常璐

中國農(nóng)業(yè)博物館藏有一件漢代勞作俑。這件陶俑質(zhì)地為泥質(zhì)灰陶，整體刻畫了一位手持農(nóng)具、呈站立狀的農(nóng)夫形象。農(nóng)夫身著短衫右衽，腰間掛有勞動(dòng)工具，左手持箕，右手持鍤（圖1）。鍤，形似現(xiàn)代的鍬，是中國古代常見的一種生產(chǎn)工具，其用途為翻土，可以開溝渠和做土垅。鍤又寫作“臿”，《釋名》中解釋為：“臿，插也，插地起土也?！薄稘h書·溝洫志》中記載：“舉臿為云，決渠為雨。”生動(dòng)地描繪了眾多農(nóng)夫以鍤開溝的盛況。

鍤的主要用途是翻土，論其起源，可追溯至新石器時(shí)代?？脊叛芯堪l(fā)現(xiàn)，早在新石器時(shí)代就有了可用于翻土的原始工具。其中最常見的是各種質(zhì)地的鏟，如石鏟、骨鏟等。石鏟在北方和南方均有發(fā)現(xiàn)。中國農(nóng)業(yè)博物館藏有一件石鏟，出土于河北武安磁山，整體呈扁長條形，刃部略窄，弧刃，偏鋒。該石鏟形態(tài)完整，保存完好，時(shí)代特征鮮明，具有典型的磁山文化特征。石鏟是早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的典型代表，在一定程度上反映了當(dāng)時(shí)人類的生產(chǎn)和生活方式，如谷物栽培等，具有較高的學(xué)術(shù)研究和歷史價(jià)值。商代遺址也出土了形態(tài)規(guī)整、制作精美的大型石鏟，可見鏟形器的歷史非常久遠(yuǎn)。

此外還有骨耜、角鎬等，通常出土于南方地區(qū)，它們的作用與鍤相近，只不過形態(tài)更為原始。從功能角度來看，角鎬也多用于掘土。中國農(nóng)業(yè)博物館藏有一件鹿角鎬，長34厘米，角質(zhì)細(xì)膩，通體光滑。鎬頭頂部扁平，中間有豎凹槽，刃部似鴨舌，尾端呈尖狀，并飾有數(shù)道刻劃紋。鎬柄粗長，與鎬頭的交接處有系繩磨出的斜凹槽，末端凸起一周，有一小圓穿孔。這件鹿角鎬出土于江蘇省高郵市龍虬莊新石器時(shí)代遺址，位于江淮東部地區(qū)，年代為距今6 600～5 300年。遺址無山，缺少可用于制造石器的石料，哺乳動(dòng)物的角枝、肢骨等大型骨骼自然而然地成為人類制造工具的可選材料。骨角器是龍虬莊遺址最具代表性的一類器物，大量骨角制工具的出土，特別是以鹿角鎬為代表的復(fù)合型、多用途生產(chǎn)工具，反映了當(dāng)時(shí)人們對(duì)自然資源的利用。利用巧妙設(shè)計(jì)，能夠制作出改善生產(chǎn)和生活條件的各類工具，對(duì)于認(rèn)識(shí)和研究史前人類的生產(chǎn)方式有著重要意義。新石器時(shí)代是原始農(nóng)業(yè)形成與發(fā)展的重要階段，石鏟、骨鏟、鹿角鎬便是這一階段具有代表性的文物。它們用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，可以提高生產(chǎn)效率，代表了此階段一類先進(jìn)的生產(chǎn)工具。這類復(fù)合型、多用途工具，是反映早期人類農(nóng)業(yè)活動(dòng)的重要實(shí)物證據(jù)，為中華農(nóng)耕文明的形成與發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

從形態(tài)來看，耒耜則更像鍤的前身。耒耜是新石器時(shí)代就出現(xiàn)的工具，有的是石質(zhì)，有的是骨質(zhì)。耒是一種尖頭直棒的工具，耜的上端有一根橫木，可供人在使用時(shí)踩踏，以便耜在插入土地時(shí)能夠借到更多的力量，耜一般會(huì)套在木棍上，形態(tài)與鍤更為相近（圖2）。

到了夏商周時(shí)期，便出現(xiàn)了石臿、木鍤和青銅鍤。湖北地區(qū)的楚墓里出土了木鍤。青銅鍤最早見于商代中期，較有名的有安陽殷墟、鄭州二里崗、新干大洋洲等商代遺址中出土的青銅鍤。商代的青銅鍤多為凹字形，西周和春秋時(shí)期一直沿用，春秋時(shí)期的銅鍤形式已較為多樣，有平刃、弧刃、尖刃。鍤屬于復(fù)合型農(nóng)具，后部需要裝柄，其形制和用法與今之鍬相似。中國農(nóng)業(yè)博物館藏有一件青銅鍤，長17厘米、寬10厘米，整體呈長方形，銎略成梯形，刃面兩側(cè)外翹（圖3）。銅鍤側(cè)面刃部有使用痕跡，頂部破損，鍤內(nèi)有泥土等殘留物。青銅鍤是中國早期重要的青銅農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具，存世較少。商周時(shí)期，人類擺脫了原始農(nóng)業(yè)進(jìn)入溝洫農(nóng)業(yè)時(shí)期。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)已成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)的重要部門，農(nóng)耕方式也發(fā)生了重大變革，進(jìn)入了由原始農(nóng)業(yè)向精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的過渡時(shí)期。而從農(nóng)具的生產(chǎn)技術(shù)角度來看，此時(shí)青銅已用于制造生產(chǎn)工具。青銅是一種合金，是在銅內(nèi)加入適當(dāng)比例的錫和少量的鉛煉制而成，具有熔點(diǎn)低、硬度高、易鑄造的特點(diǎn)，用它制造的器具堅(jiān)固耐用。青銅冶鑄是商代一種先進(jìn)的技術(shù)，開拓了一個(gè)新的時(shí)代——青銅時(shí)代。商周遺址發(fā)現(xiàn)的青銅農(nóng)具種類眾多，有鍤、鏟、镢等，其中鍤是常見的農(nóng)具之一。

到了戰(zhàn)國時(shí)期，隨著冶鐵技術(shù)的成熟，青銅農(nóng)具逐漸被鐵制農(nóng)具代替，青銅鍤也逐步被鐵鍤代替。戰(zhàn)國的鐵鍤主要有一字形和凹字形兩種。秦漢時(shí)期，鍤成為主要的挖土工具，在興修水利取土?xí)r發(fā)揮了很大作用，故有《漢書·溝洫志》中“舉臿為云，決渠為雨”的記載。鍤的金屬套刃叫鐅，安裝鐅的木板叫葉?！墩f文解字》中解釋：“鐅，河內(nèi)謂臿頭金也。”《釋名·釋用器》：“其板曰葉，像木葉也?！彼拇ǖ鹊貪h墓中出土的執(zhí)鍤俑，可見到鍤的完整形態(tài)。

鍤在南北朝時(shí)期還在繼續(xù)使用，《晉書》《北史》等文獻(xiàn)中還有“荷鍤”“持鍤”的記載。但是，隨著耕作技術(shù)的進(jìn)步和鐵制農(nóng)具的增多，鍤的使用沒有之前普及了。盡管在考古發(fā)掘中時(shí)有出土，但數(shù)量遠(yuǎn)不如漢代。這一時(shí)期著名的農(nóng)書《齊民要術(shù)》中并沒有提到鍤，說明此時(shí)的鍤已不是主要的農(nóng)具。隋唐以后的考古遺址中已很少發(fā)現(xiàn)鍤，這一古代重要的農(nóng)具逐漸走下了歷史舞臺(tái)。但是，鍤并未消失，在南方一些農(nóng)村地區(qū)，至今還沿用著與古代鍤形態(tài)相似的鐵鍬，這或許就是鍤的流傳變體。

[責(zé)任編輯：朱松琳]