上海家化首席執(zhí)行官兼總經(jīng)理
未來,線下商業(yè)的發(fā)展趨向?qū)⑹切〉昴J健_@是基于我的判斷,考慮到房租、水電、人工和交通成本對大賣場的制約。大賣場往往涉及計(jì)劃性消費(fèi),而此類消費(fèi)正逐步被電商或“到家”服務(wù)所替代。小店則側(cè)重于近場消費(fèi),即更貼近消費(fèi)者居住地的便捷消費(fèi)模式,預(yù)示著未來的市場趨勢。
盡管我堅(jiān)信小店具有持久的生命力,稱其為“永不消失的小店”,但它們當(dāng)前正面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。小店之所以難以被取代,主要得益于其三個(gè)獨(dú)特優(yōu)勢:一是成本低廉,很多小店由夫妻共同經(jīng)營,身兼老板與員工,長時(shí)間工作,且經(jīng)營場所可能就是自家住房,從而大大降低了運(yùn)營成本;二是小店經(jīng)營者對周邊消費(fèi)者的深刻洞察,長時(shí)間的社區(qū)經(jīng)營讓他們對顧客需求了如指掌;三是小店與顧客之間建立了深厚的鄰里情感紐帶。
然而,盡管小店擁有這些優(yōu)勢,也面臨著不小的挑戰(zhàn)。即便成本低、社區(qū)關(guān)系緊密,如果服務(wù)質(zhì)量不佳,小店也難以生存。據(jù)我們觀察,每年約有3%的小店在萎縮,但市場總量并未減少,這意味著存活下來的小店其銷售額正在不斷增長。