彭玉德，楊娜娜，龍丁敏，楊新全*

（1.廣西壯族自治區(qū)藥用植物園，廣西南寧 530023；2.中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院藥用植物研究所海南分所海南省南藥資源保護(hù)與開發(fā)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，海南?？?570311）

0 引言

目前，關(guān)于農(nóng)作物南繁的研究較多，如棉花、高粱、玉米等30多種農(nóng)作物的南繁。中藥材南繁研究剛起步，目前開展的南繁中藥材有瞿麥、草紅花、牛膝、荊芥等，主要集中于中藥材品種的南繁可行性研究。三亞一直是我國(guó)農(nóng)作物重要南繁基地，近年來(lái)隨著城市化建設(shè)進(jìn)程及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，三亞南繁成本逐年增加，南繁地以擴(kuò)展到陵水、樂東、東方等周邊地區(qū)。本次試驗(yàn)探討中藥材王不留行在海南萬(wàn)寧及三亞的南繁栽培的情況，明確其南繁可行性，為王不留行系統(tǒng)南繁研究奠定基礎(chǔ)。

1 概述

王不留行，傳統(tǒng)常用中藥，民間有“王不留、麥藍(lán)菜、不母留”等名稱，為石竹科植物麥藍(lán)菜Vaccaria segetalis（Neck）Garcke干燥成熟種子，具活血通經(jīng)，下乳消腫，利尿通淋作用。用于經(jīng)閉，痛經(jīng)，乳汁不下，乳癰腫痛，淋證澀痛的作用[1]。王不留行主要化學(xué)成分有黃酮苷類、環(huán)肽類、揮發(fā)油類、皂苷類四類化合物，也有（2S）-N，N，N-三甲基色氨酸內(nèi)銨鹽，腺苷以及腺嘌呤，鳥苷以及蔗糖等化合物[2]。產(chǎn)業(yè)上王不留行常因其極強(qiáng)催乳作用成為奶牛業(yè)重要的飼料添加劑被廣泛應(yīng)用[3]。此外，研究還發(fā)現(xiàn)王不留行可調(diào)節(jié)泌乳基因表達(dá)，達(dá)到與雌激素、泌乳素相似的作用。王不留行在抗腫瘤活性，抑制血管生成，抗炎、抗氧化性，調(diào)節(jié)血管平滑肌作用明顯，王不留行還具有抗凝藥理作用[2]，緩解原發(fā)性經(jīng)期疼痛等作用[4]。王不留行屬一年生或二年生草本植物，王不留行多分布于歐洲和亞洲，以野生居多，生于山坡、路旁，尤以麥田中生長(zhǎng)最多[5]。王不留行在我國(guó)長(zhǎng)江以北大部分地區(qū)有栽培，主產(chǎn)于河北省邢臺(tái)、保定，河南省安陽(yáng)，江蘇省鎮(zhèn)江、響水等地。此外，在黑龍江省、遼寧省、陜西省、山東省、湖南省、湖北省等地都有栽培，以河北省產(chǎn)量最大。王不留行生長(zhǎng)過(guò)程中喜溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境，且具備一定耐干旱特性，怕積水，對(duì)土壤要求相對(duì)較低，適應(yīng)性極強(qiáng)。人工栽培多選擇土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的沙壤土。近年來(lái)由于道路的修建，耕地的開發(fā)，環(huán)境變遷等，王不留行野生資源逐年減少，生產(chǎn)上原料主要來(lái)源于人工栽培，但王不留行生物學(xué)基礎(chǔ)和規(guī)范化栽培技術(shù)研究相對(duì)薄弱，生產(chǎn)中主要問(wèn)題有：產(chǎn)量不理想，質(zhì)量不穩(wěn)定。針對(duì)以上產(chǎn)量問(wèn)題，研究中不僅需要提高種子的質(zhì)量，還應(yīng)在其栽培、品種選育方面做出調(diào)整。在栽培方面，傳統(tǒng)的方法是擴(kuò)大種植面積或提高熟制，從“一年一熟”提高到“兩年三熟”，甚至“一年兩熟”。前者只需要擴(kuò)大面積，而后者則受氣候等諸多因素的影響。出現(xiàn)熟制的問(wèn)題是由于我國(guó)地域廣大，包含熱帶、亞熱帶、溫帶的氣候，氣候會(huì)使得植物生長(zhǎng)的快慢出現(xiàn)差異。南繁是將北方春季種植養(yǎng)殖的生物資源，在海南開展品種選育、適應(yīng)性觀察、種子鑒定評(píng)估、擴(kuò)繁及種子生產(chǎn)的活動(dòng)。“南繁”的出現(xiàn)解決了南北氣候差異所帶來(lái)的熟制無(wú)法進(jìn)行植物栽培的問(wèn)題。目前，關(guān)于農(nóng)作物南繁的研究較多，如棉花、高粱、玉米等30多種農(nóng)作物的南繁。中藥材南繁研究剛起步，目前開展的南繁中藥材有瞿麥、草紅花、牛膝、荊芥等，主要集中于中藥材品種的南繁可行性研究。三亞一直是我國(guó)農(nóng)作物重要南繁基地，近年來(lái)隨著城市化建設(shè)進(jìn)程及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，三亞南繁成本逐年增加，南繁地以擴(kuò)展到陵水、樂東、東方等周邊地區(qū)。本次試驗(yàn)探討中藥材王不留行在海南萬(wàn)寧及三亞的南繁栽培的情況，明確其南繁可行性，為王不留行系統(tǒng)南繁研究奠定基礎(chǔ)。

2 王不留行南繁試驗(yàn)

2.1 整地與播種

根據(jù)王不留行生長(zhǎng)環(huán)境特點(diǎn)，南繁栽培選質(zhì)地較為疏松，土質(zhì)相對(duì)肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土。本次試驗(yàn)在海南省萬(wàn)寧地區(qū)和三亞地區(qū)試驗(yàn)基地進(jìn)行，試驗(yàn)用種子來(lái)自安國(guó)市惠農(nóng)中藥材良種繁育有限公司當(dāng)年采收。萬(wàn)寧位于海南東部，地理位置為北緯18°39′～18°41′，東經(jīng)110°27′～110°31′處，氣溫年均在24℃左右，7月份最熱平均氣溫28.5℃左右，1月份最冷平均氣溫18.7℃左右，年平均降雨量在2 400 mm，年平均日照時(shí)數(shù)為1 800 h，全年都無(wú)霜凍，萬(wàn)寧素有“南藥之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，南藥種類繁多，是天然南藥資源分布及生產(chǎn)地。三亞位于海南南部，地理位置北緯18°09′34″～18°37′27″，東經(jīng)108°56′30″～109°48′28″之間，年均氣溫在25.4℃左右，冬季平均氣溫20℃左右，每年4～10月份的降雨量較多，三亞是我國(guó)最主要的農(nóng)作物南繁基地，近年來(lái)也在打造中國(guó)“南繁硅谷”。

王不留行試驗(yàn)地選擇排水良好、透氣性好的土地。起壟時(shí)放基肥，規(guī)格為壟面50 cm，壟高40 cm，壟低80 cm，基肥用量按照700 kg/667m2施肥，并在畦上設(shè)微噴帶，起壟主要防止積水對(duì)實(shí)驗(yàn)影響，減少人工澆水及除草等過(guò)程中的影響。起壟后用生石灰進(jìn)行土壤消毒，蓋地膜防雜草保水。試驗(yàn)在當(dāng)年11月開始，充足的陽(yáng)光和適宜的溫度也為王不留行的生長(zhǎng)創(chuàng)造了很好的條件。播種采用條播，行距30 cm，在薄膜上每隔10 cm開長(zhǎng)20 cm條狀口，播種按照1 kg/667m2，撒種后用細(xì)土和椰糠1∶1混合后覆蓋，厚度為1 cm左右，播種后用水將土壤澆透。

2.2 田間管理

2.2.1間苗和除草。王不留行苗期進(jìn)行2次間苗，待王不留行苗出長(zhǎng)至10 cm時(shí)，進(jìn)行第一次開始間苗，除草和第一次間苗同時(shí)進(jìn)行，按株距7 cm間苗，可將間下的壯苗在缺株處補(bǔ)苗。王不留行苗出長(zhǎng)至15 cm時(shí)，進(jìn)行第二次間苗，株距25 cm左右，除草同時(shí)進(jìn)行，清除雜草可保持試驗(yàn)不受影響，后面除草根據(jù)雜草生長(zhǎng)情況確定，以除早除小為準(zhǔn)則，保證王不留行植株正常生長(zhǎng)。

2.2.2澆水。王不留行發(fā)芽期要保持土壤一定水分，保持每天少量澆水，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期以見干見濕為主，每周澆水1～2次，確保土壤濕潤(rùn)。

2.2.3追肥。由于王不留行生長(zhǎng)期較短，故以施足基肥為主。一般在植株開始現(xiàn)蕾時(shí)追肥，以磷肥和鉀肥為主?？墒╋灧?5 kg±5 kg/667m2，施肥后需立即澆水。也可在葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液，間隔10天施一次，重復(fù)3～4次，以促進(jìn)果實(shí)飽滿和有利于增產(chǎn)。

2.2.4病蟲害防治。王不留行的病蟲害在海南較少發(fā)生，主要以防為主。病害防治播種前做好土壤消毒，病害有葉斑病，病原菌為半知菌綱交鏈孢菌。從葉尖或葉緣先發(fā)病，使葉尖或葉緣褪綠，呈黃褐色，并逐漸向葉基部擴(kuò)散，后期病斑為灰褐色或白灰色。濕度大時(shí)，病斑上產(chǎn)生黑色霧狀物。一般濕度大時(shí)發(fā)病嚴(yán)重?？稍诮N時(shí)用70%甲基托市津500倍液浸泡，在發(fā)病初期用40%多菌靈800倍液或20%的甲基托市津1 000倍液噴霧防治。蟲害主要以藥劑防治為主，農(nóng)業(yè)防治為輔。苗期害蟲主要有薊馬、地老虎、線蟲和蚜蟲等。對(duì)于地下蟲害，一般在播種前做預(yù)防工作。后期發(fā)生點(diǎn)狀蟲害可用4.5%高效氯氰菊酯乳油3 000倍液，10%吡蟲啉可濕性粉劑，1.8%阿維菌素乳油4 000～6 000倍液，3種藥劑混合均勻噴霧，7～10天噴1次。

2.3 采收

采收時(shí)間一般在3月底～4月初，以植株葉片大多數(shù)出現(xiàn)枯黃，頂部種子呈黑色時(shí)采收為宜。采收太早種子不夠成熟，不飽滿，種子質(zhì)量差。采收太晚種子易脫落，種子產(chǎn)量降低，一般在早晨露水未干時(shí)，將地上部分采集，后曬干、脫粒、揚(yáng)去雜質(zhì)即可，根據(jù)成熟情況可采取分批采收。

3 結(jié)果記錄

針對(duì)王不留行在萬(wàn)寧及三亞南繁試驗(yàn)要求，對(duì)試驗(yàn)過(guò)程中氣象條件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析（見表1），生長(zhǎng)發(fā)育期的播種期、出苗日期、開花日期、種子成熟日期及生育期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)記錄（見表2），同時(shí)也對(duì)其單株產(chǎn)量、株高、千粒重進(jìn)行統(tǒng)計(jì)（見表3）。

表1 南繁期間萬(wàn)寧及三亞地區(qū)溫度表

表2 王不留行南繁生育期記錄

表3 王不留行南繁生長(zhǎng)記錄

由表1發(fā)現(xiàn)，在王不留行南繁試驗(yàn)期間，萬(wàn)寧平均溫度為19.69～20.85℃，三亞為21.68～24.09℃，三亞地區(qū)平均溫度較萬(wàn)寧高3～4℃，10℃以下的極端低溫在萬(wàn)寧南繁試驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)2次，三亞未出現(xiàn)。萬(wàn)寧出現(xiàn)10～15℃時(shí)間比三亞長(zhǎng)，分別在2015～2016年、2017～2018年萬(wàn)寧為23天，三亞為10天以下，30℃出現(xiàn)天數(shù)三亞較萬(wàn)寧高。

由表2可知，王不留行在萬(wàn)寧及三亞南繁期為3～4個(gè)月，當(dāng)年12月可進(jìn)行南繁生產(chǎn)。萬(wàn)寧南繁的王不留行生長(zhǎng)周期約105天，三亞的生長(zhǎng)周期約100天。在兩地栽培王不留行的出苗時(shí)間均為10天左右，三亞的生長(zhǎng)期比萬(wàn)寧的生長(zhǎng)期少10天左右。2016年和2017年，萬(wàn)寧種植的生長(zhǎng)周期約105天，2015年因受下年1～2月份反常的低溫影響，生長(zhǎng)周期約120天，也說(shuō)明低溫可延長(zhǎng)王不留行南繁生育期。萬(wàn)寧的種子產(chǎn)量為90 kg/667m2；三亞的種子產(chǎn)量為73 kg/667m2，從產(chǎn)量上看，萬(wàn)寧的產(chǎn)量比三亞的產(chǎn)量多17 kg/667m2。從千粒重來(lái)看，萬(wàn)寧高于三亞。從播種時(shí)間上來(lái)看，12月份播種完全能夠滿足北方春季王不留行播種。

由表3發(fā)現(xiàn)，王不留行南繁過(guò)程中萬(wàn)寧種子平均產(chǎn)量為89.6 kg/667m2，三亞為72.97 kg/667m2，萬(wàn)寧產(chǎn)量?jī)?yōu)于三亞，千粒重萬(wàn)寧較三亞高，株高也較三亞高。

4 結(jié)論

從試驗(yàn)結(jié)果可以看到，南繁期低溫有助于提高王不留行生長(zhǎng)、增加種子的千粒重，同時(shí)生長(zhǎng)周期長(zhǎng)也利用干物質(zhì)積累。最宜播種時(shí)間萬(wàn)寧為當(dāng)年12月份，三亞為當(dāng)年11月份。播種過(guò)晚氣溫高、雨水頻繁，對(duì)開花授粉有影響，種子量有所減少。太早，溫度高，影響王不留行種子質(zhì)量及產(chǎn)量。經(jīng)3年的試種，王不留行在萬(wàn)寧南繁較三亞南繁種子產(chǎn)量高，從種子質(zhì)量及產(chǎn)量考慮，萬(wàn)寧更適合王不留行南繁，從生育期考慮，三亞較萬(wàn)寧時(shí)間短，更有利于縮短王不留行南繁時(shí)間。針對(duì)不同南繁目的，可以選擇不同地區(qū)開展南繁工作。萬(wàn)寧地處海南東線中部，冬季溫度在?？谂c三亞之間，萬(wàn)寧南繁試驗(yàn)成果有助于擴(kuò)展王不留行南繁試驗(yàn)區(qū)域，為海南全島進(jìn)行南繁試驗(yàn)提供數(shù)據(jù)支撐。

王不留行一般播種時(shí)間為9月中下旬～10月上旬，也可春播夏收，3～4月份播種，7～8月份采收種子。而王不留行南繁播種時(shí)間為11～12月份，采收種子時(shí)間在3～4月份。生產(chǎn)上可以將王不留行的種子在北方春播秋收，再將秋收所得的種子進(jìn)行南繁，使得王不留行加代栽培，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量增加的目的。

綜上所述，王不留行可在萬(wàn)寧和三亞進(jìn)行南繁，達(dá)到加代繁育的目的，純正優(yōu)質(zhì)中藥材種子是中藥材質(zhì)量保障的基礎(chǔ)，南繁是加快中藥材品種選育及加代繁育最重要手段。王不留行種子除供藥用和飼料添加劑用外，還是重要的綠化觀賞植物，市場(chǎng)價(jià)格極易波動(dòng)，從王不留行的用途特點(diǎn)以及作用定向培育特定的優(yōu)良性狀的品種，可有效解決相關(guān)問(wèn)題。王不留行南繁不僅可以縮短品種選育周期、加快品種選育速度，還可有效解決北方市場(chǎng)種子價(jià)格漲幅太大造成的市場(chǎng)缺貨問(wèn)題，調(diào)節(jié)種子市場(chǎng)價(jià)格。本試驗(yàn)只針對(duì)王不留行在三亞及萬(wàn)寧開展初步南繁試驗(yàn)，在王不留行藥材質(zhì)量、種子質(zhì)量、栽培管理措施條件、栽培技術(shù)等方面都未開展系統(tǒng)研究，中藥材的南繁研究剛剛起步，相關(guān)的研究依據(jù)和經(jīng)驗(yàn)很少，需要深入研究。