葉宇恒
有人喜歡春節(jié)的團(tuán)圓飯,有人喜歡元宵節(jié)的湯圓,有人喜歡中秋的月餅,我卻喜歡端午節(jié)的粽子。
媽媽特別擅長包肉粽子。食材準(zhǔn)備好了,媽媽左手把兩片葦葉并排放在一起,右手靈巧地一折,一個精致的“寶船”就做好了。撈起一把泡好的糯米放進(jìn)去用力壓實(shí),再放上肉、香菇和小蝦,鋪上一層糯米。葦葉在媽媽手中快速翻轉(zhuǎn),最后用白線捆好,一個漂亮的粽子就包好了。沒多久,粽子出鍋了。咬一口,軟糯鮮香從舌間彌漫到全身。我想,這味道是融入了媽媽的愛的味道吧。