余公修，王亮

（1.瑞昌市橫港鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室，江西 瑞昌 332200；2.瑞昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江西 瑞昌 332200）

生物安全防控的目的是通過(guò)采取必要的措施，防止非洲豬瘟病毒感染豬場(chǎng)，從而確保豬群的健康和安全，減少生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的損失。采取完善的生物安全防控措施，可以有效地降低生豬感染非洲豬瘟的風(fēng)險(xiǎn)。具體來(lái)講，生物安全防控措施包括豬場(chǎng)的硬件建設(shè)、生產(chǎn)管理、消毒滅源、物資進(jìn)場(chǎng)、人員往來(lái)、死豬處理、糞污處理以及防蟲(chóng)滅鼠等。

1 非洲豬瘟

1.1 非洲豬瘟簡(jiǎn)介及發(fā)病特征

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染引起的一種高度接觸性、急性、烈性傳染病，世界動(dòng)物衛(wèi)生組織將其列為法定報(bào)告的動(dòng)物疫病。我國(guó)也將其列為一類動(dòng)物疫病。豬群對(duì)該病毒的感染率極高，染疫生豬死亡率接近100%，尤其是種豬及后備種豬、育肥豬等大型豬，會(huì)短時(shí)間感染并大量死亡，損失慘重。但該病毒對(duì)人類沒(méi)有危害，是典型的傳豬不傳人病毒。

1.1.1 病毒

非洲豬瘟病毒廣泛存在于病豬的各種組織和體液中，以肝、脾、肺、淋巴以及血液中含毒量最高，病毒毒力最強(qiáng)。該病毒具有耐寒、耐濕、耐臟等特點(diǎn)，特別耐低溫。非洲豬瘟病毒在4℃的環(huán)境中可存活150 天以上，在25℃～37℃的環(huán)境中可存活數(shù)周，在-20℃以下的冷凍環(huán)境下可存活數(shù)年。該病毒在病豬的糞便中可存活數(shù)周；在未經(jīng)熟制的帶骨肉、香腸、煙熏肉制品中可存活3 ～6 個(gè)月，甚至更長(zhǎng)時(shí)間；在餐廚垃圾中也可存活很長(zhǎng)時(shí)間。

但該病毒不耐高熱，怕干燥，在強(qiáng)酸強(qiáng)堿的環(huán)境中可很快被滅活。

1.1.2 流行病學(xué)

在自然情況下，僅生豬會(huì)感染非洲豬瘟。不同品種、年齡和性別的豬都具有高度的易感性。該病的流行缺乏明顯的季節(jié)性，但在南方冬春季寒冷潮濕的環(huán)境下，該病的發(fā)病率明顯高于其他季節(jié)。

病豬是該病的主要傳染源，病毒隨著病豬的糞便、分泌物、唾液等排出體外，另外，在屠宰病豬時(shí)更容易散播病毒。在自然情況下，該病主要通過(guò)消化道感染，因此，被污染的飼料、飲水、場(chǎng)地、用具等都能傳播病毒。此外，還能通過(guò)呼吸道、眼結(jié)膜及傷口感染該病，其他帶毒的動(dòng)物和人類、機(jī)械也可以成為傳播媒介。

生豬一旦感染該病，初期，僅少數(shù)個(gè)體突然發(fā)病或死亡，但該病傳播迅速，1 ～3 天可快速蔓延至全體，急性發(fā)病時(shí)死亡率很高。病豬一旦發(fā)熱，體溫便升高至42℃，且厭食、雙目無(wú)神、活動(dòng)能力下降，耳朵、四肢及腹部皮膚有出血點(diǎn)、發(fā)紺，眼、鼻有黏液膿性分泌物，同時(shí)，出現(xiàn)便秘、嘔吐等癥狀，糞便表面有血液和黏液覆蓋，病豬呼吸困難，步態(tài)僵直，病程延長(zhǎng)者則出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，染病母豬還會(huì)出現(xiàn)不孕、流產(chǎn)、死胎等癥狀。臨床剖檢病死豬會(huì)發(fā)現(xiàn)其肝、脾、肺等臟器和淋巴結(jié)嚴(yán)重腫大，并伴有廣泛出血、瘀血等現(xiàn)象。

尤其需要重視的是，感染非洲豬瘟的生豬發(fā)病特征和豬瘟、豬丹毒十分相似，容易混淆，因此，要注意鑒別和診斷，并及時(shí)處理。

1.1.3 防控措施

養(yǎng)殖中傳染病的傳播必須具備三個(gè)環(huán)節(jié)：傳染源、傳染途徑和易感動(dòng)物。因此在規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)中，要做好非洲豬瘟防控，就必須不接觸或消滅傳染源、切斷傳染途徑、保護(hù)易感動(dòng)物，必要時(shí)及時(shí)剔除病、弱、殘豬。具體來(lái)講，從人、車(chē)、物、四害控制和消毒滅源等方面來(lái)執(zhí)行全面的管控。

2 進(jìn)場(chǎng)生物安全防控流程

2.1 人員進(jìn)生產(chǎn)區(qū)流程

本小節(jié)主要介紹人員進(jìn)生產(chǎn)區(qū)的生物安全防控操作流程。人員在返場(chǎng)前，要先自行對(duì)自身及攜帶的行李、物品進(jìn)行預(yù)處理。

2.1.1 人員進(jìn)場(chǎng)流程簡(jiǎn)介

進(jìn)場(chǎng)人員返場(chǎng)途中應(yīng)注意做好防護(hù)，不去屠宰場(chǎng)、菜市場(chǎng)、大型超市，以及其他養(yǎng)殖場(chǎng)等容易攜帶病毒的場(chǎng)所。

進(jìn)場(chǎng)流程：返程人員到達(dá)前置預(yù)處理區(qū)→采樣檢測(cè)合格→第一次沐浴更衣，進(jìn)場(chǎng)物資消毒→由專車(chē)送至豬場(chǎng)大門(mén)口→第二次沐浴更衣，進(jìn)場(chǎng)物資消毒→隔離24 小時(shí)→第三次沐浴更衣，進(jìn)場(chǎng)物資消毒→隔離過(guò)夜→進(jìn)入養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)作業(yè)。

2.1.2 人員進(jìn)橙區(qū)操作流程

①進(jìn)入橙區(qū)：沐浴后，人員在橙區(qū)宿舍隔離過(guò)夜，個(gè)人物資由專人送至隔離宿舍。②學(xué)習(xí)操作流程：隔離期間觀看生物安全視頻教程，幫助橙區(qū)人員進(jìn)行物資轉(zhuǎn)運(yùn)等操作。③做好歸納：隔離結(jié)束后，將“三件套”拆下，放在指定位置，并收拾好個(gè)人物資。④沐浴更衣：進(jìn)場(chǎng)人員在橙區(qū)人員引導(dǎo)下到達(dá)第二道防線沐浴更衣，時(shí)間不得低于8 分鐘。⑤物資消毒：將進(jìn)場(chǎng)物資交給橙區(qū)人員，按照物資性質(zhì)選擇合適的消毒方式，全面消毒。

2.1.3 人員進(jìn)黃區(qū)操作流程

①進(jìn)入黃區(qū)：沐浴后，進(jìn)場(chǎng)人員在黃區(qū)宿舍隔離過(guò)夜，個(gè)人物資由專人送至隔離宿舍；②參與工作：當(dāng)天不得進(jìn)入生產(chǎn)線內(nèi)工作，隔離期間按照生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)安排，參與黃區(qū)區(qū)域內(nèi)工作。

2.1.4 人員進(jìn)綠區(qū)操作流程

2.2 物資進(jìn)生產(chǎn)區(qū)流程

本小節(jié)主要介紹物資進(jìn)生產(chǎn)區(qū)的生物安全防控操作流程，物資進(jìn)場(chǎng)提前做好儲(chǔ)備，使用對(duì)應(yīng)類型和配比的消毒劑，按照流程進(jìn)行消毒，將消毒后的物資妥善存放于規(guī)定區(qū)域內(nèi)，不得隨意堆放、淋雨、暴曬，避免造成二次污染。

2.2.1 物資進(jìn)場(chǎng)流程步驟

①進(jìn)入橙區(qū)：物資消毒結(jié)束后，由橙區(qū)人員將物資取出，并通知紅區(qū)人員。②物資轉(zhuǎn)運(yùn)：橙區(qū)人員使用板車(chē)將物資轉(zhuǎn)運(yùn)到第二道防線，準(zhǔn)備消毒。③物資消毒：根據(jù)物資性質(zhì)，橙區(qū)人員將物資放在第二道防線消毒。④進(jìn)入黃區(qū)：物資消毒結(jié)束后，由黃區(qū)人員將物資取出，并通知橙區(qū)人員。⑤物資入庫(kù)：黃區(qū)人員將物資轉(zhuǎn)運(yùn)至倉(cāng)庫(kù)，清點(diǎn)數(shù)量并入庫(kù)登記。⑥物資轉(zhuǎn)運(yùn)：如生產(chǎn)線有需求，則數(shù)倉(cāng)出庫(kù)，黃區(qū)人員將物資轉(zhuǎn)運(yùn)至第三道防線。⑦物資消毒：根據(jù)物資性質(zhì)，黃區(qū)人員將物資放在第三道防線消毒。⑧進(jìn)入綠區(qū)：物資消毒結(jié)束后，由綠區(qū)人員將物資取出，轉(zhuǎn)運(yùn)至綠區(qū)棟舍使用。

2.2.2 物資進(jìn)場(chǎng)消毒方式

(1)浸泡消毒：使用0.1%二氧化氯，完全浸沒(méi)物資，浸泡物資30 min，浸泡能使消毒藥與物資進(jìn)行全方位的接觸，消毒效果較為徹底。

所需物品：消毒藥、電子秤、量杯、標(biāo)好刻度的浸泡池/桶、掃把、漏縫蓋板。消毒水配制一定要準(zhǔn)確，使用電子秤稱量（0.1%二氧化氯）。浸泡消毒過(guò)程中，物資必須完全沒(méi)入液面以下；網(wǎng)狀金屬壓板/壓物必須沒(méi)入液面以下，防止凈區(qū)人員觸摸未消毒的壓物，以免導(dǎo)致人員物資交叉。

注意事項(xiàng)：嚴(yán)禁先把物資放入浸泡池中，再放水配制消毒水；將物質(zhì)拆至最小包裝，分類浸泡；注意物資包裝材質(zhì)是否可以浸泡消毒；安瓿瓶、玻璃瓶裝藥物可以選擇浸泡消毒；密封性差、容易滲透的物資禁止浸泡消毒；疫苗浸泡消毒時(shí)必須在水中放置冰袋，水溫控制在4℃～5℃（根據(jù)冬天實(shí)際溫度情況選擇是否加冰）。

(2)高溫烘干消毒：物資烘干溫度為60℃，烘干時(shí)間為30 min；飯菜烘干消毒溫度為100℃，烘干時(shí)間為5 min；物資單層散開(kāi)擺放，按批次全進(jìn)全出；烘干間臟區(qū)、凈區(qū)不得同時(shí)有人進(jìn)行操作；烘干間內(nèi)需放置3 個(gè)溫度探頭，分別放置在烘干架上、中、下三層中間，下層溫度必須達(dá)到60℃；烘干間的溫度每周必須使用連續(xù)溫度計(jì)進(jìn)行一次矯正。注意事項(xiàng)：注意易燃、易爆、易揮發(fā)物資禁止使用烘干消毒；消毒前查看產(chǎn)品使用說(shuō)明，避免損失物資的有效成分；塑料布、棉氈烘干消毒時(shí)，必須盡可能散開(kāi)，保證物資消毒效果。

(3)噴灑消毒：噴0.1%二氧化氯全覆蓋噴灑，噴灑消毒過(guò)程中，一定要全覆蓋、不留死角，靜置15 min；消毒水的配制一定要準(zhǔn)確，使用電子秤、量杯等用具。注意事項(xiàng)：對(duì)于精密儀器類，可以使用消毒水浸潤(rùn)的毛巾或紗布進(jìn)行擦拭消毒；對(duì)于手機(jī)、電腦等電子產(chǎn)品噴灑消毒時(shí)，不要直接近距離噴灑，以防造成損壞，可離物資稍微遠(yuǎn)一些，讓霧珠自由落在物資表面上。

數(shù)學(xué)情感教育是一個(gè)新型的教學(xué)內(nèi)容，是數(shù)學(xué)老師們?cè)谶^(guò)去很少接觸的內(nèi)容，因此對(duì)于老師們而言比較有難度.所以，在推行的過(guò)程中遇到很多的問(wèn)題.有些老師因?yàn)榻虒W(xué)功利心的影響，不愿意將有限的課時(shí)分配給情感教育.也有很多學(xué)生在老師進(jìn)行情感教育過(guò)程中不配合，數(shù)學(xué)情感教育遇冷.甚至有些老師在進(jìn)行數(shù)學(xué)情感教育時(shí)內(nèi)容過(guò)于寬泛，從而離教學(xué)目標(biāo)越來(lái)越遠(yuǎn).總而言之，數(shù)學(xué)情感教育作為一個(gè)全新的教學(xué)內(nèi)容，還需要老師們進(jìn)行不斷的探索.

(4)臭氧消毒（有條件的優(yōu)先采用）：臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，滅菌過(guò)程屬生物化學(xué)氧化反應(yīng)，滅菌消毒作用體現(xiàn)在它的強(qiáng)氧化性上，對(duì)細(xì)菌病毒和未萌芽的孢子都有較強(qiáng)的殺菌功效，而且具備以下特點(diǎn)：①高效性。臭氧消毒滅菌是以空氣為媒質(zhì)的，不需要其他任何輔助材料和添加劑。所以包容性好，滅菌徹底，同時(shí)還有很強(qiáng)的除霉、腥、臭等異味的功能；②高潔凈性。臭氧快速分解為氧的特征，是臭氧作為消毒滅菌劑的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)。臭氧是利用空氣中的氧氣產(chǎn)生的，消毒氧化過(guò)程中，多余的氧在30 分鐘后又結(jié)合成氧分子，不存在任何殘留物，解決了消毒劑消毒方法產(chǎn)生的二次污染問(wèn)題，同時(shí)省去了消毒結(jié)束后的再次清潔。③方便性。臭氧滅菌器一般安裝在潔凈室，或空氣凈化系統(tǒng)中，或滅菌室內(nèi)（如臭氧滅菌柜等）。根據(jù)調(diào)試驗(yàn)證的滅菌濃度及時(shí)間，設(shè)置滅菌器的按時(shí)開(kāi)啟及運(yùn)行時(shí)間，操作使用方便。④經(jīng)濟(jì)性。臭氧消毒方法與其他方法相比具有很高的經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益。在養(yǎng)豬業(yè)快速發(fā)展中，環(huán)保問(wèn)題特別重要，而臭氧消毒有效避免了其他消毒方法產(chǎn)生的二次污染。臭氧消毒的最大缺點(diǎn)就是難以控制臭氧的濃度，濃度過(guò)高會(huì)刺激人體的消化道、呼吸道，或者神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)使用的人有一定的危害；臭氧的濃度過(guò)低則起不到消毒的作用。因此，臭氧的濃度必須控制在安全的范圍之內(nèi)。

2.2.3 食材進(jìn)場(chǎng)流程

①采樣檢測(cè)：食材到達(dá)前置功能區(qū)的指定區(qū)域，由紫區(qū)人員采樣檢測(cè)；②嚴(yán)格消毒：浸泡消毒，不能浸泡消毒的，使用噴霧消毒，靜置15 min；③食材轉(zhuǎn)運(yùn)：紅區(qū)人員將食材取出，轉(zhuǎn)運(yùn)到中央廚房。

2.2.4 煤氣罐、大桶汽油及柴油進(jìn)場(chǎng)流程

①采樣檢測(cè)：紫區(qū)人員穿防護(hù)服、鞋套、手套對(duì)物資進(jìn)行全覆蓋采樣、送檢，不用等結(jié)果。②消毒：司機(jī)到達(dá)前置功能區(qū)，紫區(qū)人員對(duì)車(chē)輛表面及罐體表面沖洗消毒。③卸貨：司機(jī)將煤氣罐/汽油/柴油運(yùn)送到豬場(chǎng)門(mén)口，穿鞋套下車(chē)卸貨，并注意提前在堆放貨物的地面鋪設(shè)塑料布。④沖洗消毒：貨物檢測(cè)合格后，使用高壓水槍沖洗消毒，沖去表面的污垢。⑤轉(zhuǎn)運(yùn)：每跨越一道防線，工作人員都必須使用綠罐消毒機(jī)沖洗消毒。⑥注意：參與卸貨的人員必須穿防護(hù)服、鞋套、手套。⑦煤氣罐、大桶汽油及柴油在前置功能區(qū)采樣檢測(cè)，可不等檢測(cè)結(jié)果，沖洗消毒后拉到紅區(qū)大門(mén)口卸貨，等待檢測(cè)結(jié)果且結(jié)果為陰性后，按流程進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)。

2.2.5 大宗物資進(jìn)場(chǎng)流程

①大件物資可隨車(chē)清洗、烘干、消毒，如籃球架、乒乓球架等運(yùn)動(dòng)器材，死豬傳送帶、升降平臺(tái)、料塔、長(zhǎng)PE水管、集裝箱式人員沐浴間、大型燃油暖風(fēng)機(jī)、飯菜烘干箱，以及貴重物資烘干箱等大型設(shè)備。物資采樣檢測(cè)合格后，隨車(chē)清洗、烘干、消毒，若需跨越不同生產(chǎn)區(qū)，則按車(chē)輛入場(chǎng)流程進(jìn)行處理，拉到指定位置后卸貨。②大宗物資也可隨車(chē)清洗、烘干、消毒，如床、桌椅等家具，環(huán)保專用石灰、鋸末、木屑、水泥、沙石等大宗耗材。物資采樣檢測(cè)合格后，隨車(chē)清洗、烘干、消毒，跨區(qū)物資按車(chē)輛入場(chǎng)流程進(jìn)行處理，將物資卸到指定位置。

2.2.6 物資進(jìn)場(chǎng)特別注意事項(xiàng)

①物資的檢測(cè)結(jié)果必須為陰性才能入場(chǎng)。②物資必須在中轉(zhuǎn)倉(cāng)靜置后才能入場(chǎng)。③物資烘干：當(dāng)物資類型為輸精袋標(biāo)簽紙、四腔玻片、電子連續(xù)溫度計(jì)、掃碼槍、電子耳標(biāo)、電腦、電子工牌、顯微鏡、打印機(jī)等豬站專用物資時(shí)，必須使用貴重物品烘干箱進(jìn)行烘干消毒，其烘干單位為最小包裝，且要求單層擺放，烘干溫度要達(dá)到60℃，維持30 min。④飯菜烘干：烘干溫度要達(dá)到100℃，維持5 min。⑤物資浸泡：物資的浸泡單位為最小包裝，使用0.1%二氯準(zhǔn)確配比的消毒藥劑，利用金屬壓板/鎖扣裝置，保證物資及壓板完全浸沒(méi)在液面以下，浸泡30 min。

2.3 場(chǎng)內(nèi)車(chē)輛使用流程

中轉(zhuǎn)車(chē)輛的消殺工作：中轉(zhuǎn)車(chē)輛在場(chǎng)區(qū)內(nèi)會(huì)頻繁跨區(qū)域、跨防線活動(dòng)，要及時(shí)檢測(cè)中轉(zhuǎn)測(cè)量并鎖定帶毒車(chē)輛的活動(dòng)范圍，做好消殺工作，避免病毒傳播帶來(lái)的損失。

沖洗消毒流程：車(chē)輛跨區(qū)時(shí)，在跨區(qū)大門(mén)進(jìn)行沖洗消毒；車(chē)輛使用后還要再進(jìn)行沖洗消毒；在橙區(qū)/黃區(qū)內(nèi)部劃定一個(gè)區(qū)域，作為場(chǎng)內(nèi)車(chē)輛沖洗消毒點(diǎn)；鏟車(chē)在環(huán)保站進(jìn)行沖洗消毒。

場(chǎng)內(nèi)沖洗消毒點(diǎn)配置：高壓沖洗機(jī)、集污池/排污管道、鋼架遮陽(yáng)棚、洗消架。

沖洗消毒要點(diǎn)：注意對(duì)駕駛室及車(chē)輛表面進(jìn)行全面消毒，詳見(jiàn)表1。

表1 車(chē)輛消毒要求

3 結(jié)果與討論

目前國(guó)內(nèi)的非洲豬瘟疫情得到了一定的控制，但風(fēng)險(xiǎn)依然存在，短時(shí)間內(nèi)很難完全消除，特別是在南方的雨季和北方的冬季依然存在一定的感染風(fēng)險(xiǎn)，為了杜絕感染，減少因非洲豬瘟造成的損失，保證生豬健康生長(zhǎng)，養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）及相關(guān)職能部門(mén)一定要重點(diǎn)分析非洲豬瘟的傳染途徑，明確發(fā)病原因，嚴(yán)格執(zhí)行生物安全防控措施，對(duì)非洲豬瘟進(jìn)行高質(zhì)量的防控，從而獲得應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)收益。國(guó)內(nèi)各個(gè)地方地理?xiàng)l件、環(huán)境均不相同，非洲豬瘟防控重點(diǎn)也不一樣，“南水北雪”時(shí)期是非洲豬瘟防控的艱難時(shí)期，這個(gè)階段養(yǎng)殖人員一定要嚴(yán)格執(zhí)行生物安全防控措施，“外防輸入，內(nèi)防交叉”。

4 結(jié)論

與生豬養(yǎng)殖業(yè)有關(guān)的所有人都是危險(xiǎn)源，嚴(yán)禁其他無(wú)關(guān)人員進(jìn)入豬場(chǎng)，進(jìn)豬場(chǎng)必須按照進(jìn)場(chǎng)流程對(duì)物資進(jìn)行嚴(yán)格消毒，特別是在下雨期間，要在場(chǎng)外做好防疫溝或擋水條，嚴(yán)禁場(chǎng)外污水流向場(chǎng)內(nèi)。場(chǎng)外車(chē)輛靠近豬場(chǎng)前要嚴(yán)格沖洗消毒，否則禁止進(jìn)場(chǎng)。規(guī)范的清潔管控措施是有效消毒的前提，一套良好的清潔措施可以清除大部分微生物和病毒，而且科學(xué)合理的生物安全管理制度對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)意義重大，是豬場(chǎng)能獲得良好經(jīng)濟(jì)收益的安全保證。有了好的生物安全管理制度的同時(shí)也要強(qiáng)化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員的生物安全防控意識(shí)，定期組織豬場(chǎng)員工參加培訓(xùn)和考試，并加強(qiáng)對(duì)豬場(chǎng)的監(jiān)督檢查，注重信息反饋。落實(shí)生物安全防控，建設(shè)和管理是關(guān)鍵，重在對(duì)細(xì)節(jié)的把控，贏在科學(xué)規(guī)范的執(zhí)行。