□ 劉宏林 邵 琰 何可鳳
天益家庭農(nóng)場(chǎng)位于貴州省黎平縣高屯鎮(zhèn),成立于2007年,現(xiàn)有茶園面積420畝,園內(nèi)種植龍井、白茶、鐵觀音、黃金芽等茶樹(shù)品種,并在茶與茶帶間套種紅豆杉、桂花、櫻桃、油茶樹(shù)、楊梅、藍(lán)莓等多種果樹(shù)及名貴珍稀綠化樹(shù)種。農(nóng)場(chǎng)年干茶產(chǎn)量50余噸,油茶、紅豆杉、楊梅等產(chǎn)品產(chǎn)量也逐年增加。近年來(lái),農(nóng)場(chǎng)通過(guò)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、經(jīng)營(yíng)模式改善、品種改良、提升周邊環(huán)境等方式,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級(jí),2022年產(chǎn)值約800萬(wàn)元,成為黎平縣山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的典范。農(nóng)場(chǎng)所生產(chǎn)茶葉多次在全國(guó)茶博會(huì)獲獎(jiǎng)。農(nóng)場(chǎng)主也先后獲得“第一批全國(guó)林業(yè)鄉(xiāng)土專家”“國(guó)家林草鄉(xiāng)土專家”等稱號(hào)。
改進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施,提升生產(chǎn)效率。在420畝茶園內(nèi)修建生產(chǎn)道6公里、灌溉水池600立方米、灌溉引水渠4公里,將廢舊工棚改建休閑農(nóng)莊,解決了生產(chǎn)用水、產(chǎn)品運(yùn)輸、觀光休閑等問(wèn)題。
林果套種,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化。在茶葉梯帶間及茶園邊緣套種紅豆杉、油茶樹(shù)、藍(lán)莓、楊梅、桂花、櫻桃、紫竹、香榧。通過(guò)茶、果、樹(shù)套種的方式,利用茶樹(shù)生物學(xué)特性和與其他經(jīng)濟(jì)樹(shù)種相生原理,完善茶園生態(tài)圈,改善茶葉生長(zhǎng)環(huán)境,提升茶葉品質(zhì),提高土地利用率,實(shí)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品多樣化。
改善經(jīng)營(yíng)模式,拓展新市場(chǎng)。近年來(lái),農(nóng)場(chǎng)經(jīng)過(guò)不斷探索,在保持原有模式的情況下,開(kāi)設(shè)茶葉加工生產(chǎn)線,發(fā)展自有品牌,并開(kāi)設(shè)線上線下門(mén)店進(jìn)行銷售。同時(shí)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型農(nóng)場(chǎng)向生態(tài)觀光型農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)變,著力打造黎平縣康養(yǎng)旅游基地。
茶葉與旅游融合發(fā)展,創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。春季茶葉翠綠,櫻花綻放,正是采茶賞花的好時(shí)節(jié),農(nóng)場(chǎng)在組織工人對(duì)茶葉進(jìn)行采摘加工的同時(shí)也對(duì)游客開(kāi)放,游客可以到農(nóng)場(chǎng)內(nèi)親自體驗(yàn)采茶、制茶的過(guò)程,并游園觀賞櫻花。夏季園內(nèi)套種的楊梅、藍(lán)莓等水果成熟,綠樹(shù)成蔭,游客可以到農(nóng)場(chǎng)內(nèi)采摘水果,也可以觀賞茶園風(fēng)光,乘涼放松。茶園內(nèi)茶果香撲鼻,茶園更賽花園,農(nóng)場(chǎng)依托茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展休閑旅游,激發(fā)了發(fā)展活力,釋放了消費(fèi)潛能。
帶動(dòng)了農(nóng)民就業(yè)。茶園采用新發(fā)展模式后,全年無(wú)休,一年四季都提供農(nóng)特產(chǎn)品,春天采茶,夏天采楊梅,秋天收獲油茶果,冬天收獲紅豆果。農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)有固定工人4人,在農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)護(hù)修剪期間每天需要15~20人,茶葉采收時(shí)最多一天有近千人在山林間勞作,采茶人員按照20~50元/斤的標(biāo)準(zhǔn),多勞多得。農(nóng)場(chǎng)帶動(dòng)了周邊500戶農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)家門(mén)口就業(yè),戶均增收3000余元。
助推了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。天益家庭農(nóng)場(chǎng)帶動(dòng)了周邊10多家茶葉企業(yè)3000多畝茶園共同發(fā)展,共同打造“貴州干凈茶”。同時(shí)帶動(dòng)周邊群眾嚴(yán)格按天益農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理模式來(lái)種植茶葉,天益農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)收購(gòu)茶青,進(jìn)行加工銷售,目前帶動(dòng)茶農(nóng)38戶,種植278畝茶葉,年增加群眾收益83萬(wàn)元以上。
推廣了先進(jìn)技術(shù)。農(nóng)場(chǎng)先進(jìn)的管理方式,得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)主管部門(mén)、科研院所和廣大茶農(nóng)的認(rèn)可。作為縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)、林業(yè)部門(mén)的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)基地,先后舉辦黎平縣高素質(zhì)農(nóng)民、農(nóng)村基層干部等專題培訓(xùn)班18次,共培訓(xùn)900多人次。近三年來(lái)多個(gè)技術(shù)交流現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在農(nóng)場(chǎng)召開(kāi),農(nóng)場(chǎng)技術(shù)人員毫無(wú)保留地傳授種植技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)做法及注意事項(xiàng),充分發(fā)揮了示范帶動(dòng)作用,有效推廣了先進(jìn)技術(shù)和發(fā)展模式。