高彥華，柏 雪，楊發(fā)龍，黃艷玲，林亞秋，徐 孟，史海濤，王 茜，張 磊

（西南民族大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院，四川成都 610041）

黨的二十大報(bào)告中強(qiáng)調(diào)：“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰(shuí)培養(yǎng)人是教育的根本問(wèn)題”，“育人的根本在于立德”[1]。教育部印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》也指出，“全面推進(jìn)課程思政建設(shè)是落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)的戰(zhàn)略舉措”，“課程思政建設(shè)是全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要任務(wù)”[2]。大學(xué)育人的主要方式為課程教學(xué)，課程是培養(yǎng)高質(zhì)量人才的載體，專業(yè)課程又是培養(yǎng)方案的主體。因此，在專業(yè)課程中引入思政教學(xué)，建設(shè)課程思政教學(xué)范式是實(shí)現(xiàn)立德樹(shù)人根本任務(wù)的重要舉措，對(duì)于穩(wěn)定學(xué)生專業(yè)思想、提升學(xué)生道德修養(yǎng)、提升專業(yè)技能具有重要的意義。

西南民族大學(xué)是國(guó)家民族事務(wù)委員會(huì)直屬綜合性高校，少數(shù)民族學(xué)生占比在60%以上，動(dòng)物科學(xué)專業(yè)為學(xué)校傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)專業(yè)，前身為1952 年建校時(shí)創(chuàng)辦的畜牧獸醫(yī)系，先后入選國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)（2020）、國(guó)家級(jí)卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃（2014）、四川省一流本科專業(yè)（2019）和教育部高等學(xué)校特色專業(yè)（2010），建校以來(lái)為民族地區(qū)培養(yǎng)了大量?jī)?yōu)秀的畜牧專業(yè)人才[3]。動(dòng)物生產(chǎn)是動(dòng)物科學(xué)專業(yè)核心課程群，包括豬生產(chǎn)學(xué)、禽生產(chǎn)學(xué)、牛生產(chǎn)學(xué)等，該類課程主體知識(shí)框架結(jié)構(gòu)比較類似，許多課程思政元素或內(nèi)容能在不同課程間互通使用，使動(dòng)物生產(chǎn)類課程在思政內(nèi)容和教學(xué)設(shè)計(jì)上具備一定的共通性和可移植性?！敦i生產(chǎn)學(xué)》是西南民族大學(xué)動(dòng)物科學(xué)本科專業(yè)必修課，是動(dòng)物生產(chǎn)類課程群的重要組成單元?！敦i生產(chǎn)學(xué)》作為涉農(nóng)專業(yè)核心課程，除了傳授學(xué)生專業(yè)知識(shí)技能，也積極響應(yīng)“安吉共識(shí)”的新農(nóng)科建設(shè)要求，課程思政目標(biāo)著眼于培養(yǎng)學(xué)生的大國(guó)三農(nóng)情懷，引導(dǎo)建立專業(yè)認(rèn)同感與自豪感，使學(xué)生以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任，樹(shù)立把論文寫(xiě)在祖國(guó)大地上的意識(shí)和信念，增強(qiáng)服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的使命感和責(zé)任感，培養(yǎng)知農(nóng)愛(ài)農(nóng)的創(chuàng)新人才[4]。

基于以上民族院校、一流本科專業(yè)及新農(nóng)科建設(shè)的背景，西南民族大學(xué)《豬生產(chǎn)學(xué)》教學(xué)團(tuán)隊(duì)以習(xí)近平總書(shū)記二十大報(bào)告中關(guān)于人民教育事業(yè)的論述為指導(dǎo)思想，順應(yīng)新時(shí)代對(duì)民族畜牧人才的要求，緊跟行業(yè)發(fā)展新動(dòng)態(tài)，構(gòu)建融合思政內(nèi)容課程體系，采用多元教學(xué)手段與評(píng)價(jià)方式，進(jìn)行教學(xué)改革與實(shí)踐，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)全員育人、全程育人和全方位育人，形成了一套課程思政教學(xué)范式。課程先后獲批四川省高等教育人才培養(yǎng)質(zhì)量和教學(xué)改革項(xiàng)目1 項(xiàng)，西南民族大學(xué)教育教學(xué)研究與改革重點(diǎn)項(xiàng)目1 項(xiàng)，2022 年獲批為西南民族大學(xué)“課程思政建設(shè)示范課程”建設(shè)項(xiàng)目。

1 《豬生產(chǎn)學(xué)》教學(xué)存在的問(wèn)題

教學(xué)團(tuán)隊(duì)在課程思政建設(shè)及教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，通過(guò)調(diào)查行業(yè)需求、調(diào)研兄弟院校和學(xué)生反饋，發(fā)現(xiàn)課程主要存在以下三點(diǎn)問(wèn)題：

1.1 學(xué)生專業(yè)認(rèn)同度較低，“知農(nóng)學(xué)農(nóng)愛(ài)農(nóng)”的使命感與責(zé)任感不足

通過(guò)學(xué)情分析發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)生專業(yè)認(rèn)同度較低，對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)存有“工作苦、環(huán)境臟、待遇差”的固有刻板印象，容易產(chǎn)生畏難情緒，缺乏對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)代性、科學(xué)性和實(shí)踐性的認(rèn)知，對(duì)課程學(xué)習(xí)目標(biāo)和就業(yè)前景感到迷茫，這也是開(kāi)設(shè)《豬生產(chǎn)學(xué)》課程高校面臨的共性問(wèn)題[5]。此外傳統(tǒng)教學(xué)也偏重傳授知識(shí)技能，缺乏中華民族共同體意識(shí)教育、思想激勵(lì)、人文關(guān)懷和行業(yè)全局意識(shí)等課程思政內(nèi)容的融入，導(dǎo)致學(xué)生“知農(nóng)學(xué)農(nóng)愛(ài)農(nóng)”的使命感與責(zé)任感不足。

1.2 學(xué)校培養(yǎng)的人才不能滿足企業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求

根據(jù)教學(xué)效果發(fā)現(xiàn)，近十年來(lái)我國(guó)現(xiàn)代豬業(yè)的科學(xué)理論和產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展迅速，新型豬病如非洲豬瘟等層出不窮，樓房養(yǎng)豬、智慧養(yǎng)殖等多種新養(yǎng)殖模式得到推廣應(yīng)用，使課程傳統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)手段等方面都已落后于現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)對(duì)知識(shí)與技能的需求，導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)到企業(yè)工作后，往往需要參加至少半年的培訓(xùn)才能勝任一線生產(chǎn)實(shí)踐工作?！敦i生產(chǎn)學(xué)》教學(xué)內(nèi)容與形式的陳舊落后，造成學(xué)校人才培養(yǎng)與企業(yè)人才需求脫節(jié)。

1.3 評(píng)價(jià)體系單一，學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性與實(shí)踐能力較弱

通過(guò)教學(xué)評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn)，課程傳統(tǒng)線下教學(xué)以教材目錄為線索，內(nèi)容整合度較差，教學(xué)評(píng)價(jià)體系單一，學(xué)生獲取知識(shí)碎片化、習(xí)慣死記硬背、學(xué)習(xí)主動(dòng)性和獨(dú)立性差，應(yīng)變和綜合分析問(wèn)題較弱，難以解決生產(chǎn)實(shí)踐的復(fù)雜問(wèn)題。

2 課程思政教學(xué)目標(biāo)的設(shè)置

《豬生產(chǎn)學(xué)》課程圍繞立德樹(shù)人的根本任務(wù)，以鑄牢中華民族共同體意識(shí)為思政教育教學(xué)工作的主線，以為民族地區(qū)培養(yǎng)“回得去、留得下、用得上、靠得住、干得好”的畜牧科技人才為教育目標(biāo)，基于課程教學(xué)中存在的痛點(diǎn)問(wèn)題，突出民族院校教育教學(xué)工作特色，以“創(chuàng)新性、高階性和挑戰(zhàn)度”作為課程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，從“思政引領(lǐng)，分類融合，多元教學(xué)”三個(gè)維度設(shè)置了課程思政教學(xué)目標(biāo)（圖1），即：①“思政引領(lǐng)”，以立德樹(shù)人為根本，引導(dǎo)學(xué)生鑄牢中華民族共同體意識(shí)，培養(yǎng)“大國(guó)三農(nóng)”情懷，建立專業(yè)認(rèn)同感與自豪感；②“分類融合”，模塊化重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，聚焦產(chǎn)業(yè)前沿，校企產(chǎn)教“融合”，豐富教學(xué)形式，提升教學(xué)內(nèi)容高階性；③“多元教學(xué)”：全力推進(jìn)多元教育信息化方式與手段融入教學(xué)過(guò)程，進(jìn)行基于OBE 的教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)評(píng)價(jià)。

圖1 《豬生產(chǎn)學(xué)》課程思政存在問(wèn)題及對(duì)應(yīng)教學(xué)目標(biāo)

3 課程思政元素的挖掘與分析

以重構(gòu)的教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，從專業(yè)知識(shí)點(diǎn)、民族特色、養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐案例、養(yǎng)豬人等4 個(gè)方面挖掘、篩選和凝煉課程思政元素，形成課程思政案例，匯編成案例庫(kù)，并對(duì)應(yīng)匹配相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)點(diǎn)，搭建融合課程思政內(nèi)容的課程知識(shí)圖譜，詳見(jiàn)表1。

表1 專業(yè)知識(shí)點(diǎn)中的課程思政案例示例

3.1 專業(yè)知識(shí)點(diǎn)中的思政元素

專業(yè)知識(shí)點(diǎn)是教學(xué)內(nèi)容的基本組成單位，是課程思政的基本承載點(diǎn)，也是課程思政元素最豐富的來(lái)源?！敦i生產(chǎn)學(xué)》課程通過(guò)結(jié)合知識(shí)點(diǎn)的歷史來(lái)源與發(fā)展現(xiàn)狀，就其中可能涉及到的經(jīng)濟(jì)、歷史、社會(huì)倫理、法律等內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)展，挖掘思政元素，增加知識(shí)點(diǎn)的人文色彩[6]。例如，《豬生產(chǎn)學(xué)》教材緒論中“中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展前景”章節(jié)的“豬價(jià)波動(dòng)與豬周期”案例，就來(lái)源于生豬價(jià)格隨著市場(chǎng)生豬供需關(guān)系跨期錯(cuò)配呈現(xiàn)周期性波動(dòng)變化規(guī)律的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，是養(yǎng)豬業(yè)市場(chǎng)化發(fā)展的必然結(jié)果，該案例教學(xué)將養(yǎng)豬業(yè)與養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)問(wèn)題聯(lián)系起來(lái)，增加知識(shí)點(diǎn)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)，使學(xué)生了解在生豬養(yǎng)殖中制定合理出欄計(jì)劃的必要性及穩(wěn)定市場(chǎng)豬肉價(jià)格對(duì)民生的重要性。又例如，“豬的生物學(xué)特性”中“豬的起源”章節(jié)的“中國(guó)家豬起源”圖文案例，通過(guò)介紹賈湖遺址和河姆渡遺址考古發(fā)現(xiàn)的豬齒遺骸與陶豬，增加了課程的歷史人文內(nèi)涵。

3.2 富有民族特色的課程思政元素

立足民族院校辦學(xué)特色，以鑄牢中華民族共同體意識(shí)為思政教育主線，從課程知識(shí)點(diǎn)中挖掘富有民族特色的課程思政元素。例如，“豬的品種”一節(jié)中“我國(guó)地方豬遺傳資源”介紹了中國(guó)地方豬種的多樣性與豐富性缺一不可，授課時(shí)將其類比為中華民族各民族團(tuán)結(jié)的“石榴籽精神”，有助于學(xué)生增強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)意識(shí)與理解保護(hù)地方豬遺傳資源的重要性。該章節(jié)的“藏豬半舍飼養(yǎng)殖技術(shù)”視頻案例，貼近青藏高原生產(chǎn)實(shí)際，展示了高原型豬種藏豬獨(dú)特的生活習(xí)性與養(yǎng)殖模式，并創(chuàng)新性通過(guò)互動(dòng)視頻測(cè)驗(yàn)的形式，增加學(xué)習(xí)互動(dòng)性與趣味性，提升學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生掌握藏豬養(yǎng)殖的思政點(diǎn)與知識(shí)點(diǎn)（圖2）。

圖2 富有民族特色的課程思政元素示例—“藏豬半舍飼養(yǎng)殖技術(shù)”案例互動(dòng)式視頻測(cè)驗(yàn)

3.3 養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐中的思政元素

學(xué)習(xí)動(dòng)物生產(chǎn)類課程的最終目標(biāo)是服務(wù)生產(chǎn)實(shí)踐，實(shí)際生產(chǎn)案例具有真實(shí)性和具象性，作為思政素材對(duì)學(xué)生具有很強(qiáng)的吸引力，能較好的激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，樹(shù)立學(xué)生知農(nóng)學(xué)農(nóng)愛(ài)農(nóng)的責(zé)任感與使命感。例如，“豬的營(yíng)養(yǎng)與飼料”中“豬的飼料”章節(jié)中的“豆粕減量替代背景下豬飼料配制”案例，其背景來(lái)源于2018 年中美貿(mào)易戰(zhàn)以來(lái)，我國(guó)面臨的豬飼料糧食供應(yīng)緊張的現(xiàn)狀以及養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有的玉米-豆粕型飼料配方體系依賴進(jìn)口糧食的“卡脖子”問(wèn)題，該案例促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識(shí)到“豬糧安天下”對(duì)于保障我國(guó)糧食安全的重要戰(zhàn)略意義，認(rèn)可本專業(yè)在國(guó)民生產(chǎn)中的重要地位，理解開(kāi)發(fā)本土化飼料資源制作豬飼料配方和發(fā)展養(yǎng)豬節(jié)本增效技術(shù)的緊迫性和必要性，從而使學(xué)生掌握豬飼料資源的種類及使用原則，掌握以中國(guó)豬營(yíng)養(yǎng)需要為基礎(chǔ)的飼料配方配制方法，有助于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感與責(zé)任感，實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)點(diǎn)的“思政融合”。

3.4 從“養(yǎng)豬人故事”中挖掘思政元素

結(jié)合課程內(nèi)容，通過(guò)介紹我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中涌現(xiàn)出的優(yōu)秀科學(xué)家、杰出人才等的奮斗經(jīng)歷與事跡，傳承大師精神，增加課程思政的學(xué)術(shù)性，啟發(fā)學(xué)生樹(shù)立科學(xué)興農(nóng)價(jià)值觀。例如，“豬的品種”中“我國(guó)代表性培育品種”的“南京農(nóng)業(yè)大學(xué)豬育種專家陳效華教授生平事跡”案例，敘述了陳效華教授熱愛(ài)和從事豬育種事業(yè)的歷程，他是我國(guó)地方豬種新劃分標(biāo)準(zhǔn)的主要提出者之一，為我國(guó)地方豬種遺傳資源繪制出了清晰的藍(lán)圖，為地方豬育種與保護(hù)事業(yè)奉獻(xiàn)了畢生精力，最后長(zhǎng)眠種豬場(chǎng)，展示了老一輩養(yǎng)豬人的科學(xué)家情懷和崇高精神，值得當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)與傳承。

4 課程思政的教學(xué)實(shí)施與成效

4.1 課程思政的教學(xué)設(shè)計(jì)

以“構(gòu)建融合式專業(yè)知識(shí)與課程思政內(nèi)容體系”、“教學(xué)內(nèi)容的分類導(dǎo)向和實(shí)踐技能的產(chǎn)教融合”和“課程思政教學(xué)方式與考核體系的多元化”為課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)施抓手，解決《豬生產(chǎn)學(xué)》課程教學(xué)中存在的問(wèn)題，提升課程教學(xué)水平，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

4.1.1 構(gòu)建融合式專業(yè)知識(shí)與課程思政內(nèi)容體系

以課程思政案例為基礎(chǔ)，將課堂即興引入思政教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛心康慕虒W(xué)設(shè)計(jì)，將碎片化課程思政元素轉(zhuǎn)變?yōu)橄到y(tǒng)性知識(shí)體系，匯編課程思政案例庫(kù)。以思政案例為“點(diǎn)”，章節(jié)邏輯順序?yàn)椤熬€”，學(xué)習(xí)模塊為“面”，串聯(lián)課程思政內(nèi)容的線索，梳理課程思政案例中的專業(yè)知識(shí)點(diǎn)，有機(jī)系統(tǒng)地融入思政內(nèi)容。提升課堂人文思想內(nèi)容，強(qiáng)化學(xué)生以“強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)”為己任的意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)全面鄉(xiāng)村振興的使命感和責(zé)任感。

4.1.2 教學(xué)內(nèi)容的分類導(dǎo)向和實(shí)踐技能的產(chǎn)教融合

整合現(xiàn)有教學(xué)內(nèi)容，形成基礎(chǔ)知識(shí)篇，生產(chǎn)環(huán)節(jié)篇和豬場(chǎng)建設(shè)篇三大內(nèi)容模塊，提高教學(xué)內(nèi)容的整合度和邏輯性。設(shè)置了3 個(gè)不同學(xué)習(xí)目標(biāo)的拓展學(xué)習(xí)模塊——科學(xué)研究型、技術(shù)應(yīng)用型和生產(chǎn)管理型，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自身情況，選擇適合職業(yè)發(fā)展規(guī)劃方向和學(xué)習(xí)目標(biāo)，鼓勵(lì)學(xué)生在完成基礎(chǔ)學(xué)習(xí)任務(wù)上，參與完成對(duì)應(yīng)的拓展學(xué)習(xí)模塊，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)與學(xué)習(xí)內(nèi)容的“分類”導(dǎo)向。結(jié)合“興牧大講堂”邀請(qǐng)企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)校園，校企同上一堂課，使學(xué)生多視角了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際情況；教學(xué)團(tuán)隊(duì)與新希望、德康等行業(yè)知名企業(yè)建立了校外實(shí)習(xí)實(shí)踐基地，聘請(qǐng)企業(yè)專家做校外導(dǎo)師，聯(lián)合指導(dǎo)專業(yè)課程實(shí)踐與畢業(yè)實(shí)習(xí)，培養(yǎng)滿足企業(yè)用人需求的專業(yè)人才。

4.1.3 多元化的課程思政教學(xué)方式與考核體系

《中國(guó)教育現(xiàn)代化2035》文件明確指出“加快信息化時(shí)代教育變革”是面向教育現(xiàn)代化的戰(zhàn)略任務(wù)之一[7]。目前《豬生產(chǎn)學(xué)》信息化教學(xué)主要依托MOOC 的線上線下混合式教學(xué)的形式進(jìn)行[8,9]，西南民族大學(xué)《豬生產(chǎn)學(xué)》課程依托超星學(xué)習(xí)通APP 建設(shè)西南民族大學(xué)SPOC（Small Private Online Course，小規(guī)模限制性在線課程），將學(xué)銀在線平臺(tái)《豬生產(chǎn)學(xué)》MOOC 資源充分融合進(jìn)教學(xué)過(guò)程，使用騰訊會(huì)議同步直播開(kāi)展線上線下混合式教學(xué)（圖3）。教學(xué)團(tuán)隊(duì)尊重學(xué)習(xí)規(guī)律，建設(shè)基于成果導(dǎo)向教育理念的過(guò)程式評(píng)價(jià)體系，將考核內(nèi)容指標(biāo)拆分為貫穿學(xué)習(xí)全過(guò)程的任務(wù)點(diǎn)，提高學(xué)習(xí)的挑戰(zhàn)度。

圖3 《豬生產(chǎn)學(xué)》多元化的課程教學(xué)方式與考核體系

4.2 課程思政的教學(xué)方法

課程基于超星學(xué)習(xí)通APP 智慧教學(xué)工具，使用多種教學(xué)方法開(kāi)展專業(yè)與課程思政教學(xué)，具體如下。

4.2.1 案例教學(xué)法

課程思政案例主要包括圖文案例、視頻案例和文獻(xiàn)案例3 種形式，匯編形成案例庫(kù)，充分融入專業(yè)知識(shí)點(diǎn)，是課程思政教學(xué)最主要的方法。學(xué)生先聽(tīng)教師講解、閱讀文獻(xiàn)或觀看視頻，之后回答與之相關(guān)的問(wèn)題或參加線上線下討論，引導(dǎo)并啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)案例知識(shí)點(diǎn)，傳遞思想價(jià)值。

4.2.2 小組學(xué)習(xí)法

豬生產(chǎn)學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)一直采用小組學(xué)習(xí)法。在前置課程中，本專業(yè)的學(xué)生已很適應(yīng)小組實(shí)驗(yàn)方式，通過(guò)分組合作，培養(yǎng)組員的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神和組長(zhǎng)的組織領(lǐng)導(dǎo)能力。

4.2.3 翻轉(zhuǎn)課堂

“豬飼料配方制作”章節(jié)的教學(xué)方法采用“小組討論學(xué)習(xí)+翻轉(zhuǎn)課堂”的形式。教師在通過(guò)問(wèn)題導(dǎo)入課程主題并講解飼料配方原理的基礎(chǔ)上，展示“豆粕減量替代背景下豬營(yíng)養(yǎng)配方飼料配制”案例內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生分組討論我國(guó)“非玉米-豆粕型”豬飼料資源的類型及使用要點(diǎn)。學(xué)生課后分工查找飼料原料特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)需要量，利用Excel 線性規(guī)劃原理完成飼料配方，并制作PPT，分小組匯報(bào)飼料配方制作過(guò)程及分工情況，完成知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)。通過(guò)教師評(píng)價(jià)，組間互評(píng)，生生互評(píng)，調(diào)動(dòng)小組成員參與小組任務(wù)和翻轉(zhuǎn)課堂的積極性。

4.3 課程思政教學(xué)改革的主要成效

課程思政教學(xué)改革提高了學(xué)生對(duì)本專業(yè)的興趣，“分類導(dǎo)向”教學(xué)促進(jìn)學(xué)生對(duì)未來(lái)發(fā)展的思考，強(qiáng)化了專業(yè)認(rèn)同度，穩(wěn)定了專業(yè)思想。2020—2022 年就業(yè)率、考研升學(xué)率逐年上升，動(dòng)物科學(xué)專業(yè)本科生的平均就業(yè)率達(dá)到90.4%，平均考研升學(xué)率在40%以上，為民族地區(qū)培養(yǎng)和輸送了大量高素質(zhì)專業(yè)人才。

課程進(jìn)一步優(yōu)化了教學(xué)資源，重構(gòu)課程知識(shí)內(nèi)容。建設(shè)了課程思政案例庫(kù)，通過(guò)“線上+線下”銜接了教學(xué)內(nèi)容、“課內(nèi)+課外”貫通了考核任務(wù)、“校內(nèi)+校外”融合了實(shí)踐資源，構(gòu)建了以學(xué)生為中心的教學(xué)模式。課程近3 年學(xué)生評(píng)教分?jǐn)?shù)都在98 分以上，極大地激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)主動(dòng)性，提高了教學(xué)效果和學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量。

學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力得到明顯提升。課程負(fù)責(zé)人指導(dǎo)的學(xué)生先后獲得全國(guó)大學(xué)生動(dòng)物科學(xué)技能大賽單項(xiàng)特等獎(jiǎng)1 項(xiàng)，團(tuán)體二等獎(jiǎng)2 項(xiàng)，全國(guó)大學(xué)生生命科學(xué)競(jìng)賽國(guó)家級(jí)二等獎(jiǎng)1 項(xiàng)，中國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽校級(jí)銀獎(jiǎng)2 項(xiàng)、銅獎(jiǎng)2 項(xiàng)，完成大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目國(guó)家級(jí)3 項(xiàng)、省級(jí)3 項(xiàng)、校級(jí)4 項(xiàng)，獲得西南民族大學(xué)優(yōu)秀本科畢業(yè)論文4 篇，以本科生為第一作者發(fā)表中文核心期刊論文4 篇，3 人獲得四川省優(yōu)秀本科畢業(yè)生榮譽(yù)稱號(hào)。

5 小結(jié)

西南民族大學(xué)《豬生產(chǎn)學(xué)》以立德樹(shù)人為教育根本任務(wù)，以鑄牢中華民族共同體意識(shí)為課程思政教學(xué)主線，以為民族地區(qū)培養(yǎng)優(yōu)秀畜牧科技人才為育人目標(biāo)，從“傳遞專業(yè)知識(shí)、訓(xùn)練實(shí)踐技能、塑造價(jià)值品質(zhì)”3 個(gè)維度，確立了“思政引領(lǐng)，分類融合，多元教學(xué)”的課程思政教學(xué)目標(biāo)，以“構(gòu)建融合式專業(yè)知識(shí)與課程思政內(nèi)容體系”、“教學(xué)內(nèi)容的分類導(dǎo)向和實(shí)踐技能的產(chǎn)教融合”和“課程思政教學(xué)方式與考核體系的多元化”為課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)施抓手，充分挖掘思政元素，形成課程思政案例庫(kù)，取得了良好的課程思政教學(xué)改革成效。對(duì)于建設(shè)西南民族大學(xué)動(dòng)物科學(xué)一流專業(yè)，提高教育教學(xué)質(zhì)量，提升人才培養(yǎng)能力，培養(yǎng)高水平高素質(zhì)的復(fù)合應(yīng)用型畜牧專業(yè)人才，實(shí)現(xiàn)民族院校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)全面內(nèi)涵式發(fā)展具有重要意義。