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多走兩步就是浪費(fèi)

2023-12-27 04:34李熹
加油站服務(wù)指南 2023年11期
關(guān)鍵詞:精力紙張精益

文/李熹

隨著競爭加劇,許多僅靠資源或風(fēng)口的企業(yè)已經(jīng)無法滿足持續(xù)發(fā)展的需要。在此背景下,精益管理作為一種高效運(yùn)營和資源管理的理念,開始引起越來越多企業(yè)的關(guān)注和重視。

即便如此,每當(dāng)提及精益管理,往往是講的人多、懂的人少。尤其對于剛剛接觸精益管理的人來說,常有一個巨大困惑:“講管理都在聊如何做大、做強(qiáng),為什么精益管理的聚焦點(diǎn)是不起眼的‘浪費(fèi)’?”

要理解這個問題,先要理解精益管理提到的“浪費(fèi)”,與“不要浪費(fèi)糧食”中“浪費(fèi)”的異同。浪費(fèi),這個詞包含兩種不同的含義。

第一種,對顯性資源的不合理使用甚至過度消耗,尤其是那些本可避免的損失。比如,把沒吃完的飯直接扔掉,是對糧食的浪費(fèi)。又比如,在不影響使用的前提下,能夠雙面打印的紙張卻只是單面打印。這是對紙張的浪費(fèi)。

第二種,行為過程中存在的低效和冗余。這種浪費(fèi)不像顯性資源的過度消耗那樣一目了然,卻是對時間、精力、隱性資源的浪費(fèi)。例如,僅移動1 米就能實(shí)現(xiàn)操作目的時,卻選擇移動3 米。這顯然是一種無效或過度移動,會浪費(fèi)時間和精力。

雖然這兩種浪費(fèi)都意味著資源損失與效率降低,但在具體表現(xiàn)和影響上有所不同。

前者會導(dǎo)致資源的無意義消耗和損失,對環(huán)境和經(jīng)濟(jì)造成不必要的負(fù)擔(dān)。其更強(qiáng)調(diào)“外在客體”,糧食、紙張莫不如此。

后者中的低效和冗余影響了工作、時間和精力的有效利用,與工作流程和決策的不合理相關(guān)。其更強(qiáng)調(diào)“內(nèi)在主體”。相比前一種實(shí)物浪費(fèi),精益管理強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)經(jīng)營過程中隱性的、通過科學(xué)方法能夠修正和消除的浪費(fèi)。

為什么精益管理會強(qiáng)調(diào)消除浪費(fèi)而不是追求增長?原因大體有兩個。

聚焦效率,反求諸己。消除浪費(fèi)可以提高企業(yè)的生產(chǎn)和運(yùn)營效率,通過精細(xì)管理和優(yōu)化流程,最大化地實(shí)現(xiàn)資源利用。這能夠使企業(yè)在相同投入下產(chǎn)出更多,提高生產(chǎn)效率和資源轉(zhuǎn)化率。如果單純追求增長的話,更簡單的方法是增加投入。然而,僅追求增長而忽視自身水準(zhǔn)提高,無法持續(xù)推動企業(yè)成功和長期發(fā)展。如果企業(yè)只局限于投入的擴(kuò)張,而未對產(chǎn)品、服務(wù)、運(yùn)營、管理等方面進(jìn)行全面優(yōu)化和改進(jìn),那么將無法持久保持競爭優(yōu)勢。

關(guān)注價值,著眼長期。關(guān)注價值意味著,與客戶有關(guān)的活動才是創(chuàng)造價值的,其他都可以被視為浪費(fèi)。這意味著即使某些浪費(fèi)可能會在短期內(nèi)帶來增長,精益管理仍然強(qiáng)調(diào)應(yīng)該消除它們,以實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。

如今,中國的加油站行業(yè)因需求萎縮面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。很多企業(yè)的本能反應(yīng)是降本增效。然而,精益管理給出了更深刻的答案,應(yīng)該關(guān)注的不是成本而是浪費(fèi)。

如果我們只把眼光盯在成本上,企業(yè)的經(jīng)營行為很容易扭曲。例如,使用稍差的原料或降低客戶體驗(yàn)的投入,都會犧牲客戶的價值,從而動搖企業(yè)基石。然而,浪費(fèi)卻不同。在你所投入的成本中,那些未能為客戶創(chuàng)造價值也不會得到客戶認(rèn)可的部分,就是浪費(fèi)。浪費(fèi)不僅損耗公司資源,而且耗費(fèi)員工和客戶的心力。

唯有關(guān)注并消除浪費(fèi),提升價值創(chuàng)造能力和流程效率,才能真正實(shí)現(xiàn)經(jīng)營效率提升。

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