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“一帶一路”背景下高職外語類專業(yè)技術(shù)技能人才培養(yǎng)實(shí)踐路徑

2023-12-10 12:34:06呂莎麗陳小燕王莉彭晶琪
廣東教育·職教版 2023年11期
關(guān)鍵詞:外語類外語一帶一路

呂莎麗 陳小燕 王莉 彭晶琪

“一帶一路”是統(tǒng)籌中國全面對(duì)外開放、引領(lǐng)現(xiàn)代化建設(shè)的倡儀,體現(xiàn)了中國包容多元文化與貢獻(xiàn)中國智慧與中國經(jīng)驗(yàn)的國際視野和大國擔(dān)當(dāng)?!耙粠б宦贰毙陆z路涉及60多個(gè)國家、使用50多種官方語言、近200種主要語言,中國與這些國家在經(jīng)濟(jì)、政治、文化等各領(lǐng)域開展廣泛、深入、持久的交流與合作。語言作為政策溝通、設(shè)施聯(lián)通、貿(mào)易暢通、資金融通和“民心相通”的基礎(chǔ),其戰(zhàn)略意義也變得尤為突出。目前,我國已經(jīng)是語言服務(wù)大國,但還不是服務(wù)強(qiáng)國,我國高校可教授的沿線國家語言僅有20來種。隨著我國“一帶一路”建設(shè)逐步推進(jìn),中國與亞歐國家、俄羅斯共同建設(shè)亞歐利益共同體和命運(yùn)共同體,形成亞歐區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展大格局,在油氣、核能、電力、高鐵、航空、通信、金融、貿(mào)易、投資、青年、智庫、非政府組織、新聞媒體等方面開展了務(wù)實(shí)友好的合作?!耙粠б宦贰苯ㄔO(shè)冀求外語人才和精通專業(yè)的技術(shù)技能人才,“外語+專業(yè)”技術(shù)技能人才的培養(yǎng)顯得越發(fā)迫切。從國家的戰(zhàn)略發(fā)展與區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求出發(fā),提出外語類專業(yè)技術(shù)技能人才培養(yǎng)提質(zhì)培優(yōu)的實(shí)踐路徑,以更好實(shí)現(xiàn)高職服務(wù)國家社會(huì)的責(zé)任使命。

一、國外“外語教育+職業(yè)技能”的經(jīng)驗(yàn)

西方國家將民族語言視為強(qiáng)大的文化資源,發(fā)揮自身語言的影響與傳播力,根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展調(diào)整完善外語教育政策與方式。[1]法國政府借助法律捍衛(wèi)、管理、推廣民族語言,面對(duì)英語在國際上的強(qiáng)勁勢(shì)頭,法國一直不遺余力維護(hù)法語的國際地位。[2]德國積極提升德語在歐盟的地位,實(shí)現(xiàn)成為繼英語、法語之外第三種法定工作語。為了推動(dòng)教育現(xiàn)代化,德國在1964年制定《漢堡協(xié)議》,規(guī)定不同年級(jí)開設(shè)外語的各種情況,之后對(duì)該協(xié)議作出多次補(bǔ)充,如允許移民學(xué)生將母語作為第二外語,并鼓勵(lì)第三外語的學(xué)習(xí)。[3]澳大利亞于1991年頒布了外語學(xué)習(xí)的“白皮書”,規(guī)定優(yōu)先重要語言的學(xué)習(xí),后來依據(jù)本國與亞洲貿(mào)易文化往來數(shù)據(jù),陸續(xù)發(fā)布相關(guān)語言政策,把學(xué)習(xí)亞洲語言(日語、漢語、印尼語)提到國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略高度。[4][5]

發(fā)達(dá)國家對(duì)語言的規(guī)劃常常與其職業(yè)教育緊密聯(lián)系在一起。國外職業(yè)教育實(shí)現(xiàn)多元主體參與職業(yè)教育國際化建設(shè),形成了協(xié)同機(jī)制,有成熟的經(jīng)驗(yàn)值得借鑒。德、美、日等發(fā)達(dá)國家的職業(yè)教育注重多元育人、師資隊(duì)伍建設(shè)、社會(huì)力量支援等多種方式和渠道的結(jié)合,且國際化特點(diǎn)突出,策略清晰。[6]歐美學(xué)校注重學(xué)生專業(yè)實(shí)際能力的培養(yǎng),實(shí)踐體系教學(xué)環(huán)節(jié)占比很大。比如在荷蘭、德國、法國以及北美國家的四年大學(xué)本科生教育中,實(shí)踐教學(xué)和課堂教學(xué)時(shí)間的比例是一年級(jí) 2∶8,二年級(jí) 4∶6,三年級(jí) 6∶4,四年級(jí) 8∶2。[7]法國20世紀(jì)70年代已經(jīng)開設(shè)應(yīng)用外語專業(yè),實(shí)行“外語+專業(yè)技能”的專業(yè)人才培養(yǎng)模式,在課程體系、實(shí)習(xí)制度、考試制度、師資結(jié)構(gòu)等各方面都較為完備。[8]

國外對(duì)語言規(guī)劃的戰(zhàn)略和“外語教育+職業(yè)教育”的經(jīng)驗(yàn),旨在順應(yīng)全球化終身學(xué)習(xí)的潮流,立足于推動(dòng)新型、可持續(xù)的職業(yè)教育,以適應(yīng)勞動(dòng)力市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。這對(duì)于我國培養(yǎng)“一帶一路”背景下外語類專業(yè)人才有借鑒意義。

二、高職外語類專業(yè)技術(shù)技能人才的培養(yǎng)現(xiàn)狀

我國高校外語專業(yè),特別是英語專業(yè)為國家改革開放與外事外交事業(yè)作出巨大貢獻(xiàn),但隨著英語專業(yè)培養(yǎng)模式單一,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,不少英語專業(yè)被掛為“紅牌”。不少高職院校開始大幅削課,減少英語專業(yè)招生規(guī)模,在很多高職院校,外語專業(yè)已經(jīng)成為一門邊緣學(xué)科,不受高職院校重視,也有不少院校積極尋找轉(zhuǎn)型,建立英語+技能/技術(shù)的人才培養(yǎng),或是開拓新的外語語種。只是隨著國際交流愈加深入與多元化發(fā)展,互通關(guān)鍵領(lǐng)域?qū)I(yè)性人才的需求加大,人才要求更專業(yè)化,復(fù)合型外語人才的培養(yǎng)規(guī)格務(wù)求提升。實(shí)現(xiàn)新時(shí)代高職外語類專業(yè)技術(shù)技能人才的培養(yǎng)目標(biāo),需要把握高職外語技術(shù)技能人才培養(yǎng)現(xiàn)狀,錨定人才培養(yǎng)中的主要問題,才能腳踏實(shí)地探究高職外語類專業(yè)技術(shù)技能人才培養(yǎng)升級(jí)路徑。

目前高職外語類專業(yè)以培養(yǎng)英語類專業(yè)技能人才為主,非通用外語類專業(yè)為輔,面向“一帶一路”沿線國家的小語種專業(yè)規(guī)模小、涉及面較窄。依據(jù)廣東省招生專業(yè)目錄數(shù)據(jù)顯示,廣東省內(nèi)大部分高職院校開設(shè)商務(wù)英語,僅有廣州部分高職院校和深圳2所高職學(xué)校開設(shè)非通用語種專業(yè),如韓語、日語、法語、西班牙語、德語、葡萄牙語、阿拉伯語等,招收少數(shù)學(xué)生,全省有1所高職院校開設(shè)泰語,其他小語種如越南語、緬甸語、老撾語、馬來語、菲律賓語、柬埔寨語、印度尼西亞語等沒有開設(shè)專業(yè)或培訓(xùn)項(xiàng)目。高職外語類專業(yè)設(shè)置既要充分管理好英語教育,又要跳出英語一家獨(dú)大的思維,開設(shè)“人無我有,人有我優(yōu)”的外語專業(yè),對(duì)接國家戰(zhàn)略語言資源的需求。

其次,畢業(yè)生的崗位表現(xiàn)與企業(yè)用人滿意度還有一定差距。相對(duì)外語能力,企業(yè)更看重畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能。職業(yè)素養(yǎng)包括如工作態(tài)度、責(zé)任心、人際溝通能力等。專業(yè)技能指畢業(yè)生所在崗位需要的技術(shù)技能知識(shí)與運(yùn)用能力。根據(jù)筆者團(tuán)隊(duì)對(duì)所在學(xué)院外語類畢業(yè)生調(diào)研,企業(yè)最看重外語類專業(yè)畢業(yè)生的素質(zhì)要求是行業(yè)知識(shí)、外語應(yīng)用能力(以聽說比例居高)、工作態(tài)度、溝通交往能力、責(zé)任心和進(jìn)取心。通過文獻(xiàn)索引可知,這個(gè)結(jié)果跟其他高等學(xué)校調(diào)研相似,涉外企業(yè)、外貿(mào)行業(yè)偏重“德才兼?zhèn)洹钡娜?,外語人才要有行業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,也要有職業(yè)道德。[9][10]企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的職業(yè)道德和關(guān)鍵職業(yè)能力的滿意度整體較高,因此“外語+專業(yè)”的人才培養(yǎng)要始終貫徹課程思政,把價(jià)值塑造、知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)三者相統(tǒng)一。

高職專業(yè)學(xué)制較短,學(xué)習(xí)時(shí)間有限,學(xué)生基礎(chǔ)層次相差較大,應(yīng)考慮外語水平與專業(yè)技術(shù)技能的平衡。高職外語類專業(yè)也不例外,在有限的時(shí)間內(nèi),高職學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)外語,還要掌握技術(shù)技能,這對(duì)學(xué)生是雙重挑戰(zhàn)。熟練掌握外語需要一定學(xué)習(xí)強(qiáng)度和學(xué)習(xí)密度[11],在不是完全沉浸式的二外學(xué)習(xí)環(huán)境中,掌握一門外語需要花費(fèi)2000小時(shí)以上,同樣,一項(xiàng)技術(shù)的掌握需要大量時(shí)間來磨煉。近年來,部分院校的外語專業(yè)招生還面臨生源不足的問題,如何提高人才培養(yǎng)質(zhì)量直接關(guān)系到學(xué)校的生存走向。這些困境不得不倒逼高職院校探索優(yōu)化外語類專業(yè)人才培養(yǎng)的路徑。

高職外語類專業(yè)技術(shù)技能人才培養(yǎng)需要面向國家戰(zhàn)略、社會(huì)需求重新定位和突出特色。職業(yè)教育法的實(shí)施,給高職教育的高質(zhì)量發(fā)展帶來新契機(jī),同時(shí)高職教育要客觀認(rèn)識(shí)現(xiàn)階段面臨的挑戰(zhàn)。職教擴(kuò)招帶來多元的學(xué)生結(jié)構(gòu),高質(zhì)量經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)構(gòu)帶來教育環(huán)境變革,交叉學(xué)科的發(fā)展對(duì)專業(yè)轉(zhuǎn)型的要求變化,高職教育的高質(zhì)量發(fā)展要求未來高職人才肩負(fù)社會(huì)服務(wù)、文化傳承與創(chuàng)新、國際交流與合作等使命。[12]高職外語類面向社會(huì)現(xiàn)代化生產(chǎn)建設(shè)一線崗位,培養(yǎng)高素質(zhì)人才,因而必須緊貼行業(yè)企業(yè)和社會(huì)需求,突出高職特征、區(qū)域特色和院校特點(diǎn)等具體問題。

三、“一帶一路”背景下高職外語類專業(yè)技術(shù)技能人才培養(yǎng)的優(yōu)化升級(jí)路徑

2020年《新文科建設(shè)宣言》指出新文科建設(shè)要以“需求導(dǎo)向”主動(dòng)服務(wù)于國家軟實(shí)力的提升,要以“目標(biāo)導(dǎo)向”培養(yǎng)卓越創(chuàng)新人才為目標(biāo),要以“特色導(dǎo)向”認(rèn)清辦學(xué)定位優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu),要與其他學(xué)科融合,培養(yǎng)更多高素質(zhì)和復(fù)合型人才。因此“一帶一路”背景下的外語類人才應(yīng)是擁有中華文化底蘊(yùn)與自信、寬廣的國際視野、良好的跨文化溝通能力且精通某一專業(yè)領(lǐng)域知識(shí)的全面發(fā)展的人才?;趶V東省“一帶一路”建設(shè)的背景,提出以下完善高職外語技術(shù)技能人才培養(yǎng)的建議。

1.樹立語言規(guī)劃與多元文化的理念

新形勢(shì)下的外語能力規(guī)劃,不僅要滿足國內(nèi)學(xué)習(xí)者的外語學(xué)習(xí)需求,提高學(xué)習(xí)者的外語水平和文化素養(yǎng),更要以國家戰(zhàn)略和“開放型經(jīng)濟(jì)”為導(dǎo)向,以多元文化的理念進(jìn)行外語教育規(guī)劃。在“一帶一路”背景下,要突破英語獨(dú)大的局面,開展外語需求調(diào)研[13],建議成立小語種強(qiáng)化訓(xùn)練基地,培養(yǎng)“語言+專業(yè)技能”的復(fù)合型人才[14],比如具有能源、交通、商貿(mào)、物流等專業(yè)背景的高水平關(guān)鍵語言人才。[15]

廣東省一直是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展先行區(qū)的重要省份,貿(mào)易商務(wù)持續(xù)帶動(dòng)省內(nèi)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展,同時(shí)廣東省作為“一帶一路”特別是21世紀(jì)海上絲綢之路建設(shè)的排頭兵和主力軍,是中國通往東南亞、南亞、中東、北非等沿線地區(qū)最便捷的交通樞紐。廣東對(duì)外貿(mào)易發(fā)展穩(wěn)定,東盟、中國香港、美國、歐盟是主要貿(mào)易伙伴[16],涉外企業(yè)數(shù)量穩(wěn)步上漲,英語類技術(shù)技能人才仍有較大需求,非通用語種也需加強(qiáng)規(guī)劃。另外,借著RCEP(區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定)的東風(fēng),廣東與第一大貿(mào)易伙伴東盟的貿(mào)易關(guān)系更加緊密[17],跨境語言的互通是實(shí)現(xiàn)服務(wù)互通、“民心相通”的重要途徑,也是保證國家安全的重要方式。因而,結(jié)合“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)人才培養(yǎng)需求的新任務(wù),需要盡快完善東盟地區(qū)小語種人才培養(yǎng)儲(chǔ)備。

在加強(qiáng)非通用語種和小語種語言規(guī)劃的基礎(chǔ)上,還要保護(hù)本土方言的語言資源。語言和文化的多樣性有其自身存在價(jià)值。在多民族和多語言或方言地區(qū),語言的認(rèn)同十分重要,它影響到社會(huì)政治、文化和社會(huì)體系的管理與和諧發(fā)展,對(duì)社會(huì)的安定極為重要。[18]全球化大融合下,語言作為貿(mào)易文化互通的橋梁作用也日益突出。廣東省因其歷史、地理位置、人文環(huán)境等多種因素,是中國的華僑大省,本土方言如粵語、潮汕話、閩南語、客家話等連接著海外僑胞的感情,也促進(jìn)粵港澳大灣區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、商務(wù)、旅游對(duì)接。

面對(duì)省內(nèi)的語言需求與語言資源,高職院校應(yīng)樹立語言規(guī)劃理念,領(lǐng)會(huì)實(shí)施國家語言規(guī)劃政策與外語教育政策,主動(dòng)構(gòu)建學(xué)校和諧的語言生活,完善外語教師結(jié)構(gòu),豐富多種語種師資,依據(jù)地方特色開設(shè)“人無我有”的外語語種,鼓勵(lì)“一帶一路”沿線國家文化課程開設(shè)。二級(jí)學(xué)院積極主動(dòng)落實(shí)語言規(guī)劃制度,根據(jù)自己的專業(yè)群特色,營設(shè)多語言環(huán)境,始終把提升學(xué)生語言應(yīng)用能力定為目標(biāo),科學(xué)系統(tǒng)地規(guī)劃并設(shè)置各類外語課程,合理安排語言理論學(xué)習(xí)課程,如刪除語法、語音、寫作等純粹語言理論基礎(chǔ)的課程,或是將這些課程開設(shè)為選修課而非必修課,鼓勵(lì)學(xué)生選擇非英語外的小語種,提高多種語言意識(shí),增加自身市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。教師要加深外語課程與專業(yè)課程的銜接和整合,避免重復(fù)簡(jiǎn)單與機(jī)械的語言技能訓(xùn)練;豐富“外語+專業(yè)”的實(shí)踐活動(dòng);針對(duì)不同學(xué)生個(gè)人水平、發(fā)展特點(diǎn)提供個(gè)性化學(xué)習(xí)方案;接納學(xué)生使用本土方言,融入國別區(qū)域地方民情,向?qū)W生充分展示不同民族不同地區(qū)的文化思想、價(jià)值觀與風(fēng)俗習(xí)慣,構(gòu)建學(xué)生多元文化理念,拓寬學(xué)生的國際視野。

2.塑造教師智慧教學(xué)的理念與模式

面對(duì)外語類技術(shù)技能人才從“英語獨(dú)大”到“多語平衡”和“外語+專業(yè)”的轉(zhuǎn)型,高職院校要立足服務(wù)區(qū)域發(fā)展的辦學(xué)理念,完善學(xué)科設(shè)置與專業(yè)建設(shè),教師則要塑造自身智慧教學(xué)的理念與教學(xué)模式,提高外語類專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。智慧教學(xué)(smarter education)是指“通過構(gòu)建技術(shù)融合的學(xué)習(xí)環(huán)境,讓教師能夠施展高效的教學(xué)方法,讓學(xué)習(xí)者能夠獲得適宜的個(gè)性化學(xué)習(xí)服務(wù)和美好的發(fā)展體驗(yàn),使其由不能變?yōu)榭赡?,由小能變?yōu)榇竽埽瑥亩囵B(yǎng)具有良好的價(jià)值取向、較強(qiáng)的行動(dòng)能力、較好的思維品質(zhì)、較深的創(chuàng)造潛能的人才”[19]。由此可見智慧教學(xué)不是用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能系統(tǒng)或是在智慧教室里完成教學(xué)的教育,而是一種指向引導(dǎo)學(xué)生深度學(xué)習(xí)的教學(xué)理念與教學(xué)方式。

智慧課堂要求教師重建與學(xué)生的關(guān)系,做到自我成長(zhǎng)、堅(jiān)守師道。信息技術(shù)的迭代升級(jí)沖擊了傳統(tǒng)教學(xué)知識(shí)傳授、傳播和儲(chǔ)存的方式,打破信息只從教師到學(xué)生的單一模式,學(xué)生選擇、提取、加工學(xué)習(xí)資源的自主性大大增加,而教師從知識(shí)輸入者變成課堂教學(xué)的指導(dǎo)者。教師充分發(fā)揮線上課堂的豐富性、自主性與互動(dòng)性,引導(dǎo)學(xué)生整合、學(xué)習(xí)與專業(yè)技術(shù)技能知識(shí)相關(guān)的外語資源,彌補(bǔ)高職學(xué)制短的問題。教師必須積極學(xué)習(xí),主動(dòng)掌握先進(jìn)技術(shù)的運(yùn)用,思考并應(yīng)用在教學(xué)中,而不是延續(xù)自己的舊習(xí)慣,在智慧教室里重復(fù)傳統(tǒng)教學(xué)模式。其次,智慧教學(xué)對(duì)教師提出更高的挑戰(zhàn),教師需要付出更多精力與智慧設(shè)計(jì)出個(gè)性、特色課堂,吸引學(xué)生,提高教學(xué)效果。教師積極到企業(yè)實(shí)踐,根據(jù)課程設(shè)置及專業(yè)教學(xué)內(nèi)容,虛心主動(dòng)向企業(yè)骨干員工、業(yè)務(wù)能手學(xué)習(xí),充分掌握行業(yè)新知識(shí)、新技術(shù)、新方法,以及企業(yè)經(jīng)營模式、規(guī)章制度、理念、文化,提升個(gè)人實(shí)際操作技能和專業(yè)教學(xué)水平,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐結(jié)合,用真實(shí)的企業(yè)案例與個(gè)人技能經(jīng)驗(yàn)充實(shí)課堂,才能使課堂有所依托、言之有物。最后,教師的智慧還體現(xiàn)在關(guān)注學(xué)生的個(gè)性差異,因材施教,為學(xué)生提供人工智能不能比擬的真實(shí)互動(dòng)與關(guān)懷。教師不懈提升自身思維能力與教學(xué)品質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生走出繁復(fù)信息的迷思,培養(yǎng)學(xué)生的高階思維,并最終獲得可持續(xù)發(fā)展的學(xué)習(xí)能力。教師做到言傳身教,展示積極進(jìn)取的學(xué)習(xí)態(tài)度和處事作風(fēng),才能用個(gè)人行動(dòng)與魅力贏得學(xué)生的尊重與愛戴,從而實(shí)現(xiàn)潤(rùn)物細(xì)無聲的課程思政,成為學(xué)生進(jìn)入社會(huì)的榜樣角色。

3.構(gòu)建多維“外語+專業(yè)”實(shí)踐教學(xué)體系

學(xué)校結(jié)合二級(jí)學(xué)院專業(yè)發(fā)展特點(diǎn),聯(lián)合行業(yè)企業(yè)專家和外語類專業(yè)專家,用“外語+專業(yè)”框架共同制定外語類專業(yè)人才培養(yǎng)方案,構(gòu)建“四合一”多維實(shí)踐教學(xué)體系,實(shí)現(xiàn)“教學(xué)與生產(chǎn)一線一體,教師與企業(yè)中堅(jiān)一體、學(xué)生與企業(yè)員工一體、作業(yè)與服務(wù)產(chǎn)品一體”的人才培養(yǎng)模式。該體系是在深入企業(yè)一線廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上,分析典型崗位典型工作任務(wù)和工作流程及相應(yīng)能力和素質(zhì)要求,以工作知識(shí)為導(dǎo)向,重組教學(xué)內(nèi)容,從學(xué)生學(xué)業(yè)水平出發(fā),按真實(shí)工作場(chǎng)景和工作任務(wù)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)場(chǎng)景和學(xué)習(xí)任務(wù),開展形式多樣的混合式教學(xué)、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)、雙師指導(dǎo)與主動(dòng)探索等實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生“外語+專業(yè)”綜合運(yùn)用能力(圖1)。多維實(shí)踐教學(xué)體系遵循“服務(wù)企業(yè)、專業(yè)引領(lǐng)、多維實(shí)踐、校企成長(zhǎng)”的原則,深化校企合作,突出產(chǎn)教融合的特色,既解決學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力不能滿足用人企業(yè)需求的問題,也帶動(dòng)更多企業(yè)參與學(xué)校專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)的熱情,企業(yè)需求與學(xué)生就業(yè)真正接軌,加強(qiáng)校企密切聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)高職院校和企業(yè)的雙贏。

實(shí)操:實(shí)操階段為能力奠基階段,教師利用線上學(xué)習(xí)平臺(tái)與學(xué)習(xí)資源,指導(dǎo)學(xué)生理解工作知識(shí),線上下通過智慧課堂模擬工作場(chǎng)景活動(dòng),進(jìn)行情境實(shí)操、企業(yè)案例拆解,培養(yǎng)學(xué)生外語能力和專業(yè)技能,在此階段培養(yǎng)興趣與建立專業(yè)自信。

實(shí)練:教師組織學(xué)生進(jìn)行拓展競(jìng)賽,如校內(nèi)外各種外語類比賽和技能類比賽,外語類比賽的口語比賽、商務(wù)講介大賽、配音比賽、歌曲秀,技能大賽如導(dǎo)游技能、直播比賽、展會(huì)技能、會(huì)務(wù)實(shí)操等;鼓勵(lì)學(xué)生積極參加校內(nèi)各種社團(tuán)活動(dòng)和校外社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),如參加企業(yè)委托項(xiàng)目、三下鄉(xiāng),夯實(shí)學(xué)生在實(shí)操階段掌握的“外語+技術(shù)技能”綜合能力。

實(shí)訓(xùn):學(xué)生進(jìn)入仿真訓(xùn)練平臺(tái)、孵化基地開展實(shí)訓(xùn),根據(jù)自己的特長(zhǎng)進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì),通過組建企業(yè)導(dǎo)師、雙師型教師指導(dǎo),有效促進(jìn)師生互動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。實(shí)訓(xùn)平臺(tái)以崗位群特點(diǎn)為基礎(chǔ),以資源共享為原則。如筆者所在學(xué)校的國際貿(mào)易專業(yè)群,根據(jù)電子商務(wù)、跨境電商、商務(wù)英語、商務(wù)日語等專業(yè)的實(shí)踐課程內(nèi)容模塊的要求,建立了功能和設(shè)施完備的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室,包括跨境直播室、商務(wù)聽說口譯技能訓(xùn)練室、商務(wù)會(huì)議室、文秘室、國外文化體驗(yàn)室、仿真新聞發(fā)布廳等,能較好地滿足各類語言及商務(wù)實(shí)踐課程的需要,為學(xué)生提供仿真商務(wù)環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,為校外實(shí)習(xí)及未來就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

實(shí)戰(zhàn):學(xué)生參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽,到校企、校政合作基地見習(xí)或頂崗實(shí)習(xí),深入企業(yè)一線,實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)”,將理論知識(shí)與實(shí)踐融合于實(shí)際工作,培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的職業(yè)能力。通過校友、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)等渠道,提供與本專業(yè)群相關(guān)的實(shí)習(xí)基地,如外貿(mào)公司、涉外企業(yè)、船務(wù)公司、酒店、旅游機(jī)構(gòu)、市外事辦、翻譯機(jī)構(gòu)等,通過企業(yè)導(dǎo)師實(shí)地指導(dǎo)、教師定時(shí)線上輔導(dǎo)相結(jié)合的方式及時(shí)給予學(xué)生反饋,持續(xù)提升學(xué)生工作能力。

4.形成基于實(shí)踐教學(xué)體系的外語教育生態(tài)

“外語+專業(yè)”生態(tài)課堂建設(shè)是以深化校企合作、師資培養(yǎng)為支點(diǎn),從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、實(shí)踐活動(dòng)創(chuàng)新等各方面構(gòu)建生態(tài)課堂。在學(xué)校各項(xiàng)制度規(guī)范、運(yùn)行機(jī)制良好、資源到位的保證下,以三教改革為支點(diǎn),以產(chǎn)出高素質(zhì)的應(yīng)用型人才為目標(biāo),做到以生為本,形成多維課堂與評(píng)價(jià)機(jī)制,開發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力,實(shí)現(xiàn)畢業(yè)即就業(yè)的零過渡,從人員培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)、產(chǎn)教融合機(jī)制建設(shè)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)共享平臺(tái)等方面,加強(qiáng)校企深度對(duì)接,形成“學(xué)校-教師-學(xué)生-企業(yè)”共促共贏的教學(xué)生態(tài)(圖2)。教學(xué)模式的改革促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng),教師是改革的關(guān)鍵因素,學(xué)習(xí)先進(jìn)教學(xué)理念,做到角色轉(zhuǎn)換,形成及時(shí)反饋的教學(xué)機(jī)制。教師把原來的教材邏輯轉(zhuǎn)變?yōu)楣ぷ髦R(shí)邏輯,突出教學(xué)內(nèi)容的時(shí)代性、職業(yè)性、實(shí)效性,注重項(xiàng)目遞進(jìn)的設(shè)計(jì),突出實(shí)際職業(yè)技能的需求。教師采取“雙線”融合、團(tuán)隊(duì)協(xié)作項(xiàng)目,實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法?!叭獭备母锸箤W(xué)生從靠外部獎(jiǎng)賞向內(nèi)在認(rèn)可轉(zhuǎn)變,從受控于人到感到信任轉(zhuǎn)變,從習(xí)得無助到感到支持轉(zhuǎn)變,從學(xué)習(xí)無意義到學(xué)習(xí)有動(dòng)力轉(zhuǎn)變,從而實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)職業(yè)核心素養(yǎng)的目標(biāo)。

四、結(jié)語

在“一帶一路”建設(shè)背景下,高職外語類專業(yè)技術(shù)技能人才培養(yǎng)被賦予更豐富的意義,“知國情、會(huì)外語、高技能”的復(fù)合型人才有著服務(wù)地方區(qū)域、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的豐富內(nèi)涵。高職外語類專業(yè)人才培養(yǎng)離不開區(qū)域發(fā)展的大環(huán)境,需要樹立語言規(guī)劃理念,科學(xué)開設(shè)外語專業(yè),切實(shí)打造專業(yè)特色、建設(shè)特色專業(yè)。教師需要形成新的理念和方法,以學(xué)生為中心,自我學(xué)習(xí),以身示范,重視實(shí)踐教學(xué),夯實(shí)“外語+專業(yè)”的人才培養(yǎng)基礎(chǔ)。認(rèn)真研究市場(chǎng)需要的人才、規(guī)模、素質(zhì)要求,重組課程、構(gòu)建多維實(shí)踐體系,著力提高高職學(xué)生服務(wù)行業(yè)的能力,為在新時(shí)代構(gòu)建具有鮮明特色、服務(wù)于國家戰(zhàn)略和高校發(fā)展全局的“外語+專業(yè)”人才培養(yǎng)模式創(chuàng)造有利條件。

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[基金項(xiàng)目:汕尾職業(yè)技術(shù)學(xué)院課程思政示范項(xiàng)目——《涉外文秘實(shí)務(wù)》課程思政示范課程(編號(hào):swkcsz03);汕尾職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研課題“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下服務(wù)汕尾區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高職院??缇畴娚讨辈ト瞬排囵B(yǎng)之研究”(編號(hào):SWKT22-018);“跨境電商人才需求分析及培養(yǎng)路徑研究——以汕尾市為例”(編號(hào):SWKT22-029)。]

責(zé)任編輯 陳春陽

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