“金紅貝”是從湖北西南部山區(qū)野生獼猴桃資源中選育出的紅肉軟棗獼猴桃新品種。2022年獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種權(quán)證書。

該品種果實(shí)圓柱形，縱徑48.3 mm，橫徑23.1 mm，喙端尖凸，果肩圓形；果皮光滑，無毛；果柄長26.6 mm。平均單果重21.2 g。果實(shí)軟熟后果心、果肉、果皮均為紅色，果肉細(xì)膩，清甜可口，果皮可食用。含干物質(zhì)19.3%，可溶性糖11.9%，可滴定酸1.21%，維生素C 437 mg/kg，可溶性固形物17.9%。

該品種極早熟，盛果期產(chǎn)量12 000 kg/hm2。

在湖北東南部地區(qū)，3 月上旬萌芽，4 月中下旬開花，8 月上旬成熟，果實(shí)生長期約105 天，11 月下旬落葉休眠。