文│劉航（貴州省修文縣小箐鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心）

在農村散養(yǎng)家禽的環(huán)境中，由于家禽長期處于自由活動狀態(tài)，與外界各種傳播介質頻繁接觸，極大地提高了疫病擴散的概率。若發(fā)生傳染性疫病，散養(yǎng)戶未能及時采取有針對性的防控策略，不僅可能引發(fā)大量損失，甚至危及其他動物乃至人類的健康。因此，抓緊疫病防控成為農村散養(yǎng)家禽的當務之急。筆者主要分析農村散養(yǎng)家禽疫病的防控措施。

一、農村散養(yǎng)家禽疫病的防控細則研究

1.科學落實藥物防治。一般而言，散養(yǎng)家禽在20～30日齡左右開始放養(yǎng)。這一時期，家禽與地面污染物的接觸概率增大，可能感染細菌和寄生蟲類疫病。如果觀察到個別家禽發(fā)病，應立即采取處理措施。在初次放養(yǎng)時，最好進行小范圍的放養(yǎng)測試，待家禽適應環(huán)境后再逐步擴大放養(yǎng)范圍。放養(yǎng)期間，家禽會自行采食昆蟲、青草等食物，養(yǎng)殖戶應定期關注其采食情況，適時補充維生素，以強化家禽體質。

根據長期保健經驗，可以得出以下結論：對于10～20日齡的雛禽，可以進行整群凈化，使用“可溶阿莫西林+復方電解多維”讓家禽飲用，每日1～2劑，持續(xù)用藥3～7天，以消除內源性病菌。對于40～60日齡的雛禽，容易受到寄生蟲侵襲，可使用敏感性抗寄生蟲劑結合病癥進行抑制。對于腸道蠕蟲，可選用抗蠕敏、伊維菌素等藥物，對于禽球蟲病，可選擇地克利珠、球蟲血痢等藥物。

試驗表明，在家禽疫病多發(fā)、康復階段，將維生素加量混合于日糧中，有助于修復有損傷的黏膜、提升家禽機體的抗病性，對于家禽的康復和疫病治療具有積極效果。

此外，自然條件難以控制，養(yǎng)殖戶在家禽放養(yǎng)期間應定期巡視檢查，留意外界對家禽的影響，及時排查放養(yǎng)區(qū)域內的危險因素，以防突發(fā)狀況發(fā)生，確保放養(yǎng)環(huán)境安全。每日提前查看天氣預報，關注天氣變化，遇到大風、下雨、雷電、暴雪等惡劣天氣時，應立即將散養(yǎng)家禽趕回圈舍，以免受到侵害或產生強烈的應激反應。

2.擬定全面細致的消毒方案。家禽散養(yǎng)時應時刻謹記“預防為首，控制為重，診治及時，防高于治”的核心原則。全面、細致的消毒管理是實現生態(tài)散養(yǎng)初衷的關鍵步驟。將消毒視為雞病防控的重要抓手，按部就班、持之以恒地執(zhí)行消毒規(guī)劃，考慮到生態(tài)散養(yǎng)的相關要求，藥劑選擇必須慎重，摒棄可能給家禽帶來不利影響的消毒藥劑，選擇綠色藥劑。

精選安全性高、毒副作用小、殘留量少、見效較快、品性穩(wěn)定的廣譜類消毒藥劑，如酒精、草酸等。如果無法滿足多個要求，要有側重性、有目標性地選擇最適宜的藥劑。

考慮到不同類型的藥劑在殺菌范圍、種類和效力上各有側重，長時間只使用某一種藥劑可能難以高效地將病菌徹底消滅，尤其在帶活體進行消毒時，受到多重危害的影響，不宜單一使用多重消毒藥劑。

在場地消毒方面，除了使用生石灰、燒堿等藥劑外，還可以輪換使用含氯、癸甲溴銨類的藥劑。需要帶活體消毒時，可以替換為含碘類的藥劑，以噴霧形式進行消毒。在消毒前，必須事先仔細清理區(qū)域內的各種雜物，如家禽排泄物、飼喂殘料和污水等，以做好環(huán)境源頭上的防控準備，最大化提升消毒效果。

3.緊抓污染物處理。日常散養(yǎng)中產生的污染物種類繁多，包括糞便、污水、廢料和死尸等。這些廢物一旦處理不慎，很容易成為病毒和細菌的傳播介質。因此，必須切實按照有關防疫要求和生物安全規(guī)定，致力于高效處理養(yǎng)殖廢物。特別是在處理死尸時，由于可能殘留病原微生物，對其他家禽的健康構成威脅，簡單的焚燒或深埋難以滿足處理需要，還容易引發(fā)生態(tài)污染，因此采用集中無害化處理至關重要。

以雞疫病為例，對于一般的病死雞尸體，可以進行高溫發(fā)酵處理。但對于感染新城疫、禽流感等高傳染性雞病的病死雞，除了做好死尸清理外，還需要將同群的其他雞只一同撲殺，并嚴格按照流程進行深埋處理。

防疫部門在這方面有著不可或缺的引導和管理責任。一方面，要根據實際情況，響應號召，順應要求，強化對污染物處理的日常監(jiān)管，優(yōu)化處理程序和管理機制，通過有效手段引導污染物的處理和利用。另一方面，要基于本地污染物處理和利用現狀，秉持前沿管理理念，制定周密細致、嚴謹規(guī)范的監(jiān)管流程，將監(jiān)管工作的整體目標、階段任務、進度規(guī)劃、相關要點、具體標準等細化到位，從多方面入手推動監(jiān)管工作的實施。

此外，還需強化對散養(yǎng)區(qū)域氣味問題的深入治理，采取封閉飼養(yǎng)、噴霧降塵、離子除臭等多種措施進一步減弱臭氣對周邊環(huán)境的負面影響。通過多元措施的實施，加強氣味問題的整治。

二、探討農村散養(yǎng)家禽疫病的防控要點

1.選址建場管理。緊抓選址與建造是成功養(yǎng)好家禽的先決基礎，而對于家禽散養(yǎng)來說，對選址的要求更為嚴格。因此，在選址過程中必須緊抓要點，秉持生態(tài)性、便捷性、適宜性原則，并綜合考量周邊生態(tài)條件，包括水源、空氣、土地等因素。選址的好壞直接影響到疫病防控的成效，具體要點如下。

首先，確保選址區(qū)域附近沒有污染源，具備良好的通風性、充足的光照、充足的水電供應、安靜的環(huán)境、便利的排水以及適當的地勢高度。同時，要盡量減少家禽活動對附近生態(tài)的危害。

其次，在散養(yǎng)區(qū)域四周設置圍欄、塑料網等隔離屏障，既可以防范家禽走丟，又能阻隔外來動物，避免它們將病菌帶入。圍欄之外還需設置寬度為60厘米的排水溝，以方便日常排水。

再者，如果土地資源充裕，家禽散養(yǎng)場需要強化科學規(guī)劃，實施分區(qū)劃片輪放。這樣可為散養(yǎng)區(qū)域小環(huán)境內的生態(tài)提供更多修復時間，促進散養(yǎng)環(huán)境資源的高效利用。

最后，在散養(yǎng)期間，根據家禽的生長特征適時調控密度，確保禽群均勻分布。放養(yǎng)的家禽數量應與場地面積和資源相適應，確保散養(yǎng)規(guī)模與環(huán)境負載能力協調一致。

2.飼料營養(yǎng)管理。確保家禽茁壯生長、規(guī)律代謝的先決條件是提供養(yǎng)分多元、均衡齊全的飼料供應。這也是增強家禽體質、實現增肥增重、提高抗病能力的重要保證。對于散養(yǎng)家禽，可以根據各個季節(jié)農作物和野生植物的生長情況進行合理投喂。在農村，飼料應以當地出產、當地資源為主，因地制宜、就地取材。野草綠葉、蔬菜水果、作物籽實等可以作為主要的飼料來源，全價飼料則可用作補充。這樣既能最大限度節(jié)省飼料方面的經費支出，也能獲得更多的散養(yǎng)收益。但需要注意，家禽在散養(yǎng)過程中可能會存在采食不足的問題，需要養(yǎng)殖人員適時投喂飼料進行補充。

在飼料搭配方面，應全面考慮散養(yǎng)家禽的養(yǎng)分供給標準，調控不同物質的添加占比。例如，玉米作為能量含量較高的谷物，添加占比應為45%～70%；麩皮類谷物富含膳食纖維和蛋白質，添加占比應為5%～30%；麥類的添加占比為15%～20%；豆粨類的添加占比為10%～20%；米糠等輔料的添加占比要控制在10%之內。此外，為鍛煉家禽的采食技能，通常在上午將家禽放出時不額外喂食，每只家禽每日補充50克飼料即可。可以在放養(yǎng)地種植適宜家禽食用的牧草，如黑麥草。平時要注意強化對家禽的應激練習，以更好地進行管理。

3.防疫引導管理。當前疫情發(fā)展形勢日益復雜，數量和危害都呈顯著增長趨勢?；鶎由B(yǎng)戶的文化水平大多有限，對疫病防控的認識還有待提高。近年來，受利潤驅使，家禽養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展，但行業(yè)發(fā)展表現出一定的無序趨勢。由于受限于薪酬福利等因素，一些農村地區(qū)在專業(yè)獸醫(yī)的配置上存在滯后現象，有的獸醫(yī)負擔較重，除了要處理日常防疫事務，還需應對其他方面的任務，導致效率難以提升。一旦家禽大規(guī)模發(fā)病，不僅會影響?zhàn)B殖收益，更可能危及本地居民的健康和利益。因此，在發(fā)現患病家禽后，應立即進行隔離和診治，以阻斷病菌傳播渠道。為解決這一問題，需要組織更多不拘一格的技術培訓和經驗交流活動，引導散養(yǎng)戶與時俱進，掌握最前沿的防疫技術和最有效的防疫操作。通過多元渠道和多元活動，直接將防疫技術傳達至散養(yǎng)一線，提高養(yǎng)殖人員的防疫意識和操作水平。這樣的舉措有助于降低疫病發(fā)生的概率，保障養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

三、結語

綜上所述，要切實強化農村散養(yǎng)家禽的疫病防控，必須從點滴做起，緊抓必要的防控準備。需要致力于及時落實各項防疫細節(jié)，采取高效的防控措施，以期從源頭上將疫病大規(guī)模暴發(fā)的可能性降至最低。這樣的努力將有助于確保家禽健康，保障養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。