楊雪梅

（新疆阿克蘇地區(qū)溫宿縣鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心，新疆 溫宿 843100）

小麥種植業(yè)是新疆地區(qū)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展、農(nóng)戶增加經(jīng)濟(jì)收入有著重要的意義。但在小麥生長(zhǎng)階段，極易發(fā)生各種病蟲(chóng)害，嚴(yán)重危害小麥品質(zhì)和產(chǎn)量。所以，應(yīng)根據(jù)區(qū)域環(huán)境特性，研究病蟲(chóng)害產(chǎn)生的根源，使用合理的栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治方法，增加小麥生產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1 小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 選種與種子處理

在小麥種植之前，選種是相當(dāng)關(guān)鍵的。栽培人員應(yīng)根據(jù)新疆地區(qū)環(huán)境要求，合理選用小麥種子，確保小麥種子能良好地適應(yīng)區(qū)域環(huán)境。播種之前，首先把種子置于陽(yáng)光下暴曬，為種子殺菌。此外，在播種前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行催芽，加快種子生長(zhǎng)速度，從而增加萌芽量。選種與種子處理的技術(shù)要點(diǎn)主要包括以下幾個(gè)方面：

第一，按照當(dāng)?shù)丨h(huán)境和種植要求完成選種后，在播種前需要將所選的種子再次篩選一遍，其目的是剔除其中的干癟、殘缺以及蟲(chóng)蛀的小麥種子，同時(shí)還需要剔除小麥中的草籽。通過(guò)精細(xì)化選種，一方面能夠提升小麥的整體發(fā)芽率，一方面還能夠降低后期的除草費(fèi)用。若種植的小麥種子較少，則可以使用簸箕進(jìn)行篩選，若小麥種子較多，種植人員可以到當(dāng)?shù)剞r(nóng)資零售站使用選種機(jī)進(jìn)行精細(xì)化選種，精細(xì)選種雖然簡(jiǎn)單但是卻非常有必要，種植人員要格外重視。

第二，種植前的曬種工作也非常有必要，若播種的小麥處于休眠期，則需要很長(zhǎng)時(shí)間才能夠出苗，且種子的休眠期不同，出苗期也不同，播種前曬種的目的在于實(shí)現(xiàn)種子快速出苗，這一方面能夠保證種子出苗時(shí)的整齊性，另一方面快速出苗的種子所消耗的能量更低，出苗后就能夠迅速長(zhǎng)出葉子。同時(shí)，由于經(jīng)過(guò)晾曬后的種子出苗較快，所以能夠迅速穿過(guò)土壤土層，降低了一些土壤病害的發(fā)病概率，如通過(guò)曬種能夠有效預(yù)防小麥黑穗病以及紋枯病等。通常情況下在播種前3 ～5 日就可進(jìn)行曬種，曬種時(shí)要將種子均勻地?cái)備佋谒芰霞堉?，?jīng)過(guò)太陽(yáng)照射后種子的休眠期就會(huì)打破，但是要避免在瀝青、水泥地面曬種，防止高溫燙傷種子[1]。

第三，藥劑拌種的目的是提升小麥種子的抗病蟲(chóng)害能力，同時(shí)使用調(diào)節(jié)劑拌種能夠進(jìn)一步促進(jìn)小麥的生長(zhǎng)，目前市場(chǎng)中已經(jīng)出現(xiàn)殺蟲(chóng)劑、殺菌劑以及調(diào)節(jié)劑三合一的拌種藥劑，但是并不是使用三合一藥劑就能夠起到防病蟲(chóng)和促生長(zhǎng)的效果，而是需要科學(xué)遵循拌種藥劑的使用規(guī)范，如藥劑種類、劑量以及使用方式等等。同時(shí)，種植人員需要明確拌種目的，拌種不代表小麥日后不用開(kāi)展病蟲(chóng)害管理，拌種也不能代替肥料，如抗病蟲(chóng)害類拌種劑僅能夠防控地下害蟲(chóng)、土傳病害以及小部分地上害蟲(chóng)，同時(shí)起到提升土壤養(yǎng)分的作用，其并不能滿足小麥生長(zhǎng)過(guò)程中的全部營(yíng)養(yǎng)需求。通過(guò)以往小麥拌種經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，拌種能夠有效地預(yù)防紋枯病、黑穗病、蠐螬、螻蛄等病蟲(chóng)害，但是對(duì)赤霉病、白粉病等病害的防控效果并不理想。

目前小麥拌種劑種類較多，常見(jiàn)的有懸浮種衣劑、可濕性粉劑以及懸乳劑等，種植人員需要依據(jù)實(shí)際情況科學(xué)選擇拌種劑，如有成膜包衣功能的拌種劑效果要明顯高于其他種類，同時(shí)在選擇拌種劑時(shí)不能盲目追求其中的成分，簡(jiǎn)而言之并不是成分越多，拌種效果越好，相反一些拌種藥劑中的成分過(guò)多，彼此之間還會(huì)發(fā)生反應(yīng)，用于小麥拌種后就會(huì)對(duì)正常出苗造成影響。最后，在種植前3 天左右進(jìn)行拌種效果最好[2]。

1.2 施肥

播種小麥之前，必須借助機(jī)械設(shè)施對(duì)土壤進(jìn)行深耕處理，確保土壤保水增肥。同時(shí)，在整地過(guò)程中，一定要注意不能讓土壤凹凸不平。要針對(duì)小麥種植現(xiàn)狀，適當(dāng)添加有機(jī)肥，慢慢改善土壤透水性，以促進(jìn)小麥正常生長(zhǎng)發(fā)育。在小麥種植過(guò)程中，土壤、品種以及病蟲(chóng)害都會(huì)對(duì)小麥的產(chǎn)量造成影響，而施肥技術(shù)也是影響小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。在小麥?zhǔn)┓蔬^(guò)程中種植人員應(yīng)當(dāng)掌握小麥?zhǔn)┓试瓌t。一些種植人員習(xí)慣將秸稈還田后作為基肥，但是單純通過(guò)還田的方式很難滿足小麥生長(zhǎng)前的營(yíng)養(yǎng)需求，所以還需要適當(dāng)?shù)厥┯玫?、磷肥、鉀肥等，以此確保土壤中營(yíng)養(yǎng)元素充足。施肥階段種植人員需要始終以小麥的生長(zhǎng)情況為導(dǎo)向，堅(jiān)持因地制宜原則，時(shí)刻掌握小麥的生長(zhǎng)狀況，以此推算出小麥?zhǔn)┓实淖罴褧r(shí)間，在小麥越冬后需要施用返青肥，在拔節(jié)期為了促進(jìn)小麥生長(zhǎng)，還需要施用適量的拔節(jié)肥，但是要控制肥料的用量，此時(shí)施用肥料過(guò)多會(huì)導(dǎo)致小麥徒長(zhǎng)，不利于結(jié)穗。穗期若水肥非常充足，且小麥的長(zhǎng)勢(shì)良好，則不需要額外施用肥料，若小麥出現(xiàn)早衰現(xiàn)象，則需要施用穗肥以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

1.3 播種

播種時(shí)間會(huì)影響小麥產(chǎn)量。在種植小麥的時(shí)候，如果播種時(shí)間比正常播種時(shí)間提前，那么小麥在土壤中的發(fā)育時(shí)間也會(huì)相應(yīng)延長(zhǎng)，這樣的話，小麥根系會(huì)不斷吸收營(yíng)養(yǎng)，最后導(dǎo)致根系老化，在之后的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中無(wú)法對(duì)抗病蟲(chóng)害。所以，必須選擇正確的播種時(shí)間，改善小麥生長(zhǎng)條件，從而提高小麥的產(chǎn)量。

1.4 田間管理

田間管理是小麥栽培技術(shù)中最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，既能夠提升小麥生長(zhǎng)速度，還能夠保證小麥品質(zhì)，其中主要涉及這樣一些內(nèi)容：首先，在小麥出苗后，種植人員必須要對(duì)小麥出苗狀況做好分析，一旦發(fā)生了缺苗情況，就必須及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗。第二，管理弱苗。弱苗主要包括泛黃的小麥苗、缺少肥料的小麥苗等，在具體管理過(guò)程中，必須要適當(dāng)施肥，提高土壤肥力。第三，合理控制小麥生長(zhǎng)期。小麥種植中必須要重視小麥拔節(jié)期、成熟期等的田間管理，并采用適當(dāng)?shù)墓芾泶胧?，以改善小麥品質(zhì)[2]。

2 小麥常見(jiàn)病害與防治技術(shù)

2.1 小麥銹病

在小麥生長(zhǎng)發(fā)育階段，小麥銹病是小麥患病率較高的一種病害，患病部位一般都是小麥葉片，倘若沒(méi)有及時(shí)處理，慢慢會(huì)影響到小麥莖稈和麥穗，最后給小麥產(chǎn)量帶來(lái)影響。小麥銹病出現(xiàn)在夏季、秋季和越冬期，在降雨、潮濕的天氣條件下，會(huì)提高患病幾率。按照染病位置與染病表現(xiàn)，小麥銹病可以分為稈銹病、葉銹病和條銹病三種。當(dāng)田間出現(xiàn)銹病時(shí)，小麥的染病部位會(huì)出現(xiàn)黃色的斑紋，隨著病情的不斷發(fā)展，染病部位的顏色轉(zhuǎn)變成褐色，同時(shí)病斑部位會(huì)出現(xiàn)孢子堆，孢子堆能夠借助風(fēng)力或者降水傳播至其他健康小麥當(dāng)中。小麥在感染銹病后葉綠素受到破壞，而葉綠素又是參與光合作用的重要物質(zhì)，小麥葉片、莖稈中的病原體在分裂階段會(huì)消耗大量的水分和營(yíng)養(yǎng)，而這些成分均需要從小麥中獲取，這就會(huì)導(dǎo)致小麥出現(xiàn)缺水和缺肥的現(xiàn)象，并對(duì)后期的產(chǎn)量造成影響，通常情況下感染銹病的小麥種植區(qū)會(huì)減產(chǎn)20%左右，嚴(yán)重時(shí)會(huì)顆粒無(wú)收，在我國(guó)小麥種植歷史當(dāng)中曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)8 次小麥銹病成災(zāi)現(xiàn)象，直接損失數(shù)百億噸小麥。由于銹病屬于危害較大的疾病，所以我國(guó)已經(jīng)成功培育出抗銹病的小麥品種，同時(shí)在種植前對(duì)土壤進(jìn)行徹底消毒、控制田間濕度同樣能夠有效控制小麥銹病[3]。該病的最佳防控期在發(fā)病初期，這時(shí)可以使用戊唑醇溶液對(duì)染病區(qū)域用藥，同時(shí)為了防止病原體孢子傳播給健康小麥，同樣應(yīng)當(dāng)使用藥物進(jìn)行預(yù)防。

2.2 小麥紋枯病

小麥紋枯病主要是小麥遭受外界影響后產(chǎn)生的，會(huì)造成小麥根系枯萎。通常情況下，小麥紋枯病出現(xiàn)在冬季暖和或春季溫度回升較快的時(shí)候，在越冬返春期間病害出現(xiàn)概率增多。小麥紋枯病有著明顯的季節(jié)性特征，在入冬前小麥種子剛剛萌發(fā)時(shí)，若土壤中存在紋枯病病原體便會(huì)感染小麥，當(dāng)小麥生長(zhǎng)出3 片葉時(shí)就會(huì)出現(xiàn)病斑，但是此時(shí)紋枯病的傳染性較弱，病株率通常會(huì)在10%以下，若播種時(shí)間較早，病株率可能會(huì)稍微提升。越冬時(shí)小麥病情不會(huì)加重，但是在入冬前染病小麥中的病原體能夠越冬，同時(shí)導(dǎo)致早春病害。在2 月下旬天氣開(kāi)始回暖，此時(shí)進(jìn)入紋枯病的高發(fā)期，同時(shí)小麥病株率開(kāi)始上升，病原體開(kāi)始傳播，當(dāng)小麥進(jìn)入分蘗末期至拔節(jié)期時(shí)紋枯病傳染性增強(qiáng)，且病株率進(jìn)一步提升，至小麥孕穗期左右紋枯病達(dá)到高峰期，這個(gè)時(shí)期天氣完全回暖，且開(kāi)始出現(xiàn)降水，病原體除了會(huì)感染健康植株外，小麥的染病部位也會(huì)擴(kuò)大，并自下向上感染莖稈[4]。進(jìn)入5 月后高溫天氣出現(xiàn)，紋枯病病原體傳播能力下降，而染病小麥中的菌株會(huì)落到土壤當(dāng)中。

在小麥紋枯病防控過(guò)程中，首先應(yīng)當(dāng)選擇高抗品種，這一措施在同等條件下能夠降低20%的發(fā)病概率。其次，強(qiáng)化栽培期間的管理工作，通過(guò)提升土壤肥力能夠有效降低紋枯病發(fā)病概率，為了實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)栽培，可以提升有機(jī)肥的用量，同時(shí)科學(xué)配比氮磷鉀肥料，尤其是要避免使用大量的氮肥。返青期要控制肥量，同時(shí)不宜過(guò)晚施肥。紋枯病還與田間濕度存在密切聯(lián)系，所以田間要開(kāi)設(shè)排水溝，及時(shí)排出田間多余水分，澆水時(shí)采用噴灌或者滴灌方式，避免大水漫灌。藥劑拌種也能夠預(yù)防小麥紋枯病，使用三唑類、苯吡咯類以及甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑等拌種均能夠預(yù)防小麥紋枯病。防治過(guò)程中，在小麥返青后出現(xiàn)染病植株時(shí)可以使用16%井岡霉素可溶性粉劑1000 倍液或者12.5%烯唑醇可濕性粉劑1500 倍液進(jìn)行噴霧治療，在噴霧過(guò)程中重點(diǎn)噴灑小麥的根部，此外上述藥劑對(duì)于防控小麥白粉病、銹病等也有幫助。若為生態(tài)種植，可以使用生物防治技術(shù)，如枯草芽孢桿菌等有益菌對(duì)紋枯病有明顯的防治效果[5]。

2.3 小麥白粉病

小麥在苗期至成株期都會(huì)受到白粉病的影響，該病主要會(huì)對(duì)小麥的葉片造成威脅，有時(shí)也會(huì)影響到小麥的葉鞘、莖稈以及穗部。染病初期小麥病變部位會(huì)出現(xiàn)黃色的斑點(diǎn)，隨著病情的加重，小斑點(diǎn)擴(kuò)散成為病斑，且病斑的表面還會(huì)出現(xiàn)霉層，這些霉層就是病原體產(chǎn)生的孢子，霉層初期為灰白色，后期為淺褐色，最后，葉片中的病斑會(huì)聯(lián)結(jié)成片，而染病葉片會(huì)枯死。小麥莖稈部位染病后會(huì)攔腰折斷，苗期染病比較嚴(yán)重的小麥生長(zhǎng)緩慢，后期穗粒不飽滿，這將會(huì)對(duì)小麥的產(chǎn)量造成嚴(yán)重威脅。

小麥白粉病可以通過(guò)以下措施展開(kāi)防控：首先，選擇高抗品種。其次，科學(xué)的種子處理也能夠有效防治白粉病，種植人員可以使用15%的三唑酮可濕性粉劑浸種，按照種子重量的0.3%添加拌種藥劑，使用2%戊唑醇濕拌種劑也能夠有效預(yù)防白粉病。為了避開(kāi)白粉病暴發(fā)時(shí)期，可以適當(dāng)早播或者晚播，控制播種密度，防止播種密度過(guò)大，施肥過(guò)程中注意氮肥的用量，病害頻發(fā)區(qū)可以適當(dāng)提升磷鉀肥料的用量，尤其是提升磷肥的用量能夠有效防止白粉病的發(fā)生。當(dāng)田間出現(xiàn)病害后，若發(fā)現(xiàn)比較及時(shí)，可以使用三唑酮或者氟菌唑進(jìn)行治療，若已經(jīng)成害，種植人員應(yīng)當(dāng)使用烯唑醇或者烯肟菌胺進(jìn)行防治[6]。

2.4 小麥赤霉病

赤霉病也是小麥種植過(guò)程中的常見(jiàn)病害，赤霉病的典型特征為植株腐爛，主要有穗腐和稈腐兩種情況，自幼苗期至抽穗期均有可能發(fā)生赤霉病，其中最為嚴(yán)重的是穗腐。穗腐癥狀多出現(xiàn)在小麥揚(yáng)花期，染病初期小麥穎殼上會(huì)出現(xiàn)褐色的斑點(diǎn)，表現(xiàn)為水漬狀，隨著病情加重?cái)U(kuò)散至小麥的小穗，此時(shí)若田間濕度過(guò)大，染病部位還會(huì)出現(xiàn)粉紅色的霉層，且霉層中還會(huì)出現(xiàn)一些黑色的小顆粒，小麥穗腐將會(huì)對(duì)小麥的最終產(chǎn)量造成嚴(yán)重威脅。在防控過(guò)程中，通過(guò)輪作能夠有效預(yù)防小麥赤霉病，同時(shí)在耕種前應(yīng)當(dāng)深耕滅茬，科學(xué)確定追肥的時(shí)間，如追肥時(shí)間太晚會(huì)導(dǎo)致小麥晚熟，染病概率就會(huì)上升。在播種前可以使用50%的多菌靈可濕性粉劑拌種，此外也可以使用三唑酮可濕性粉劑拌種防控赤霉病。小麥揚(yáng)花期是赤霉病的高發(fā)時(shí)期，染病初期可以使用多菌靈、丙環(huán)唑等藥劑進(jìn)行噴霧治療[7]。

3 小麥種植中病蟲(chóng)害的常見(jiàn)防治措施

在小麥病蟲(chóng)害防治技術(shù)中，物理防治方法是最為普遍應(yīng)用的方法。一定要及時(shí)清理周圍野草，避免野草和小麥爭(zhēng)搶營(yíng)養(yǎng)。如果雜草沒(méi)有得到及時(shí)處理，將會(huì)帶來(lái)更多的蟲(chóng)害隱患，這些現(xiàn)象不利于小麥生長(zhǎng)發(fā)育。

化學(xué)防治方法的合理應(yīng)用也可以減少病蟲(chóng)害發(fā)生概率，進(jìn)而保證小麥的健康生長(zhǎng)發(fā)育。首先，種植人員應(yīng)該使用稀釋粉銹寧可濕性粉劑，將其置于土中，以預(yù)防麥銹病、白粉??；其次，在化學(xué)除草過(guò)程中，也必須根據(jù)防治技術(shù)要求進(jìn)行防治，按照麥田雜草的生長(zhǎng)特征，選用相應(yīng)的化學(xué)除草劑，并通過(guò)二次稀釋的方式噴灑。必須要注意的是，在化學(xué)除草時(shí)，應(yīng)當(dāng)均勻噴灑農(nóng)藥，以達(dá)到在短時(shí)間內(nèi)除草的目的。

4 結(jié)語(yǔ)

總之，在小麥種植的過(guò)程中，為了提高小麥的生長(zhǎng)效益，種植人員應(yīng)根據(jù)新疆地區(qū)基本狀況，科學(xué)選用小麥種植技術(shù)，穩(wěn)步提高小麥品質(zhì)。針對(duì)區(qū)域環(huán)境和小麥生長(zhǎng)特性等，科學(xué)合理地采取病蟲(chóng)害防治對(duì)策，防止小麥出現(xiàn)病蟲(chóng)害。