韋啟鋒

容縣楊梅鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站,廣西 容縣 537503

0 引言

據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2021、2022年我國牛末期存欄數(shù)量分別為9 817.25萬、10 215.85萬頭,2021、2022年牛奶產(chǎn)量分別為3 682.70萬、3 931.63萬t,2021、2022年牛肉產(chǎn)量分別為697.51、718.26萬t。從上述數(shù)據(jù)可以看出我國是名副其實的養(yǎng)牛業(yè)大國。但是隨著國家對生態(tài)環(huán)境保護(hù)的重視,牛舍飼是養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展的必然趨勢,且隨著禁牧政策的頒布,目前已基本實現(xiàn)牛的舍飼。但是,在舍飼過程中牛極其容易感染疾病,一旦疫病在牛舍中暴發(fā),勢必會造成大面積的傳播,最終導(dǎo)致牛死亡,給養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

牛高熱及引起的相關(guān)疫病在舍飼中較為常見。當(dāng)牛只的機(jī)體溫度達(dá)到39.1～41 ℃時,稱之為“高熱癥”。牛高熱癥最典型的癥狀之一就是體溫顯著升高。此外,還包括高熱不退,明顯的呼吸道癥狀,食欲不振,精神萎靡,牛只機(jī)體虛弱,活動量減少等癥狀,若高熱嚴(yán)重的牛只還會出現(xiàn)運動失衡、肌肉震顫等癥狀。此病的傳染性較強(qiáng),傳播速度較快,發(fā)病率較高,一旦患病,將會給養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失[1]。因此,本文就引起牛高熱的原因、與高熱相關(guān)的疫病及其對應(yīng)的治療方法等進(jìn)行了介紹。

1 導(dǎo)致牛高熱的原因

1.1 氣候因素

夏季溫度較高,紫外線較強(qiáng),當(dāng)室外溫度在18 ℃及以上時,若牛長時間呆在室外,則極易出現(xiàn)中暑和紫外線照射應(yīng)激,從而導(dǎo)致牛體溫升高。此外,早晚溫差較大時,牛受到忽冷忽熱環(huán)境的影響,導(dǎo)致感冒而表現(xiàn)為高熱的現(xiàn)象。

1.2 營養(yǎng)供給因素

一方面是粗飼料因素,當(dāng)牛采食的粗飼料較多,且多數(shù)屬于劣質(zhì)干草、秸稈類飼料時,則會導(dǎo)致牛尤其是妊娠的母牛、產(chǎn)奶牛等,營養(yǎng)不足。免疫力和抵抗力降低,從而導(dǎo)致牛的采食量降低,極易誘發(fā)一些表現(xiàn)為高熱的疫病。另一方面是飼料安全因素,當(dāng)牛采食的飼料被病原微生物污染,尤其是玉米、豆粕等精飼料易被微生物污染,出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)等現(xiàn)象后依舊飼喂給牛,導(dǎo)致病原通過消化道侵入牛體內(nèi),從而誘發(fā)一些疫病的發(fā)生,而表現(xiàn)為高熱現(xiàn)象。此外,當(dāng)牛采食的飼草料缺乏維生素A或者僅飼喂精飼料時,會導(dǎo)致牛出現(xiàn)持續(xù)消瘦乏弱,抵抗力下降,誘發(fā)高熱癥狀相關(guān)的疫病發(fā)生。

1.3 圈舍環(huán)境因素

當(dāng)圈舍環(huán)境較差時,病毒、細(xì)菌、寄生蟲等病原微生物極易滋生,造成牛感染病菌,從而誘發(fā)疫病,當(dāng)牛受到病原微生物的影響后可能會產(chǎn)生高熱疾病。如當(dāng)牛感染肝片吸蟲時則會導(dǎo)致急性壞死性肝炎的發(fā)生,從而伴隨高熱癥狀[2]。當(dāng)牛舍內(nèi)的配套設(shè)施不完善時,如缺乏降溫、取暖設(shè)備或通風(fēng)系統(tǒng)較差時,牛只會受到熱氣、濕氣和寒氣的侵蝕,容易發(fā)生如流行熱等疾病而表現(xiàn)為高熱。

1.4 日常管理因素

當(dāng)養(yǎng)牛場的日常管理及飼喂方式不完善,如在使用疫苗、藥物進(jìn)行注射時,未按照正常的劑量使用,或使用廉價的藥物代替正規(guī)藥物;使用發(fā)霉變質(zhì)的飼料,飼料搭配不合理等,這些均會導(dǎo)致牛自身的免疫力和抵抗力降低,易誘發(fā)傳染性疫病,從而伴隨高熱癥狀。

2 相關(guān)疫病及臨床癥狀

養(yǎng)牛業(yè)中伴隨高熱癥狀的相關(guān)疫病包括藍(lán)舌病、病毒性腹瀉、牛流行熱、傳染性鼻氣管炎、惡性卡他熱等。

2.1 藍(lán)舌病

藍(lán)舌病是由屬于環(huán)狀病毒的藍(lán)舌病病毒導(dǎo)致的一種急性、熱性的傳染病,不耐酸但對偏堿性的環(huán)境適應(yīng)較強(qiáng),在牛羊等反芻動物中具有較高的感染率。牛只患病后表現(xiàn)為：體溫升高至41～42 ℃,稽留熱,精神低沉,食欲不振甚至廢退并伴隨明顯的疼痛感,全身被毛粗糙、凌亂,唇部腫脹,口腔部位的黏膜充血且呈現(xiàn)為青紫色、舌頭腫大,有水皰出現(xiàn)在鼻鏡處,鼻鏡處的皮膚干燥且脫落;隨著病情的發(fā)展,患牛出現(xiàn)采食、吞咽困難,口腔處糜爛且有惡臭味,鼻腔嚴(yán)重糜爛且有膿性黏液流出,鼻鼾聲明顯,有水皰和炎癥癥狀出現(xiàn)在患牛的蹄部、蹄葉部,導(dǎo)致跛行。當(dāng)處于妊娠階段的母?；妓{(lán)舌病后會導(dǎo)致流產(chǎn)、胎兒畸形等;當(dāng)公牛感染藍(lán)舌病后會導(dǎo)致短時間內(nèi)的不育[3]。

目前,市場上還未有針對牛藍(lán)舌病的特效藥,在實踐中主要根據(jù)患牛的癥狀進(jìn)行對癥治療。為了防止發(fā)生繼發(fā)性感染,可以使用磺胺類藥物進(jìn)行治療,同時要避免患牛進(jìn)行日光照射。此外,對于體表膿腫的部位,可以使用濃度為0.1%的高錳酸鉀溶液和食醋混合后反復(fù)洗滌患牛的口腔,將碘甘油涂抹在潰瘍或者爛斑處,直至潰瘍病灶痊愈。

2.2 病毒性腹瀉

牛病毒性腹瀉是由單股的RNA病毒牛病毒性腹瀉病毒(又稱“黏膜病病毒”)感染的一種傳染性強(qiáng)、死亡率高的接觸性傳染性疾病,各年齡階段、各品種的牛均可發(fā)生,尤其是處于6～18月齡犢牛的易感性更高。?；疾『蟾鶕?jù)病情的潛伏期表現(xiàn)為急性型、慢性型2種。急性型的潛伏期7～10 d,體溫升高至40 ℃以上,有較多的黏性分泌物出現(xiàn)在眼睛周圍,食欲不振,精神萎靡,有明顯的潰爛及壞死灶出現(xiàn)在口腔黏膜,且呼出的氣體帶有惡臭味,一部分患牛表現(xiàn)出臌氣、腹瀉(水狀糞便轉(zhuǎn)變?yōu)檠?且?guī)в袗撼?。慢性型的病程較長,一般有2～6個月,患牛體溫升高不明顯,有皮屑狀病變出現(xiàn)在頸部、耳后等,出現(xiàn)持續(xù)或者間歇性腹瀉,患牛體型消瘦,由于出現(xiàn)蹄葉炎導(dǎo)致行動不便或者跛行[4]。

對于牛病毒性腹瀉,可以采用西藥治療或中藥治療的方法。西藥治療具有見效快,操作簡單等優(yōu)勢。每頭患?？墒褂?支10 mL的穿心蓮注射液和4支10 mL的乳酸環(huán)丙沙星注射液進(jìn)行肌內(nèi)注射,3次/d,連用3 d,可以起到抗病毒、治腹瀉、消腸炎的效果。中藥治療此病既可以發(fā)揮良好的抗病毒效果還能避免出現(xiàn)毒副作用、殘留等問題,同時使用中草藥能夠改善牛的免疫力和抵抗力,從而實現(xiàn)標(biāo)本兼治的目標(biāo)。具體藥方如下。方案一：黨參和黃芪各25 g,白術(shù)、柴胡、白芍、陳皮和當(dāng)歸各15 g,訶子10 g,將上述8味中草藥稱取后加水進(jìn)行煎煮并將藥渣去除,等冷卻后對患牛進(jìn)行一次性灌服,1次/d,連用7 d,上述劑量為1只患牛所用劑量。方案二：黃芩20 g,秦皮15 g,生地、大黃、丹皮和梔子各10 g,石榴皮和訶子各5 g,將上述8味中藥稱取后加水進(jìn)行煎煮并除去藥渣,等冷卻至室溫后對患牛進(jìn)行一次性灌服,1劑/d,上述劑量為1只患病牛的使用劑量,連用3～5 d可獲得較好的治療效果[4]。

2.3 牛流行熱

牛流行熱是由彈狀病毒科的牛流行熱病毒導(dǎo)致的一種急性、非接觸性傳染病,各品種的奶牛、黃牛、水牛等均可感染,其中3～5歲奶牛的易感性更強(qiáng)。根據(jù)臨床癥狀可以分為呼吸型、乳腺型、胃腸型和癱瘓型,且在生產(chǎn)中不同的類型均可混合發(fā)生。①呼吸型：患牛體溫升高至41 ℃及以上,稽留熱,流淚、眼結(jié)膜潮紅,腹式呼吸且呼吸急促,有大量的泡沫從嘴角流出,皮下組織出現(xiàn)氣腫,此種類型的牛流行熱病程較短,病情急,一般在患病后的1～3 d內(nèi)由于窒息導(dǎo)致死亡。②乳腺型的牛流行熱主要發(fā)生于奶牛,表現(xiàn)為乳腺腫大、產(chǎn)奶量下降,若未及時進(jìn)行治療則形成頑固性乳房炎。③胃腸型主要表現(xiàn)為體溫升高至40 ℃,有大量分泌物從口、鼻處流出,食欲廢絕,瘤胃蠕動音消失、反芻停止,排泄的糞便呈黑色且夾雜大量的血液、黏液,一些病牛排泄粥狀的稀糞且夾雜血液和膠凍樣物質(zhì)。④癱瘓型主要表現(xiàn)為四肢疼痛、腫脹、無力,跛行、臥地不起,此種類型的牛流行熱持續(xù)時間較長,若進(jìn)行及時的治療可痊愈,若未及時進(jìn)行治療則會由于褥瘡而被淘汰[5]。

當(dāng)養(yǎng)殖場發(fā)生牛流行熱時,可以采取西藥治療或者中藥治療,保證患牛盡快恢復(fù)健康。①西藥治療。方案一,此方案適合治療呼吸困難型的患牛,按照每頭牛使用葡萄糖氯化鈉溶液500 mL和頭氟美松100 mL的劑量對其以靜脈滴注的方式進(jìn)行治療,觀察患牛用藥后的效果,連用3～5 d。方案二,此方案適合治療各種類型的牛流行熱,主要作用是降低體溫、解決病毒滲透,按照每頭牛使用復(fù)方氨基比林注射液30 mL的劑量對患牛以肌內(nèi)注射的方式進(jìn)行治療,同時使用阿司匹林20 g;為了達(dá)到強(qiáng)心、利尿解毒的作用,使用濃度為5%的葡萄糖氯化鈉注射液200 mL和濃度為20%的安鈉咖注射液10 mL,1次/d,連用3 d。②中藥治療。方案一,柴胡60 g,葛根50 g,防風(fēng)45 g,貝母、杏仁、蘇子、桑葉、白芷和川芎各30 g,甘草和細(xì)辛各20 g,將上述11味中藥稱取后加水進(jìn)行煎煮并除去藥渣,等冷卻至適宜溫度后對患牛進(jìn)行灌服,2次/d,上述劑量為1頭牛的劑量,連用5 d。方案二,黃芩60 g,黃柏50 g,連翹、二花、焦地榆、炒槐花、郁金、黃連和白頭翁各30 g,粟殼25 g,甘草20 g,將上述11味中藥稱取后加水進(jìn)行煎煮并除去藥渣,等冷卻至適宜溫度后對患牛進(jìn)行灌服,2次/d,連用3 d,上述劑量為1頭牛的使用劑量[6]。

2.4 傳染性鼻氣管炎

牛傳染性鼻氣管炎是由牛皰疹病毒Ⅰ型導(dǎo)致的一種典型的呼吸道接觸性傳染性疾病。最易感的品種是肉牛,其次是奶牛,其中35～60日齡的犢牛最易感?；寂ＥR床表現(xiàn)為：體溫升高至41 ℃,精神低迷,食欲不振,隨著病情的發(fā)展,漿液性的鼻液轉(zhuǎn)變?yōu)槟撔员且?鼻黏膜異常充血、潰瘍、流血,若育肥階段的肉牛發(fā)病則會降低育肥效果,若產(chǎn)奶階段的奶牛發(fā)病則會使產(chǎn)奶量嚴(yán)重下降,若妊娠階段的母牛發(fā)病則會導(dǎo)致其在4～7個月時出現(xiàn)流產(chǎn)[7]。

牛傳染性鼻氣管炎可采取西藥或中藥的治療方式進(jìn)行治療。①西藥治療。濃度為10%的葡萄糖溶液500 mL、濃度為40%的烏洛托品60 mL、維生素B 2 g、氟苯尼考5 g、維生素D2膠性鈣0.5 g,將其混合后以靜脈注射的方式進(jìn)行治療,1次/d,連用3 d后觀察患牛的情況,若病情未穩(wěn)定,則再注射2 d。②中藥治療。玄參、板藍(lán)根、牛蒡子和酒黃連各60 g,馬勃、連翹和薄荷各45 g,陳皮、茯苓、麻黃和半夏各40 g,甘草30 g,將上述中藥稱取后加水進(jìn)行煎煮并除去藥渣,等冷卻至適宜溫度后對患牛進(jìn)行灌服,1次/d,連用3 d,上述劑量為1頭牛的使用劑量。在用藥過程中,要及時觀察患牛的情況并及時調(diào)整藥物的使用劑量[8]。

2.5 惡性卡他熱

牛惡性卡他熱是由皰疹病毒的牛惡性卡他熱病毒所導(dǎo)致的一種急性、死亡率較高的傳染性疾病。此病最常發(fā)生于牛和綿羊同舍時。此病的潛伏期較長,自然感染時為3～8周,患病后的牛只表現(xiàn)為體溫升高至41～41.5 ℃,心率驟增至100～120次/min,有大量的黏膿性的鼻液從鼻中流出,呼吸困難,眼睛水腫且周邊有分泌物,口腔、唇內(nèi)面有明顯的淺表層壞死,乳頭或者外陰部的皮膚可完全脫落,病情初期伴隨神經(jīng)癥狀(四肢無力、共濟(jì)失調(diào)、肌肉顫抖等),末期神經(jīng)癥狀嚴(yán)重,出現(xiàn)頭撞地、麻痹、驚厥等[9]。

對于牛的惡性卡他熱也可以采用西藥或者中藥的治療方式。①西藥治療。每頭患牛使用四環(huán)素(400萬IU)、維生素C(10 g)和葡萄糖生理鹽水(500 mL),以靜脈注射的方式進(jìn)行治療,3次/d,連用5 d,同時使用地塞米松注射液60 mg/頭以肌內(nèi)注射的方式進(jìn)行治療,連用7 d,即可獲得良好的治療效果。②中藥治療。石膏150 g,水牛角90 g,生地60 g,梔子、黃芩、知母、赤芍、玄參、連翹、丹皮和鮮竹葉各30 g,川黃連和桔梗各20 g,甘草15 g,將上述14味中藥稱取后加水進(jìn)行煎煮并除去藥渣(注意,要先將石膏打碎并先煎煮,煎煮30 min后再加入其他藥物,水牛角要研磨成粉末加入[9])。等冷卻至適宜溫度后對患牛進(jìn)行灌服,1次/d,連用5 d,上述劑量為1頭牛的使用劑量。

3 結(jié)束語

引起牛只高熱癥狀的疫病種類較多、病因較為復(fù)雜,在進(jìn)行診斷和治療時具有一定的難度。因此,在養(yǎng)殖過程中,工作人員應(yīng)該準(zhǔn)確掌握每種引起高熱的疫病的臨床癥狀,并做出準(zhǔn)確的判斷,對癥用藥,保證治療效果,保障牛只健康,降低經(jīng)濟(jì)損失,提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)我國養(yǎng)牛業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。