng)殖過程中傳染病種類較多,外來傳染病和新型傳染病的不斷增加,給養(yǎng)殖業(yè)和獸醫(yī)工作者帶來極大挑戰(zhàn)。細(xì)菌性、病毒性及寄生蟲病的復(fù)合感染常使患豬的臨床癥狀較為復(fù)雜。因此,需要及時(shí)進(jìn)行科學(xué)合理的防控措施,科學(xué)用藥,及時(shí)接種,避免出現(xiàn)大范圍的感染。
4.2 獸醫(yī)人才短缺,缺少專業(yè)知識培訓(xùn)
基層獸醫(yī)人員較少,這在一定程度上制約了基層獸醫(yī)的發(fā)展,對專業(yè)知識學(xué)習(xí)的能力和經(jīng)驗(yàn)的缺乏導(dǎo)致疫病的防控受阻。在對豬只進(jìn)行疫苗接種時(shí),因缺少專業(yè)獸醫(yī)師,未能使疫苗及時(shí)發(fā)揮其應(yīng)有的作用,妨礙了疾病防控工作的正常進(jìn)行。對豬只疾病也沒有辦法及時(shí)、完整地建立免疫檔案,給后續(xù)防疫工作帶來了很大的障礙。
4.3 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足
養(yǎng)殖場設(shè)備簡單,不能適應(yīng)畜禽養(yǎng)殖及疾病控制。由于缺少疾病防控設(shè)施設(shè)備,不能及時(shí)運(yùn)輸和應(yīng)對疾病突發(fā)。受資金所限,基層養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備相對簡陋。基層獸醫(yī)專業(yè)水平不高,對動(dòng)物疫病的認(rèn)知有限。技術(shù)水平也不高,對專業(yè)的儀器和設(shè)備較難使用,嚴(yán)重影響工作效率。
5 基層獸醫(yī)豬病防疫工作的有效策略
5.1 提高飼養(yǎng)環(huán)境
豬舍的清潔衛(wèi)生是養(yǎng)豬業(yè)中至關(guān)重要的環(huán)節(jié),這不僅關(guān)系到豬只的健康成長,也能夠有效預(yù)防疾病的發(fā)生和傳播。為此,我們需要定期進(jìn)行豬舍的清潔和消毒工作,以確保豬只生活在一個(gè)安全的環(huán)境中。首先,需要保持豬舍的清潔。豬舍內(nèi)的糞便和污物需要及時(shí)清理,避免其發(fā)酵產(chǎn)生有害氣體,影響豬只健康。同時(shí),豬舍的地面、墻壁以及豬只的床鋪也需要定期清洗,去除污垢和細(xì)菌,保持豬舍的清潔衛(wèi)生。其次,定期進(jìn)行豬舍的消毒也是必不可少的。可以使用適量的消毒劑,如過氧化氫、次氯酸鈉等,對豬舍進(jìn)行徹底的消毒。消毒工作應(yīng)該包括豬舍的地面、墻壁、床鋪以及豬只的飲水器和飼料槽等。這樣能夠有效地殺滅豬舍內(nèi)的病原體,減少疾病的發(fā)生和傳播。此外,我們還需要注意豬舍的通風(fēng)。良好的通風(fēng)能夠有效地降低豬舍內(nèi)的溫度,減少濕度和有害氣體的濃度,為豬只提供一個(gè)干燥、干凈的生活環(huán)境。同時(shí),豬舍的通風(fēng)也能夠幫助豬只散熱,避免舍內(nèi)溫度過熱,引起豬只疾病發(fā)生。最后,定期的檢查和維護(hù)也是非常重要的。我們需要定期檢查豬舍的設(shè)施是否正常運(yùn)行,如飲水器、飼料槽、通風(fēng)系統(tǒng)等。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行維修,確保豬舍的正常運(yùn)行[3]。
5.2 制定合理的疫苗接種計(jì)劃
在養(yǎng)豬業(yè)中,豬病疫情是一個(gè)嚴(yán)重的問題,它可能導(dǎo)致豬只死亡或生長受阻,從而影響?zhàn)B殖戶的養(yǎng)殖效益。為了預(yù)防豬病的傳播和發(fā)生,制定合適的疫苗接種方案至關(guān)重要。這需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐呢i病疫情和豬只的生長階段來制定,以確保豬只獲得足夠的免疫力來應(yīng)對各種病原體。首先,了解當(dāng)?shù)氐呢i病疫情是非常重要的。了解當(dāng)?shù)亓餍械呢i病種類、傳播途徑和感染情況。通過與當(dāng)?shù)氐墨F醫(yī)部門、養(yǎng)殖協(xié)會(huì)或其他養(yǎng)殖者進(jìn)行交流和信息分享來實(shí)現(xiàn)。并且可以根據(jù)疫情發(fā)展確定需要接種的疫苗種類,以及接種的時(shí)間和劑量。其次,根據(jù)豬只的生長階段來制定疫苗接種方案。豬只的生長階段包括哺乳期、斷奶期、生長期、育肥期和繁殖期。每個(gè)階段的豬只的免疫系統(tǒng)發(fā)育情況和抵抗力都有所不同,因此,疫苗接種的時(shí)間和劑量也需要根據(jù)這些因素進(jìn)行調(diào)整。例如,在哺乳期和斷奶期,豬只的免疫系統(tǒng)尚未完全發(fā)育,也是豬只最容易感染疾病的時(shí)期。因此,在這個(gè)時(shí)期要及時(shí)關(guān)注豬只的生長狀態(tài),防止疾病的發(fā)生。在生長期和育肥期,豬只的生長速度加快,對疾病的抵抗力也逐漸增強(qiáng)。這個(gè)時(shí)期可以選擇接種能夠增強(qiáng)豬只免疫力的疫苗,如豬流感、豬鏈球菌等。在母豬繁殖期,母豬的免疫系統(tǒng)也會(huì)發(fā)生變化,因此,需要根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的疫苗接種方案。最后,制定疫苗接種方案后,需要按照既定方案進(jìn)行疫苗接種工作。同時(shí),還需要定期對豬只進(jìn)行健康狀況的檢查,以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理可能出現(xiàn)的疫情[4]。
5.3 建立疫情監(jiān)測體系
在養(yǎng)豬業(yè)中,疫情監(jiān)測是一項(xiàng)至關(guān)重要的工作,它有助于及早發(fā)現(xiàn)豬只可能出現(xiàn)的健康問題,從而采取相應(yīng)的措施,防止疫情的擴(kuò)散和加劇。為了確保豬只的健康,提高養(yǎng)殖效益,對豬只進(jìn)行疫情監(jiān)測十分必要,并建立一套完善的監(jiān)測和報(bào)告機(jī)制。首先,需要制定一套科學(xué)合理的疫情監(jiān)測方案。方案應(yīng)包括監(jiān)測的時(shí)間、頻率、方法和指標(biāo)等。監(jiān)測的時(shí)間和頻率應(yīng)根據(jù)豬只的生長階段、當(dāng)?shù)刎i病疫情和養(yǎng)殖環(huán)境等因素進(jìn)行調(diào)整。監(jiān)測的方法可以包括臨床觀察、實(shí)驗(yàn)室檢測和流行病學(xué)調(diào)查等。監(jiān)測的指標(biāo)應(yīng)包括豬只的生長狀況、外觀癥狀、體溫、食欲、糞便等。在監(jiān)測過程中,要仔細(xì)觀察豬只的行為和外觀癥狀,如是否存在發(fā)熱、咳嗽、呼吸困難、食欲減退、腹瀉等癥狀。同時(shí),還要定期采集豬只的血液、尿液、糞便等樣本,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測,以確定是否存在病毒、細(xì)菌等病原體。在檢測過程中一旦發(fā)現(xiàn)豬只異常情況,及時(shí)報(bào)告,并采取相應(yīng)的措施。對患病豬只及時(shí)進(jìn)行隔離,防止疫情的擴(kuò)散;對病豬進(jìn)行診斷,確定病因;根據(jù)診斷結(jié)果,采取治療措施,如使用藥物治療、改善飼養(yǎng)環(huán)境等;對整個(gè)豬群進(jìn)行再次監(jiān)測,以確保疫情已經(jīng)得到控制。最后,對疫情監(jiān)測結(jié)果進(jìn)行總結(jié)和分析,以便更好地了解豬只的健康狀況,改進(jìn)飼養(yǎng)管理和防疫措施。同時(shí),要定期與當(dāng)?shù)氐墨F醫(yī)部門、養(yǎng)殖協(xié)會(huì)等進(jìn)行信息交流和分享,了解最新的豬病疫情和防治技術(shù),提高豬只的健康水平[5]。
5.4 加強(qiáng)獸醫(yī)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)
隨著人們對動(dòng)物健康的關(guān)注度提高,獸醫(yī)的工作也變得越來越具有挑戰(zhàn)性。因此,需要獸醫(yī)師參加各類獸醫(yī)培訓(xùn),以提高自身的業(yè)務(wù)水平和防疫能力。首先,獸醫(yī)培訓(xùn)可以幫助獸醫(yī)們掌握最新的獸醫(yī)知識和技能。通過參加獸醫(yī)培訓(xùn),獸醫(yī)們可以了解和掌握這些最新的知識和技能,從而提高自己的業(yè)務(wù)水平,更好地為動(dòng)物健康服務(wù)。其次,獸醫(yī)培訓(xùn)可以幫助獸醫(yī)們提高防疫能力。隨著動(dòng)物疫病的傳播速度越來越快,范圍也越來越廣。有效掌握動(dòng)物疫病的知識可以有效提高基層防控。通過參加獸醫(yī)培訓(xùn),獸醫(yī)們可以學(xué)習(xí)到先進(jìn)的防疫知識和技能,提高自身對疫病的預(yù)判能力,為動(dòng)物的健康和人類的食物安全作出貢獻(xiàn)。此外,獸醫(yī)培訓(xùn)還可以幫助獸醫(yī)們建立良好的人際關(guān)系和團(tuán)隊(duì)合作精神。在獸醫(yī)工作中,很多時(shí)候都需要與其他獸醫(yī)和相關(guān)部門進(jìn)行合作。通過參加獸醫(yī)培訓(xùn),獸醫(yī)們可以與其他獸醫(yī)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流,建立良好的人際關(guān)系,提高團(tuán)隊(duì)合作精神,從而更好地完成獸醫(yī)工作[6]。
5.5 加強(qiáng)政策宣傳
在畜牧業(yè)的發(fā)展過程中,養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖行為直接關(guān)系到動(dòng)物的健康和人類食品安全。因此,向養(yǎng)殖戶宣傳國家和地方的獸醫(yī)政策,增強(qiáng)他們的防疫意識,顯得尤為重要。首先,宣傳獸醫(yī)政策有助于養(yǎng)殖戶了解國家對動(dòng)物防疫工作的重視程度。國家和地方政府制定了一系列獸醫(yī)政策,旨在保障動(dòng)物健康、預(yù)防疫病傳播、維護(hù)人類食品安全。通過向養(yǎng)殖戶宣傳這些政策,可以讓他們認(rèn)識到防疫工作的重要性,從而增強(qiáng)他們的防疫意識。其次,宣傳獸醫(yī)政策可以幫助養(yǎng)殖戶掌握正確的防疫方法。獸醫(yī)政策中包含了諸多防疫措施,如疫苗接種、生物安全、健康管理等。養(yǎng)殖戶了解并遵守這些措施,能夠有效降低疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),保障養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)安全。此外,宣傳獸醫(yī)政策還有助于增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的法律意識。獸醫(yī)政策中包含了相關(guān)的法律法規(guī),養(yǎng)殖戶在遵守政策的同時(shí),也能夠在法律層面上增強(qiáng)自己的意識。這將有助于他們依法養(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖業(yè)的整體水平。為了有效地向養(yǎng)殖戶宣傳獸醫(yī)政策,政府和相關(guān)部門可以采取多種形式。例如,通過舉辦培訓(xùn)班、講座、宣傳活動(dòng)等方式,直接向養(yǎng)殖戶教授獸醫(yī)政策知識和防疫技能;利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體平臺(tái),廣泛宣傳獸醫(yī)政策,增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的防疫意識。
6 結(jié)語
綜上所述,由于生豬市場和人們的日常飲食生活對生豬肉制品的需求很大,因此,生豬養(yǎng)殖業(yè)也得到了快速的發(fā)展,并逐步走向成熟,隨著養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展,生豬防疫工作就成了養(yǎng)殖戶最關(guān)心的一個(gè)問題,由于疫病的傳染源不但會(huì)對養(yǎng)殖中的生豬造成影響,還會(huì)對當(dāng)?shù)氐钠渌B(yǎng)殖戶造成一定的影響,因此,基層獸醫(yī)站作為實(shí)施生豬防疫工作的主要部門,應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況,對當(dāng)?shù)氐纳i養(yǎng)殖情況進(jìn)行具體的分析,始終秉承“預(yù)防為主”的防疫理念,采用科學(xué)合理的防疫措施,推動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
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