謝雪果 于冬冬 陸龍華 廖晨 子瑾 謝亮 楊德榮 李云駒

摘要 以從廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所引進(jìn)的15個(gè)辣椒品種為試材，篩選、培育適于石屏縣乃至云南省栽培且能在窗口期上市的辣椒品種，同時(shí)篩選5種辣椒常見病害的最佳防治方法。通過對引進(jìn)品種的植物學(xué)性狀、農(nóng)藝性狀等進(jìn)行調(diào)查，同時(shí)對5種辣椒常見病害（辣椒褐斑病、辣椒病毒病、辣椒白粉病、辣椒疫病和辣椒根腐?。┻M(jìn)行田間防效試驗(yàn)。15個(gè)引種品種引種成功，均可在同一時(shí)間、同一栽培密度下栽培，并得出規(guī)范化栽培模式。結(jié)合田間管理難易程度、成本投入、病害發(fā)生程度及產(chǎn)量等因素，15個(gè)辣椒引種品種推薦種植綜合排序?yàn)閅TH-12＞YTH-10＞YTH-9＞YTH-4＞YTH-6＞YTH-7＞YTH-15＞YTH-1＞YTH-3＞YTH-13＞YTH-2＞YTH-8＞YTH-11＞YTH-5＞YTH-14。5%亞胺唑WP 600倍液處理、2%香菇多糖水劑1 500倍液+殼聚糖800倍液處理、40%氟硅唑乳油7 000倍液處理、525%噁酮·霜脲氰水分散粒劑1 250倍液處理及20%二氯異氰尿酸鈉懸浮劑300倍液淋根處理分別為辣椒褐斑病、辣椒病毒病、辣椒白粉病、辣椒疫病和辣椒根腐病的最佳防治方法。試驗(yàn)結(jié)果為辣椒引種、規(guī)范化種植、病害防治及今后的推廣提供了有力依據(jù)。

關(guān)鍵詞 辣椒；引種；田間防效；窗口期；栽培技術(shù)；土壤改良

中圖分類號 S641.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A

文章編號 0517-6611（2024）02-0034-06

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.02.008

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Introduction Performance of 15 Pepper Varieties in Yunnan

XIE Xue-guo ，YU Dong-dong，LU Long-hua et al

（Yunnan Yuntianhua Modern Agricultural Development Co.，Ltd.，Kunming，Yunnan? 650600）

Abstract Taking 15 pepper varieties introduced from the Vegetable Research Institute of Guangdong Academy of Agricultural Sciences as test materials， screening， cultivating pepper varieties suitable for cultivation in Shiping County and even Yunnan Province and could be marketed at the window period， and screening the best prevention and control methods for 5 common diseases of peppers.Through the investigation of the botanical traits and agronomic traits of the introduced varieties， five common diseases of pepper （pepper brown spot disease， capsicum virus disease， paprika powdery mildew， cayenne pepper blight and pepper root rot） were tested in the field.The successful domestication of the 15 introduced varieties could be cultivated at the same time and at the same cultivation density， and the standardized cultivation mode was obtained. Combined with factors such as the difficulty of field management， cost input， disease occurrence and yield， the recommended planting of 15 pepper introduced varieties was comprehensively ranked as follows： YTH-12＞YTH-10＞YTH-9＞YTH-4＞YTH-6＞YTH-7＞YTH-15＞YTH-1＞YTH-3＞YTH-13＞YTH-2＞YTH-8＞YTH-11＞YTH-5＞YTH-14.The treatment of 5% imidazole WP 600 times liquid， 2% mushroom polysaccharide water double liquid 1 500 times liquid + chitosan 800 times liquid treatment， 40% fluorosilazazole emulsion 7 000 times liquid treatment， 52.5% oxazone·cream urea water dispersible granules 1 250 times liquid treatment and 20% dichloroisocyanurate sodium suspension 300 times liquid leaching root treatment were the best prevention and treatment methods for pepper brown spot disease， capsicum virus disease， paprika powdery mildew， pepper blight and pepper root rot， respectively.The test results provided a strong basis for pepper introduction，standardized planting， disease control and future promotion.

Key words Chili peppers;Introduction;Field efficacy;Window period；Cultivation techniques；Soil improvement

基金項(xiàng)目 云南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與平臺建設(shè)（202102AE-090053）。

作者簡介 謝雪果（1997—），女，云南大理人，碩士，從事蔬菜栽培技術(shù)研究。

*通信作者，研究員，博士，從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施栽培研究。

收稿日期 2022-12-06

辣椒（Capsicum annuum L.）別名番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒、辣茄等，是種子植物門雙子葉植物綱茄科辣椒屬一年或有限多年生草本植物。數(shù)據(jù)顯示，2019年全球鮮食辣椒和加工辣椒總種植面積約為371.9萬 hm，總產(chǎn)量約為4 228.3萬 t；我國2019年辣椒種植面積約為84.7萬 hm，總產(chǎn)量達(dá)1 933.3萬 t，居全球首位，且有繼續(xù)增加的趨勢。辣椒因富含多種重要的營養(yǎng)成分如辣椒素類、辣椒素酯類、維生素、類胡蘿卜素、酚類化合物及各種微量元素，因此在農(nóng)藥研發(fā)、軍事防御、食品加工、醫(yī)學(xué)藥理、臨床研究等方面被廣泛使用。研究表明，辣椒新品種更新?lián)Q代速度緩慢，專用品種和熟性配套品種研發(fā)不能滿足生產(chǎn)需求，同時(shí)異地引種栽培試驗(yàn)及馴化栽培工作不到位，導(dǎo)致本地辣椒的銷售半徑較小，市場體系培育不足，生產(chǎn)較為被動(dòng)。而且目前辣椒產(chǎn)品安全和產(chǎn)區(qū)環(huán)境存在一定問題，如辣椒產(chǎn)區(qū)種植結(jié)構(gòu)不斷發(fā)生變化加之多年連作，致使辣椒病害不斷發(fā)生且愈發(fā)嚴(yán)重，如土傳性病害青枯病、根腐病和疫病及病毒病、白粉病等，很大程度上影響了辣椒的產(chǎn)量和品質(zhì)，造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。加之種植戶長期連作，導(dǎo)致品種發(fā)生退化，辣椒減產(chǎn)，產(chǎn)品品質(zhì)、商品性均難以達(dá)到當(dāng)前市場要求，因此引入新品種及新品種的規(guī)范化栽培及提純復(fù)壯至關(guān)重要。故該試驗(yàn)以從廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所引進(jìn)的15個(gè)辣椒品種為試材進(jìn)行引種試驗(yàn)，并以其中5個(gè)品種為試材，針對辣椒常見病害（辣椒褐斑病、辣椒病毒病、辣椒白粉病、辣椒疫病和辣椒根腐?。┻M(jìn)行調(diào)查與防治，進(jìn)一步分析其田間防效，分別篩選出5種病害的最佳防治方法。此外，15個(gè)辣椒品種在原產(chǎn)地播種期為7月1日至8月30日，采收期為10月1日至翌年1月30日。而該引種試驗(yàn)對15個(gè)辣椒品種統(tǒng)一育苗栽培，播期為3—4月，采收期為7—9月，抓準(zhǔn)產(chǎn)品上市的窗口期。筆者旨在探索辣椒引種標(biāo)準(zhǔn)化種植模式，在原產(chǎn)地窗口期生產(chǎn)達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，同時(shí)得出5種辣椒常見病害最佳防治方法，對辣椒新品種標(biāo)準(zhǔn)化引種及病害防治有重要的指導(dǎo)意義。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試?yán)苯菲贩N共有15個(gè)（YTH-1、YTH-2、YTH-3、YTH-4、YTH-5、YTH-6、YTH-7、YTH-8、YTH-9、YTH-10、YTH-11、YTH-12、YTH-13、YTH-14和YTH-15），來源于廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)區(qū)位于云南省石屏縣寶秀鎮(zhèn)內(nèi)（102°25′41″E、23°46′43″N），屬亞熱帶氣候；地形半山半坎；海拔1 431.8 m（寶秀鎮(zhèn)最高點(diǎn) 2 329.3 m，最低點(diǎn)790.3 m），多年平均氣溫18 ℃，1月平均氣溫10 ℃，極端最低氣溫2.4 ℃；7月平均氣溫26 ℃，極端最高氣溫 33 ℃；年平均降水量962 mm；年均無霜期312 d；主要自然災(zāi)害為洪澇、干旱、冰雹等，年均發(fā)生1次。

在試驗(yàn)區(qū)按照“W”型隨機(jī)取10個(gè)初始土樣，混樣后對pH 、有機(jī)質(zhì)、有效磷、速效鉀、水解性氮、有機(jī)硅、交換性鈣、交換性鎂及電導(dǎo)率等指標(biāo)進(jìn)行檢測，結(jié)果為pH 6.44，有機(jī)質(zhì)18.9 g/kg，有效磷11.802 mg/kg，速效鉀129.295 mg/kg，水解性氮86.778 mg/kg，有機(jī)硅202.08 mg/kg，交換性鈣 6.6 cmol/kg，交換性鎂1.3 cmol/kg，電導(dǎo)率 21 mS/m。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

在云天化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)石屏蔬菜基地選擇一塊約3.2 hm的地塊作為試驗(yàn)地（102° 25′16″E、23°46′44″N），采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，15個(gè)辣椒品種（YTH-1～YTH-15），設(shè)4次重復(fù)，共60個(gè)小區(qū)。根據(jù)15個(gè)辣椒品種在原產(chǎn)地的病害發(fā)生規(guī)律，YTH-3、YTH-4、YTH-6、YTH-7及YTH-8 共5個(gè)辣椒品種依次容易發(fā)生辣椒褐斑病、辣椒病毒病、辣椒白粉病、辣椒疫病、辣椒根腐病5種病害，故對每個(gè)易感品種進(jìn)行對應(yīng)病害的田間防效調(diào)查，5個(gè)品種分別設(shè)5個(gè)小區(qū)，其中1個(gè)小區(qū)為CK，共25個(gè)小區(qū)。依次對5種病害進(jìn)行監(jiān)測、防治，每隔7 d 用藥1次，連續(xù)用藥3次。其他品種進(jìn)行統(tǒng)防。共設(shè)85個(gè)小區(qū)，小區(qū)長23 ｍ，寬2 m。

辣椒褐斑病處理：TT1，25%氟嗎啉·唑菌酯SC 1 250倍液；TT2，50%甲基硫菌靈WP 800倍液；TT3，5%亞胺唑WP 600倍液；TT4，5%亞胺唑WP 1 000倍液；CK，噴清水。施用方法為葉面噴施。

辣椒病毒病處理：TT1，2%香菇多糖水劑1 500倍液+殼聚糖800倍液；TT2，2%香菇多糖水劑1 500倍液+殼聚糖1 000倍液；TT3，2%香菇多糖水劑1 000倍液+殼聚糖800倍液；TT4，20%嗎胍·乙酸銅WP 500倍液；CK，噴清水。殼聚糖（甲殼寡聚糖含量≥5%，由湛江市博泰生物化工科技實(shí)業(yè)有限公司提供）。施用方法為葉面噴施。

辣椒白粉病處理：TT1，40%氟硅唑乳油9 000倍液；TT2，40%氟硅唑乳油7 000倍液；TT3，30%氟菌唑可濕性粉劑5 000倍液；TT4，30%氟菌唑可濕性粉劑8 000倍液；CK，噴清水。施用方法為葉面噴施。

辣椒疫病處理：TT1，1%申嗪霉素懸浮劑500倍液；TT2，500 g/L氟啶胺懸浮劑1 500倍液；TT3，0.5%小檗堿水劑250倍液；TT4，52.5%噁酮·霜脲氰水分散粒劑1 250倍液；CK，噴清水。施用方法為葉面噴施。

辣椒根腐病處理：TT1，20%二氯異氰尿酸鈉懸浮劑300倍液（淋根）；TT2，20%二氯異氰尿酸鈉懸浮劑400倍液（淋根）；TT3，70%噁霉靈可濕性粉劑300倍液（淋根）；TT4，70%噁霉靈可濕性粉劑500倍液（淋根）；CK，淋清水。施用方法為淋根。

1.4 試驗(yàn)方法

1.4.1 育苗。

催芽后種子露白30%～40%開始播種。2022年4月1日進(jìn)行點(diǎn)種，點(diǎn)種后將育苗盤內(nèi)營養(yǎng)土的濕度保持在60%～80%，4月8日出苗，齊苗后進(jìn)入育苗管理階段。4月23日達(dá)到出圃標(biāo)準(zhǔn)（4葉1心或5葉1心）出圃定植前5 d進(jìn)行煉苗，白天開棚降溫至20 ℃左右，晚上降溫至10 ℃左右，逐步打開遮陽網(wǎng)，使之與露地條件相接近。同時(shí)噴施0.1%尿素溶液+0.1%磷酸二氫鉀溶液，提高移栽定植成活率。試驗(yàn)用肥料品種的技術(shù)要求見表1。

1.4.2 移栽。

（1）土壤改良。整地時(shí)進(jìn)行土壤改良，首先將上茬殘?jiān)㈦s草全部清理干凈，然后犁耙深翻，深翻后暴曬5 d左右，均勻撒施土壤改良劑，配方：

礦物源有機(jī)肥15 000 kg/hm+生物質(zhì)有機(jī)肥15 000 kg/hm+普鈣600 kg/hm+10%噻唑膦顆粒劑15 kg/hm+0.5%噻蟲胺顆粒劑15 kg/hm+70%噁霉靈可濕性粉劑22.5 kg/hm。土壤改良劑撒施后，用旋耕機(jī)將土壤改良劑與表層土混合均勻。

（2）作畦及鋪設(shè)地膜。

按照畦寬2 m（包溝），畦高（30±10）cm進(jìn)行作畦，然后在畦上鋪設(shè)平行的2條滴灌帶，滴灌帶距離畦邊（30±5）cm，并將滴灌帶連接在水肥一體化系統(tǒng)的支管上。滴灌帶鋪設(shè)完成后，蓋上反光地膜。

（3）定植。

每畦栽植2行，種植密度約25 005株/hm，株距（40±2）cm。移栽定植時(shí)，用小鋤頭等農(nóng)具在畦面上打穴塘，塘距40 cm，深15 cm，帶坨移栽。定植后辣椒的緩苗期約為5 d，緩苗期需澆水1～2次。過緩苗期后即成活。

1.4.3 大田管理。辣椒對大量元素的需肥規(guī)律按照N∶PO∶KO=1∶0.5∶0.7執(zhí)行，結(jié)合基肥（底肥）施入的N、PO、KO的含量及辣椒的需肥規(guī)律，將追肥分為幼苗期、開花結(jié)果期，各個(gè)時(shí)期的施肥種類和施肥量見表2。對辣椒常見的病害進(jìn)行防治。

1.5 測定指標(biāo)及方法

1.5.1 植物學(xué)特性。

于2022年7月11日進(jìn)行，每個(gè)品種隨機(jī)選取10株，調(diào)查其株型、葉形、莖茸毛、花梗朝向、果肩形狀、果頂形狀、花萼形態(tài)、果形、莖色、葉色、花藥顏色、青熟果色、老熟果色等指標(biāo)。

1.5.2 生長及豐產(chǎn)特性。

于2022年7月13日進(jìn)行，每個(gè)品種隨機(jī)選取5株，對株高、莖粗、第一朵花節(jié)位、果實(shí)縱徑、果實(shí)橫徑、果形指數(shù)、果肉厚度、鮮椒小區(qū)產(chǎn)量及折合產(chǎn)量等進(jìn)行測定及計(jì)算。

1.5.3 田間防效。

對田間防效試驗(yàn)小區(qū)進(jìn)行辣椒褐斑病（YTH-3）、辣椒病毒病（YTH-4）、辣椒白粉病（YTH-6）、辣椒疫病（YTH-7）和辣椒根腐病（YTH-8）病情調(diào)查、分級，每小區(qū)取4個(gè)重復(fù)分析其發(fā)病率、病情指數(shù)及相對防治效果。

1.6 數(shù)據(jù)處理

利用Excel 2010、SPSS 26.0 和 Origin 2021軟件對試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和圖表制作。

2 結(jié)果與分析

2.1 15個(gè)辣椒品種在引種地的植物學(xué)特性表現(xiàn)

由表3可知，辣椒品種（共15個(gè)）植物學(xué)特性的共同特點(diǎn)為株型都為開展型，花梗朝向皆為下垂。其他植物學(xué)特性不同，其中YTH-1、YTH-2、YTH-3共3個(gè)辣椒品種的果實(shí)形狀為短羊角形；YTH-4的果實(shí)形狀為長羊角形；YTH-5的果實(shí)形狀為短錐形；YTH-6的果實(shí)形狀為螺旋形；YTH-7、YTH-9、YTH-10、YTH-11及YTH-12共5個(gè)辣椒品種的果實(shí)形狀為短牛角形；YTH-8的果實(shí)形狀為長指形；YTH-13、YTH-14、YTH-15共3個(gè)辣椒品種的果實(shí)形狀為線形。

YTH-1、YTH-2、YTH-3、YTH-6、YTH-8、YTH-9、YTH-13、YTH-14和YTH-15共9個(gè)辣椒品種的主莖色為綠帶紫條紋；剩余辣椒品種的主莖色為綠色。YTH-2和YTH-3共2個(gè)辣椒品種的主莖絨毛分布為密；YTH-6、YTH-11和YTH-13共主3個(gè)辣椒品種的莖絨毛分布為中；YTH-7和YTH-12 2個(gè)辣椒品種的主莖無絨毛分布，其余8個(gè)辣椒品種的主莖絨毛分布則為稀疏。YTH-5果實(shí)的果肩形狀為凹陷；其余14個(gè)辣椒品種的果實(shí)果肩形狀為凸。YTH-4和YTH-7共2個(gè)辣椒品種的果實(shí)果頂形狀為部分凹，部分凸，即有的果實(shí)果頂形狀為凸，有的果實(shí)果頂形狀為凹；YTH-5和YTH-6共2個(gè)辣椒品種的果實(shí)果頂形狀為凹陷帶尖；其余11個(gè)辣椒品種的果實(shí)果頂形狀為細(xì)尖。

對果實(shí)顏色進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，YTH-2果實(shí)的青熟果色為深綠色；YTH-5、YTH-9和YTH-10共3個(gè)辣椒品種果實(shí)的青熟果色為淺綠色；YTH-6果實(shí)的青熟果色為黃綠色，其余10個(gè)辣椒品種果實(shí)的青熟果色則為綠色。YTH-5果實(shí)的成熟果色為黑紅色；YTH-7、YTH-10、YTH-11和YTH-14共4個(gè)辣椒品種果實(shí)的成熟果色為深紅色；YTH-13果實(shí)的成熟果色為橘紅色；其余9個(gè)辣椒品種果實(shí)的成熟果色則為鮮紅色。

2.2 15個(gè)辣椒品種在引種地的植株生長表現(xiàn)

15個(gè)辣椒品種的株高為0.56～1.08 m（圖1A），各辣椒品種株高排序?yàn)閅TH-2＞YTH-3＞YTH-1＞YTH-6＞YTH-4＞YTH-12＞YTH-8＞YTH-14＞YTH-9＞YTH-7=YTH-13>YTH-11＞YTH-15＞YTH-5＞YTH-10。其中YTH-1、YTH-2和YTH-3共3個(gè)品種的株高均大于1 m，其余12個(gè)品種的株高小于1 m，YTH-2株高最高，為1.08 m，與YTH-3差異不顯著；與其他品種相比差異顯著；YTH-10植株最矮，為0.56 m，與其他品種相比差異顯著，由于辣椒屬于淺根系作物，且盛果期地上部生物量劇增，加之植株過高則易倒伏，栽培過程中需搭建圍欄。

15個(gè)辣椒品種的莖粗為14.44～19.05 mm（圖1B），各辣椒品種莖粗排序?yàn)閅TH-8＞YTH-14＞YTH-1＞YTH-15＞YTH-3＞YTH-11＞YTH-4＞YTH-12＞YTH-2＞YTH-10＞YTH-13＞YTH-7＞YTH-9＞YTH-5＞YTH-6。其中YTH-8主莖最粗，為19.05 mm，與其他14個(gè)品種相比差異顯著。

15個(gè)辣椒品種的第一朵花節(jié)位高為0.14～0.36 m（圖1C），各辣椒品種第一朵花節(jié)位高排序?yàn)閅TH-3＞YTH-1＞YTH-2＞YTH-8＞YTH-10＞YTH-12＞YTH-4>YTH-9＞YTH-15＞YTH-13＞YTH-7＞YTH-14＞YTH-11=YTH-6＞YTH-5。其中YTH-3第一朵花節(jié)位最高，為0.36 m，與其他14個(gè)品種相比差異顯著，說明此辣椒品種結(jié)果位較高；YTH-5第一朵花節(jié)位最矮，為0.14 m，與其他14個(gè)品種相比差異顯著。結(jié)合圖1A、C可知，大部分辣椒品種第一朵花節(jié)位高與株高呈正相關(guān)關(guān)系。

2.3 15個(gè)辣椒品種在引種地的果實(shí)生長及產(chǎn)量表現(xiàn)

15個(gè)辣椒品種的果實(shí)縱徑為8.90～23.69 cm（圖2A），其中YTH-14果實(shí)縱徑最大，為23.69 cm；YTH-3果實(shí)縱徑最小，為8.90 cm，與其他品種相比差異顯著，前者比后者高166.18%，差異顯著。15個(gè)辣椒品種的果實(shí)橫徑在1.29～8.47 cm（圖2B），其中YTH-5果實(shí)橫徑最大，為8.47 cm，與其他品種差異顯著；YTH-1果實(shí)橫徑最小，為1.29 cm，前者較后者高556.59%，差異顯著。由于15個(gè)品種果實(shí)縱徑和果實(shí)橫徑差異較大導(dǎo)致各品種間果形指數(shù)也有差異，15個(gè)辣椒品種果形指數(shù)在2.33～14.52（圖2C），各辣椒品種果形指數(shù)排序?yàn)閅TH-13＞YTH-14＞YTH-15＞YTH-6＞YTH-8＞YTH-4＞YTH-1＞YTH-2＞YTH-3＞YTH-11＞YTH-12＞YTH-10＞YTH-7＞YTH-9＞YTH-5。

15個(gè)辣椒品種的果肉厚度在1.67～5.70 mm（圖2D），YTH-5果肉最厚，為5.70 mm；YTH-6果肉最薄，為1.67 mm，前者比后者高241.32%，差異顯著。15個(gè)辣椒品種的單果重在8.30～258.12 g（圖2E），各品種單果重排序?yàn)閅TH-5＞YTH-9＞YTH-11＞YTH-10＞YTH-7＞YTH-4＞YTH-12＞YTH-14＞YTH-15＞YTH-6＞YTH-8＞YTH-13＞YTH-2＞YTH-1＞YTH-3。YTH-5單果最重，為258.12 g，與其他14個(gè)相比品種差異顯著，比排序第二的YTH-9單果重60.75 g高324.89%。15個(gè)辣椒品種的產(chǎn)量在18 585.90～52 500.00 kg/hm（圖2F），YTH-10產(chǎn)量最高，為52 500.00 kg/hm，YTH-14產(chǎn)量最低，為18 585.90 kg/hm。結(jié)合圖2E、F，大部分辣椒品種單果重和產(chǎn)量呈正相關(guān)關(guān)系。

2.4 5種病害田間防效

2.4.1 辣椒褐斑病。

由表4可知，連續(xù)處理3次后，TT3處理辣椒褐斑病病情指數(shù)最低，其次是TT1，病情指數(shù)分別為1.60、1.70，TT3、TT1處理與其他處理相比差異顯著，對照處理病情指數(shù)最高，為7.95。TT3處理下辣椒褐斑病相對防治效果最好，為79.91%，其次是TT1，相對防治效果為78.57%，2個(gè)處理與其他處理差異顯著。綜上，5%亞胺唑WP 600倍液的處理對YTH-3品種辣椒褐斑病的防治效果最佳，其次是25%氟嗎啉·唑菌酯SC 1 250倍液處理。

2.4.2 辣椒病毒病。

由表5可知，TT1處理辣椒病毒病發(fā)病率最低，為4.75%，與其他處理相比差異顯著，所以TT1處理下辣椒病毒病的相對防治效果最好，為80.81%，與其他處理相比差異顯著。4種處理對辣椒病毒病的相對防治效果排序?yàn)門T1＞TT3＞TT2＞TT4。由此可知，2%香菇多糖水劑1 500倍液+殼聚糖800倍液處理對YTH-4品種辣椒病毒病的防治效果最佳，其次是2%香菇多糖水劑1 000倍液+殼聚糖800倍液處理。

2.4.3 辣椒白粉病。

由表6可知，5種處理辣椒白粉病的病情指數(shù)排序?yàn)門T2＜TT3＜TT1＜TT4＜CK，TT2處理下辣椒白粉病病情指數(shù)最低，為2.55，其次是TT3處理，病情指數(shù)為2.82，與其他處理相比差異顯著。不同處理下辣椒白粉病的相對防治效果排序?yàn)門T2＞TT3＞TT1＞TT4，說明TT2處理下辣椒白粉病的相對防治效果最好，為80.29%，其次是TT3，為7817%，與TT1和TT4處理差異顯著。綜上，40%氟硅唑乳油7 000倍液處理對YTH-6品種辣椒白粉病的防治效果最佳，其次是30%氟菌唑可濕性粉劑5 000倍液處理。

2.4.4 辣椒疫病。

由表7可知，TT4處理下辣椒疫病病情指數(shù)最低，為2.82，其次是TT3處理，病情指數(shù)為3.68。TT4處理辣椒疫病的相對防治效果最好，為79.99%，其次是TT3，為73.90%，與其他處理差異顯著。綜上，52.5%噁酮·霜脲氰水分散粒劑1 250倍液處理對YTH-7品種辣椒疫病的防治效果最佳，其次是0.5%小檗堿水劑250倍液處理。

2.4.5 辣椒根腐病。

由表8可知，5種處理下辣椒根腐病的發(fā)病率排序?yàn)門T1＜TT3＜TT2＜TT4＜CK，TT1處理下辣椒根腐病發(fā)病率最低，為6.30%，其次是TT3處理，發(fā)病率為6.90%，與其他處理相比差異顯著。不同處理下辣椒根腐病的相對防治效果排序?yàn)門T1＞TT3＞TT2＞TT4，TT1處理下辣椒根腐病的相對防治效果最好，為79.14%，其次是TT3，為77.15%，與其他處理差異顯著。綜上，20%二氯異氰尿酸鈉懸浮劑300倍液淋根處理對YTH-8品種辣椒根腐病的防治效果最佳，其次是70%噁霉靈可濕性粉劑300倍液淋根處理。

3 討論

辣椒病毒病癥狀類型主要以斑駁花葉，頂部葉片皺縮卷曲，黃花及矮縮（叢枝）為主，可導(dǎo)致蔬菜品質(zhì)下降、減產(chǎn)甚至絕收。前人對辣椒病毒病的防治多以氨基寡糖素藥劑為主開展，該試驗(yàn)以不同濃度的香菇多糖水劑及殼聚糖的組合防治為主，結(jié)果表明，2%香菇多糖水劑1 500倍液+殼聚糖800倍液處理對辣椒病毒病的防治效果最佳，其次是2%香菇多糖水劑1 000倍液+殼聚糖800倍液處理。辣椒白粉病在所有辣椒種植區(qū)都有發(fā)生，發(fā)病后分生孢子梗從葉背氣孔伸出，頂部長出分生孢子，形成密生白粉，菌絲體迅速破壞葉肉內(nèi)葉綠體等亞細(xì)胞器，阻礙植株光合作用。造成大量葉片功能提前衰竭，變黃、脫落。馬明研究表明，10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 000倍液對白粉病的防治效果最好，防效為95.65%，該試驗(yàn)選用的藥劑處理，以40%氟硅唑乳油7 000倍液處理對辣椒白粉病的防治效果最佳，相對防治效果為80.29%，兩者處理間隔期及藥劑選擇不一致，后期可開展相關(guān)研究。辣椒疫病由Phytophthora capsici L.疫霉菌引起，首次由 Leonian于 1922 年在新墨西哥州發(fā)現(xiàn)，是辣椒生產(chǎn)上最嚴(yán)重的土傳病害之一，在適宜條件下極易發(fā)病并造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。該試驗(yàn)結(jié)果表明，52.5%噁酮·霜脲氰水分散粒劑1 250倍液處理對辣椒疫病的防治效果最佳，但防治效果僅達(dá)79.99%。

辣椒根腐病是一種典型的土傳病害，在每個(gè)蔬菜種植區(qū)都有發(fā)生。在嚴(yán)重的情況下，辣椒根部會腐爛甚至死亡，導(dǎo)致辣椒減產(chǎn)甚至顆粒無收，該試驗(yàn)對辣椒根腐病進(jìn)行防治及調(diào)查，結(jié)果表明，20%二氯異氰尿酸鈉懸浮劑300倍液淋根處理對辣椒根腐病的防治效果最佳。辣椒褐斑病的病原菌為真菌界有絲分裂孢子類群，尾孢屬辣椒灰星尾孢霉[Cercospora capsici Heald et Wolf，主要危害成熟葉片，葉尖、葉緣及葉面均可產(chǎn)生病斑。偶爾也可危害莖部。嚴(yán)重時(shí)病葉變黃脫落，導(dǎo)致辣椒光合能力減弱，產(chǎn)量降低。孫俊等通過殺菌劑對辣椒褐斑病菌的抑制作用研究表明，辣椒褐斑病菌對40%氟硅唑EC和12.5%腈菌唑最為敏感，對50%異菌脲FW及70%甲基硫菌靈FW 40%最不敏感。該研究結(jié)果表明，50%甲基硫菌靈WP 800倍液處理的病情指數(shù)最高，相對防治效果最差，與之有相似之處，同時(shí)該研究結(jié)果表明，5%亞胺唑WP 600倍液對辣椒褐斑病的防治效果較其他處理好，孫俊等選用的9種殺菌劑不包括5%亞胺唑，有待進(jìn)一步探究辣椒褐斑病菌對殺菌劑的敏感性與田間防效之間的關(guān)系。

4 結(jié)論

產(chǎn)量、成本投入的高低、病害防治及田間管理的難易程度是判斷引種試驗(yàn)成功與否的關(guān)鍵性指標(biāo)。該試驗(yàn)對產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)15個(gè)辣椒品種的產(chǎn)量為18 585.9～52 500.0 kg/hm，其整體排序?yàn)閅TH-10＞YTH-12＞YTH-9＞YTH-4＞YTH-7＞YTH-6＞YTH-15＞YTH-1＞YTH-3＞YTH-2＞YTH-13＞YTH-8＞YTH-11＞YTH-5＞YTH-14。在綜合考慮栽培過程中產(chǎn)量表現(xiàn)、栽培管理難易程度、成本投入、病害發(fā)生程度等因素，15個(gè)引種品種綜合排序?yàn)閅TH-12＞YTH-10＞YTH-9＞YTH-4＞YTH-6＞YTH-7＞YTH-15＞YTH-1＞YTH-3＞YTH-13＞YTH-2＞YTH-8＞YTH-11＞YTH-5＞YTH-14，作為推廣選擇的依據(jù)。該試驗(yàn)結(jié)果表明，15個(gè)辣椒品種都能夠適應(yīng)石屏的生態(tài)條件（氣溫、日照、緯度、海拔、土壤、植被、降水分布等），且15個(gè)品種可以用同一種種植密度和栽培模式進(jìn)行栽培，同時(shí)得出種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，可進(jìn)一步將引進(jìn)品種及種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)一同進(jìn)行種植推廣。

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