李北
研究員級(jí)高級(jí)工程師
哈爾濱工業(yè)大學(xué)兼職教授
前全國(guó)鐘表標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任委員
歲末回看業(yè)界新聞,有振奮歡呼中國(guó)高級(jí)制表的,也有遺憾2023年日內(nèi)瓦鐘表大獎(jiǎng)(GPHG)沒(méi)有中國(guó)產(chǎn)品入圍的,故而想起已問(wèn)世七年的瑞士《高級(jí)制表白皮 書(shū)》 ( Livre Blanc de la Haute Horlogerie)。
高級(jí)制表(Haute Horlogerie)一詞始見(jiàn)于上世紀(jì)九十年代,與彼時(shí)全球時(shí)尚界的高級(jí)定制時(shí)裝(Haute Couture)褒義同源,分別指代各自行業(yè)內(nèi)的最高級(jí)產(chǎn)品,后來(lái)逐漸演變成為鐘表品牌的專業(yè)評(píng)價(jià)術(shù)語(yǔ)。
2005年,卡地亞(Cartier)所在的歷峰集團(tuán)( Richemont)聯(lián)合愛(ài)彼( Audemars Piguet)、芝 柏( Girard-Perregaux)在日內(nèi)瓦共同創(chuàng)立了非營(yíng)利的瑞士高級(jí)制表基金會(huì)(Fondation de la Haute Horlogerie,簡(jiǎn)稱FHH),以“在全球推廣高級(jí)制表”理念為己任,旨在“保護(hù)、發(fā)展并積極傳承高級(jí)制表的獨(dú)特文化與專精技術(shù)”。經(jīng)十余年持續(xù)傳播和專業(yè)推廣,數(shù)十位國(guó)際專家撰寫(xiě)三年,F(xiàn)HH在2016年中發(fā)布了《高級(jí)制表白皮書(shū)》,權(quán)威性地規(guī)范和形成對(duì)高級(jí)制表量化考核的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
追溯高級(jí)制表起源和發(fā)展,不僅有歷經(jīng)數(shù)百年歲月依然鮮活的鐘表歷史,培育并形成的獨(dú)特鐘表文化,同時(shí)也激勵(lì)后輩學(xué)習(xí)、繼承職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng),傳承能工巧匠經(jīng)久不衰的專精技術(shù)和創(chuàng)造激情,助力瑞士鐘表行業(yè)和優(yōu)秀品牌基業(yè)長(zhǎng)青。高級(jí)制表概念的深層邏輯基于FHH三大目標(biāo):傳播高級(jí)制表信息并激發(fā)市場(chǎng)和消費(fèi)者興趣;培訓(xùn)高級(jí)鐘表專業(yè)技術(shù)和營(yíng)銷人才;確立FHH高級(jí)鐘表業(yè)思想庫(kù)的角色。這是一個(gè)宏大而頗具前瞻性的戰(zhàn)略定位,思想指導(dǎo)行動(dòng),文化和文化自信決定行動(dòng)的力量和質(zhì)量,而培養(yǎng)新一代有道德的現(xiàn)代工匠和創(chuàng)造者則是未來(lái)高級(jí)制表后繼有人的堅(jiān)實(shí)保證。
《高級(jí)制表白皮書(shū)》倡導(dǎo)“創(chuàng)新、文化與傳統(tǒng)”、承擔(dān)道義和社會(huì)責(zé)任的價(jià)值觀,傳播高級(jí)制表做為手表歷史、技藝傳承的產(chǎn)物是知識(shí)與專有技術(shù)的文化的概念。FHH文化理事會(huì)數(shù)十位來(lái)自多行業(yè)的國(guó)際專家通過(guò)對(duì)制表七大專精領(lǐng)域28項(xiàng)細(xì)則進(jìn)行嚴(yán)格量化考核,方可認(rèn)定手表品牌的高級(jí)制表資格。
1.產(chǎn)品等級(jí)。滿足高級(jí)制表產(chǎn)品占比;2.機(jī)心。自產(chǎn)機(jī)心或獨(dú)家、原創(chuàng)機(jī)心占比;3.外觀件。殼、盤(pán)、帶等自主設(shè)計(jì)和研發(fā)占比;4.裝飾加工。倒角、拋光、緞面打磨等工藝;5.技術(shù)創(chuàng)新。擁有一個(gè)或多個(gè)工藝創(chuàng)新成果產(chǎn)品占比;6.產(chǎn)品品質(zhì)。建立內(nèi)、外部品質(zhì)及可靠性標(biāo)準(zhǔn);7.擁有GIA、SSEF等實(shí)驗(yàn)室出具的寶石鑒定證書(shū);8.鑲嵌寶石或使用貴金屬產(chǎn)品占比。
高級(jí)制表靠品質(zhì)和口碑制勝,將無(wú)形的品牌價(jià)值附加于有形的物化產(chǎn)品價(jià)值上是經(jīng)由產(chǎn)品來(lái)表達(dá)和實(shí)現(xiàn)的。產(chǎn)品必須符合專精創(chuàng)新技術(shù)、先進(jìn)制造裝備和精致工藝的高標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過(guò)從設(shè)計(jì)到制造的卓越流程交付并銷售給消費(fèi)者。足見(jiàn)產(chǎn)品品質(zhì)是保證品牌增值的基石。
9.產(chǎn)品原創(chuàng)設(shè)計(jì);10.正統(tǒng)。符合品牌基因及發(fā)展背景;11.設(shè)計(jì)體現(xiàn)工藝技術(shù);12.創(chuàng)意與創(chuàng)新。即全新設(shè)計(jì)、全新技術(shù)。
產(chǎn)品的美學(xué)價(jià)值基于創(chuàng)造性、原創(chuàng)性、純正性和個(gè)性化來(lái)展現(xiàn),純正的設(shè)計(jì)表現(xiàn)產(chǎn)品卓爾不凡的基因特色,通過(guò)一以貫之的品牌原創(chuàng)風(fēng)格、創(chuàng)意和創(chuàng)新以及最大限度發(fā)揮自身工藝、技術(shù)能力來(lái)實(shí)現(xiàn)。不具連續(xù)性、搖擺多變的產(chǎn)品風(fēng)格不利于形成品牌獨(dú)具的辨識(shí)度,而畫(huà)蛇添足式的過(guò)度創(chuàng)意和創(chuàng)新很難達(dá)到高級(jí)制表風(fēng)格和品質(zhì)的要求。
13.可考證的自品牌創(chuàng)立日起且未中斷的發(fā)展史;14.忠于品牌創(chuàng)始人的理念;15.歷史傳承。擁有典藏系列,保存并建立檔案記錄。
尊重品牌歷史、忠于初心和創(chuàng)始人理念以及保持品牌經(jīng)營(yíng)連續(xù)性的長(zhǎng)期主義發(fā)展觀決定了品牌生命力、品牌傳承質(zhì)量、品牌歷史厚重感和品牌價(jià)值。
16.不同地區(qū)的銷售點(diǎn)及質(zhì)量。包括覆蓋率,服務(wù)質(zhì)量和店堂環(huán)境;17.不同地區(qū)的售后服務(wù)。保養(yǎng)維修時(shí)長(zhǎng),客服與價(jià)格,使用壽命及古董表修復(fù);18.選擇性分銷標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格政策。
高級(jí)制表之說(shuō)法源于市場(chǎng)推廣和銷售的需要,完整于制表全產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈的評(píng)估。分銷與售后服務(wù)的規(guī)模和質(zhì)量反映品牌市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)保有能力,分銷標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格政策是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之要,順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)者昌,反之易殤。
19.拍賣會(huì)上對(duì)現(xiàn)代產(chǎn)品(1985年后)的興趣度;20.拍賣會(huì)上對(duì)古董產(chǎn)品(1985年前)的興趣度;21.收藏家與鑒賞家團(tuán)體。22.二手市場(chǎng)(10年后二次銷售)的價(jià)格。
這是高級(jí)制表與普通手表品牌的分水嶺,只有藝術(shù)品或具有金融屬性的產(chǎn)品才具有市場(chǎng)認(rèn)同的收藏價(jià)值。興趣度和收藏與鑒賞團(tuán)體的認(rèn)同程度決定了產(chǎn)品的增值速率,而二手市場(chǎng)價(jià)格則反映了產(chǎn)品保值、增值的趨勢(shì)。
23.品牌評(píng)估。整體評(píng)價(jià);24.產(chǎn)品辨識(shí)度;25.宣傳曝光度;26.道德標(biāo)準(zhǔn)。包括社會(huì)責(zé)任,環(huán)境友好,貴金屬、寶石、皮革等材料來(lái)源,其他道德行為。
依托品牌無(wú)形資產(chǎn)實(shí)現(xiàn)增值,營(yíng)銷推廣能力決定市場(chǎng)容量。道德水準(zhǔn)不但可辨人,也能識(shí)企業(yè)。依靠企業(yè)自律的良好行為承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任,是鞏固和提升品牌形象、保持企業(yè)和品牌常青的終極任務(wù)。
27.技術(shù)人員培訓(xùn);28.銷售人員培訓(xùn)。這兩類培訓(xùn)如同強(qiáng)力支撐企業(yè)的兩條腿,其意義和作用重大,在此不贅。
竊以為,高級(jí)制表評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和FHH三大目標(biāo)對(duì)我國(guó)鐘表行業(yè)的持續(xù)發(fā)展,特別是對(duì)國(guó)產(chǎn)傳統(tǒng)和新興鐘表品牌化發(fā)展,以及獨(dú)立制表或品牌的健康成長(zhǎng)具有啟示、借鑒作用和現(xiàn)實(shí)意義。唯有文化生生不息的形而上之道,幡動(dòng)、心動(dòng)偈語(yǔ)寓意之戰(zhàn)略定力,高屋建瓴之前瞻性和高度,精益求精之工匠精神和實(shí)力,都是鐘表行業(yè)與企業(yè)發(fā)展事半功倍的方向標(biāo)。