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槎灘陂與泰和的水文化

2024-06-08 11:30:58顏元亮
黃河黃土黃種人 2024年7期
關(guān)鍵詞:泰和縣泰和灌溉

顏元亮

泰和縣,位于江西省中部,贛江中上游。這里山清水秀,河流眾多,自南向北有贛江橫穿此縣,還有贛江支流蜀水、禾水以及武山溝、牛吼江等流過。泰和古代水利工程十分發(fā)達(dá),自唐宋以來,泰和人民利用豐富的水利資源,筑堰引水灌溉,修建了大量陂、塘、堰等各種類型的水利工程,并利用水路開展航運(yùn)。泰和縣境內(nèi)除了有世界灌溉遺產(chǎn)工程槎灘陂外,各鄉(xiāng)都有大小不同的陂塘,滿足灌溉需求的同時(shí),也創(chuàng)造了燦爛的水利文化,留下了豐富的水利遺產(chǎn)。

槎灘陂位于泰和縣禾市鎮(zhèn),歷史上又名查灘陂,或簡稱槎陂,是江西省目前在用的灌溉效益最大的古代水利工程,已有1000多年歷史。槎灘陂現(xiàn)灌溉面積近3300公頃。2016年11月8日,在泰國清邁召開的第二屆世界灌溉論壇暨國際灌溉排水委員會(huì)67屆國際執(zhí)行理事會(huì)上,該工程被授牌列入世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄。

槎灘陂由后唐天成二年(927年)進(jìn)士周矩以家族財(cái)力創(chuàng)筑,于南唐升元元年(937年)至南唐升元七年(943年)完工。后又經(jīng)歷了宋、元、明、清的維修演變以及近現(xiàn)代的改建、擴(kuò)建等。經(jīng)過歷朝歷代的維修,它的結(jié)構(gòu)和建筑材料發(fā)生了很大變化。槎灘陂的歷史,也是江南大部分地區(qū)筑陂方式及其演變的見證。

槎灘陂創(chuàng)建者周矩,字必至,號(hào)云峰,原籍金陵(今南京),五代后唐天成二年(927年)進(jìn)士,為避唐末之亂,于天成末年(930年)遷居泰和。他寓居鄉(xiāng)村,看到當(dāng)?shù)氐乃禐?zāi)害不斷,遂不顧風(fēng)吹日曬,考察水源和地理環(huán)境,足跡遍及螺溪、禾市、橋頭等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的山山水水。經(jīng)過考證,他決定采取筑陂引水,發(fā)展灌溉。他的這一創(chuàng)舉,使易旱之地旱澇保收,惠及千萬鄉(xiāng)民。

槎灘陂延續(xù)千年,在促進(jìn)地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),也使得水文化體現(xiàn)在社會(huì)生活的方方面面,水文化元素隨處可見。

村名故事中的水文化

泰和縣有相當(dāng)一部分村名和水利灌溉有關(guān),這些名字也反映出槎灘陂所代表的水利系統(tǒng)在農(nóng)耕社會(huì)生活中的地標(biāo)性意義,反映了村民生活與農(nóng)業(yè)灌溉各方面的交錯(cuò)關(guān)系。

一些村莊因槎灘陂得名。如禾市鎮(zhèn)槎山陂村,因?yàn)橐磊槎?,叫槎灘陂村,現(xiàn)稱槎山陂村;螺溪鎮(zhèn)槎富里村,意為槎灘陂下游富饒之地;槎源村,因村旁溪水源自槎灘陂得名;槎江村,因居住于源自槎灘陂的四二江邊得名。

除了槎灘陂,還有很多村落是因?yàn)樾藿怂槎妹?。如陂邊村,位于禾市?zhèn)東南4.5千米,因在水陂邊得名;門陂村,以門前溪上有3座水陂得名;桐陂,以村后原有1座銅鑼陂為名,后演變?yōu)橥┶椋混褛?,村旁有溪,原名祚溪,后于溪上?座水陂,又稱祚陂,取祚為福義,寓意后人幸福如溪水長流;橋頭鄉(xiāng)大陂村,以村前1座較大水陂得名;高陂村,以村前溪上建有1座較高的水陂得名;萬合鄉(xiāng)陂溪村,距萬合圩東北5千米,元代開基,以村前溪中有1座水陂得名;南溪鄉(xiāng)官陂村,因村南小溪上原有1座水陂曾與鄰村發(fā)生水利爭(zhēng)執(zhí),因訴諸官方,得名官陂;沿溪鄉(xiāng)下陂頭村,因村周圍有上下2座水陂,村居下首陂頭而得名;沿溪鄉(xiāng)上陂村,村居上首陂旁,因名上陂,別名長陂;上田鄉(xiāng)椿塘陂村,原以村旁1座水塘吹塘為名,后因塘口下首建有水陂,諧音演稱椿塘陂;碧溪鄉(xiāng)富陂村,因積財(cái)致富,于村旁河內(nèi)建1水陂,得名富陂。

泰和縣古代的提水灌溉非常發(fā)達(dá),有戽斗、水車、筒車等傳統(tǒng)工具,使用了幾百年。在槎灘陂流域,地勢(shì)高墈的田壟自流灌溉難以到達(dá),采用車水灌溉就是很好的方式。不少村落的土地在開基時(shí)只能依靠車水灌溉,故因車水得名。如禾市鎮(zhèn)官車村,相傳因村西壟田靠車水提灌,得名“扛車”,后諧音雅化為官車。因車水灌溉在日常生活中十分重要,螺溪鄉(xiāng)和禾市鎮(zhèn)分別有3個(gè)村落不約而同取名車田,即禾市鎮(zhèn)車田村,位于早禾市南偏西8千米[氵邕]水東岸小山下,因村前壟田靠車水灌溉得名;禾市鎮(zhèn)上車田村,位于早禾市東北5千米,[氵邕]水北岸高墈地上,壟田缺水,素有“種谷下泥車(水車)出門”的傳說,故名車田,后因重名又稱上車田;螺溪鄉(xiāng)車田村,位于三都圩西北7千米,元大德年間李氏開基,因靠車水灌田得名,也分上車田、下車田。

泰和縣還有一些叫車田的村名與車水灌溉有關(guān)。如留車田村,因周圍農(nóng)田缺水,水車常留田壟,故稱留車田,這也是該村的一個(gè)特色;車塘村,靠塘內(nèi)用車取水灌田而得名;車源村,相傳因泉水較多,用車取水,而得名;橋頭鄉(xiāng)高車村,因地勢(shì)較高,靠筒車從河內(nèi)提水灌田得名;碧溪鄉(xiāng)小車村,地勢(shì)較高,靠筒車提水灌田得名;中龍鄉(xiāng)下車田村,原裝有大筒車灌田,村居筒車下首得名。

塘是南方很常見的一種小型水利工程,可用于養(yǎng)殖或供水,與村民生活息息相關(guān),也是一種地標(biāo)性生活設(shè)施,很自然地與村名結(jié)合。 如跑塘村,因村前一口水塘常冒氣泡,得名泡塘村,后演變?yōu)榕芴链澹晃宥诽?,村前原?口水塘,約5斗田面積,故名;梅塘村,村前有口大水塘,村后是山,相傳曾有抗金將領(lǐng)梅某在山上立寨抗金,人稱梅塘寨,簡稱梅塘;三塘下,位于禾市鎮(zhèn)南偏西15千米溝谷中,立基于3口水塘旁邊;荷塘埠,立基于一荷花塘邊;流塘,因村周圍水塘常年有滲泉外流,故名;官塘,村前有口水塘,常干涸,得名干塘,后演變?yōu)楣偬?;坤塘,傳周氏系隨寡母于一水塘邊開基,古稱婦女為坤,故名坤塘;螺塘,因村址形似田螺,村邊有許多水塘,故名;湖塘,居一虎形山下塘邊,得名虎塘,后諧音演變?yōu)楹?;沙塘,因村前有口石底水塘而名石塘,演稱沙塘。

水枧是一種懸架在地面上的引水木槽,也有用竹子劈成兩半引水的,是一種小型輸水設(shè)施。因?yàn)樗唵我字?,使用方便,一般的地方都可以架設(shè),因此成為一種常用的引水或灌溉設(shè)施,也成為村名的來源。如枧后村,因村南溪上裝有水枧,始名枧溪,又稱枧后;枧溪村,村旁有3條溪水環(huán)繞,溪上架有多處水枧,得名枧溪;枧橋村,村前溪上有石橋、水枧得名;苑前鄉(xiāng)枧頭村,因村北小溪架有引水木枧得名。

水圳是田邊的小溝或者灌溉渠道,一些村落因靠近水圳而得名。如上田鄉(xiāng)南圳村,宋末元初建村,因村南有水圳得名;上圮鄉(xiāng)圳背村,因建于水圳北面得名;螺溪鄉(xiāng)圳口村,建于一條支圳岔口得名;蘇溪鄉(xiāng)圳口村,因位居水圳出水口得名。

《祭江文》與《石堰歌》

泰和素稱文獻(xiàn)之邦,又有山水之美,歷代以來,游客、居士于此或講先王之道,或誦經(jīng)史文章,留下了很多與水或農(nóng)業(yè)水利有關(guān)的詩文、楹聯(lián)、題字等文學(xué)作品,成為我們今天了解和認(rèn)識(shí)槎灘陂的寶貴財(cái)富。槎灘陂的陂石上有楹聯(lián)一副:

春耕秋獲,閭閻免旱魃之災(zāi);

麥漸黍油,黎庶頌陽侯之德。

雖經(jīng)歲月滄桑,但陂石上的文字依稀可見。閭閻,這里意指百姓,與后面的黎庶對(duì)應(yīng);旱魃,是傳說中制造旱災(zāi)之神,戰(zhàn)勝旱魃才能免除旱災(zāi),春耕秋獲;陽侯為波濤之神,這里借指槎灘陂工程引來的汨汨清水,滋潤著土地,使禾苗茁壯成長。它歌頌了千百年來槎灘陂攔住滔滔東去的牛吼江水,造福當(dāng)?shù)匕傩?,見證了古老的槎灘陂水利工程凝聚著歷代先祖的智慧,記錄著勞動(dòng)人民抗旱防澇的辛苦勞作,也彰顯了千百年來人水和諧的價(jià)值理念。該楹聯(lián)出自民國二十七年(1938年)重修槎灘陂所發(fā)的《祭江文》:

川流卑下,原田失灌溉之資。渠水迂回,畎畝有豐穰之望。

先哲深明此理,南唐創(chuàng)筑巨陂,號(hào)曰槎灘。潤分禾水,灌田盈三十萬石;功載口碑,流域貫五六兩區(qū)。事登邑志,就陂之面積而言,長余百丈,闊達(dá)七弓,尾抵東南,首榜西北。歷代以來,屢修屢壞,屢壞屢修,或好義而解囊,或按田以派費(fèi),工程浩大,補(bǔ)綴艱難。自乙卯以至今,茲其春秋僅歷廿四,陂口損傷已甚,百孔千瘡,堤基頹敗不堪,東崩西潰。征工籌款,經(jīng)營固賴人謀。換石易磚,堅(jiān)固全憑神佑。小竇務(wù)期盡塞,后患方除,大功克日告成,初衷始遂。

自此以后,春耕秋獲,閭閻免旱魃之災(zāi);麥漸黍油,黎庶頌陽侯之德。謹(jǐn)告。

此《祭江文》是對(duì)這次重修槎灘陂的簡要回顧和頌揚(yáng),也是大功告成后的賀辭。

泰和歷史上還留下了很多歌頌水利工程和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的詩文,如明代楊士奇的《車田禾黍》,描寫車田村的禾黍綠和稻花香;元末明初劉崧的《石鼓坑》,描寫了泰和“十里陂田五里泥”的農(nóng)田灌溉景象。

最能表現(xiàn)古代泰和人民修建水利工程之辛苦勞作的當(dāng)數(shù)清代梁機(jī)的《石堰歌》。梁機(jī),字仙來,江西泰和人,康熙辛丑(1721年)進(jìn)士。其作品有詩集《三華集》《梁機(jī)六箴》等。《石堰歌》這首詩描寫的是泰和農(nóng)人筑堰的真實(shí)場(chǎng)景,作者觸景生情,感情真摯,描寫細(xì)致。詩的前面,介紹了寫作背景,交代了詩歌的寫作緣由:

小江水耗村人,于上流灘瀨累石堰水以捍之,為秋耕計(jì),貯蓄浤渟,并設(shè)水門,若置閘然,百里不絕,商販利之。憫農(nóng)之勞作也,作歌以寫其情。

這個(gè)前言,概述了百里長河,堰閘連綿,航運(yùn)繁忙,農(nóng)人筑堰的景象,把讀者帶入詩的意境。全詩如下:

春江偏作雨,令我田中黍苗腐。秋江不作濤,令我江中石堰勞。

家家丁男赤雙腳,裸衣江心面色惡。亂流力與沙石爭(zhēng),剡木為栰植且卻。

碁累星布規(guī)且平,左壘右壘如層城。水門決決聲砰鍧,后堰初成前堰傾。

辛苦田家作歲計(jì),蓄泄空為舟楫利。山中木客駕小艚,堆薪竹查銜尾高。

百丈一落迅版閘,指揮意氣如官漕。筑石堰,昏連曙沙寒波走。

不可處,勸君揮淚謝東流,君看我上估舶去。

由于古代泰和人民修筑堰壩采用的一般都是土石結(jié)構(gòu),很容易被沖毀,所以年年都要?dú)q修。詩作描寫了農(nóng)民筑堰非常辛苦,裸衣赤腳在江中,臉色疲倦又滄桑。他們起早貪黑、風(fēng)吹日曬,勞作十分不易。另一方面,作者也贊揚(yáng)了農(nóng)民高超的筑堰技術(shù),描寫了他們?cè)诮兄叩那榫?,以及江中閘板起落、船只木筏來往的景象。這些工程,不僅有灌溉效益,也為商船和木筏航行提供了方便,有些工程至今仍在發(fā)揮作用,造福人民。

翻譯成現(xiàn)代白話詩,更容易體會(huì)這首詩的意境。

春江水滿,迎來連綿的陰雨,使我的禾苗腐爛。

秋江干涸,沒有了波濤,我不得不在江中筑堰勞作。

家家戶戶的成年男人,都裸衣赤腳在江中,臉上呈現(xiàn)出辛苦和疲勞。

亂流沖擊著砂石,有人砍伐山中的樹木,做成整齊的木筏,在江中慢慢漂流。

你看農(nóng)人們筑堰的技術(shù)高超,規(guī)整平直,層層壘石,像城墻一樣。

你聽閘門打開的聲音,似疾雷激蕩。前面的堰剛剛筑成,后面的堰又被沖倒。

可憐辛苦的種田人,年年為了灌溉筑堰,也為來往的船只木筏提供了方便。

山中販賣木頭的商人,駕駛著小船,船中裝滿木頭和竹子,在船尾高高翹起。

閘板從高處快速落下,船只來往,像國家的漕運(yùn)一樣有序頻繁。

筑石堰,真辛苦!起早貪黑,他們夏天在炙熱的沙灘上,冬天在冰冷的激流中。

看不下去!只能含著眼淚,感謝東去的流水。

還是走吧! 我隨著商船遠(yuǎn)去,留下農(nóng)人辛苦筑堰的記憶。

雩祭、禜祭和祠堂廟宇

泰和的祈雨活動(dòng)最早可追溯到后漢時(shí)期,到了清代,其雩祭和禜祭儀式更加普遍。雩祭又分為常雩和大雩。常雩是每年都要舉行的祭祀典禮,一般在風(fēng)云雷雨壇與祭祀神農(nóng)一起舉行。祭日,迎各神牌安置壇內(nèi),若因旱而雩,則依仿唐制,每七日先祭界內(nèi)山川,次祭社稷,不雨,仍祈禱如初。與常雩有所區(qū)別的是,大雩是在干旱年舉行的規(guī)模較大的祭祀活動(dòng),并非每年舉行。歲旱祈雨,行雩祭禮,則先祭界內(nèi)山川,次祭社稷。其余儀式與常雩相同。不雨,仍行祈禱。如果降雨了,要行報(bào)祭禮。清代的祈雨禮儀式如下:

凡遇干旱祈求雨澤,先一日齋戒,禁止屠宰。至期,各官朝服致祭山川壇,次日致祭社稷壇。祭品、儀注俱照春秋祭禮,另用祝文,不飲福受胙。凡祭壇求雨日,委官雨纓素服,詣城隍廟、龍王廟,讀祝文、行香。兩壇祭畢后,各官每日同詣城隍廟、龍王廟行香,第七日為止。龍王廟行二跪六叩首禮,城隍廟行一跪三叩首禮。

凡七日內(nèi)得雨,開屠,擇日行報(bào)祭禮。同日先祭山川壇,次祭社稷壇,祭品、儀注照前,另用祭文,飲福受胙。次日先祭城隍廟,次祭龍王廟,俱用祝文,祭品、儀注照春秋禮行。

如七日不雨或雨小不足,暫停開屠一日,仍齋戒如前,先祭山川壇,次祭社稷壇。委員赴城隍廟、龍王廟行香。各壇、廟俱另用祝文。兩壇祭畢,每日各官俱詣城隍廟、龍王廟行香,得雨后,報(bào)祭如初。

凡祈雨,禁止屠宰,惟祭壇用牲,各衙門照常辦事,不理刑名、不宴會(huì)、不聲張、不鼓吹、不鳴金、不張蓋,官衙相見戴緯帽、穿素服迎送。

禜祭與雩祭相反,是祈晴,祈求上天不要下雨,免除水災(zāi),舉行的次數(shù)沒有雩祀頻繁,也是重要的祭祀儀式。據(jù)清代光緒年間《泰和縣志》記載,禜祭祈晴禮儀注如下:

凡遇淫澇為災(zāi),祈求晴霽,先行禜祭之禮。伐鼓,用少牢,視水來涌集最多之門而祭。先一日齋戒,禁止屠宰,惟祭門用牲。祭日穿補(bǔ)服,行二跪六叩首禮。伐鼓,用祝文,祭品。

禜祭儀式,最重要的是要在水勢(shì)最大的城門舉行,一定要擊鼓和用羊、豬等祭品,這種儀式從春秋時(shí)期,一直流傳下來。

祈晴和祈雨都要宣讀祝文,其祈晴的祝文如下:

維年歲次塑月祭日,泰和(某)官(某),致祭于城門之神曰:詔命臨民,職司守土。惟兆人之攸賴,并籍神功;冀四序之常調(diào),群蒙福蔭。必使雨旸應(yīng)候,爰占物阜而民安;庶其寒燠而咸宜,共慶時(shí)和而歲稔。仰靈樞之默運(yùn)。

大意是說:某年某月初祭祀之日,泰和官員某某,向城門之神祭拜祈愿:本官受天子詔命,管理這里的人民,守護(hù)好這片土地。它是百姓的依賴,還要依靠神靈的幫助;希望一年四季,風(fēng)調(diào)雨順,人民能夠獲得福祉。祈愿上天,雨水和陽光能夠順應(yīng)自然節(jié)氣,物產(chǎn)豐富,人民能夠安居樂業(yè);冬天不冷,夏天不熱,共慶時(shí)令和順適宜,歲歲豐收。仰祈神靈給我們帶來好運(yùn)。

祈雨的祝文也類似,各地不同,一般是請(qǐng)當(dāng)?shù)赜袑W(xué)問的人士撰寫。

泰和歷史上還出現(xiàn)了一些祈雨抗旱的人物和故事。如徐麟,淮海人,明朝永樂十六年(1418年)任泰和典史,趕上天氣大旱,禾苗枯萎。徐麟率領(lǐng)眾人刺臂出血,以血酒灑向天空,頃刻大雨傾盆,人民歌詠稱頌。

江西的宗族祠堂往往也祭拜本族治水祖先,他們也是歷史水文化的一個(gè)重要組成部分。如位于螺溪鎮(zhèn)爵譽(yù)村的周氏祠堂“久大堂”,是周氏家族祭祀其祖先的地方,保存了重要的槎灘陂歷史遺存,是槎灘陂悠久歷史的見證?!熬么筇谩笔冀ㄓ诿鞒绲澞觊g,祠堂前廳右壁上,嵌存著《槎灘、碉石二陂山田記》碑刻,左壁上則刻著《吐納文約》,這兩篇碑文都是研究槎灘陂歷史重要的依據(jù)。此外,爵譽(yù)村保存了明清以來的基本格局和風(fēng)貌,布局以宗祠為中心向四周延展。村中曾先后建有大小宗祠50余座,是人水和諧的歷史延續(xù),蘊(yùn)含了豐富的水文明和水文化元素。

農(nóng)田水利的建設(shè)和發(fā)展,對(duì)地方文化的影響還體現(xiàn)在民間信仰上。泰和地方民眾為了保護(hù)農(nóng)田,使農(nóng)田免受洪澇旱災(zāi),把自己的愿望訴諸龍王、水神等身上,在圩堤上建立龍王廟、水神廟,以顯示民眾對(duì)龍王、水神的虔誠信仰。據(jù)泰和縣縣志記載,泰和有多處祭祀水神或治水人物的廟宇,這些廟宇主要有:晏公廟,舊傳以祀水神,明洪武二十二年(1389年)建;神惠廟,在慈恩寺右,明永樂二年(1404年)建,以祀水神;郭丞廟,在白下驛,祀明驛吏郭俊,他的主要功績是救水災(zāi),為人民所紀(jì)念,立廟祀之;唐公廟,在三磯頭,為祭祀明知縣唐伯元所建,唐伯元主要治水業(yè)績是筑破塘磯,消除贛江水災(zāi),保護(hù)沿岸居民生命財(cái)產(chǎn)安全,為老百姓所懷念歌頌,因此立廟以紀(jì)念。

泰和還有一些治水人物,雖然沒有立廟,但因?yàn)槠渲嗡畼I(yè)績卓著而被記載在縣志中。如卓洵,字士值,長樂人,北宋慶元年間(1195—1201)以朝奉郎知太和縣,管勸農(nóng)營田事,蒞任時(shí)適遭蟲旱,核減田租,留心水利,建設(shè)沿溪六閘,創(chuàng)建了一個(gè)很大的灌區(qū),造福于老百姓。(作者系中國水利學(xué)會(huì)水利史研究會(huì)研究委員)

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