姚勵(lì),魏偉峰
(肇慶市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,廣東肇慶 526000)
近年來,部分地區(qū)相繼暴發(fā)了非洲豬瘟,嚴(yán)重影響了生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。 養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該高度重視非洲豬瘟的預(yù)防與控制, 采取科學(xué)化、規(guī)范化的養(yǎng)殖方法,阻斷非洲豬瘟的傳播,并在實(shí)際養(yǎng)殖過程中, 多方面入手開展疾病預(yù)防與控制工作, 進(jìn)一步提高生豬養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
目前,生豬養(yǎng)殖主要以規(guī)?;癁橹?,在個(gè)人養(yǎng)殖向規(guī)?;B(yǎng)殖轉(zhuǎn)型的過程中, 大部分養(yǎng)殖人員仍保留傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念, 即過度注重生豬養(yǎng)殖,而忽略了養(yǎng)殖管理。 由于規(guī)?;B(yǎng)殖場空間有限,而生豬在養(yǎng)殖過程中不斷生產(chǎn),生豬數(shù)量增多,致使實(shí)際養(yǎng)殖密度不斷增大,這便為疾病滋生提供了溫床,易引發(fā)疾病。 同時(shí),大部分養(yǎng)殖場工作人員都是原來的個(gè)人養(yǎng)殖戶, 缺乏一定規(guī)?;B(yǎng)殖管理經(jīng)驗(yàn),在實(shí)際養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖戶人員并沒有按照生豬的進(jìn)食標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼料采購和投喂,飼料采購過多的情況時(shí)有發(fā)生,并且沒有在飼料保質(zhì)期內(nèi)消耗完, 最終導(dǎo)致生豬食用變質(zhì)飼料,引發(fā)疾病。 與此同時(shí),大部分豬場內(nèi)環(huán)境溫?zé)岢睗?,也容易引發(fā)疾病。
此外,在生豬養(yǎng)殖規(guī)?;D(zhuǎn)型過程中,除了要重視養(yǎng)殖管理外, 防疫工作也至關(guān)重要。 目前,生豬類疾病種類多,傳播性強(qiáng),在一定程度上增加了防疫難度。 從目前生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀來看, 大部分生豬養(yǎng)殖企業(yè)防疫措施正在逐步完善, 但是仍有部分養(yǎng)殖業(yè)工作人員缺乏防疫理念,在生豬實(shí)際養(yǎng)殖過程中,并沒有做出相關(guān)防疫措施,對于養(yǎng)殖環(huán)境沒有定期清理和消毒,久而久之,滋生大量細(xì)菌和病毒,進(jìn)而引發(fā)非洲豬瘟等傳播性強(qiáng)的豬類疾病。
根據(jù)筆者實(shí)際調(diào)查發(fā)現(xiàn), 非洲豬瘟的發(fā)病原因可歸納為以下幾點(diǎn): 一是豬場內(nèi)存在大量的免疫抑制性疾病, 病毒本身存在一定的免疫力抑制效果,進(jìn)而造成生豬免疫失效,降低生豬對感染病的抵抗力。 并且在全球變暖的背景下,飼料內(nèi)摻雜有毒物質(zhì), 也會(huì)明顯高于國家安全指標(biāo)。 二是豬群中存在種豬帶毒,主要表現(xiàn)為母豬繁殖障礙,在買賣環(huán)節(jié)進(jìn)一步散發(fā)疫情,從而產(chǎn)生大面積的非洲豬瘟傳染。 三是前期預(yù)防管理問題。 非洲豬瘟前期預(yù)防管控是減少發(fā)病幾率的重要形式,若是管理方法不當(dāng),例如在日常沒有進(jìn)行常態(tài)化監(jiān)測,則極易產(chǎn)生豬群患病。 此外在日常進(jìn)行疾病預(yù)防的過程中, 也要強(qiáng)化豬群免疫,例如定期進(jìn)行體檢,分析豬群的具體情況,以此保障生豬質(zhì)量,從根本上增強(qiáng)豬群的免疫力,防止豬群產(chǎn)生嚴(yán)重的感染病。
非洲豬瘟屬于傳染力極強(qiáng)的疫病, 各品種的生豬,均可能感染,在感染初期,病豬的體溫會(huì)快速上升, 最高溫度可達(dá)42℃, 且持續(xù)時(shí)間長,通常情況下為10 天。 此外,在感染非洲豬瘟后, 其會(huì)表現(xiàn)出食欲不振, 耳朵變色等臨床癥狀,同時(shí),還會(huì)產(chǎn)生分泌物,部分病豬會(huì)腹瀉,甚至無法獨(dú)立行走,且存在咳嗽和呼吸系統(tǒng)問題。雖然與常見非洲豬瘟的臨床癥狀較為類似,但后續(xù)研究中發(fā)現(xiàn)呼吸系統(tǒng)病變是非洲豬瘟區(qū)別于普通豬瘟的重要特征。 急性病的持續(xù)時(shí)間為6~9 天,死亡率接近100%,研究結(jié)果表明病豬有以下癥狀:多灶性出血性淋巴結(jié)炎,主要發(fā)病部位是胃部、肝臟、腎臟。 亞急性非洲豬瘟,病豬體溫通常大于40.5℃,最大死亡率為70%。 病豬會(huì)產(chǎn)生淋巴結(jié)出血和大理石外觀。 慢性非洲豬瘟體溫介于40℃~41.5℃之間,死亡率不超過30%,病程超過30 天。 其臨床癥狀為呼吸困難和皮膚潰爛。
在進(jìn)行非洲豬瘟防控過程中, 通常無特效藥物治療, 結(jié)合生豬實(shí)際情況以及養(yǎng)殖場的管理水平,進(jìn)行污染源的有效控制,切斷非洲豬瘟的傳播路徑。 為此,養(yǎng)殖人員需要定期做好豬舍的消毒控制, 充分認(rèn)識(shí)到帶毒母豬與公豬都能夠進(jìn)一步繁衍后代,使后代帶毒。 因此,在進(jìn)行養(yǎng)豬場管理時(shí), 需要進(jìn)一步隔離健康感染非洲豬瘟的生豬,注重日常的環(huán)境清潔,對出入養(yǎng)豬場的物與人都進(jìn)行全面消毒。 同時(shí),還要做好定期接種工作,規(guī)范藥物的使用,堅(jiān)持自己養(yǎng)殖、自己繁衍的管理原則,不從外地購入豬只,從正規(guī)豬場購入后,第一時(shí)間進(jìn)行飼養(yǎng)隔離,采取嚴(yán)格的檢疫, 直至確認(rèn)健康后, 才可進(jìn)行合群飼養(yǎng)。 此外,在預(yù)防方面,要求工作人員應(yīng)該加大對日常管理的關(guān)注, 例如定期結(jié)合獸醫(yī)衛(wèi)生要求, 進(jìn)行生豬免疫力檢測, 分析生豬的免疫狀況, 并結(jié)合當(dāng)前情況科學(xué)運(yùn)用飼養(yǎng)優(yōu)化以及日常管理完善等手段強(qiáng)化生豬養(yǎng)殖質(zhì)量。 若是生豬已經(jīng)出現(xiàn)感染情況則需要立即進(jìn)行病豬處理,防止產(chǎn)生規(guī)模影響,進(jìn)而從源頭上減少疫情大規(guī)模出現(xiàn)的概率,實(shí)現(xiàn)控制疫情的效果。 結(jié)合當(dāng)前來看, 對于已經(jīng)生病的病豬要及時(shí)進(jìn)行銷毀與無害化處理,比如隔離確診病例,組織規(guī)范屠宰流程,合理處理死豬與排泄物,采取焚燒或填土掩埋的方式, 確保攜帶病毒的豬只得到有效滅殺。
針對非洲豬瘟,在選擇消毒劑的過程中,需要將病毒的特殊結(jié)構(gòu)作為依據(jù),普通消毒劑,對非洲豬瘟病毒的滅殺作用有限, 需要確保所選消毒劑是pH 值小于4 或大于10 的強(qiáng)酸或強(qiáng)堿,比如,可以選擇20%的生石灰乳,酸性氧化電位水等,檢測結(jié)果表明,上述藥劑,對非洲豬瘟病毒的滅殺率高達(dá)99%。 此外,還要做好車輛和環(huán)境消毒,其中,前者消毒應(yīng)用復(fù)合酚(1∶400)沖洗,使用量按照1∶500 配置。 后者使用硫酸氫鉀消毒。
在生豬養(yǎng)殖過程中, 加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生管理,也是預(yù)防和控制非洲豬瘟有效途徑之一。在實(shí)際養(yǎng)殖工作中,如果養(yǎng)殖環(huán)境較差,衛(wèi)生管理力度不夠,容易使非洲豬瘟快速傳播,造成經(jīng)濟(jì)損失。 從養(yǎng)殖現(xiàn)狀來看,部分養(yǎng)殖人員認(rèn)為只要生豬接種了疫苗就能有效預(yù)防非洲豬瘟,從而忽略了養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生管理。 對此,養(yǎng)殖人員應(yīng)定期對養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行消毒和清理, 進(jìn)一步抑制細(xì)菌和病毒的傳播,減少豬瘟發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。 在具體工作中,養(yǎng)殖人員應(yīng)先制定衛(wèi)生管理計(jì)劃,在養(yǎng)殖環(huán)境清理和消毒工作中, 應(yīng)嚴(yán)格按照計(jì)劃進(jìn)行,每天至少進(jìn)行兩次衛(wèi)生管理,并對食槽內(nèi)的食物殘?jiān)约芭判刮锛皶r(shí)清理和消毒;同時(shí),由于部分養(yǎng)殖場養(yǎng)殖密度較大,導(dǎo)致空氣質(zhì)量下降,且養(yǎng)殖環(huán)境整體悶熱潮濕,容易滋生病菌, 對此, 養(yǎng)殖人員應(yīng)每天按時(shí)對豬舍進(jìn)行通風(fēng),使養(yǎng)殖環(huán)境整體保持干燥,這樣能夠有效避免養(yǎng)殖環(huán)境滋生細(xì)菌,減少非洲豬瘟的發(fā)生。
在生豬養(yǎng)殖過程中, 提高生豬免疫力能夠有效預(yù)防非洲豬瘟,對此,養(yǎng)殖人員可從生豬飲食方面提高免疫力。 在具體工作中,養(yǎng)殖人員應(yīng)加大生豬營養(yǎng)攝入量, 并根據(jù)季節(jié)變化以及生豬的實(shí)際情況,制定具有針對性的飼料配方,確保生豬能夠攝入足夠的營養(yǎng)。 對于豬飼料的配置,可在合適條件下加入適量植物油、玉米油、復(fù)合維生素以及氨基酸等。 同時(shí)由于各地區(qū)氣候環(huán)境不同,還應(yīng)根據(jù)氣候環(huán)境,對飼料投入量做出相關(guān)調(diào)整。 例如,秋冬季節(jié)夜晚時(shí)間逐步增長,對此可增加投喂次數(shù);冬季天氣干燥,在配制時(shí), 應(yīng)在飼料中加入適量溫水, 保證飼料質(zhì)量。
總而言之,隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,生豬養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)高度重視非洲豬瘟預(yù)防工作,在實(shí)際工作中,可從提高養(yǎng)殖人員素質(zhì)、加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生管理及飼料管理等方面開展預(yù)防工作,提升生豬養(yǎng)殖效率和質(zhì)量,推動(dòng)生豬養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。