小拱棚栽培是全國(guó)應(yīng)用面積較大的一種早熟西瓜栽培方式,技術(shù)簡(jiǎn)單、成本低,短期即可見效益。在早春低溫條件下,西瓜小拱棚栽培能促進(jìn)早熟、增產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益可觀。本文總結(jié)了小拱棚搭建、西瓜嫁接育苗與田間管理關(guān)鍵技術(shù),為廣大種植戶提供參考。
小拱棚搭建的方向選擇南北走向,這樣有利于拱棚充分采光,每個(gè)拱棚的適宜占地寬度為1.3 ~1.7 米,長(zhǎng)度依地形而定。做栽培床前,在每個(gè)拱棚的中間開挖50 厘米寬、40 厘米深的溝,溝中施入高溫發(fā)酵過的農(nóng)家肥,然后進(jìn)行深耕操作,以保證土壤營(yíng)養(yǎng)充足、均勻。為促進(jìn)西瓜苗的生長(zhǎng),栽培床設(shè)計(jì)成龜背形,寬60 厘米,高15 ~20 厘米。栽培床兩側(cè)分別布置澆水溝和畦埂,澆水溝用來灌溉和排澇,寬度控制在35 厘米左右,畦埂的高度和寬度均為30 厘米,畦埂用來插拱形竹片,每根竹片相距1 ~1.3 米,為保證拱棚內(nèi)部的空間和牢固性,竹片的長(zhǎng)度不小于2 米,厚度不小于4 厘米。拱棚架搭建好后,上面覆蓋尺寸匹配的薄膜,周邊用土壤壓嚴(yán)實(shí)。每個(gè)小拱棚之間的間距約1 米。
1.苗床設(shè)置。苗床的選址地勢(shì)要高,南北走向最佳,土壤要平整,苗床東西寬不低于1.3 米,畦埂的寬不低于30 厘米,高度在20 厘米左右。
2.營(yíng)養(yǎng)土配方。營(yíng)養(yǎng)土的結(jié)構(gòu)和成分直接影響西瓜幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育。西瓜育苗用的營(yíng)養(yǎng)土,要求肥沃、疏松、保水保肥、營(yíng)養(yǎng)全面,無蟲卵、病菌、石塊和雜草種子。常用的營(yíng)養(yǎng)土配方(質(zhì)量比)有:①田土3 份、草炭土3 份、熟羊糞4 份;②田土4 份、熟羊糞4 份、熟雞糞1 份、稻殼1 份;③沙土4 份、黑土3 份、熟羊糞3 份;④草木灰4 份、熟羊糞5 份、鋸末1 份。配好的營(yíng)養(yǎng)土每立方米再加硫酸鉀900 千克、磷酸二銨900 千克,或磷酸二氫鉀400 克、多菌靈80克左右,攪拌均勻后待用。各地種植戶根據(jù)本地資源情況,選擇相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)土配方。為避免土壤帶菌,不要從種過瓜類作物的田內(nèi)取土,更不能從使用過除草劑的地塊取土。
3.溫棚消毒。溫室大棚的消毒方法有:火燒消毒法、太陽能消毒法、硫磺消毒法。
①火燒消毒法。在露地苗床上,將干柴草平鋪在床面上點(diǎn)燃,這樣不但可消滅表土中的病菌、害蟲和蟲卵,翻耕后還能增加部分鉀肥。
②太陽能消毒法。該法是在溫室大棚作物采收后,將作物連根拔除,施足有機(jī)肥,然后進(jìn)行深耕整地,在7—8 月份,氣溫可達(dá)35℃以上時(shí),用透明吸熱薄膜覆蓋好,持續(xù)密閉15 ~20 天,土壤溫度升高至55 ~65℃,可有效殺死土壤中的各種病菌。這一方法大都在我國(guó)北方地區(qū)使用,對(duì)連年種植西瓜、草莓、花卉的溫室大棚效果最佳。
③硫磺消毒法。每畝用硝石灰8 千克、硫黃0.2 ~0.3 千克、鋸末40 ~56 千克,將三者充分拌勻,然后均勻撒在土壤表面,用鐵鍬或釘耙深翻混合,再用大水灌透,覆蓋塑料薄膜,并將薄膜四周用土壓實(shí)蓋嚴(yán),保持10 天左右。此法最好在夏季使用,有利于提高土壤溫度,達(dá)到充分殺滅土壤中病蟲的目的。
4.藥物浸種。播種前浸種非常重要,浸種時(shí)間要適當(dāng),時(shí)間過長(zhǎng)種皮易破裂,影響西瓜種子發(fā)芽;時(shí)間過短種子吸水不足,影響發(fā)芽速度。浸種結(jié)束后,要反復(fù)清洗種子,去除種子表面黏液,這樣有利于種子盡快發(fā)芽。西瓜種子常用的消毒方法有兩種:
①用50%的多菌靈可濕性粉劑600 倍液浸泡西瓜種子,1 小時(shí)后撈出用清水沖洗干凈,可防止真菌病害的發(fā)生。
②用10%的磷酸三鈉溶液浸泡西瓜種子30 分鐘后,用水清洗干凈,可降低病毒活性,對(duì)防治西瓜花葉病毒有一定效果。
5.嫁接。嫁接可選擇南瓜苗或葫蘆苗做砧木靠接,用嫁接刀對(duì)砧木莖部呈45°角向下斜削,深度控制在莖粗的2/3 處,同時(shí)將西瓜接穗向下呈45°角斜削,深度控制在1/2 ~2/3 處,然后將兩個(gè)削面緊密貼合在一起,用嫁接夾固定好接口。1 周后接口基本愈合,半個(gè)月后可去掉固定物。
1.前期處理。
①施足底肥。深耕整地前,每畝施入充足的底肥,底肥選擇高溫發(fā)酵后的雞糞和羊糞,雞糞每畝不少于2 立方米,羊糞每畝不少于6 立方米;有條件的最好多施經(jīng)高溫發(fā)酵的圈糞,不但不會(huì)燒苗,還能有效增加土壤養(yǎng)分。另外,還應(yīng)施入部分化肥,用量分別為二銨35 ~45 千克,硫酸鉀32 ~42 千克,尿素15 ~20 千克或碳銨20 ~30 千克。
②做畦、洇地、扣棚。3 月下旬是做畦的最佳時(shí)機(jī),選擇晴朗的天氣澆地,1 周后蓋膜,提升棚內(nèi)溫度,進(jìn)行高溫烤地消毒。到4 月初,小拱棚內(nèi)5 厘米地溫提高到13℃以上時(shí)即可定植,此時(shí)正值柳樹發(fā)芽、楊樹落絮時(shí)。
2.定植密度。西瓜苗定植選用專用的開穴器,每壟栽培床定植2 行,株間距保持在0.6 米,每畝栽培600 ~700 株。開穴器在地膜上直接打孔、栽苗、澆水,然后用開穴器孔內(nèi)的土及時(shí)覆蓋地膜,防止地膜破裂跑風(fēng)。定植完成及時(shí)加蓋小拱棚。
3.整枝處理。西瓜整枝分單蔓、雙蔓、三蔓和多蔓多種形式。小拱棚栽培西瓜普遍采用的是雙蔓或三蔓整枝。雙蔓整枝能提高種植密度,同時(shí)葉面積增大,雌花數(shù)量多,主側(cè)蔓可同時(shí)坐瓜,雙蔓整枝合適節(jié)位坐瓜,西瓜大小均勻。中、晚熟品種多采用雙蔓整枝。三蔓整枝即保留主蔓,另選2 條健壯的側(cè)蔓,其余的側(cè)蔓全部摘除。三蔓整枝的葉面積指數(shù)更大,雌花相應(yīng)更多,便于挑選坐瓜的節(jié)位,容易收獲大瓜。多蔓整枝是在主蔓長(zhǎng)出5 ~6 葉時(shí),進(jìn)行打頂控長(zhǎng),當(dāng)側(cè)枝長(zhǎng)成后,選留4 ~5 條側(cè)蔓坐果,此方式適用于露地稀植栽培,也適合長(zhǎng)勢(shì)旺盛的西瓜品種。
4.肥水管理。小拱棚瓜苗定植后,有3 次重要的肥水管理環(huán)節(jié)。第一次是在主蔓長(zhǎng)到50 厘米左右,第二次是幼果長(zhǎng)至核桃大小,第三次是果實(shí)長(zhǎng)到碗口大小,這3 個(gè)節(jié)點(diǎn)在結(jié)合澆水的同時(shí)追施適量尿素、磷酸二氫鉀,可保西瓜豐產(chǎn)。
5.人工授粉技術(shù)和二次結(jié)果。授粉時(shí)間選擇在晴天的前半晌,挑選當(dāng)天開放的雄花,將雄花花粉均勻涂抹在雌花柱頭上。操作中注意授粉技巧,避免畸型果出現(xiàn)。
為獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益,需掌握西瓜二次結(jié)果技術(shù):一是頭茬瓜定個(gè)后,選留基部新蔓3 條,頭茬瓜采摘后,剪除老蔓根莖,利用預(yù)留的新蔓二次結(jié)果;二是新梢留瓜,即在主蔓、側(cè)蔓發(fā)出的新蔓上坐果,此法坐果節(jié)位高,果形普遍小,產(chǎn)量低。