杜晴朗
聽(tīng)長(zhǎng)輩講那過(guò)去的事情——我們通過(guò)聊天、訪談等方式,傾聽(tīng)長(zhǎng)輩講述塵封已久的童年往事,用文字的方式穿越時(shí)光,重回童年的記憶和場(chǎng)景。這一期,我們走近江南水鄉(xiāng)一種古老的捕魚(yú)方法——扳魚(yú)。
(本欄目由浙江省杭州市王鐵青運(yùn)河特級(jí)教師工作室策劃)
驕陽(yáng)只微微西斜,我和幾個(gè)弟弟在南面的圍墻腳玩耍。漁網(wǎng)被疊得整整齊齊,放在墻角邊。此時(shí)的我還不及圍墻的一半高,抬頭望向南邊天空的時(shí)候,脖子似被下巴緊緊牽引著。我見(jiàn)過(guò)每一天這個(gè)時(shí)間點(diǎn)的圍墻上方的天空:晴天的碧藍(lán)悠遠(yuǎn),陰雨天的朦朧神秘。
圍墻的那一邊是父親工作的木材廠,木材廠連著錢(qián)塘江卸貨碼頭。父親的工作是把江面上游漂過(guò)來(lái)的木頭一根根背上岸,放進(jìn)岸邊的小火車(chē),運(yùn)到廠區(qū)晾曬場(chǎng)。
“立虎,扔出來(lái)!”父親帶著喘息喊了一聲。大家各玩各的,沒(méi)有聽(tīng)到父親突然的叫喊。
“阿三!阿三!”父親又喊了一聲。大家一怔,安靜了下來(lái)。
“阿四!快扔出來(lái)!”父親加大音量急切地大聲喊叫。
幾個(gè)弟弟趕忙抬起漁網(wǎng),后退到離圍墻一兩米的位置,齊喊“一、二、三”,奮力往上一拋,把漁網(wǎng)甩過(guò)了圍墻。只聽(tīng)外面“窸窸窣窣”的收拾聲,隨后一陣急促的腳步聲,慢慢變遠(yuǎn)變輕,直至消失……
從南圍墻步行出發(fā),穿過(guò)廠區(qū),到達(dá)碼頭需要二十分鐘。每天,父親從肩膀放下最后一根木頭,摘下肩上的皮肩,就會(huì)一刻不停往家里趕,形色焦急,步履如風(fēng)。父親和我們交接完漁網(wǎng)就往碼頭趕,他的胸前口袋里總會(huì)揣上一個(gè)饅頭,餓了就啃它墊饑,只有這樣才能占一個(gè)扳魚(yú)的好位置。
每逢假期,我和弟弟們也去扳魚(yú)。弟弟們熟練地翻過(guò)三米高的圍墻,我則鉆過(guò)圍墻的竹編門(mén)進(jìn)入廠區(qū)。我們背著漁網(wǎng),在高高的木頭堆里穿梭,每到一堆木頭堆后面便停一停,側(cè)著身,探半個(gè)頭看一看有沒(méi)有人,再快速?zèng)_到下一堆后面。我們左躲右閃,如練武藝般,躲著躲著就到了碼頭。
夕陽(yáng)微黃,暮色未至,碼頭已安靜下來(lái)。一大塊木筏的一頭連著岸,另一頭伸入江中,沿著木筏往江里走,可至最近的江域,這便是下漁網(wǎng)最好的位置。用兩根交叉的竹子把網(wǎng)撐開(kāi),交叉處連接手柄竹。把網(wǎng)慢慢沉入江中,再找來(lái)幾塊大又沉的石頭,緊緊壓住手柄竹,下網(wǎng)工作便做完了,就等魚(yú)隨著江水游入網(wǎng)中。江邊長(zhǎng)大的孩子總是知道何時(shí)把網(wǎng)扳上來(lái)合適些,也知道前面幾網(wǎng)大抵是空的,扳網(wǎng)間隔時(shí)間可長(zhǎng)些。等到太陽(yáng)落盡,暮色濃重,江面漸漸模糊,魚(yú)獲卻多了起來(lái)。大家你擠我推爭(zhēng)著扳,隨著“嘩啦啦”的漏水聲,網(wǎng)被扳出水面,黑暗中一束白光在網(wǎng)中扭動(dòng),明亮得耀眼,像要刺破夜空。月亮慢慢升起來(lái),那時(shí)候的星空似乎更高些,月亮似乎更亮一些。月色總是慷慨,借著風(fēng)吹過(guò),給每一寸江面都灑下了一顆顆閃亮的金子。天空瞬間被照亮,如白晝般亮堂,也照亮了水桶里的魚(yú):有鯽魚(yú)、鳊魚(yú)、鯔魚(yú)、白條……大多一斤左右,大小勻稱(chēng)。
在漁網(wǎng)的起起落落間,也會(huì)夾雜意外和驚喜。運(yùn)氣不好的時(shí)候最怕網(wǎng)到汪刺魚(yú)。入網(wǎng)的汪刺魚(yú)會(huì)鉤破漁網(wǎng),令漁網(wǎng)散得七零八落。漁網(wǎng)是父親買(mǎi)了七八卷魚(yú)線,請(qǐng)了兩個(gè)織網(wǎng)女,一共花費(fèi)了兩個(gè)月的工資織成的,如今成了全家人謀食的工具,自然慎之又慎。運(yùn)氣好的時(shí)候,網(wǎng)到甲魚(yú)、大青魚(yú)也是有的,野生甲魚(yú)定然是自家不舍得吃的,第二天父親早早拿到菜市場(chǎng),和賣(mài)菜商販整齊一坐,對(duì)著早起賣(mài)菜的人群一吆喝,沒(méi)一會(huì)兒工夫就被買(mǎi)走了;大青魚(yú)則通常被父親鹽一撒、酒一噴做成了青魚(yú)干,一條條近一米長(zhǎng)的青魚(yú)干整齊地掛在屋檐下,給鄰居和親戚隨手送一條,那都是特殊時(shí)期最傾情、最隆重的分享。
扳回來(lái)所有的魚(yú)獲,給予我童年最幸福滿(mǎn)足的時(shí)光也大抵是賣(mài)魚(yú)那一刻??粗粭l條魚(yú)被買(mǎi)走,魚(yú)變成了錢(qián),拿著錢(qián)到肉鋪里換上一兩斤豬肉,這就是我們家一家六口當(dāng)年最豐盛的晚餐。
在那個(gè)饑荒的年代,我的父親在繁重的工作之余,每天乘著夜色守在錢(qián)塘江邊,為了全家人的溫飽夜半而歸。他的辛勞讓幾個(gè)子女在最困難的時(shí)期免受了饑餓之苦,度過(guò)了平淡安穩(wěn)的童年。那每日被木頭壓磨后越發(fā)油亮的皮肩、胸前衣服口袋里泛灰的饅頭碎以及鍋里剛端出來(lái)的“滋滋”冒著醬香的青魚(yú)干,都令我的內(nèi)心無(wú)比踏實(shí)。
如今,父親依舊住在錢(qián)塘江邊。雖然他已經(jīng)很少步行至江邊,但做青魚(yú)干的手藝卻絲毫未減。偶爾做了一條,大家吃了還是當(dāng)年那個(gè)味——獨(dú)一無(wú)二的幸福味道。我嘗了一口,似乎又回到了從前,回到了童年那個(gè)下午的南墻腳邊……
(注:文中的“我”系作者的爸爸。)
(指導(dǎo)教師:王鐵青)