王魁巖
(凌海市大業(yè)鎮(zhèn)機關保障服務中心 遼寧 凌海 121200)
黃瓜化瓜是指雌花開放后由于品種或外界因素,造成瓜條幼果停止膨大,不發(fā)育,且從瓜條尖端逐漸變黃,最后整個瓜條黃化、萎蔫、干癟,自行脫落。在設施黃瓜栽培中,出現(xiàn)30%以下的化瓜現(xiàn)象是非常正常的,但出現(xiàn)大量化瓜就是一種生理病害。
2.1 品種原因。由于當地設施黃瓜生產處于冬春嚴寒時期,個別黃瓜品種對嚴寒季節(jié)光照時間短、光照強度低、設施內溫度低不適應,或者對設施內溫濕度、水肥條件急劇變化適應性較差,出現(xiàn)化瓜或者雌花量大幅減少的現(xiàn)象。
2.2 溫度條件影響。①過高的溫度條件誘發(fā)化瓜。設施內黃瓜白天氣溫在35 ℃時,植株光合作用制造的養(yǎng)分與消耗的養(yǎng)分基本達到平衡,超過35 ℃則異化消耗超過同化積累;夜間氣溫超過18 ℃時,消耗的養(yǎng)分明顯過多。過高的溫度造成植株積累養(yǎng)分不足,也可造成雌花發(fā)育不良,誘發(fā)化瓜現(xiàn)象發(fā)生。②溫度過低造成化瓜現(xiàn)象發(fā)生。白天設施內氣溫在20 ℃以下、夜間10 ℃以下時,黃瓜植株會出現(xiàn)低溫應激現(xiàn)象。低溫應激現(xiàn)象出現(xiàn)時植株會弱化光合同化作用,根系吸收減弱,養(yǎng)分供應變弱。在育苗期或定植緩苗期遭遇低溫,植株出現(xiàn)超量雌花,后來即使各方面環(huán)境條件改善,植株也滿足不了數量較多的瓜條膨大對養(yǎng)分的大量索取,造成自疏性化瓜現(xiàn)象。
2.3 水肥條件誘發(fā)。①水肥供給不充分。肥料供給不足,造成植株營養(yǎng)不良、抗性減弱,出現(xiàn)化瓜。黃瓜的根系淺、葉片多且大,水分蒸騰較多,嚴重缺水時造成化瓜和畸形瓜出現(xiàn)。②水肥供應超量。大量施用氮肥,引起植株徒長,莖葉同瓜條爭奪養(yǎng)分;磷供應過多引發(fā)植株的呼吸消耗加強,養(yǎng)分消耗過多,植株提早進行生殖生長,出現(xiàn)植株節(jié)間變短、早衰的現(xiàn)象。水分供應過多,影響根系呼吸,嚴重時出現(xiàn)漚根等情況;水分供應不足,嚴重時葉片萎蔫下垂、瓜條生長緩慢或停止生長,幼弱的瓜條容易化瓜。
2.4 光照不足。光照強度不夠、光照時數過短都會引發(fā)光合同化作用減弱,制造的養(yǎng)分減少,不能充足供應迅速膨大的瓜條對養(yǎng)分的大量需求,引起化瓜。
2.5 二氧化碳供應不足。嚴寒季節(jié)設施內通風較差,黃瓜光合作用會迅速吸收二氧化碳,造成設施內二氧化碳濃度降低,嚴重時會制約光合同化作用。
2.6 病蟲害及植株損傷。病蟲害防治不及時會影響根系、葉片、瓜條及整個植株的生長;用藥不當造成施藥藥害、激素超量使用,田間作業(yè)操作不當造成機械損傷等因素都會制約黃瓜生長發(fā)育。
2.7 植株生長失調。前期沒有蹲苗引起生長后期莖葉徒長、生長過旺,導致瓜條缺乏養(yǎng)分而化瓜;苗期溫度低、蹲苗過度會造成后期瓜條過多過密而化瓜。
2.8 超密度栽培。定植時黃瓜超過合理栽培密度,造成通風透光差、水肥供應不充足,影響光合同化作用和養(yǎng)分供應,造成化瓜。
2.9 采摘過晚。黃瓜采收過晚,尤其根瓜采收不及時會嚴重制約植株上部的瓜條生長發(fā)育,因瓜條過多而出現(xiàn)化瓜。
3.1 合理選擇品種。秋季要選擇溫度適應性跨度比較大的品種,早春栽培可購買耐低溫寡照的品種。
3.2 溫度調控。黃瓜一般品種對溫度要求為白天24℃~30 ℃,晚上12 ℃~15 ℃。冬春季栽培可采取增加外部保溫、覆蓋地膜等措施,必要時可進行人工加溫;早秋或晚春外界溫度高時可采取設施內降溫措施,如加大放風口、延長放風時間、搭遮陽網等。
3.3 科學水肥管理。深翻整地,增施腐熟有機肥,施用過磷酸鈣80~100 kg/畝;氮肥追施不能過早;緩苗后適度控水蹲苗;結瓜后開始澆水,交替沖施高磷復合肥、尿素、平衡性復合肥;定期葉面噴施尿素、磷酸二氫鉀等肥料。
3.4 增光,補充二氧化碳。棚膜要選用透光性塑料,定期膜面除塵;盡量早揭苫晚撂苫;后墻鋪設反光幕,利用反射光增加中后部光照,必要時晚上采取補光措施。增加通風提高設施內二氧化碳濃度,或采取追施二氧化碳氣肥等措施。
3.5 使用植物生長調節(jié)劑??茖W防控病蟲害,注意安全用藥。在黃瓜雌花開放后可使用氯吡脲、噻苯隆等植物生長調節(jié)劑浸瓜胎防止化瓜,但需注意使用濃度,避免淋灑到莖葉上。
3.6 控制密度,及時落蔓。根據品種要求定植,避免密度過大。在中后期及時落蔓,落蔓后要留30 片以上功能葉片,以利于植株正常生長。
3.7 合理采收。根瓜早摘,結瓜旺期應及時采收瓜條,但一般留1 條旺盛生長的瓜不摘,以利控旺。