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香椿炒雞蛋

2024-06-19 16:02鐘沐然
作文周刊·小學(xué)三年級版 2024年20期
關(guān)鍵詞:香椿芽炒雞蛋香椿

作文故事二

敦敦貓喃喃自語:“我會番茄炒蛋、黃瓜炒雞蛋、蔥花炒雞蛋……”

鐘沐然來了興趣:“你吃過香椿炒雞蛋嗎?”

“香椿?是有獨(dú)特香氣的植物?!倍囟刎堁柿搜士谒?,說:“難道你會做?”

鐘沐然自信滿滿地說:“那是當(dāng)然!我來分享作文吧!”

香椿炒雞蛋

鐘沐然

春天,是大自然披上綠裝的季節(jié),萬物復(fù)蘇,生機(jī)勃勃。在我們家的小院里,有一棵香椿樹,每到春天,它便抽出嫩綠的新芽,給人們帶來無盡的生機(jī)和希望。每當(dāng)這個時候,我最期待的一道菜肴就是香椿炒雞蛋。

又是一年“吃椿季”,而我也學(xué)著媽媽的樣子,準(zhǔn)備做一次香椿炒雞蛋。首先,我到院子里采摘新鮮的香椿芽,將它們洗凈,放入燒好的開水中焯一下,去掉苦味。然后撈出來把多余的水分控干,放在切菜板上將它切碎,但是我不敢動刀,生怕一不小心就切到手指。媽媽在旁邊看了看說:“你要把按香椿的那只手拱起來,就不會切到手了。”我按照媽媽的方法,果然容易多了。接著我拿出一個碗,把雞蛋在切菜板上輕輕一磕,雞蛋裂了一道縫,順著裂縫對著碗掰開,雞蛋液滑進(jìn)了碗里,我把雞蛋用筷子攪勻,又加入適量的鹽。

最后便是炒制。我把備好的雞蛋液倒進(jìn)油鍋里,開始揮舞著鍋鏟翻炒,炒勻后再將切好的香椿倒進(jìn)鍋里,一起翻炒,翻炒的同時加入食用鹽和雞精。在爐火的熠熠光輝下,香椿芽和雞蛋仿佛在跳動的旋律中翩翩起舞……

當(dāng)香椿炒雞蛋端上餐桌時,那種獨(dú)特的香氣立刻彌漫整個房間,令人陶醉。家人們圍坐在一起,品嘗著這道美味,臉上都洋溢著滿足和幸福的笑容。

【作者系湖北恩施市高旗實(shí)驗(yàn)小學(xué)311班學(xué)生,指導(dǎo)并置評:楊秀芳】

喵喵彈幕

敦敦貓:我仿佛聞到香椿獨(dú)特的香氣,這是春天的味道!

林樂軒:沐然細(xì)致地描寫磕雞蛋的過程,讓我想起我第一次磕雞蛋的場景呢!

楊老師:習(xí)作語言簡潔明了,情感真摯,展現(xiàn)了小作者對美食的熱愛和對家人的關(guān)愛,讓讀者感受到美食的魅力。

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