董君崗 西藏日喀則市教育局教科所 張慶 西藏民族大學(xué)附屬中學(xué)
社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)構(gòu)成維度之一,社會(huì)性科學(xué)議題是開展社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)教學(xué)的有效抓手。[1]化學(xué)作為一門自然科學(xué)學(xué)科,既強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的傳授,又強(qiáng)調(diào)實(shí)踐技能的培養(yǎng)。《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022 年版)》指出:“發(fā)展對(duì)物質(zhì)世界的好奇心、想象力和探究欲,保持對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)探究的濃厚興趣;對(duì)化學(xué)學(xué)科促進(jìn)人類文明和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要價(jià)值具有積極的認(rèn)識(shí);具有嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度,敢于提出并堅(jiān)持自己的見解、勇于修正或放棄錯(cuò)誤觀點(diǎn)、反對(duì)偽科學(xué)的科學(xué)精神,遵守科學(xué)倫理和法律法規(guī),具有運(yùn)用化學(xué)知識(shí)對(duì)生活及社會(huì)實(shí)際問題作出判斷和決策的意識(shí);形成節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的習(xí)慣,樹立生態(tài)文明的理念”。西藏部分學(xué)校的化學(xué)教學(xué)依然將學(xué)生獲得優(yōu)異成績作為教學(xué)導(dǎo)向,忽視了學(xué)生自主思考問題、解決問題、反思與總結(jié)能力的培養(yǎng),難以激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣,導(dǎo)致教學(xué)效果不理想?!半p減”政策的出臺(tái),旨在減負(fù)和減過度競爭,為學(xué)生創(chuàng)造健康的學(xué)習(xí)環(huán)境,在此背景下僅僅依靠傳統(tǒng)的理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)操作已不足以滿足學(xué)生的需求。本文將探討化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)與社會(huì)性科學(xué)議題的綜合研究,旨在進(jìn)一步提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感。
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017版2020年修訂)》指出:“要結(jié)合學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)和將要經(jīng)歷的社會(huì)生活實(shí)際,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類面臨的與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問題”,要求學(xué)生“具有節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展意識(shí),從自身做起,形成簡約適度、綠色低碳的生活方式;能對(duì)與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題作出正確的價(jià)值判斷,能參與有關(guān)化學(xué)問題的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)”。
科學(xué)倫理是現(xiàn)代社會(huì)中不可或缺的一部分,作為一門科學(xué)學(xué)科,化學(xué)教學(xué)應(yīng)當(dāng)注重培養(yǎng)學(xué)生正確的科學(xué)倫理觀念。教師在教學(xué)中特別在化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)中應(yīng)注重科學(xué)知識(shí)的客觀性和真實(shí)性,教導(dǎo)學(xué)生遵循科學(xué)研究的規(guī)范和倫理要求。通過引導(dǎo)學(xué)生了解科學(xué)發(fā)展的歷史和科學(xué)家們的實(shí)驗(yàn)精神,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和勇于探索的精神,增強(qiáng)其科學(xué)判斷能力和樹立科學(xué)倫理意識(shí)。
化學(xué)教學(xué)的課程內(nèi)容應(yīng)當(dāng)緊密結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活,突出化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值。通過引入實(shí)際案例和實(shí)例分析,讓學(xué)生了解化學(xué)知識(shí)在環(huán)境保護(hù)、資源開發(fā)和生產(chǎn)制造等方面的應(yīng)用。如在酸堿中和反應(yīng)作業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)可以介紹酸雨對(duì)環(huán)境的危害及預(yù)防措施的社會(huì)性議題;在化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)可以引入新能源技術(shù)和可持續(xù)發(fā)展的觀念議題。通過這些例子,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
實(shí)驗(yàn)室安全是化學(xué)教學(xué)中非常重要的一環(huán),教師應(yīng)當(dāng)通過多種方式讓學(xué)生樹立實(shí)驗(yàn)安全的意識(shí)和責(zé)任。首先,教師應(yīng)在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)安全指導(dǎo),包括實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范、常見危險(xiǎn)物質(zhì)的性質(zhì)和處理方法等。其次,教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全監(jiān)督和管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正不安全行為,并提供必要的防護(hù)設(shè)備。再次,在實(shí)驗(yàn)報(bào)告設(shè)計(jì)時(shí)可以加入有關(guān)易發(fā)生事故的化學(xué)實(shí)驗(yàn)或已經(jīng)發(fā)生事故的一些話題,規(guī)范學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作,起到警示和潛移默化的作用。同時(shí),學(xué)校和教師也應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的維護(hù)和安全檢查,確保實(shí)驗(yàn)環(huán)境的安全性。
化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)引入社會(huì)性科學(xué)議題,可以促進(jìn)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)問題,提升其綜合素養(yǎng),提升學(xué)生對(duì)于化學(xué)知識(shí)的興趣與熱情,激發(fā)他們主動(dòng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力,培養(yǎng)其創(chuàng)新思維能力。通過開展環(huán)境保護(hù)知識(shí)的教育和參與環(huán)?;顒?dòng),使學(xué)生養(yǎng)成綠色環(huán)保意識(shí)和可持續(xù)發(fā)展的觀念,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)學(xué)科對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要性?;瘜W(xué)學(xué)科涉及物質(zhì)轉(zhuǎn)化和能量利用等方面的內(nèi)容,其應(yīng)用和實(shí)驗(yàn)活動(dòng)也不可避免地產(chǎn)生環(huán)境影響,教師在教學(xué)中應(yīng)強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)環(huán)境的尊重和保護(hù),教導(dǎo)學(xué)生合理利用化學(xué)知識(shí),減少或避免對(duì)環(huán)境的污染和損害,關(guān)注能源危機(jī)、環(huán)境污染等社會(huì)性科學(xué)議題。
化學(xué)是一門研究物質(zhì)組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)及變化規(guī)律的學(xué)科,教學(xué)活動(dòng)中設(shè)置恰當(dāng)?shù)膯栴},有利于激起疑惑、引發(fā)思考。[2]一線教師要提升化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量,一個(gè)重要的途徑就是有意識(shí)地對(duì)已有的習(xí)題或試題進(jìn)行深度研究,重點(diǎn)研究情境的科學(xué)性和真實(shí)性問題,以“情境問題”所涉及的知識(shí)為線索不斷進(jìn)行拷問,不斷更新認(rèn)知,有助于教師更為準(zhǔn)確、深刻地理解知識(shí),不斷地增進(jìn)教師的化學(xué)學(xué)科理解。[3]現(xiàn)代化學(xué)已經(jīng)深入到與生活和產(chǎn)業(yè)息息相關(guān)的各個(gè)領(lǐng)域,筆者通過教學(xué)案例、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、課堂討論、作業(yè)設(shè)計(jì)等方式,將化學(xué)知識(shí)與實(shí)際問題結(jié)合起來,引發(fā)學(xué)生的興趣和思考。
雙減背景下選擇與學(xué)生日常生活緊密相關(guān)的主題,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的情景化訓(xùn)練,讓學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣。結(jié)合社會(huì)性科學(xué)議題,設(shè)計(jì)一些綜合性作業(yè),要求學(xué)生在應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的同時(shí),考慮到社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境等因素的綜合影響。如引導(dǎo)學(xué)生通過簡單的家庭化學(xué)實(shí)驗(yàn),了解化學(xué)在生活中的應(yīng)用,不僅能夠提高學(xué)生對(duì)學(xué)科的興趣,還能夠培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力;如化學(xué)元素的周期性,通過設(shè)計(jì)背景知識(shí)的作業(yè)來鞏固學(xué)生對(duì)化學(xué)元素周期性的理解,要求學(xué)生回答元素的周期表位置、性質(zhì)、常見應(yīng)用等問題,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)元素的興趣和科學(xué)思維。
在作業(yè)設(shè)計(jì)中筆者設(shè)置了合作學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),讓學(xué)生進(jìn)行小組合作探究,合作解決問題,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力,有效減輕學(xué)生負(fù)擔(dān),更好地滿足雙減政策要求。引導(dǎo)學(xué)生選擇一個(gè)與社會(huì)性科學(xué)議題相關(guān)的化學(xué)專題,進(jìn)行深入研究,并組織學(xué)生進(jìn)行展示和交流,促進(jìn)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作和語言表達(dá)能力的培養(yǎng)。如酸堿中和反應(yīng)探究,在化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)可以設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的酸堿中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和數(shù)據(jù)整理的過程。通過這個(gè)實(shí)驗(yàn),學(xué)生可以觀察和記錄實(shí)驗(yàn)過程中的變化,并從中感受化學(xué)反應(yīng)的奧秘。
為了增加學(xué)生的主動(dòng)性和參與度,要求學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)或調(diào)查研究,收集相關(guān)數(shù)據(jù)并分析,從而深入了解社會(huì)性科學(xué)議題。如選擇一些與社會(huì)性科學(xué)議題相關(guān)的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)問題、分析問題,并提出解決方案,強(qiáng)化學(xué)生自主思考,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力和解決問題的能力,這不僅有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的熱愛,還能夠使學(xué)生在解決問題的過程中享受到成就感,提高學(xué)習(xí)的積極性。設(shè)置一些具有挑戰(zhàn)性開放性問題,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行探索和思考。如化學(xué)反應(yīng)的連鎖反應(yīng)作業(yè)設(shè)計(jì)中,筆者引入類似于以化學(xué)反應(yīng)為主題的迷宮游戲,增加作業(yè)設(shè)計(jì)的趣味性和創(chuàng)造性,這樣的設(shè)計(jì)學(xué)生不僅需要通過解決一系列的化學(xué)題目來找到路線,完成任務(wù),同時(shí)可以提升學(xué)生的學(xué)科興趣和強(qiáng)化學(xué)生知識(shí)積累,也鍛煉了學(xué)生的思維能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
化學(xué)是一門十分實(shí)用的學(xué)科,筆者通過結(jié)合生活案例,使學(xué)生更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識(shí),根據(jù)學(xué)生的年級(jí)和學(xué)科要求,在設(shè)計(jì)化學(xué)作業(yè)時(shí)選擇與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)性科學(xué)議題。如可以選擇研究大氣污染和化學(xué)氣體排放對(duì)人體健康的影響;在作業(yè)中讓學(xué)生調(diào)查家庭中常見清潔用品的成分和化學(xué)反應(yīng)原理,或者觀察植物養(yǎng)分的吸收過程;垃圾分類中的化學(xué)知識(shí),將化學(xué)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合,在化學(xué)作業(yè)中引入與垃圾分類相關(guān)的內(nèi)容;結(jié)合垃圾分類與環(huán)境保護(hù)議題,通過實(shí)地考察和實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生了解不同垃圾對(duì)環(huán)境的影響,探討垃圾分類的重要性及其實(shí)施策略。為了讓學(xué)生深入了解化學(xué)在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用,培養(yǎng)他們的環(huán)境保護(hù)意識(shí)和責(zé)任感,在作業(yè)設(shè)計(jì)中可綜合加入垃圾分類的生活常識(shí)和化學(xué)理論知識(shí),如可降解塑料的合成原理、廢棄電池的處理方法等。為了讓學(xué)生通過化學(xué)分析方法了解食品中存在的化學(xué)添加劑,以及其對(duì)人體健康的潛在影響,可在化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)中融入食品安全議題,同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生探討如何提高食品安全和參與制定學(xué)校食品安全管理制度。通過這種方式,使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活聯(lián)系起來,提高學(xué)習(xí)的實(shí)際效果。
教師設(shè)計(jì)與命制作業(yè)時(shí)架設(shè)的思維支架、學(xué)法指導(dǎo)等應(yīng)有意識(shí)地滲透對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的理解和對(duì)化學(xué)學(xué)科特有的思維方式和學(xué)科思想方法的理解[3]。優(yōu)秀的化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科興趣和科學(xué)思維,設(shè)計(jì)一份合適有效的化學(xué)作業(yè)至關(guān)重要。A中學(xué)是西藏一所具有較高教育水平的學(xué)校,學(xué)校注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),學(xué)校決定對(duì)化學(xué)作業(yè)進(jìn)行改革,要求結(jié)合生活案例選擇與學(xué)生日常生活相關(guān)的主題,將化學(xué)與社會(huì)性科學(xué)議題相結(jié)合。具體來說學(xué)校要求教師在設(shè)計(jì)化學(xué)作業(yè)時(shí),要結(jié)合當(dāng)前社會(huì)熱點(diǎn)問題,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注科學(xué)發(fā)展對(duì)社會(huì)的影響,從而提高學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力,通過合作學(xué)習(xí)和開放性問題的設(shè)置,讓學(xué)生更好地理解和應(yīng)用化學(xué)知識(shí),鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新思維。
(一)選題策略。作業(yè)具有承載對(duì)課程內(nèi)容的理解和掌握、強(qiáng)化對(duì)課程內(nèi)容價(jià)值把握的功能,是達(dá)成課程目標(biāo)的重要載體。優(yōu)秀的作業(yè)情境,不僅有利于學(xué)生掌握知識(shí),還能夠培育學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng),體現(xiàn)作業(yè)的育人價(jià)值。教師在設(shè)計(jì)化學(xué)作業(yè)時(shí),選擇與當(dāng)前社會(huì)熱點(diǎn)問題相關(guān)的課題,如環(huán)境保護(hù)、食品安全、新能源等。通過這些問題引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注科學(xué)發(fā)展對(duì)社會(huì)的影響,提高學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力。
(二)任務(wù)設(shè)計(jì)。情境的真實(shí)性和科學(xué)性,是建構(gòu)可靠的知識(shí)基礎(chǔ),對(duì)樹立正確的價(jià)值觀和價(jià)值取向有重要的意義。作業(yè)的設(shè)計(jì)與命制,應(yīng)高于知識(shí)的學(xué)習(xí)與掌握,立足素養(yǎng)培養(yǎng)和能力立意,從情境的真實(shí)性與科學(xué)性出發(fā),解決真實(shí)的問題,促進(jìn)學(xué)生對(duì)學(xué)科知識(shí)和學(xué)科價(jià)值的理解。[3]教師在設(shè)計(jì)化學(xué)作業(yè)任務(wù)時(shí),要注重任務(wù)的實(shí)踐性和探究性。如要求學(xué)生調(diào)查某種化學(xué)物質(zhì)對(duì)環(huán)境的影響,或者設(shè)計(jì)一種環(huán)保型的實(shí)驗(yàn)方案,通過這些任務(wù),學(xué)生可以將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中,提高實(shí)踐能力。
(三)評(píng)價(jià)策略。教師在評(píng)價(jià)學(xué)生時(shí),應(yīng)注重過程評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)的結(jié)合。將化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)與社會(huì)性科學(xué)議題相結(jié)合,通過選取與當(dāng)前社會(huì)熱點(diǎn)問題相關(guān)的課題,設(shè)計(jì)實(shí)踐性和探究性的任務(wù),以及實(shí)施過程評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)的方式,有助于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。過程評(píng)價(jià)主要關(guān)注學(xué)生在解決問題過程中的思考和探索,終結(jié)性評(píng)價(jià)主要關(guān)注學(xué)生完成任務(wù)的質(zhì)量,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
做作業(yè)的過程,是學(xué)生自主學(xué)習(xí)理解、內(nèi)化和掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容的過程[4],通過設(shè)計(jì)背景知識(shí)小測(cè)、實(shí)驗(yàn)探究、化學(xué)應(yīng)用研究和綜合性拓展等不同形式的作業(yè),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情,提高他們的學(xué)科素養(yǎng)。這樣的作業(yè)設(shè)計(jì)不僅能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和教學(xué)效果,還能夠減輕學(xué)生的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān),更好地適應(yīng)雙減政策的要求。A 中學(xué)在實(shí)施上述化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)策略后,取得了顯著的成效,學(xué)生在完成化學(xué)作業(yè)的過程中,不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí),還提高了自己的社會(huì)實(shí)踐能力。如在一次關(guān)于環(huán)境保護(hù)的化學(xué)作業(yè)中,學(xué)生們通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),某種化學(xué)物質(zhì)對(duì)水源造成了嚴(yán)重污染,于是他們利用所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)了一種可以減少污染物排放的實(shí)驗(yàn)方案,這個(gè)方案得到了學(xué)校的高度評(píng)價(jià),并在全校范圍內(nèi)推廣,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。
教學(xué)內(nèi)容是知識(shí)傳遞的載體,化學(xué)教學(xué)中的社會(huì)責(zé)任是教師的重要使命,化學(xué)教學(xué)中的社會(huì)責(zé)任不僅局限于知識(shí)和能力的傳授,更要關(guān)注學(xué)生的科學(xué)倫理觀念、化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用、實(shí)驗(yàn)室安全和環(huán)境保護(hù)等方面。鼓勵(lì)教師在化學(xué)教學(xué)中積極探索和應(yīng)用這一綜合研究的方法,積極探索和應(yīng)用這種教學(xué)模式,力求解決實(shí)際問題,培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展和適應(yīng)社會(huì)需求的能力。教師在教學(xué)過程中通過對(duì)化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)與社會(huì)性科學(xué)議題融合研究,認(rèn)識(shí)到了社會(huì)性科學(xué)議題的重要性,合理設(shè)計(jì)化學(xué)作業(yè)以及在化學(xué)教學(xué)中融入這些議題,不僅能提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和應(yīng)用能力,還培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和解決問題的能力。