王春霞

（河北省保定市阜平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局，河北 保定 073200）

養(yǎng)雞能否成功，取決于我們是否做到最大限度地發(fā)揮雞群高水平的遺傳性能，而確保雞群健康生長(zhǎng)發(fā)育是實(shí)現(xiàn)蛋雞群高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的前提。蛋雛雞出殼后的第一周是蛋雞一個(gè)養(yǎng)殖周期的基礎(chǔ)，這個(gè)階段關(guān)系到蛋雞后期生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)性能的充分發(fā)揮，非常關(guān)鍵。為雛雞提供適宜的環(huán)境條件，有利于育成期與產(chǎn)蛋期實(shí)現(xiàn)耗料低、死淘少、產(chǎn)蛋多、效益好的目標(biāo)。給雛雞提供適宜的環(huán)境條件，不外乎從溫濕度、飼喂和飲水、通風(fēng)飼養(yǎng)密度、光照、淘汰病弱雛、藥物保健這幾方面進(jìn)行調(diào)控。

1 溫度

雞舍溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)對(duì)雛雞健康和生長(zhǎng)產(chǎn)生不良影響。大多數(shù)養(yǎng)殖人員，時(shí)時(shí)刻刻操心溫度不能低，不要讓雛雞受涼，因?yàn)榈蜏貢?huì)影響卵黃吸收，降低成活率。所以，在雛雞還沒進(jìn)舍前，溫度就升至35～36 ℃，其實(shí)這樣操作值得商榷，尤其路途較遠(yuǎn)、運(yùn)輸時(shí)間較長(zhǎng)的雛雞，一進(jìn)了雞舍就感受到這么高的溫度反而不適應(yīng)，表現(xiàn)為趴著不動(dòng)、不去飲水，導(dǎo)致脫水、虛弱。輕則影響生長(zhǎng)，體重輕；重則死亡、早早被淘汰。進(jìn)雛數(shù)量少的情況下，飼養(yǎng)員能發(fā)現(xiàn)雛雞的異常，果斷采取措施；進(jìn)雛數(shù)量多，達(dá)到幾萬(wàn)只甚至十幾萬(wàn)只，飼養(yǎng)員無(wú)法細(xì)致管理，就只能以犧牲成活率為代價(jià)。

建議：雛雞沒進(jìn)育雛室之前，舍內(nèi)溫度先預(yù)熱到35～36 ℃，確保溫度的調(diào)控設(shè)備正常，然后人為降到28～29 ℃，不冷不熱就行。等雛雞到來(lái)，全部搬進(jìn)雞舍安頓好之后，再一點(diǎn)一點(diǎn)往上調(diào)溫。觀察雞群，如果雛雞散開了找水喝，不張嘴，不擠堆，這個(gè)溫度就是合適的，此時(shí)溫度不再上下浮動(dòng)。不一定是標(biāo)準(zhǔn)的36 ℃，也許是34 ℃，甚至是32 ℃都有可能。每批雞都不一樣，不同的季節(jié)也不一樣，所以每一批次進(jìn)雞都要微調(diào)，標(biāo)準(zhǔn)可以參考，但不要生搬硬套。

上述方法，可以減少雛雞淘汰率，提高成活率，也可以促使雞群體質(zhì)強(qiáng)健、抗病力增強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快、體重均勻，這樣后期好養(yǎng)、少得病。所以這第一天的溫度微調(diào)至關(guān)重要。這個(gè)管理細(xì)節(jié)，在書本上是找不到的，只有長(zhǎng)期實(shí)踐探索才能體會(huì)。

2 濕度

現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)化的雞舍，加溫方式多以熱風(fēng)為主，熱風(fēng)散開后，雞舍很容易被烘干，濕度迅速降低，飼養(yǎng)員第一天還感覺不太明顯，過(guò)了三四天后，雞舍里就很干燥了。熱風(fēng)加上干燥，使得雞群呼吸道黏膜受損，肺熱咳喘，防御屏障消失，病毒細(xì)菌很容易入侵，導(dǎo)致各種疾病發(fā)生。所以，保持第一周合理的濕度，是個(gè)很重要的工作，也是比較費(fèi)力的工作。一旦發(fā)現(xiàn)濕度降低，就要采取加濕的方法，可以是向地面灑水，也可以是往空中噴霧，或者蒸汽。采取哪種加濕方式，要根據(jù)實(shí)際情況做出選擇，不一定完全一樣，但效果要一樣。

另外一種情況，就是濕度過(guò)大，常發(fā)生在多雨潮濕的季節(jié)和地區(qū)。那就要想辦法降低濕度，一邊加溫一邊通風(fēng)，把濕氣抽出去。濕度大，就會(huì)導(dǎo)致胃腸道疾病增加、腺胃肌胃炎高發(fā)，也會(huì)給后期飼養(yǎng)帶來(lái)困擾。

3 密度

雛雞需要一定的活動(dòng)空間，跑來(lái)跑去是它的天性，如此才能健康。因此，育雛期密度不要過(guò)大，不要讓雛雞擁擠在一個(gè)籠子里，采食飲水都要爭(zhēng)搶，很快造成大小不齊整、均勻度差，而且還容易生病。密度降低，可能感覺養(yǎng)殖成本加大，但最后算經(jīng)濟(jì)賬還是劃算的。少生病、料比低、少用藥，才是真正降成本。

4 通風(fēng)

育雛期不能密閉過(guò)于嚴(yán)實(shí)，從第一天開始，就微微通風(fēng)，讓舍內(nèi)空氣新鮮，也讓雛雞適應(yīng)通風(fēng)管理。這樣，后面降溫就相對(duì)容易，日齡大些開風(fēng)機(jī)，雞群不容易感冒。如果育雛期密閉過(guò)嚴(yán)，沒有空氣流通，雞群適應(yīng)了這樣的環(huán)境，等到日齡大些，感覺到雞舍氨氣味重或者想要降溫就不好操作了，最終發(fā)生一開風(fēng)機(jī)就感冒、不開空氣質(zhì)量差和雞舍缺氧，從而矛盾凸顯、管理難度加大。所以，讓雛雞從第一周適應(yīng)通風(fēng)，雛雞的體質(zhì)也能對(duì)抗冷應(yīng)激。

5 采食和飲水

雛雞進(jìn)入雞舍前，飼養(yǎng)員一定要提前把水準(zhǔn)備充分，無(wú)論用水線還是小水壺，都要提前裝好水，讓水溫和室溫達(dá)到一致，不能讓雛雞飲用比較涼的水。雛雞出殼時(shí)間較長(zhǎng)，加上長(zhǎng)途運(yùn)輸，已經(jīng)接近脫水狀態(tài)，所以必須要及時(shí)飲水。假如前面所講，雞舍溫度過(guò)高，雛雞不適應(yīng)，趴著不動(dòng)，不喝水，就會(huì)影響成活率，影響生長(zhǎng)速度。

飼料不用著急添加，等雛雞飲到水、開始起來(lái)活動(dòng)。跑開了，再加料也不遲，不必早早地就把料筒放滿。早早地吃料，影響卵黃吸收，且容易損傷脾胃；先飲水后吃料，容易消化，這些都是細(xì)節(jié)管理。如果早早地把料筒放滿，一天兩天吃不完，在育雛舍高溫高濕條件下，飼料就容易變質(zhì)，產(chǎn)生霉菌。所以要執(zhí)行少喂勤添的工作流程，而不是圖省事，一次性加滿。

有時(shí)候一個(gè)細(xì)節(jié)的變動(dòng)，就會(huì)影響后期雞群的狀態(tài)，實(shí)踐中經(jīng)常見到同時(shí)引進(jìn)的雞苗，經(jīng)過(guò)幾天的飼養(yǎng)后就出現(xiàn)了各種各樣的問(wèn)題，基本上是因?yàn)楣芾砑?xì)節(jié)上的差別。

6 光照

育雛前3 d 執(zhí)行24 h 光照制度，3 d 后就要逐漸減少光照時(shí)長(zhǎng)，降低光照強(qiáng)度。長(zhǎng)時(shí)間的強(qiáng)光，會(huì)讓雞群興奮得不到休息，吃得太飽則會(huì)消化不良，或者會(huì)逐漸產(chǎn)生啄羽現(xiàn)象，所以要注意控制光照強(qiáng)度。

如果加料的時(shí)候雞群都圍著料筒或料槽搶料，一會(huì)兒就吃光了，然后飲水休息，下一次加料還是這個(gè)樣子，這說(shuō)明雞群的狀態(tài)良好。如果加上料后，總有一部分雛雞不去吃，甚至看都不看，料總也吃不完，到了加料的點(diǎn)還有剩余，這就不是正常現(xiàn)象?？梢酝ㄟ^(guò)控制光照來(lái)調(diào)節(jié)，延長(zhǎng)避光時(shí)間，讓雞群有足夠的時(shí)間消化飼料，饑餓感明顯，就會(huì)搶料吃。

7 開口藥物

雛苗經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸或者因?yàn)檫\(yùn)輸工具及天氣原因的應(yīng)激，極易引起脫水的現(xiàn)象。當(dāng)雛苗進(jìn)入養(yǎng)殖環(huán)境中，經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)男菹?，讓雛禽稍作調(diào)整后以適應(yīng)新環(huán)境，建議使用氨基酸、維生素、電解質(zhì)飲水，有助于提高育雛的成活率。

選擇敏感度高且對(duì)雛雞肝腎負(fù)擔(dān)小的藥物來(lái)凈化沙門氏菌、大腸桿菌及支原體等病原體，提高育雛期的成活率。一些容易垂直傳播的病原體是實(shí)實(shí)在在存在的問(wèn)題，環(huán)境的污染是每一個(gè)從業(yè)者面臨的難題，養(yǎng)殖戶要理性選擇開口藥，不能一味地覺得雛禽不需要這類藥物。

8 挑選弱雛

會(huì)挑選弱雛是管理高手。育雛階段盡量把弱雛挑選干凈，盡早淘汰，后期會(huì)減少很多不必要的麻煩。沒有飼養(yǎng)價(jià)值的弱雛不挑出來(lái)，混在大群里，易感染且不斷地發(fā)生疾病或者影響均勻度。如果為了那一小部分弱雛而不停投藥，不僅增加成本還操心費(fèi)力，更是得不償失。

挑選弱雛地方法：一般為不愛跑動(dòng)的、縮在籠角的、行動(dòng)遲緩的、低頭閉眼的雛雞，要直接淘汰。接種疫苗的時(shí)候，看著虛大，抓在手里軟綿綿的，像棉花團(tuán)一樣，或者腿爪無(wú)力，干癟沒有光澤，不會(huì)掙扎的，都是弱雛。正常雞抓在手里的感覺是特別有勁，有肉、結(jié)實(shí)、腿爪油亮、掙扎有力，經(jīng)驗(yàn)豐富的飼養(yǎng)員抓一抓雛雞就能感覺出來(lái)。

總之，1～7 日齡育雛期間的工作，要注意細(xì)節(jié)調(diào)整，不一定做到完美，但盡可能少出差錯(cuò)，減少損失，為后期的雞群健康打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，才能提高養(yǎng)殖效益。