蒸饅頭、灌香腸、鹵豬頭肉、攤煎餅、塌烙饃……你能想象，這些看似復(fù)雜的菜品竟出自幼兒園小朋友之手嗎？近日，江蘇徐州市經(jīng)開區(qū)徐海路幼兒園孩子們做飯的視頻“火”了，視頻中，萌娃們手法嫻熟，一道道美味佳肴信手拈來，讓很多成人都自嘆不如。這所幼兒園因此被網(wǎng)友戲稱為“新東方附屬職業(yè)幼兒園”，其教學(xué)模式也引發(fā)了廣泛關(guān)注，甚至有網(wǎng)友建議在全國推廣。

視頻中的小“廚神”們又是怎么練成的呢？據(jù)徐海路幼兒園園長張乾介紹，剛開始只是教孩子做炒青菜一類的簡單菜肴，漸漸地，在實(shí)踐過程中老師們發(fā)現(xiàn)，孩子們的動(dòng)手能力不止于此，簡單的炒菜也逐漸滿足不了孩子們的挑戰(zhàn)欲，于是，和面蒸饅頭、包餃子、攤煎餅、鹵豬頭肉、灌香腸、晾臘肉……難度逐漸升級(jí)，孩子們分工合作，有負(fù)責(zé)洗菜擇菜的，有負(fù)責(zé)燒火的，有負(fù)責(zé)掌勺的……就這樣，一道道看似復(fù)雜的菜肴被這些幼兒園的娃娃們像玩闖關(guān)游戲般一一“解鎖”。

據(jù)了解，目前，徐海路幼兒園的孩子們已經(jīng)“解鎖”了50多種菜肴。張乾告訴記者，目前園內(nèi)每個(gè)班級(jí)每天都會(huì)開展室內(nèi)烹飪課程，每周至少開展一次戶外烹飪體驗(yàn)課程。

此外，學(xué)校還開設(shè)了編織、鉤花、縫紉等手工課程，通過手工制作不僅培養(yǎng)了孩子們的動(dòng)手能力、創(chuàng)新思維和團(tuán)隊(duì)合作精神，同時(shí)也讓他們收獲滿滿的成就感，更加懂得生活、熱愛生活。

（綜合紫牛新聞、上游新聞）