明 蓉,熊桂芳

巴中市巴州區(qū)畜牧事業(yè)發(fā)展中心,四川 巴中 636600

0 引言

豬口蹄疫是一種急性、熱性、傳染性疾病。豬感染后若未及時發(fā)現(xiàn)和進行有效處理,很容易造成大面積的感染,導(dǎo)致豬群整體發(fā)病,不僅給養(yǎng)殖場帶來嚴重的經(jīng)濟損失,還會影響到當?shù)卣麄€畜牧業(yè)的發(fā)展。因此,本文基于豬口蹄疫的病原學(xué)及流行特點,詳述了該病的診斷方法及防控措施,以期幫助生豬養(yǎng)殖從業(yè)人員提高對該病的認識,進一步降低該病的暴發(fā)概率。

1 病原學(xué)

口蹄疫病毒為小RNA病毒,共有7個互不免疫的血清型(包括O型、A型、C 型、SAT1型、SAT2型、SAT3型和 Asia1型),每個血清型又可以分為多個亞型,這是導(dǎo)致口蹄疫難防難控的主要原因。口蹄疫病毒的幾個血清型中,危害最廣的是O型、其次是A型[1]。我國流行的口蹄疫血清型主要有3種:A型、O型和SAT1型[2]?？谔阋卟《镜囊赘袆游镉?0多種,其中牛、豬、駱駝和羊最易感[3]?？谔阋卟《緦ν饨绛h(huán)境的抵抗力較強,它可以在動物的血液、糞便中存活4～6個月,在30℃的環(huán)境下可存活5個月。口蹄疫病毒不耐熱、酸和堿,當pH值大于9或者是小于3時,就會失活;在56～58 ℃的環(huán)境下,40 min即可失活,而且溫度越高,口蹄疫病毒的滅活速度越快[4]。此外,口蹄疫病毒對紫外線也十分敏感。

2 流行特點

豬口蹄疫的發(fā)病沒有明顯的季節(jié)性,一年四季均可發(fā)生,但是在冬春兩季,發(fā)病的概率較大。豬口蹄疫病的傳染源包括患病豬和帶毒豬(耐過豬和處于潛伏期的豬),這些豬的分泌物和排泄物(例如豬的糞便、分泌的唾液、公豬的精液、母豬的乳汁等),以及呼出的氣體等都含有口蹄疫病毒。因此,與這些豬有過直接或者間接接觸的豬、飼料、飲水、工具等都會受到污染[4]。健康豬接觸患病豬或者是被患病豬感染的物品,就會造成感染。空氣也是口蹄疫的傳播媒介之一,口蹄疫病毒可以隨風傳播到100 km以內(nèi)的地方[5]。

3 豬口蹄疫病的診斷方法

3.1 根據(jù)臨床癥狀診斷

豬的易感性不同,病毒的致病力也不同,因此臨床表現(xiàn)會有差異。在自然感染的情況下,口蹄疫的潛伏期是2～7 d,人為感染則為1～3 d[6]。豬只感染口蹄疫后,會出現(xiàn)高熱,體溫升高至40～41.5 ℃,同時會出現(xiàn)精神沉郁、食欲減退甚至廢絕等癥狀[7]。在豬的蹄冠、蹄叉以及舌面、口腔黏膜等部位會出現(xiàn)大小不一的水皰,這些水皰在發(fā)病的后期會破潰結(jié)痂。如果病豬沒有感染其他病菌,那么1周左右就會痊愈;如果發(fā)生了繼發(fā)感染,水皰破潰結(jié)痂的地方會容易引起潰瘍,隨著感染的進一步發(fā)展,可能會形成化膿性或是腐爛性炎癥。如果繼發(fā)感染出現(xiàn)在蹄部,會直接導(dǎo)致豬的患肢不能著地,出現(xiàn)跛行,嚴重的會臥地不起、不愿站立[8],影響豬的采食和活動,病豬最終因為衰竭而死亡。一般情況下,成年豬感染口蹄疫病毒后,死亡率不高,僅為3%;妊娠母豬感染口蹄疫后,會引起流產(chǎn)和產(chǎn)死胎等繁殖問題[9];仔豬感染口蹄疫后,一般情況下不會出現(xiàn)水皰的特征性表現(xiàn),但會發(fā)生心肌炎和胃腸炎,引起仔豬在短期內(nèi)迅速死亡,死亡率可達到80%以上[4]。

3.2 根據(jù)病理變化診斷

豬口蹄疫的病變是在豬的口腔、蹄部、鼻鏡、乳房等部位,這些部位會出現(xiàn)水皰、爛斑和潰瘍。解剖后還可在咽喉、氣管、支氣管和胃黏膜等部位發(fā)現(xiàn)爛斑和潰瘍病變[6],在腸黏膜也可見出血性炎癥。仔豬病死后,剖檢可見嚴重的化膿性病變,各組織器官也存在轉(zhuǎn)移性膿腫。口蹄疫還具有特征性的病理變化,即在心肌的切面可以看到灰白色或者是淡黃色的斑塊或者條紋,看起來像老虎身上的斑紋,一般被稱為“虎斑心”[10],病豬心臟松軟,無彈力。

3.3 實驗室診斷

因為豬口蹄疫的臨床表現(xiàn)、病理變化與水泡病的相似度很高,因此為避免誤診,應(yīng)采用實驗室診斷方法對豬口蹄疫進行確診。目前,口蹄疫的實驗室診斷方法主要有病原學(xué)檢測、血清學(xué)檢測和分子生物學(xué)診斷3種。病原學(xué)檢測是進行病原的分離與鑒定,因口蹄疫為人畜共患病,為了確保實驗操作人員的安全,需要在符合要求的實驗室進行,且所有操作應(yīng)嚴格按照實驗室生物安全管理要求進行;血清學(xué)檢測包括中和試驗、酶聯(lián)免疫抑制劑試驗和免疫膠體金層析試驗條;分子生物學(xué)診斷包括逆轉(zhuǎn)錄-聚合酶鏈式反應(yīng),實時定量RT-PCR和逆轉(zhuǎn)錄環(huán)街道等溫擴增(RT-LAMP)[11]。3類實驗室檢測方法各有優(yōu)勢和不足,養(yǎng)殖場可根據(jù)自身情況,選擇適合的診斷方法進行檢測。

4 豬口蹄疫病的防控措施

4.1 科學(xué)的飼養(yǎng)管理

科學(xué)的飼養(yǎng)管理,是防控疫病的有效方法之一。①應(yīng)保證飼料的品質(zhì)。要根據(jù)豬的生長階段、健康狀況配制適合的飼料,并進行科學(xué)合理的飼喂。同時,應(yīng)保證飼料質(zhì)量,還可在飼料中加入適量的微量元素,或添加一些中草藥,如板藍根、貝母、黃連等,以滿足豬的營養(yǎng)需求及提高抗病能力。②確保圈舍的環(huán)境適宜。應(yīng)給豬群提供適宜的居住環(huán)境,日常做好圈舍的通風換氣和保溫工作。做好通風換氣工作,不但可以給圈舍內(nèi)帶來清新的空氣,還可以將圈舍內(nèi)的一些刺激性氣體排出,減少有害氣體對豬只呼吸道和眼結(jié)膜的傷害;適宜的溫濕度,可以避免微生物在圈舍中定植和繁殖。③做好消毒工作。養(yǎng)殖場應(yīng)制訂長期的消毒計劃,并嚴格按照計劃執(zhí)行,如果出現(xiàn)特殊情況,應(yīng)進行合理的調(diào)整。在進行消毒工作前,要對圈舍進行徹底的清掃,清除圈舍中的污物,確保消毒的效果。帶豬消毒時應(yīng)選擇對豬影響較小的消毒劑。日常消毒時,可以選擇強堿性消毒劑,如氫氧化鈉、氫氧化鉀等,其可以水解病毒的蛋白質(zhì)和核酸,破壞病毒的酶系統(tǒng)[12]。需要注意的是,強堿性消毒劑不能用于帶豬消毒。

4.2 嚴控引種質(zhì)量

對外引種會給豬場帶來一些風險,因為不同豬群所攜帶的病菌、病毒和寄生蟲不同,因此,豬場應(yīng)堅持自繁自養(yǎng),若確需引種,一定要做好充足的準備,才能進行引種。首先,要避免從疫區(qū)引種,并仔細檢查豬群的免疫情況,抽樣進行病原和抗體水平的檢測;其次,盡量按照全進全出的方式引種,可以最大程度減少疫病的傳播風險,也可以保證豬群的健康水平、生理階段等都在同一水平,且有利于開展疫苗接種和疫病防控工作;最后,引種到場后,要進行45 d左右的有效隔離,在隔離期間做好相關(guān)記錄,隔離結(jié)束后,須再次進行病原和抗體水平的檢測,確保安全后,才能合群飼養(yǎng)。

4.3 免疫接種

接種豬口蹄疫疫苗是從源頭預(yù)防和控制豬口蹄疫發(fā)生的有效手段之一。豬口蹄疫也是我國的強制免疫病種,按相關(guān)規(guī)定豬場口蹄疫的免疫密度須達到100%,免疫抗體合格率須達到70%以上[13]。①養(yǎng)殖場要根據(jù)當?shù)刎i口蹄疫流行情況和場內(nèi)豬群的口蹄疫抗體水平,制訂適合的免疫程序,并嚴格按照程序進行免疫接種,當出現(xiàn)特殊情況時,應(yīng)及時進行調(diào)整。②為了確保免疫的效果,養(yǎng)殖場一定要從正規(guī)的口蹄疫疫苗生產(chǎn)廠家購買疫苗。③在進行接種前,要對疫苗質(zhì)量進行檢查,包括有效期、有無破損等。④對于患病的豬及體質(zhì)較弱的豬,應(yīng)待其機體健康以后再進行免疫接種。⑤經(jīng)產(chǎn)母豬1年須接種2～3次,后備母豬可以在配種前2個月接種1次,在配種前1個月再加免1次[14]。

4.4 加強口蹄疫的監(jiān)測

豬口蹄疫監(jiān)測工作可以為養(yǎng)豬場的口蹄疫防控工作提供科學(xué)的指導(dǎo)。養(yǎng)豬場應(yīng)制訂豬口蹄疫監(jiān)測計劃,定期對場內(nèi)不同生長階段的豬進行口蹄疫抗體抽檢,并根據(jù)檢測結(jié)果分析場內(nèi)的抗體水平和豬群當前的抗感染能力,進而用于評價疫苗的免疫效果,以判斷是否需要調(diào)整免疫程序。

4.5 發(fā)生口蹄疫疫情后的處置措施

豬場發(fā)生疑似口蹄疫時,要立即采取措施,防控疫情的擴散蔓延。①立刻對場區(qū)進行封鎖,禁止場內(nèi)的物品流出,并立即將疫情消息報告當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督部門。②進行臨床分析和實驗室診斷,判定是否發(fā)生了口蹄疫。一旦確診,立即將病豬和同群豬只撲殺,并進行無害化處理。③將舍內(nèi)的雜物,進行無害化處理,并對被污染的圈舍、工具等進行徹底消毒。④對受威脅區(qū)內(nèi)的豬只進行緊急接種。為了確保免疫的效果,一般接種2次,且2次接種相隔15 d,2次接種的劑量可以相同或者在第2次接種時,在第1次接種劑量的基礎(chǔ)上增加1 mL。⑤配合當?shù)貏游镆卟☆A(yù)防控制機構(gòu),進行流行病學(xué)調(diào)查。找出可能的傳染源,并進行清除;找出在口蹄疫潛伏期內(nèi)轉(zhuǎn)出或者出售的豬只,進行回收和無害化處理。

5 結(jié)束語

口蹄疫的危害極大,一旦發(fā)生疫情擴散,很難在短時間內(nèi)進行控制,不僅給養(yǎng)殖場帶來巨大的經(jīng)濟損失,還會給當?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)帶來影響。因此,養(yǎng)殖場要高度重視口蹄疫的防控工作,從豬只的日常管理、引種控制、疫苗免疫、監(jiān)測等多方面入手,多管齊下,才能有效保障豬只的健康,促進養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。