郝麗媛
(太原市公園服務(wù)中心,山西太原 030000)
據(jù)太原市園林局統(tǒng)計(jì),截至2021 年底,太原已建成綜合性公園54 個(gè),專(zhuān)類(lèi)公園12 個(gè),帶狀公園7 個(gè),社區(qū)游園58 個(gè),街頭游園(廣場(chǎng))309 個(gè),街旁綠地260 塊。目前,太原全年城市公園有各類(lèi)花展近10 余次,規(guī)模不一,形式和內(nèi)容豐富多樣。公園的專(zhuān)題花展可展示城市形象,強(qiáng)化公園主題特色,豐富市民文化生活,為城市帶來(lái)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益。相對(duì)于國(guó)外花展的運(yùn)行體制,我國(guó)大部分花展是由政府計(jì)劃性撥款舉辦的,有諸多弊端,因此公園管理部門(mén)一直就“如何實(shí)現(xiàn)公園花展的可持續(xù)花展”這一問(wèn)題進(jìn)行深入思考和研究。
太原城市公園分為綜合公園、專(zhuān)類(lèi)公園、帶狀公園、社區(qū)游園、街頭游園和街旁綠地?;ㄕ故羌姓故靖鞣N花卉的形態(tài)特征、栽培水平、造型藝術(shù)、園林藝術(shù)的最佳方式[1],是花卉事業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物[2]。專(zhuān)類(lèi)公園舉辦的花展服務(wù)人群以本市居民為主,節(jié)假日期間可輻射服務(wù)到山西省內(nèi)乃至全國(guó)的游客。綜合公園舉辦的花展一般服務(wù)范圍為本市市民,節(jié)假日期間輻射服務(wù)到省內(nèi)游客。
公園花展能夠推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí),加快園林園藝人才隊(duì)伍建設(shè)。同時(shí),也是自然教育的平臺(tái),能夠促進(jìn)公眾對(duì)自然、植物、園藝的認(rèn)知,花展配套文化活動(dòng)能夠豐富人民群眾的精神生活,促進(jìn)旅游事業(yè)發(fā)展,具有良好的綜合效益[3]。
公園花展應(yīng)有穩(wěn)定的資金支持、持續(xù)打造花展品牌,選擇特色突出的主題和互動(dòng)性高的模式,并進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)的展示,以期帶來(lái)園林工作者專(zhuān)業(yè)能力提升,游客持續(xù)增長(zhǎng),游客的獲得感增加,獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,從而促進(jìn)花展舉辦的可持續(xù)性。
2021 年起,太原市公園每年舉辦花展總數(shù)10 余次,表現(xiàn)趨勢(shì)為木本花卉花展為主,草本、球根花卉為輔。專(zhuān)類(lèi)植物展以公園現(xiàn)有的木本花卉為主,展出的花卉以一種或幾種為主,主題明確,展現(xiàn)該花卉的品種形態(tài)、生態(tài)習(xí)性、園林用途等,如海棠、櫻花、月季、牡丹等,展期大部分集中在春季,搭配布置立體花壇和盆栽觀賞植物。綜合性花展運(yùn)用多種植物打造豐富多樣的景觀,規(guī)模龐大。目前,全市公園花展的主題植物有海棠、櫻花、郁金香、月季、牡丹、芍藥、荷花、睡蓮、菊花等。
太原市園林局舉辦“一園一品”活動(dòng),以一個(gè)公園一種品牌特色的理念開(kāi)展公園的建設(shè)和改造提升,公園以花展為特色,結(jié)合科普講座、表演等各種形式的活動(dòng),不僅有助于提升花展布展水平,同時(shí)也為花展長(zhǎng)期舉辦提供有力支持。太原市城市公園花展如表1所示。
表1 太原市城市公園花展
切爾西花展是由英國(guó)皇家園藝學(xué)會(huì)主辦,始于1862 年,創(chuàng)辦時(shí)間距今已有160 余年的歷史,每年數(shù)百名全球頂尖園藝家攜最新創(chuàng)意參展,花展吸引世界各地游客參加?;ㄕ拐钩鍪澜缫涣鞯幕▓@、園藝產(chǎn)品,同時(shí)進(jìn)行科普宣傳,對(duì)插花、藝術(shù)畫(huà)作等進(jìn)行展示和評(píng)獎(jiǎng)。英國(guó)皇家園藝學(xué)會(huì)始終堅(jiān)持花展的非營(yíng)利性,在花展過(guò)程中起絕對(duì)主導(dǎo)作用,以贊助商提供的充足資金作為保障,將花展辦成具有強(qiáng)大影響力和輻射力的社會(huì)活動(dòng),同時(shí)大型媒體對(duì)切爾西花展的大規(guī)模報(bào)道,使花展贊助商在英國(guó)乃至全歐洲家喻戶曉[4],以積極的手段推動(dòng)花展的可持續(xù)發(fā)展。
庫(kù)肯霍夫郁金香花展有著“歐洲最美麗的春季花園”美稱(chēng),1949 年花展持續(xù)至今,每年花展持續(xù)時(shí)間7 周。公園位于荷蘭阿姆斯特丹西南的Lisse 小鎮(zhèn),周邊的哈勒姆、萊頓就是荷蘭郁金香球根花卉的主要生產(chǎn)區(qū),氣候條件適宜郁金香的生長(zhǎng)。數(shù)百年歷史的植物群落、整體的景觀規(guī)劃為郁金香花展提供了絕佳的背景。每年上百家供應(yīng)商通過(guò)激烈競(jìng)爭(zhēng)為花展提供最優(yōu)質(zhì)種球,并借此獲得皇家得皇家認(rèn)證供應(yīng)商稱(chēng)號(hào),這樣的選擇機(jī)制確保了庫(kù)肯霍夫郁金香的品種優(yōu)勢(shì)和品質(zhì),使庫(kù)肯霍夫郁金香成為專(zhuān)業(yè)展示品臺(tái),受到專(zhuān)業(yè)人士的密切關(guān)注。同時(shí)花展期間公園組織花田騎行、花田泛舟、花田飛行、火車(chē)游覽、花車(chē)大游行等豐富的活動(dòng)[5]。
切爾西花展、庫(kù)肯霍夫花展都是成功舉辦且歷史悠久的花展,分析其原因主要如下。
根植于群眾對(duì)于園藝的需求,注重群眾的體驗(yàn)感,形成正向循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈。兩個(gè)花展都是通過(guò)展示花卉產(chǎn)品的最好狀態(tài),輔以園藝工具和肥料銷(xiāo)售商、藝術(shù)家等的參與,提供豐富多彩的互動(dòng)活動(dòng),在滿足群眾對(duì)于美好生活的追求的同時(shí),更刺激了園藝產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)消費(fèi)。投入產(chǎn)出比高,形成了正向循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈。
專(zhuān)業(yè)性首屈一指,對(duì)于花展品質(zhì)極致追求。通過(guò)激烈競(jìng)爭(zhēng)脫穎而出的花卉展品和花園,其專(zhuān)業(yè)性未受到經(jīng)濟(jì)利益的影響,主辦方英國(guó)皇家園藝學(xué)會(huì)高度專(zhuān)業(yè)性也是花展長(zhǎng)盛不衰的關(guān)鍵。
各界名流雅士引流,花展引起廣泛關(guān)注。切爾西花展、庫(kù)肯霍夫郁金香展都受到本國(guó)皇室的青睞,花展期間社會(huì)各界人士前來(lái),花展成為社交平臺(tái)的同時(shí)受到各大媒體的廣泛關(guān)注。
太原市菊花展概況。1955 至今,太原市園林局已舉辦了33 屆菊花展。通過(guò)歷屆菊花展的舉辦,以菊花景點(diǎn)、展臺(tái)、專(zhuān)項(xiàng)品種、藝菊、懸崖菊等專(zhuān)項(xiàng)展覽為主,培養(yǎng)出了菊展設(shè)計(jì)、施工、布展的園林人才,并帶動(dòng)了本地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
2019 年第二十九屆菊花展以“喜迎華誕,菊耀晉陽(yáng)”為主題,擺放立體造型景點(diǎn)10 組,主會(huì)場(chǎng)設(shè)在晉陽(yáng)湖公園,五個(gè)分會(huì)場(chǎng)設(shè)在和平公園、文瀛公園、碑林公園、金橋公園、南寨公園。第二十九屆菊展除展示菊花傳統(tǒng)栽培技術(shù)和景點(diǎn)布展技藝外,還將“挖掘菊花傳統(tǒng)內(nèi)涵、豐富市民文化生活、注重社會(huì)園藝推廣”作為辦展理念,邀請(qǐng)企業(yè)和市民共同參展,并推出了“小小講解員”“市民插花DIY”“兒童油畫(huà)寫(xiě)生”等文化活動(dòng),讓園藝體驗(yàn)進(jìn)家庭、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校,擴(kuò)大了菊花作為我市市花的知名度,提高了市民的生態(tài)文明意識(shí),營(yíng)造全民參與,共建綠色的濃厚氛圍。
第三十屆菊花展覽以“菊香滿龍城、禮贊新時(shí)代”為主題,分為晉陽(yáng)湖公園、迎澤公園暨晉商博物館兩大展區(qū),并在城市重要節(jié)點(diǎn)布置主題花壇,涵蓋立體造型景點(diǎn)、懸崖菊、藝菊、精品菊花、插花藝術(shù)及組合盆栽等多種形式,花團(tuán)錦簇、亮點(diǎn)紛呈。
菊展結(jié)合“一園一品”活動(dòng),舉辦與市民充分互動(dòng)的“園藝大講堂”活動(dòng),包括插花DIY、茶文化知識(shí)講座、盆景制作、碑文拓制、水仙雕刻、動(dòng)物科普等內(nèi)容,為市民提供學(xué)習(xí)園藝知識(shí)的平臺(tái)。
在第三十屆菊展期間,邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專(zhuān)家以講座、實(shí)踐的形式開(kāi)展、推出插花、組合盆栽等體驗(yàn)活動(dòng),提升游客參與度,感受精致園藝帶給人們的幸福和感動(dòng),將園藝生活注入了尋常百姓。
太原市第三十一屆菊花展以“錦繡太原城、菊頌百年史”為主題,以新時(shí)代美好生活為契機(jī),突出展示菊花文化給市民帶來(lái)的幸福生活,再現(xiàn)“錦繡太原城”盛景。本屆菊展主會(huì)場(chǎng)為雙塔公園,分會(huì)場(chǎng)在迎澤公園。雙塔公園主會(huì)場(chǎng)以北門(mén)廣場(chǎng)為中心,多種形式布展,包括室外景點(diǎn)展區(qū)(室外立體景點(diǎn)11 組,其中立體景觀花壇5 組,菊花花園花境造景6 組);精品菊展區(qū)、懸崖菊展區(qū)。迎澤公園分會(huì)場(chǎng)設(shè)置插花藝術(shù)與組合盆栽展區(qū)、藝菊造型展區(qū),配以新媒體藝術(shù)展(百菊幻影)、藝術(shù)攝影大賽、講菊、插花DIY 等互動(dòng)活動(dòng),詮釋市花菊花的靈動(dòng)之美,豐富市民精神文化生活。此外在五一廣場(chǎng)擺放4 組立體景觀花壇,烘托國(guó)慶的喜慶氛圍,表達(dá)對(duì)中華人民共和國(guó)成立72 周年的美好祝愿。
第三十一屆菊展增加了兩處特色景點(diǎn):一處是位于雙塔公園北門(mén)永祚橋東西兩側(cè)的水上立體景觀花壇,一處是位于迎澤公園南門(mén)銀杏林蔭道的新媒體藝術(shù)景點(diǎn)。兩處景點(diǎn)志在打造本次菊展網(wǎng)紅打卡地,從中體現(xiàn)科技與菊花傳統(tǒng)與藝術(shù)的融合、人與自然的和諧共生。
從菊花展的舉辦效果來(lái)看,太原市菊花展的舉辦一定程度上帶來(lái)了旅游業(yè)的發(fā)展,花展的舉辦在一方面為專(zhuān)業(yè)學(xué)者、從業(yè)人員與花卉熱愛(ài)者提供交流平臺(tái),通過(guò)展出花卉新品種與新技術(shù),便于參展者快速吸收行業(yè)新動(dòng)態(tài),對(duì)于促進(jìn)行業(yè)交流,提升行業(yè)整體水平具有重要作用;另一方面加快了布展公園的更新和發(fā)展,完善了公園的游客服務(wù)功能,加速了園藝景觀及技術(shù)的推廣,同時(shí)花展豐富多彩的科普活動(dòng)也讓群眾的參與感和體驗(yàn)感更強(qiáng)。
公園舉辦花展,滿足了人民群眾的日益增長(zhǎng)的精神生活需要,提高了幸福感和獲得感,但在辦展過(guò)程中面臨資金來(lái)源單一、花材依賴(lài)外地購(gòu)買(mǎi),無(wú)法帶動(dòng)本地園藝產(chǎn)業(yè)升級(jí)和人才缺乏等問(wèn)題。
目前,太原市絕大部分城市公園免費(fèi)開(kāi)放,公園花展的費(fèi)用多來(lái)自財(cái)政支持,辦展模式一般是“政府出資-公園辦展-企業(yè)布展-市民觀展”。布展的公司缺乏創(chuàng)新動(dòng)力,缺乏科研能力,與花展質(zhì)量相比更關(guān)注經(jīng)濟(jì)成本。公園花展由于沒(méi)有實(shí)質(zhì)收益,優(yōu)秀企業(yè)的出資參與程度不高,企業(yè)捐贈(zèng)、贊助等的情況很少。
公園花展對(duì)于大多數(shù)市民來(lái)講,停留在表面的觀感體驗(yàn),沒(méi)有深層次的理解和收獲,舉辦單位對(duì)于花展展出植物的專(zhuān)業(yè)知識(shí)科普不足,缺乏體驗(yàn)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì),因此市民不能充分體會(huì)園藝栽培的樂(lè)趣,整個(gè)花展對(duì)于市民園藝潮流引領(lǐng)和消費(fèi)習(xí)慣的培養(yǎng)無(wú)促進(jìn)作用。
公園辦展水平,依賴(lài)公園儲(chǔ)備人才和技術(shù),依賴(lài)長(zhǎng)期積累的園藝技術(shù),花展新品種的展示不應(yīng)只依賴(lài)企業(yè)外購(gòu),應(yīng)當(dāng)扶植相關(guān)人才進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)并長(zhǎng)期培養(yǎng),人才隊(duì)伍建設(shè)的根基應(yīng)“扎深扎穩(wěn)”,提高布展的創(chuàng)新性和布展水平。
花展的影響力從一定程度上源于媒體的報(bào)道和宣傳,主辦單位應(yīng)提前與媒體對(duì)接,預(yù)熱花展,并在花展舉辦期間提供全方位的報(bào)道,以擴(kuò)大花展輻射力和影響力,充分運(yùn)用社交媒體,讓花展的群眾參與度更高。
公園花展在促進(jìn)行業(yè)發(fā)展、帶動(dòng)群眾消費(fèi)、滿足人民群眾的美好生活需求方面作用巨大?;ㄕ闺m無(wú)法產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)價(jià)值,但是通過(guò)帶動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展,間接給城市帶來(lái)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。要實(shí)現(xiàn)公園花展可持續(xù)發(fā)展,應(yīng)在提高花展布展水平的前提下吸引更多企業(yè)參與,深挖太原的深厚文化底蘊(yùn),探索花展布展的新模式:企業(yè)贊助-市民觀展-帶動(dòng)園藝、文創(chuàng)產(chǎn)品消費(fèi)-企業(yè)得到回饋。利用媒體建立品牌知名度,通過(guò)與所在區(qū)域文旅單位、社會(huì)組織結(jié)成聯(lián)盟,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),推動(dòng)企業(yè)在文化、園藝水平方面完成產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)。
建立一支專(zhuān)業(yè)知識(shí)強(qiáng)的人才隊(duì)伍,專(zhuān)家隊(duì)伍應(yīng)具備服務(wù)于群眾及企業(yè)兩端的知識(shí)與能力,一方面能夠?yàn)槿罕姴贾酶咚降幕ㄕ?,具備相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與能力,另一方面能夠提供為企業(yè)搭建展示其技術(shù)水平的平臺(tái)。專(zhuān)家隊(duì)伍應(yīng)包括環(huán)境藝術(shù)、植物學(xué)、植物分類(lèi)學(xué)、植物病理學(xué)、土壤學(xué)、環(huán)境科學(xué)、昆蟲(chóng)學(xué)等方面的專(zhuān)家。
布展應(yīng)立足于中國(guó)當(dāng)前園藝水平,滿足群眾對(duì)于園藝消費(fèi)的需求,注重園藝在生活中的應(yīng)用,科普基本園藝知識(shí),利用交互式活動(dòng)提高景觀游覽趣味性,成為自然教育平臺(tái),引領(lǐng)園藝消費(fèi),注重展銷(xiāo)結(jié)合,將花展與市民生活融合,由此形成正向產(chǎn)業(yè)鏈,共同促進(jìn)花展可持續(xù)發(fā)展。
隨著太原城市公園花展規(guī)模和水平的提升,打造出一個(gè)具有強(qiáng)大影響力和輻射力的花展品牌迫在眉睫,而這又依賴(lài)于人才隊(duì)伍的建設(shè)和長(zhǎng)期培養(yǎng)?;ㄕ箲?yīng)立足于群眾需求,探索花展舉辦的新模式,共同促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)花展。