一碗小餛飩，能被他解讀出宇宙的氣象；一頓小籠湯包，能被他咀嚼出上下7000年的歷史……近日，南京大學(xué)的張良仁教授因?yàn)閷?duì)美食的熱愛(ài)和一絲不茍的吃飯態(tài)度，意外地在網(wǎng)絡(luò)上走紅。

據(jù)報(bào)道，張良仁是南京大學(xué)歷史學(xué)院考古文物系教授，博士生導(dǎo)師。點(diǎn)開(kāi)張良仁教授的視頻，撲面而來(lái)的是生活的煙火氣。在視頻中，張教授如同一位神秘的探險(xiǎn)家，將擼串、油條等美食與考古學(xué)奇妙地結(jié)合起來(lái)，以輕松幽默的風(fēng)格向年輕人展示考古學(xué)的魅力。短短兩個(gè)多月，他就成了考古界的“頂流”，并被網(wǎng)友們譽(yù)為：更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的“孤獨(dú)美食家”。

鏡頭前，張教授“戲精”上身，變身網(wǎng)紅，性格相當(dāng)“社?！?。鏡頭后，張教授低調(diào)謙遜、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，因?yàn)榭诓藕推胀ㄔ?huà)不好，從事36年考古的他，一度是“兩耳不聞窗外事”。之所以選擇破圈而出，因?yàn)樗Ｍ瓒桃曨l的火，讓“冷門(mén)”的考古知識(shí)熱起來(lái)。