吳仿東
誤區(qū)一:節(jié)食就能減肥
分析與建議:節(jié)食者在節(jié)食減肥前期會出現(xiàn)體重降低,但在中后期,由于節(jié)食者節(jié)食后能量和營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足,前期又大量燃燒糖類和脂類,消耗了大量營養(yǎng)素,導(dǎo)致供能不足,此時機體基礎(chǔ)代謝率會降低,身體進(jìn)入減肥停滯階段。當(dāng)恢復(fù)正常飲食后,體重又會很快恢復(fù)到從前。
誤區(qū)二:單一食物就能減肥
分析與建議:單一食物主要是指蘋果、黃瓜、西紅柿等熱量較低的食物。減肥者認(rèn)為此類食物熱量很低,容易幫助達(dá)到減肥目的。但此類食物缺少蛋白質(zhì)和必需脂肪酸,同樣也會造成身體基礎(chǔ)代謝率降低、體重反彈。
誤區(qū)三:不吃主食就能減肥
分析與建議:長期碳水化合物膳食可能會造成多種維生素、膳食纖維、抗氧植物化學(xué)物質(zhì)等攝入不足,且如果長期攝入富含飽和脂肪酸的肉類,容易造成血膽固醇升高,并會增加某些癌癥的發(fā)生風(fēng)險。
誤區(qū)四:練哪里瘦哪里
分析與建議:腹肌不是練出來的,而是露出來的。最重要的是把蓋在上面的脂肪消耗掉。仰臥起坐、平板支撐可以增強核心力量,但減脂效果差。
誤區(qū)五:運動后只喝運動飲料
分析與建議:若運動時或運動后用運動飲料補充能量,很可能把剛剛消耗掉的熱量又喝回來了。運動員在特殊情況下是需要運動飲料的,但對于大多數(shù)鍛煉者來說,水是最好的飲料。
誤區(qū)六:吃減肥藥快速減肥
分析與建議:減肥藥作用主要有抑制食欲、增加身體水排出量、增加胃腸蠕動加速排泄等。以上幾類減肥藥都有達(dá)到減輕體重的效果,但卻都會在一定程度上危害身體健康。
誤區(qū)七:運動后放開吃
分析與建議:不管是健身還是減肥,都要遵循“三分練、七分吃”,正確的飲食在運動減肥中作用巨大。在運動的同時,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、蔬菜和水果都應(yīng)該適量攝入。
(鐘承載薦自《大眾健康》)
今日文摘2023年23期