徐曉婷　張效虎　李紅

小麥作為我國主要糧食作物之一，其高產(chǎn)栽培技術(shù)與田間管理對于確保糧食安全至關(guān)重要。近年來，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，人們對小麥栽培過程中的技術(shù)細節(jié)有了更深刻的認識。本文旨在探討小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用意義，并詳細介紹相關(guān)的實際技術(shù)要點，以期為農(nóng)民提供科學(xué)合理的種植指南。

一、小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用意義

小麥是我國主要糧食作物之一，其高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用具有重要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和社會意義。首先，小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用能夠顯著提高農(nóng)田單產(chǎn)，實現(xiàn)糧食生產(chǎn)的增產(chǎn)目標。通過科學(xué)合理的施肥、適時的田間管理以及對病蟲害的防治，可以有效提高小麥的產(chǎn)量，滿足不斷增長的人口對糧食的需求。

其次，小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用有助于提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入。高產(chǎn)不僅意味著增加了農(nóng)產(chǎn)品的銷售收入，同時也提高了農(nóng)民的生產(chǎn)效益。通過引入先進的栽培技術(shù)，農(nóng)民能夠更好地應(yīng)對市場需求，增加銷售渠道，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)值，從而改善其生計狀況。

此外，小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用還有助于提升農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展水平。科學(xué)合理的施肥和田間管理不僅可以提高產(chǎn)量，還有助于保護土壤質(zhì)量，減少對環(huán)境的負面影響。通過減少農(nóng)藥和化肥的使用，可以降低農(nóng)業(yè)對生態(tài)系統(tǒng)的壓力，促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

二、小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

1、種子選擇

在小麥的種植過程中，選擇適宜的品種是確保小麥質(zhì)量的關(guān)鍵因素。在品種選擇階段，必須考慮當?shù)氐淖匀画h(huán)境、氣候條件、土壤肥沃程度以及可能存在的病蟲害情況。隨后，在確定具體品種之前，通過田間試驗確認其特性，重點提高種子的抗病性和抗逆性。最后，在實際種植之前，通過觀察種子的色澤和飽滿度，排除劣質(zhì)品種，確保小麥的純度，從而提高出苗率。

在實際播種之前，對經(jīng)過篩選的種子進行處理，排除小粒、壞粒以及攜帶病蟲的種子，確保麥種粒的飽滿、大小均勻，以防止病蟲害的發(fā)生。在篩選種子的過程中，采用機器和人工相結(jié)合的方式，以避免由于機器漏洞而導(dǎo)致質(zhì)量下降的問題。在需要的情況下，對種子進行包衣處理，以減少麥苗的病蟲害發(fā)生，有效地預(yù)防害蟲的侵害。

在種子處理的過程中，使用敵萎丹拌種的方法，將約20mL敵萎丹加入適量水中拌入10kg種子，可以有效預(yù)防紋枯病、黑穗病和全蝕病?？曝S一號拌種則具有殺菌、殺蟲的效果。將殺菌劑和殺蟲劑混合使用有助于提高病蟲害的防治效果。甲基異柳磷藥劑均勻撒在地表上方，然后在耕地時翻入地下，可提升地下害蟲的防治效果。此外，采用高科技方法處理種子不僅能夠提升小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，還能降低管理難度。

2、整地處理

在種植小麥之前，確保高產(chǎn)需要在播種前進行土地準備，播種后要及時進行整地，以維持土壤透氣性、松散性和防止板結(jié)。發(fā)現(xiàn)大塊土地時，要迅速疏松土壤，確保土渣細小。通過精心的整地，可以提高土壤通透性、增加有機含量、清除雜草，同時提升土壤的保濕性和抗旱性。在整地過程中，適當添加有機肥料也是可行的。

整地的關(guān)鍵點包括深耕、細耙、保持清潔和平整。深耕對于實現(xiàn)高產(chǎn)量至關(guān)重要，因為它確保種子的根系深入土壤，促使葉子茂盛生長，有助于水分和土壤的保持。細耙則能夠避免土塊殘留在土中，有助于小麥苗的正常生長，防止葉子泛黃和無法生長的情況。保持土地的清潔是確保土壤健康的一環(huán)，及時處理雜草和秋后的殘茬，防止土壤腐爛，保障小麥的正常生長。平整的土地有助于觀察區(qū)域是否平坦，而且對小麥生長期間的均勻分布和灌溉有積極作用，有助于提高土地的利用壽命。

3、適時播種

首先，適時的播種需根據(jù)當?shù)貧庀髼l件和小麥品種的生長特性進行科學(xué)規(guī)劃。了解當?shù)氐臍鉁亍⒔邓闆r以及生長季節(jié)的長度，選擇合適的播種時間，以確保小麥在適宜的氣候條件下完成生長周期。一般而言，決定小麥的播種時間主要考慮氣溫的波動。春小麥的適宜種植溫度約為 13℃，而冬小麥則更適合在氣溫大約15℃左右的條件下進行種植。合理的播種時間能夠避免寒潮或高溫對小麥的不利影響，提高小麥的抗逆性和適應(yīng)性。

其次，適時播種需要根據(jù)土壤溫度和濕度確定。土壤溫度對小麥種子的發(fā)芽率和幼苗生長至關(guān)重要。因此，選擇土壤溫度適宜的時段進行播種，有助于提高發(fā)芽率和幼苗的生存率。同時，確保土壤濕度適中，有利于種子吸水發(fā)芽，為幼苗的生長提供足夠水分。

此外，適時播種還需考慮小麥品種的生長周期和栽培目標。早熟品種適合在較早的時間進行播種，以便更早地完成生長周期；而中晚熟品種則可相應(yīng)選擇適中的播種時間，確保在氣溫適宜的情況下完成生長。

最后，適時播種還需結(jié)合土壤肥力和前茬作物的情況。在充足的養(yǎng)分條件下，小麥幼苗能夠更好地吸收養(yǎng)分，實現(xiàn)早期生長。因此，在土壤養(yǎng)分較為充裕的情況下，可以適當提前進行播種。

4、合理施肥

合理施肥和農(nóng)藥噴灑是小麥生長后期關(guān)鍵的措施，能有效提高農(nóng)作物產(chǎn)量。為促進小麥高產(chǎn)，施肥過程需要對土地肥力進行嚴格要求。在施肥階段，應(yīng)適量添加生物有機肥料、土雜肥、尿素等，主要使用氮肥，并根據(jù)具體情況調(diào)整施肥量。延長施肥時間相比之前，對小麥的高產(chǎn)有顯著幫助。有機肥料是施肥的首選，輔以適量的無機肥料。在小麥生長后期，選擇風(fēng)速較小的日子進行農(nóng)藥噴灑，務(wù)必嚴格控制藥劑用量，過多的藥劑可能影響麥穗的質(zhì)量。

施肥前需要進行土壤測試，了解土壤的養(yǎng)分含量和pH值。根據(jù)土壤檢測結(jié)果，科學(xué)合理地確定施肥的種類和數(shù)量，以滿足小麥不同生育階段的養(yǎng)分需求。通過合理施用有機肥和礦質(zhì)肥，可以提高土壤的肥力，促進微生物活動，有助于改善土壤結(jié)構(gòu)。

根據(jù)小麥不同生育階段的養(yǎng)分需求，合理確定施肥的時間節(jié)點，確保在關(guān)鍵生長時期為小麥提供足夠的營養(yǎng)支持。早期追肥有助于促進幼苗生長，而在抽穗和灌漿期進行適量追肥，則有助于提高籽粒的灌漿率和充實度。施肥過程中需注意化肥的施用量和方法。過量施肥容易導(dǎo)致養(yǎng)分浪費和環(huán)境污染，因此要根據(jù)實際情況合理確定施肥量。采用分蘗施肥、滴灌等精細化施肥技術(shù)，有助于提高養(yǎng)分利用效率，減少浪費。

三、小麥栽培田間管理要點

1、科學(xué)播種

根據(jù)當?shù)氐淖匀画h(huán)境、氣候和土壤條件，需根據(jù)小麥對溫度的高要求，通常春小麥每年4月份進行播種，以確保充足的麥苗生長，從而促進高產(chǎn)。播種量的合理控制是一個重要問題。在墑情較差的土地上，可在播種前適度灌溉，有助于提高種子的出芽率。

在正常環(huán)境下不能超過6cm，最適宜的深度為3cm～5cm，深度超過5cm會影響種子的出苗和生長。播種過程中，深度過深可能導(dǎo)致麥苗吸水過多，出現(xiàn)掉根；深度太淺則由于缺乏足夠的水分和養(yǎng)分而導(dǎo)致死苗?？茖W(xué)的播種是確保小麥健康成長的關(guān)鍵。

為防止小麥出苗參差不齊，種植戶常常增加播種量，有時甚至增加一倍以上，這可能導(dǎo)致小麥倒伏，從而影響產(chǎn)量。因此，在確定種植面積后進行播種是重要的。保持田間充足的養(yǎng)分，根據(jù)地形和自然環(huán)境限制播種量。對于產(chǎn)量較低的田塊，可以適量增加播種量，以確保小麥分散、朝陽生長，從而提高小麥的抗逆性和產(chǎn)量。

在種植過程中，需要控制好種植間距，過分密集會影響小麥的產(chǎn)量?？紤]到小麥品種繁多，根據(jù)不同品種的生長情況，進行面積計算，確保小麥有足夠的生長空間。精確計算小麥的種植總數(shù)，以滿足其生長需求。

2、田間管理

冬季灌溉過程需要合理控制水量，特別是當土壤水分較低時，應(yīng)避免大量澆水，而可采用滴灌方式。在植株缺失時，及時進行澆水，以確保不影響生長速度。對于壯健的植株，可以適度延遲澆水時間。完成澆水后，結(jié)合土壤濕度情況進行翻耕，以增加土壤的松散度，促進小麥正常發(fā)育?？茖W(xué)的冬季灌溉可有效利用水源，防止土壤龜裂。此外，冬季灌溉有助于清除土壤中的害蟲，有效預(yù)防害蟲對小麥的侵害，促進微生物活動，提升土壤肥力。

土壤肥力管理通常包括測試土壤、配比用量和合理施肥。首先，通過精確的土壤分析測試土壤養(yǎng)分和供肥能力，為小麥提供準確的肥料信息。其次，在考慮土壤特性、種植習(xí)性以及小麥對肥料的需求等因素的基礎(chǔ)上，確定不同肥料的使用量。最后，在用量要求下進行合理的施肥，可以采用多種肥料混合施用于小麥苗期。

在冬季進行除草相對較為便利，可以改變傳統(tǒng)的方式。冬季小麥苗較為稀疏，雜草易于顯現(xiàn)，因此在11～12月份，可選擇不同的除草劑對應(yīng)不同的雜草，以取得更好的效果。對于野燕麥等雜草，選擇適宜的藥劑有助于提高除草效率。但是，在小麥拔節(jié)后不宜使用化學(xué)農(nóng)藥，以免對余下的農(nóng)作物生長產(chǎn)生直接影響。對于一些高度生長的雜草，如節(jié)節(jié)麥，可以在小麥抽穗前后采用人工拔除的方法，及時清除雜草，確保小麥產(chǎn)量的提高。如果雜草較多，應(yīng)該進行徹底清除，確保將整株小麥連根帶土取出，以降低雜草數(shù)量。

3、除草

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，冬季除草是一項相對容易進行的工作，而我們可以通過改變傳統(tǒng)的除草方式來提高效率。冬季的特點是麥苗相對較少，同時雜草更加顯露。在這個時候，可以采用不同的策略，充分利用這個時機，以確保農(nóng)田在來年的生長季節(jié)中能夠取得更好的成績。

可以針對不同的月份選擇不同的除草劑。每年11～12月，由于麥苗較少，雜草相對明顯，是一個非常適合除草的時機。而不同的雜草則需要選擇不同的草藥劑，這樣可以更有效地控制它們的生長，提高除草的效果。這種精細化的管理方式，可以更好地適應(yīng)不同的季節(jié)和作物生長的特點，為農(nóng)田創(chuàng)造更為有利的生長環(huán)境。

另外，當農(nóng)田中出現(xiàn)野燕麥等難以處理的雜草時，我們需要選擇適宜的藥劑來提高除草的效率。對于這類問題，科學(xué)的農(nóng)藥選擇是非常關(guān)鍵的，可以最大限度地減少對農(nóng)田其他作物的影響。然而，需要注意的是，在小麥拔節(jié)之后，就不能再使用化學(xué)農(nóng)藥，因為這會直接影響到剩余農(nóng)作物的正常生長。因此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，科學(xué)合理地選擇農(nóng)藥，根據(jù)作物的生長周期來合理使用，是非常重要的管理策略。

對于一些特殊的雜草，如節(jié)節(jié)麥等，可以采用人工拔除的方法。在小麥抽穗前后，通過人工的方式及時發(fā)現(xiàn)并清除這些雜草，可以有效地防止它們對小麥的侵害。這種方法雖然比較費時費力，但是可以確保小麥在關(guān)鍵的生長階段不受到雜草的競爭，從而保證小麥的產(chǎn)量。

當然，如果農(nóng)田中雜草的數(shù)量較多，可能需要采取更為徹底的措施。除了使用藥劑和人工拔草外，還可以考慮將整株小麥與土壤一起處理，從而降低雜草的數(shù)量。這種方法雖然相對比較激烈，但是可以在一定程度上清除農(nóng)田中的雜草，為后續(xù)的作物生長創(chuàng)造更好的環(huán)境。

4、病蟲害防治

農(nóng)作物常見的病蟲害包括銹病、白粉病、赤霉病、紅蜘蛛以及小麥蚜蟲等。針對這些病害，農(nóng)民在種植過程中需要采取相應(yīng)的防治策略，以確保作物的健康生長和豐收。銹病是一種常見的小麥病害，表現(xiàn)為葉片頂端和莖干上出現(xiàn)綠色斑點，若未及時治療，這些斑點將逐漸演變成粉色，尤其在夏季種植時，容易在麥苗上迅速蔓延，成為當?shù)氐牟≡础?/p>

白粉病則表現(xiàn)為小麥葉片出現(xiàn)白色霉點，隨后轉(zhuǎn)變?yōu)楹稚?，嚴重影響麥苗的正常生長。這種病菌極具傳染性，通過空氣傳播擴散，甚至在寒冬期也能存活，對作物產(chǎn)生長期威脅。赤霉病主要在降雨和濕潤氣候的地方發(fā)生，初期表現(xiàn)為麥穗逐漸變白干燥，而在降雨多或者病變后期，則可能呈現(xiàn)紅色。這種病害不僅影響小麥生產(chǎn)率，而且在收獲后可能導(dǎo)致麥粒攜帶病毒，對人和動物的健康產(chǎn)生副作用。

紅蜘蛛和小麥蚜蟲也是常見的害蟲，對其的控制需要農(nóng)戶在種植期間加強防治，盡早發(fā)現(xiàn)并采取相應(yīng)的防治措施，以避免產(chǎn)量下降和對人體健康的危害。為了更有效地防治這些病蟲害，農(nóng)民可以采取多種方法。生物防治是一種環(huán)保且不會影響麥苗健康的技術(shù)，例如通過安裝殺蟲燈和使用性誘劑來消滅害蟲。此外，化學(xué)防治仍然是一種常見方式，但需要注意合理使用藥劑，避免過度施用，以減少環(huán)境污染。

農(nóng)業(yè)防治方面，及時了解天氣變化并采取相應(yīng)的防治工作是至關(guān)重要的。選擇抗病性好的麥種，通過輪作和藥劑拌種等方式預(yù)防病蟲害的產(chǎn)生也是有效的手段。物理防治包括根據(jù)病害特點及時處理病苗和弱苗，以及采取誘殺法來控制蟲害。通過燈光誘殺等手段，可以有針對性地降低害蟲數(shù)量，確保小麥的健康生長。

5、小麥收獲

小麥收獲是小麥生產(chǎn)的最后關(guān)鍵環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到小麥產(chǎn)量和品質(zhì)?？茖W(xué)合理的收獲技術(shù)能夠最大程度地保護小麥籽粒，提高收獲效率，確保小麥生產(chǎn)的成功。學(xué)選擇收獲時間。合理的收獲時間對于小麥的品質(zhì)和產(chǎn)量至關(guān)重要。收獲時間的選擇應(yīng)根據(jù)小麥品種、生長狀況和氣象條件，確保小麥達到充分成熟，籽粒充實、質(zhì)量優(yōu)良。避免收獲時間過早或過晚，以免影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。

其次，選擇適宜的收獲機械。使用先進的收獲機械，如聯(lián)合收割機，能夠提高收獲的效率和質(zhì)量。這種機械能夠同時完成割曬、脫粒等工作，減少人工勞動，提高收獲速度，確保小麥在最佳狀態(tài)下被收割。

此外，注意調(diào)整收獲的刀具和設(shè)置。合理設(shè)置割臺高度，確保將小麥植株割得整齊、整麥。調(diào)整刀具的切割深度，避免地下部分的莖稈殘留。通過科學(xué)調(diào)整刀具和設(shè)置，有助于降低割損率，提高小麥的收獲效益。

最后，科學(xué)進行后期處理。及時對收割的小麥進行清理和裝袋，避免混入雜質(zhì)和土壤。將小麥及時存儲在通風(fēng)干燥的環(huán)境中，以防止霉變和貯藏期間的損耗。科學(xué)儲藏管理能夠保持小麥的品質(zhì)，為后續(xù)的銷售和加工創(chuàng)造有利條件。

通過對小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)與田間管理的實際技術(shù)要點進行深入研究，本文詳細闡述了種子選擇、整地處理、適時播種、合理施肥、科學(xué)播種、田間管理、除草、病蟲害防治和收獲等方面的操作技巧。這些實際技術(shù)要點的合理應(yīng)用，將有助于提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，為確保糧食安全和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展提供有力支持。

（作者單位：015000 內(nèi)蒙古巴彥淖爾市農(nóng)牧綜合保障中心；274700 山東省菏澤市鄆城縣黃安鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心；274600 山東省菏澤市鄄城縣古泉街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）