楊 磊

近年來(lái)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整大背景下，玉米的栽培面積呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)，提高單位面積內(nèi)的玉米產(chǎn)量和品質(zhì)，就成為現(xiàn)階段很多農(nóng)業(yè)科技工作者需要重點(diǎn)攻克的難題。玉米作為我國(guó)糧食型作物，在保證國(guó)家糧食安全和維護(hù)社會(huì)大眾飲食安全方面發(fā)揮著不可替代的作用，同時(shí)玉米在工業(yè)、飼料加工領(lǐng)域也有著廣泛的應(yīng)用。然而病蟲(chóng)害的發(fā)生流行會(huì)嚴(yán)重威脅到玉米的健康生長(zhǎng)，甚至?xí)媾R較大的經(jīng)濟(jì)損失，因此在加強(qiáng)先進(jìn)種植技術(shù)推廣應(yīng)用大背景下，就需要指導(dǎo)種植戶(hù)做好常見(jiàn)病蟲(chóng)害的針對(duì)性防控，構(gòu)建綜合性的防控策略，有效降低病蟲(chóng)害發(fā)生流行對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)造成的威脅，保障玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。玉米作為北方地區(qū)的主要糧食型作物，產(chǎn)量和品質(zhì)直接關(guān)乎到農(nóng)民群眾的經(jīng)濟(jì)收入和一個(gè)地區(qū)乃至國(guó)家的糧食安全。栽培過(guò)程中就要求種植戶(hù)掌握先進(jìn)科學(xué)的種植技術(shù)，科學(xué)有效的開(kāi)展玉米栽培管理，這樣才能夠提高單位面積內(nèi)的玉米產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。近年來(lái)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念提出大背景下，一大批先進(jìn)的種植技術(shù)和機(jī)械設(shè)備用到農(nóng)業(yè)種植環(huán)節(jié)，大大提高了玉米生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量，將農(nóng)民群眾從傳統(tǒng)人工勞作中解脫出來(lái)，轉(zhuǎn)移到其他產(chǎn)業(yè)當(dāng)中增加額外的經(jīng)濟(jì)收入。但也有不少農(nóng)民群眾在新技術(shù)推廣應(yīng)用背景下一直堅(jiān)持傳統(tǒng)的種植模式，玉米產(chǎn)量和品質(zhì)一直難以提升，甚至病蟲(chóng)害呈現(xiàn)加重流行的態(tài)勢(shì)，嚴(yán)重威脅到玉米的健康生長(zhǎng)。對(duì)此就需要我們進(jìn)行深入的探討和分析，要從玉米栽培現(xiàn)狀入手，加快高產(chǎn)種植技術(shù)的推廣應(yīng)用，并指導(dǎo)種植戶(hù)科學(xué)種植，科學(xué)防治，減輕病蟲(chóng)害發(fā)生流行造成的威脅，確保種植安全。

一、玉米高產(chǎn)種植技術(shù)

1、種植模式選擇

種植模式的確定，對(duì)發(fā)揮土地的生產(chǎn)能力，提高資源利用效率有很大幫助。山東地區(qū)一般采用一年兩熟的種植模式，玉米主要采用夏季栽培模式，小麥?zhǔn)斋@之后及時(shí)搶墑播種，確保玉米快速出苗，快速生長(zhǎng)，提高土壤的利用效率，提高單位面積內(nèi)的土壤生產(chǎn)能力。另外在玉米種植過(guò)程中還需要制定科學(xué)的輪作制度，避免連續(xù)多年在同一個(gè)地塊種植玉米。通過(guò)科學(xué)輪作能夠減輕土壤當(dāng)中地下害蟲(chóng)和各種土床病害的威脅，確保玉米適應(yīng)能力更強(qiáng)，避免早期受到病蟲(chóng)害的影響。

2、選地整地

玉米具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，通常能夠在多種環(huán)境當(dāng)中健康生長(zhǎng)，但為了提高玉米的產(chǎn)量，獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)該做到科學(xué)選地整地提高土壤的生產(chǎn)能力，保證玉米更好的生長(zhǎng)發(fā)育。通常情況下應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆N植制度，選擇高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)適應(yīng)能力較強(qiáng)，生產(chǎn)潛力較大，土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，土壤層疏松多，孔土壤層深厚，通風(fēng)良好，排灌方便，有利于病蟲(chóng)害防控的種植地，以壤土和沙壤土為宜。選地結(jié)束之后應(yīng)該做好土壤的科學(xué)整理工作，小麥?zhǔn)斋@之后應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行深耕滅茬或者播種之后灌溉一次透水，確保種子能夠更好的發(fā)芽生長(zhǎng)。

3、科學(xué)選種和種子處理

種子質(zhì)量是關(guān)乎玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵性因素，它直接影響到后期玉米正常生長(zhǎng)在播種之前，應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆N植制度，氣候環(huán)境和栽培要求做到科學(xué)選種。要確保所選擇的玉米種子，適應(yīng)能力較強(qiáng)，生產(chǎn)潛力較大，不存在質(zhì)量問(wèn)題，符合國(guó)家種子單位的審定要求。另外選種結(jié)束之后還應(yīng)該做好種子的進(jìn)一步處理工作。播種前一周選擇晴朗天氣，充分晾曬2~3 天，利用陽(yáng)光提高種子表面的吸水能力，同時(shí)還能夠殺滅種子表面的各種病原微生物。 在播種之前對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行包衣處理的種子，應(yīng)該結(jié)合田間地下害蟲(chóng)和土傳病害的發(fā)生情況，進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌绿幚怼?duì)于有條件的種植戶(hù)，應(yīng)該購(gòu)買(mǎi)包衣種子，通過(guò)晾曬處理之后直接進(jìn)行播種，這樣能夠達(dá)到統(tǒng)一播種統(tǒng)一管理的目的。

4、確定最佳的播種日期

播種時(shí)間的合理與否，會(huì)對(duì)玉米的健康生長(zhǎng)和后期的產(chǎn)量產(chǎn)生最直接的影響。播種是玉米產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié)，該環(huán)節(jié)實(shí)際操作過(guò)程中會(huì)受到諸多因素的影響，要想提升播種水平，則需要做好各個(gè)方面的控制工作。玉米種子的萌發(fā)和生長(zhǎng)與土壤環(huán)境、氣候環(huán)境、土壤質(zhì)量有著密切聯(lián)系，為了確保播種之后玉米快速發(fā)芽，快速出苗，應(yīng)該適當(dāng)增加播種量，保證田間玉米苗的質(zhì)量。在播種過(guò)程中，首先應(yīng)該確定最佳的播種日期。夏季玉米播種時(shí)間相對(duì)較短，應(yīng)該結(jié)合小麥的成熟情況，及時(shí)搶墑播種。有條件的地區(qū)還可以在小麥?zhǔn)斋@前一周及時(shí)進(jìn)行人工播種或者機(jī)械化播種，小麥?zhǔn)斋@之后灌溉一次透水，縮短玉米的播種時(shí)間，確保玉米苗快速生長(zhǎng)。一般情況下，小麥?zhǔn)斋@之后選擇使用精量播種機(jī)，一次性完成開(kāi)溝、施肥、覆土、鎮(zhèn)壓等工作，深度控制在3~5cm。玉米播種過(guò)程中，每晚播兩天，需要增加玉米播種量0.5kg。

5、田間管理

播種結(jié)束之后，做好田間玉米的栽培管理工作對(duì)保障玉米健康生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)有很大聯(lián)系。播種7~10 天玉米就會(huì)進(jìn)入到出苗階段，此時(shí)應(yīng)該做好田間的巡視檢查工作，密切觀察玉米的出苗情況，出苗3~5 天之后，對(duì)于缺苗較為嚴(yán)重的地區(qū)，可以使用同一個(gè)玉米品種進(jìn)行催芽處理之后及時(shí)進(jìn)行播種，或者從其他地區(qū)移栽多余的幼苗，移栽幼苗之后灌溉一次透水，這樣能夠確保田間出全苗培育壯苗。當(dāng)玉米幼苗生長(zhǎng)到3~4 片葉子之后，及時(shí)進(jìn)行間苗處理，生長(zhǎng)到5~6 片葉子之后，及時(shí)進(jìn)行定苗處理，按照去小留大、去弱留強(qiáng)、去雜留存的原則，及時(shí)去除，確保田間秧苗生長(zhǎng)，抑制生長(zhǎng)健壯。另外在苗期還應(yīng)該做好中耕除草工作，及時(shí)將田間的雜草去除，做好中耕松土，提升玉米根系的生長(zhǎng)發(fā)育能力，促進(jìn)玉米根系的縱深化生長(zhǎng)。進(jìn)入大喇叭口期之后，玉米對(duì)養(yǎng)分和水分的需求量逐漸增加，此時(shí)應(yīng)該結(jié)合田間玉米的生長(zhǎng)情況，做到科學(xué)施肥灌溉工作。一般在玉米的大喇叭口期、孕穗期、灌漿期分別追施一次尿素，每畝使用量控制在10~15kg，結(jié)合秧苗的發(fā)育情況，做好鉀肥、磷肥的施入工作。此外在玉米生長(zhǎng)發(fā)育中后階段，選擇使用0.1%的磷酸二氫鉀和1%的尿素進(jìn)行葉面噴施，這樣能夠增加葉子的光合作用能力，積累更多有機(jī)物質(zhì)，為玉米后期的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。當(dāng)玉米的包葉變黃，底部葉片呈現(xiàn)干枯狀，玉米顆粒變硬，顏色變成深黃色之后就可以收獲，選擇使用精量收獲機(jī)，完成玉米穗的收獲和秸稈還田工作。收獲回來(lái)的玉米應(yīng)該充分晾曬，降低玉米的含水率，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)之后儲(chǔ)存或者售賣(mài)。

二、玉米常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治

玉米病蟲(chóng)害是威脅產(chǎn)量和品質(zhì)的主要因素。近年來(lái)隨著山東地區(qū)玉米種植產(chǎn)業(yè)的不斷向前發(fā)展，玉米病蟲(chóng)害呈現(xiàn)高發(fā)趨勢(shì)，發(fā)病種類(lèi)越來(lái)越多，已經(jīng)成為威脅玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵性因素。在山東地區(qū)常見(jiàn)的玉米病蟲(chóng)害主要包括了大斑病、小斑病、褐斑病、玉米螟和蚜蟲(chóng)。針對(duì)這些病蟲(chóng)害應(yīng)該始終堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治的原則，從農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等角度入手，調(diào)控好種植環(huán)境，利用害蟲(chóng)的趨性，進(jìn)行針對(duì)性的防控，推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥、微生物農(nóng)藥和植物性農(nóng)藥，減少對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的破壞，避免產(chǎn)生嚴(yán)重的藥物殘留。當(dāng)田間病蟲(chóng)害達(dá)到防治標(biāo)準(zhǔn)之后，選擇相應(yīng)的農(nóng)藥進(jìn)行針對(duì)性防控。

1、玉米大小斑病

玉米大小斑病是玉米栽培期間經(jīng)常出現(xiàn)的兩種病害。玉米大斑病又被稱(chēng)為青枯病，條斑病，小斑病又被稱(chēng)為斑點(diǎn)病。發(fā)病初期階段由于前期癥狀十分相似，經(jīng)常出現(xiàn)混淆導(dǎo)致錯(cuò)誤診斷。玉米大斑病和玉米小斑病，主要會(huì)危害玉米的葉片，當(dāng)田間病害加重之后，還會(huì)危害葉鞘、苞葉、果穗和籽粒等部位大斑病的病斑一般呈現(xiàn)紡錘形，而小斑病的病房外觀呈現(xiàn)橢圓形。高溫高濕以及頻繁的陰雨天氣，或者天氣晴朗之后，小斑病大便便會(huì)進(jìn)入到發(fā)病高峰期，連續(xù)干旱也會(huì)加速上述疾病的發(fā)生流行。玉米大斑病和玉米小斑病在品種較為單一，連續(xù)多年在同一個(gè)地塊種植玉米的田間發(fā)病較為嚴(yán)重。防控該種方法，應(yīng)該選擇豐產(chǎn)高抗的玉米品種，及時(shí)清除田間的病殘?bào)w，減少初期浸染源，合理施肥，增強(qiáng)植株的抗病性能，摘除患病葉子減少再次侵染的可能。玉米大小斑病在發(fā)病初期可以選擇使用25%的吡唑醚菌酯或者50%的多菌靈可濕性粉劑500 倍液進(jìn)行噴霧，效果顯著。

2、玉米褐斑病

玉米褐斑病是由玉蜀黍節(jié)壺菌引發(fā)的一種真菌性病害，一般在夏季玉米8~10 個(gè)葉片時(shí)開(kāi)始出現(xiàn)發(fā)病癥狀，是一種重要的葉部病害，也可以危害玉米的葉草和莖桿。一般先是在葉子的頂部階段出現(xiàn)發(fā)病情況，最初會(huì)形成水漬狀褪綠圓形或橢圓形的小病斑，經(jīng)常會(huì)密集成行，與健康組織分離，形成黃綠色的條帶，逐漸變成褐色，或者紅褐色，后期葉片呈現(xiàn)干枯狀病斑干裂，散出褐色粉末。當(dāng)葉鞘受到病害危害之后，多發(fā)生在植株的莖節(jié)上，與葉子和葉鞘交接處，病斑最多常常密集成行，最初呈現(xiàn)黃褐色，隨后形成紅褐色的小斑點(diǎn)，病斑為圓形或橢圓形，隆起附件的葉片組織呈現(xiàn)紅色紅褐色小病斑常常匯集在一起，在葉鞘、葉面上會(huì)出現(xiàn)大的紅褐色的病斑，發(fā)病后期表皮皸裂遇到大風(fēng)很容易折斷。玉米褐斑病的發(fā)生流行，主要是病原菌在土壤或者田間的玉米植株上大量攜帶，在農(nóng)田處理過(guò)程中沒(méi)有進(jìn)行有效的翻耕處理，選擇沒(méi)有腐熟的有機(jī)肥。病原菌休眠的子囊能夠抵御多種不良環(huán)境，在病殘?bào)w當(dāng)中繁殖，休眠的孢子能夠存活三年以上。在玉米田間種植高感品種時(shí)會(huì)導(dǎo)致該種疾病加重傳播流行。如果土壤肥力相對(duì)較好，玉米植株較為健壯，葉子濃綠，病害相對(duì)較輕。而土壤貧瘠，肥力不足，出現(xiàn)明顯脫肥現(xiàn)象，導(dǎo)致玉米抗病能力下降，會(huì)造成褐斑病的發(fā)生就行。防控玉米褐斑病應(yīng)該選擇高抗品種，在玉米褐斑病的長(zhǎng)發(fā)地區(qū)和重發(fā)地區(qū)，應(yīng)該選擇使用高抗品種并注重加強(qiáng)栽培管理，提高植株的抗病性能，一定要做到科學(xué)施肥，保證有機(jī)肥完全腐熟。在玉米4~5 葉集，結(jié)合土壤肥力和苗情，及時(shí)追施尿素等速效氮肥，能夠促進(jìn)玉米生長(zhǎng)提高玉米苗期的抗性性能，減輕病害危害。玉米褐斑病可以選擇使用50%的甲基硫菌靈500 倍液或者50%的多菌靈600 倍液進(jìn)行噴霧，防治效果顯著。

3、玉米螟

玉米螟是玉米種植過(guò)程中最常見(jiàn)的病害之一，同時(shí)也是日常管理過(guò)程中需要重點(diǎn)防治的對(duì)象之一，玉米螟的幼蟲(chóng)能夠啃食玉米的各個(gè)部位，嚴(yán)重影響玉米植株的正常生長(zhǎng)，特別是在開(kāi)花階段，玉米幼蟲(chóng)可以咬斷花穗，造成玉米授粉失敗，直接導(dǎo)致玉米減產(chǎn)。玉米面的幼蟲(chóng)在初期孵化時(shí)，身體顏色呈現(xiàn)乳白色或者呈現(xiàn)半透明狀，老熟的幼蟲(chóng)身體顏色呈現(xiàn)污白色，體背部會(huì)存在明顯的毛片。成年的雌蟲(chóng)和雄蟲(chóng)顏色略有不同，雄蟲(chóng)的顏色呈現(xiàn)黃褐色，顏色較淺，腹部瘦，而雌蟲(chóng)顏色呈現(xiàn)黃色。玉米螟在玉米的植株部位不同所產(chǎn)生的危害會(huì)存在較大差異性，其中以幼蟲(chóng)的危害最為嚴(yán)重，能夠造成玉米花葉被大量啃食雄穗，折斷雌碎，生長(zhǎng)發(fā)育不良，使得玉米籽粒霉?fàn)€，最終減產(chǎn)。玉米心葉期、孕穗期受到玉米螟危害之后，幼蟲(chóng)主要危害玉米的心葉和雌穗，初期孵化的幼蟲(chóng)會(huì)取食玉米嫩葉的表皮和葉肉然后鉆入到內(nèi)部被危害的葉片呈現(xiàn)半透明薄紗狀或者呈現(xiàn)孔狀，被稱(chēng)為花葉，葉子不能繼續(xù)生長(zhǎng)，繼續(xù)進(jìn)行光合作用，植株生長(zhǎng)發(fā)育不良，身體瘦弱。抽穗期受到玉米螟危害之后，會(huì)導(dǎo)致玉米的雌穗，生長(zhǎng)發(fā)育不良雌穗著，生點(diǎn)以及附近的莖桿內(nèi)部會(huì)被啃食，大街導(dǎo)致玉米折斷，使得玉米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分輸送受到阻礙，導(dǎo)致玉米穗生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，甚至無(wú)法正常生長(zhǎng)持續(xù)，生長(zhǎng)發(fā)育不良，結(jié)實(shí)率顯著下降。玉米螟可以選擇使用DT－15P 型投射式殺蟲(chóng)燈誘殺玉米螟成蟲(chóng)，使用赤眼蜂防治。當(dāng)田間的發(fā)病率達(dá)到防治標(biāo)準(zhǔn)之后，要選擇使用針對(duì)性的化學(xué)藥劑進(jìn)行防治常用的藥劑，包括了1.5%或3%的760 顆粒，0.4%的敵殺死顆粒，1%的殺明靈顆粒，在睡前防止可以加入甲硫克顆粒，撒在玉米的花葉上，能夠顯著提高防治效果。

4、玉米蚜蟲(chóng)

玉米蚜蟲(chóng)也是危害玉米見(jiàn)狀生長(zhǎng)的重要害蟲(chóng)之一，該種害蟲(chóng)具有極強(qiáng)的繁殖能力，并且一年的繁殖代數(shù)相對(duì)較多，適應(yīng)溫度廣，主要會(huì)吸食玉米的葉片傳播病毒，導(dǎo)致葉片發(fā)黃發(fā)紅、發(fā)紫，葉片失去光合作用能力，不能夠更好的制造有機(jī)物，影響到玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。玉米蚜蟲(chóng)能夠在春玉米和夏季玉米上發(fā)生。3~4 月份隨著外球溫度的逐漸回收，該種害蟲(chóng)首先會(huì)危害小麥的心葉，5 月份開(kāi)始向著春季玉米轉(zhuǎn)移，6 月中旬開(kāi)始非遷到夏季玉米田，危害玉米的心葉，夏季玉米揚(yáng)花期是蚜蟲(chóng)危害的盛發(fā)期，主要會(huì)危害葉片和雄穗，導(dǎo)致葉片發(fā)黃發(fā)紅，影響到植株的正常生長(zhǎng)危害之后，所分泌出來(lái)的密度會(huì)覆蓋到玉米葉片表面，形成黑色的霉層，嚴(yán)重影響到植株的正常生長(zhǎng)，危害加重之后會(huì)導(dǎo)致整個(gè)植株死亡。玉米蚜蟲(chóng)在危害關(guān)鍵階段可以選擇使用25%的高效氯氰菊酯乳油3000 倍液進(jìn)行噴霧防治，每天隔5~7天使用一次，連續(xù)使用2~3 次，具有很好的防治效果。

5、玉米紋枯病

紋枯病害是真菌所引起的疾病，在患病的時(shí)候玉米葉鞘會(huì)出現(xiàn)很多黑色的紋路，并且所形成的一些不規(guī)則的狀云紋會(huì)漸漸蔓延到葉片的部位。在防治紋枯病的時(shí)候要重視消毒種植的地區(qū)，借助升汞溶液進(jìn)行浸泡，避免病蟲(chóng)害的擴(kuò)散。同時(shí)，還要進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆?，如果條件允許還可以通過(guò)熱空氣干熱來(lái)消毒，然后配合藥劑來(lái)治療，可以使用菌核凈、退菌特、以及甲基硫菌靈等殺菌劑對(duì)玉米進(jìn)行噴施，通常間隔一周連著噴施兩次左右，即可徹底消滅病菌。

綜上所述，在當(dāng)前玉米種植規(guī)模/種植數(shù)量持續(xù)增加大背景下，玉米病蟲(chóng)害的高發(fā)會(huì)嚴(yán)重影響到玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)，同時(shí)也會(huì)對(duì)基層地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生極為不利的影響。要想從根本上解決玉米病蟲(chóng)害高發(fā)對(duì)玉米產(chǎn)量品質(zhì)造成嚴(yán)重危害的問(wèn)題，就需要從栽培技術(shù)角度入手，指導(dǎo)種植戶(hù)堅(jiān)持預(yù)防為主防治結(jié)合的種植原則，確保將農(nóng)業(yè)防治、物理防治、化學(xué)防治、生物防治落實(shí)到位，構(gòu)建綜合性的防控方案，降低資源浪費(fèi)，為玉米高產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。