摘 要:隨著社會經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化水平不斷提高。為了帶動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,除加強傳統(tǒng)糧食種植,還應結合當?shù)貧夂驐l件,選擇合適的水果品種進行種植,加強農(nóng)業(yè)氣象服務,提高當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟水平?;诖耍Y合華坪縣芒果種植氣候,探討了不同種類的氣象災害對芒果種植的危害,提出了加強華坪縣芒果精細化氣象服務對策,以確保芒果的產(chǎn)量和品質(zhì)。
關鍵詞:氣象服務;華坪縣;芒果種植;氣候區(qū)劃
中圖分類號:S162.5 文獻標志碼:B 文章編號:2095–3305(2024)06–0-03
芒果,漆樹科芒果屬植物常綠大喬木植物,原產(chǎn)于印度、緬甸、馬來西亞一帶,現(xiàn)已在全世界90多個國家和地區(qū)分布,芒果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為世界上最為重要的熱帶作物產(chǎn)業(yè)之一[1-3]。
當前,我國的芒果產(chǎn)區(qū)主要分布在云南、廣西、廣東、海南、福建等熱帶、亞熱帶省區(qū),包括早、中、晚熟100多個品種。氣候條件對芒果生長發(fā)育的影響較大,直接關系到其產(chǎn)量和品質(zhì)。然而,我國地域遼闊,地形條件復雜,不同區(qū)域的氣候資源差異較大,不利于優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)芒果的形成[4-5]。因此,為了不斷優(yōu)化芒果產(chǎn)業(yè)結構,確保芒果生產(chǎn)的產(chǎn)量和品質(zhì),積極開展芒果精細化氣象服務研究刻不容緩。
1 華坪縣芒果的種植氣候條件
華坪縣隸屬于云南省麗江市,位于云南省西北部的金沙江中段北岸。其地勢西北高、東南低,屬于典型的南亞熱帶低熱河谷氣候。
1.1 溫度
溫度是影響芒果兩性花數(shù)量的重要因素之一,尤以對花期較早的臺農(nóng)一號產(chǎn)生的影響最為明顯[6]。華坪縣1月最低氣溫>15.0 ℃,有利于芒果開花結果。若最低氣溫<15.0 ℃的天數(shù)偏多,則對芒果子房發(fā)育產(chǎn)生影響,部分兩性花子房會出現(xiàn)退化,兩性花的比例降低。
同時,氣溫會對花器官的正常生長發(fā)育產(chǎn)生影響。若芒果芽藥期內(nèi)的平均氣溫<20.0 ℃,其不能正常開花,平均氣溫>20.0 ℃,部分芒果花芽開裂;平均氣溫<25.0 ℃,大部分的芒果花芽出現(xiàn)開裂。若平均氣溫15.0 ℃,花粉粒將不能正常萌發(fā),15.0~20.0 ℃則會萌發(fā)不良,>20.0 ℃則萌發(fā)一般,>25.0 ℃則萌發(fā)良好[7]。
1—2月的氣溫會影響兩性花比例及授粉受精情況,進而影響芒果后期的產(chǎn)量和品質(zhì),如出現(xiàn)無花果或果肉發(fā)育不良而落果等現(xiàn)象。
芒果單性結實的現(xiàn)象較為突出,即無受精作用下兩性花的子房因自然膨大而發(fā)育為無胚果,被稱為無核果。這種主要是因花期時間提前,氣溫偏低而造成的受精不良。通常情況下,芒果生長的有效溫度在18.0~35.0 ℃之間,枝梢生長的適宜溫度在24.0~
29.0 ℃之間,坐果期和幼果生長期內(nèi)應保證日平均溫度>20.0 ℃。當平均氣溫>37.0 ℃時,會使小花和果實出現(xiàn)日灼現(xiàn)象;氣溫<10.0 ℃時,則會使新梢和花穗生長停止。
1.2 光照
芒果屬于喜光性樹種,只有保證光照條件充足才能促進花芽分化、開花坐果。光照不足的情況下,芒果開花、結果的數(shù)量均較少,從而影響果實的外觀和品質(zhì)。在芒果花期內(nèi),華坪縣每年1—2月會出現(xiàn)光照不足和多雨的情況,不利于芒果開花和授粉受精[8]。
1.3 降水
年降水量在700~2 000 mm的地區(qū),芒果均能健康生長。若開花期內(nèi)的相對濕度偏低,則會影響芒果開花授粉,不利于芒果的開花坐果。若花期和結果初期內(nèi)的空氣干燥,則容易出現(xiàn)落花落果的現(xiàn)象。若降水量偏多,則會使爛花量增大,進而出現(xiàn)受精不良。
華坪縣夏季雨水較為集中,易誘發(fā)果實病害,如炭疽病。在每年采果后的夏秋生長季內(nèi),若降水量偏少,則會對秋梢母枝的萌發(fā)生長產(chǎn)生影響。
綜上所述,芒果花期、果期內(nèi)的適宜降水量均要(控制)在60~400 mm,而相對濕度應≤70%[9]。
2 華坪縣氣象災害對芒果種植的危害
2.1 凍害
凍害是指氣溫<0 ℃使作物體內(nèi)結冰,對作物造成的傷害[10]。華坪縣凍害主要出現(xiàn)在每年的12—翌年2月,包括霜凍和越冬期凍害,前者是土壤或芒果樹冠層附近的氣溫<0 ℃,造成植物體內(nèi)結冰,生理活動受限,或因冰晶擠壓到有關器官、組織而出現(xiàn)機械損傷現(xiàn)象;后者是指芒果越冬期內(nèi),氣溫<0 ℃的時間持續(xù)較長而造成芒果喪失生理活力,導致植株受害或死亡。
由于芒果屬于熱帶常綠果樹,喜高溫,自身耐寒性不佳,開花期內(nèi)忌低溫多雨天氣。芒果生長過程中的溫度在20.0~27.0 ℃為宜,當氣溫>20.0 ℃時,才能正常授粉受精;當氣溫<20.0 ℃時,則會影響開花結果的進程。
2.2 倒春寒
倒春寒是指在春季回溫過程中,出現(xiàn)的短暫而強烈的降溫天氣。首先,低溫會導致芒果樹體生長受阻,
新梢生長緩慢或停止,影響果樹的正常發(fā)育。其次,倒春寒會導致芒果花芽受損,影響開花和授粉,從而果實產(chǎn)量減少[11]。最后,低溫會使芒果果實成熟期推遲,影響果實的品質(zhì)和口感。
華坪縣的倒春寒基本出現(xiàn)在每年的3—4月,大都屬于春季低溫陰雨范疇,地方性倒春寒較為突出。芒果陸續(xù)進入開花授粉季、生理落果期,一旦遭受地方性倒春寒低溫天氣,則會造成芒果花穗、頂篷枝梢或葉片受傷,之后快速干枯;生理落果期內(nèi)幼果受害落果,則會降低坐果率,使得芒果減產(chǎn)或絕產(chǎn)。尤其是在春分、清明節(jié)過后,地方性倒春寒易發(fā),雖然持續(xù)時間較短,但對芒果的危害十分明顯。
2.3 連陰雨
連陰雨指連續(xù)多日的陰雨天氣。缺乏陽光照射,土壤濕度過高,氣溫偏低,會對芒果的生長和發(fā)育產(chǎn)生不利影響。首先,連陰雨會導致芒果樹的根系受到浸泡,根系功能受損,影響整棵樹的生長和養(yǎng)分吸收。其次,長時間缺乏陽光會導致芒果葉片光合作用減弱,葉片黃化甚至脫落,影響果實的產(chǎn)量和品質(zhì)[12]。最后,連陰雨會增加芒果病蟲害的發(fā)生概率,如炭疽病、疫病等,給果農(nóng)帶來經(jīng)濟損失。
華坪縣每年春季和秋季易出現(xiàn)連陰雨天氣。在芒果開花期和生理落果期內(nèi),一旦出現(xiàn)≥2 d的連續(xù)降雨和降溫天氣,易造成漚花或授粉受精不良,落花落果率和坐果率降低,對芒果產(chǎn)量和品質(zhì)的影響較大。針對秋季連陰雨天氣,晚熟芒果成熟期內(nèi)遇到>3 d的降雨和降溫天氣,且日平均氣溫<10.0 ℃的情況下,芒果的表面會出現(xiàn)褐色至棕黑色不規(guī)則斑。
2.4 干旱
干旱是指長期無雨或少雨,使土壤水分不足、作物水分平衡遭到破壞而減產(chǎn)的氣象災害。首先,干旱會導致芒果樹的水分供應不足,使得葉片出現(xiàn)卷曲、黃化甚至脫落,嚴重影響了芒果樹的光合作用,進而影響果實的產(chǎn)量和品質(zhì)。其次,干旱會影響芒果樹的生長速度,使得樹勢減弱,使其容易受到病蟲害的侵襲。例如,長時間的干旱會使芒果樹對炭疽病的抵抗力降低,導致病害的發(fā)生和蔓延。最后,干旱還會影響芒果果實的發(fā)育和成熟。由于水分供應不足,果實的生長速度會變慢,果實的大小和重量受到影響,同時其口感和營養(yǎng)價值也會下降[13]。
在華坪縣芒果種植區(qū)內(nèi),干旱大都出現(xiàn)在每年的10月下旬到翌年5月,芒果樹體內(nèi)水分虧缺會對芒果正常生長發(fā)育產(chǎn)生影響。干旱災害出現(xiàn)時會造成芒果樹死亡,延緩大樹芒果生長發(fā)育速度。對于結果樹而言,冬季適當干旱有利于芒果花芽分化和開花。若干旱災害嚴重,尤其是在前一年降水量偏少的情況下,則會影響芒果開花。
2—5月是華坪縣芒果開花和幼果期,干旱災害出現(xiàn)時的空氣濕度偏小,導致花期縮短,增大落花落果率,同時還會降低坐果率,易引發(fā)芒果蟲害。
2.5 干熱風
干熱風是在高溫低濕條件下伴隨一定風力的災害性天氣。首先,干熱風會加劇芒果樹的蒸騰作用,使芒果花在短時間內(nèi)失水干枯,無法順利完成授粉受精,從而影響芒果的坐果率。其次,干熱風會影響芒果樹的根系吸水能力,導致芒果樹在生理落果期出現(xiàn)嚴重的落果現(xiàn)象,進一步降低芒果的產(chǎn)量。最后,干熱風還會使芒果葉片失水過快,出現(xiàn)葉片黃化、卷曲甚至脫落等現(xiàn)象,影響芒果的光合作用和整體生長[14]。
3—5月是華坪縣芒果開花和生理落果期,干熱風的出現(xiàn)會加快芒果樹體的蒸發(fā),短時間內(nèi)因芒果花失水而快速干枯,難以確保授粉受精正常開展。在水分不足和大風天氣的作用下,會加重生理落果,影響坐果率。
3 加強華坪縣芒果精細化氣象服務對策
3.1 農(nóng)事活動天氣預報
芒果在生長發(fā)育過程中受氣候條件的影響較大,直接影響了芒果種植活動的開展。如施肥、灌溉、除草、施藥、采收等農(nóng)事活動的開展均需在特定天氣條件下進行。氣象部門需加強農(nóng)事活動天氣預報,將精準度高的天氣預報和精細的氣象服務提供給廣大果農(nóng)。在華坪縣芒果種植工作開始前,提前獲取全縣未來10天內(nèi)的降水和氣溫信息,以提高芒果生長質(zhì)量和存活率,避免因氣溫過高、過低及強降水等惡劣天氣造成芒果植株大量死亡。
在進行病蟲害防治時,果農(nóng)應避開降水和大風天氣,防止因藥物脫落而不能發(fā)揮藥效。在芒果生長過程中做好各種災害性天氣預報,施肥前需密切關注未來一段時間的降水變化,確保苗木有充足的時間吸收養(yǎng)分。采收期間,應選擇在晴朗天氣進行采摘。
3.2 規(guī)范芒果氣象服務流程
為了做好芒果精細化氣象服務工作,華坪縣氣象部門需要提前制定好科學完善的氣象服務流程或方案。
一是做好芒果合作社、芒果種植大戶、芒果企業(yè)等服務對象信息的收集工作;二是充分利用微信、QQ、微博、抖音等新型媒體發(fā)布相關信息,并深入田間地頭與芒果種植戶之間建立起“直通式”聯(lián)系,以了解果農(nóng)對氣象服務的需求;三是結合前期與芒果生產(chǎn)專家召開座談會或開展咨詢,制定芒果生產(chǎn)周年氣象服務方案;四是嚴格監(jiān)測當?shù)靥鞖庾兓?,并選擇上級氣象預報產(chǎn)品進行訂正,不斷提高預報準確率水平,結合不同季節(jié)、生育期制作芒果專題氣象服務產(chǎn)品;五是結合不同服務對象需求,開展針對性強的精細化氣象服務;六是利用LED電子顯示屏、電視、手機短信、郵箱等渠道發(fā)布氣象服務產(chǎn)品,解決芒果氣象服務“最后一公里”問題,消除氣象服務“盲區(qū)”,使果農(nóng)隨時了解未來天氣變化狀況,以合理安排芒果生產(chǎn);七是做好災害性天氣預報,制作災害性天氣芒果生產(chǎn)專題氣象服務材料,同時利用微信服務群、郵箱等方式發(fā)布,確保果農(nóng)有充足的時間做好氣象防災減災工作,將災害性天氣對芒果種植的危害降至最低[15-17]。
3.3 規(guī)劃芒果專題氣象服務產(chǎn)品內(nèi)容
在開展芒果精細化氣象服務的過程中,華坪縣氣象部門可將常規(guī)氣象服務與專題氣象服務進行結合。其中,常規(guī)氣象服務主要指短期天氣預報服務,每天下午發(fā)布未來48 h天氣預報,同時將預報精細化到鄉(xiāng)鎮(zhèn),在遇到災害性天氣的第一時間發(fā)布短時臨近天氣預報,以指導果農(nóng)趨利避害安排芒果生產(chǎn)[18-19]。
專題氣象服務則是芒果生產(chǎn)服務工作的重點,可制作中長期天氣趨勢預報,結合不同季節(jié)制作年、季、月、旬、周芒果專題氣象服務材料,如芒果前期生產(chǎn)氣候評估、未來天氣趨勢預報、芒果生產(chǎn)意見或建議等,進一步提高專題氣象服務產(chǎn)品的精細化和針對性水平,為果農(nóng)、專業(yè)合作社合理安排芒果生產(chǎn)提供精細化的氣象服務產(chǎn)品。
4 結束語
芒果是華坪縣乃至云南省的重要經(jīng)濟作物,制定出針對性強的芒果精細化氣象服務產(chǎn)品顯得極其重要,除能為果農(nóng)提供切實可行的氣象服務指導,還能提高種植效率,將災害性天氣對芒果種植的危害降至最低,為當?shù)亟?jīng)濟建設貢獻力量[20-24]。
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收稿日期:2024-03-12
基金項目:云南基層臺站氣象科技創(chuàng)新與能力提升計劃項目(STIAP202247)資金支持。
作者簡介:王芳(1980—),女,云南玉龍人,工程師,從事綜合氣象業(yè)務工作。#通信作者:李永宏(1981—),男,寧夏西吉人,工程師,從事綜合氣象業(yè)務工作,E-mail:345202462@qq.com。