崔霽云
著名作家賈平凹有一本小說(shuō)——《古爐》,敘述了一個(gè)人,一個(gè)村莊,一個(gè)國(guó)家,一個(gè)民族,一段不可回避的歷史。在書(shū)中,他極力讓古爐那個(gè)自古以來(lái)就燒陶瓷的村子有聲有色、有氣味、有溫度。事實(shí)上,這個(gè)村子就是陳爐古鎮(zhèn),這里也的確是一個(gè)有聲有色、有氣味、有溫度的地方。
欲言陳爐古鎮(zhèn),須先說(shuō)“耀州窯”?與“耀州瓷”。
耀州窯,是中國(guó)古代八大名窯之一。耀州窯最初燒制地在黃堡。據(jù)黃堡鎮(zhèn)出土宋代元豐七年(1084年)的《德應(yīng)侯碑記》中記載,晉代永和年間藝人柏林為人們傳授火窯甄陶之術(shù)。柏林被黃堡和陳爐后世的窯工供奉為“窯神”。黃堡鎮(zhèn)是耀州窯從創(chuàng)燒走向巔峰的重要基地,從創(chuàng)燒到宋代達(dá)到鼎盛時(shí)期,形成了“十里窯場(chǎng)”的宏大規(guī)模。隨著耀州窯的逐步發(fā)展,黃堡鎮(zhèn)燒制瓷器的原材料坩土資源逐步枯竭或難以開(kāi)采,耀州窯的燒制中心逐步由黃堡鎮(zhèn)向坩土資源埋藏豐富的陳爐鎮(zhèn)遷移。
自唐代至今1300多年以來(lái),在燒制耀州瓷的眾多的窯場(chǎng)中,陳爐古鎮(zhèn)是自宋元以后,唯一連續(xù)燒造從未間斷、活著的耀州窯場(chǎng),是如今研究古陶瓷的活化石。
耀州瓷,北方青瓷,以資質(zhì)細(xì)膩、色澤青潤(rùn)、滴翠若玉、造型古樸著名于世。在其達(dá)到鼎盛時(shí)期的宋代,耀州瓷,屬北方青瓷系列,是一種創(chuàng)燒于唐代的北方青瓷品種,因質(zhì)地細(xì)膩,曾與汝窯、官窯、定窯、鈞窯、哥窯五大名窯齊名比肩,成為北方青瓷的代表。因產(chǎn)地在陜西的耀州,故名耀州瓷。耀州瓷在宋代成為向朝廷進(jìn)貢不可或缺的貢品。
在陜西,耀州瓷不僅是朝廷貢品,還是姑娘們的嫁妝。因?yàn)樵谶@座陶瓷古鎮(zhèn)上有一個(gè)特別的習(xí)俗,這里的居民家中如果有女兒要出嫁,家里要為她準(zhǔn)備的嫁妝別的都可以省,成捆的陶瓷卻絕對(duì)不能少。因?yàn)楫?dāng)?shù)貛缀趺考叶荚谥拼?,姑娘出嫁帶的陶瓷也都是自家燒制的,這既代表了父母對(duì)孩子的一片愛(ài)心,又是展示各家手藝的方式。
現(xiàn)在一眼望去,古鎮(zhèn)形似大盆,在其“盆沿、盆底、盆幫”布滿了層層疊疊、密密麻麻的民居、陶墻、窯場(chǎng)。
走進(jìn)古鎮(zhèn),也就來(lái)到了一個(gè)陶瓷世界:一眼望去目光所及都是“陶”,所到之處皆為“瓷”,山坳遍布古窯場(chǎng)。展現(xiàn)在游人眼前的是一道道“罐罐壘墻,瓷片鋪路”的獨(dú)特風(fēng)景。再看兩邊墻壁上的瓷器在陽(yáng)光下反射出古樸神秘的光澤,映襯著制瓷人家明亮的爐火,時(shí)光在這里仿佛放輕了腳步,讓人不由自主懷想古鎮(zhèn)過(guò)去的輝煌。