張晶晶
“叩齒晨興秋院靜,焚香冥坐晚窗深?!惫湃擞惺笱攀?,焚香便是其中最雅的一種,無論是于撫琴、下棋、品茶時,亦或于廟宇、神壇、書齋里,都能令人平心靜氣遠離喧囂。我國的香文化源遠流長,最早可追溯到5000年前的良渚文化、紅山文化,在漫長的發(fā)展過程中,制香、燒香、用香都在不斷地發(fā)生變化,制香工藝也隨著變化而不斷發(fā)展。到今天,傳承傳統(tǒng)制香手藝的人卻越來越少。
“叩齒晨興秋院靜,焚香冥坐晚窗深?!惫湃擞惺笱攀拢傧惚闶瞧渲凶钛诺囊环N,無論是于撫琴、下棋、品茶時,亦或于廟宇、神壇、書齋里,都能令人平心靜氣遠離喧囂。我國的香文化源遠流長,最早可追溯到5000年前的良渚文化、紅山文化,在漫長的發(fā)展過程中,制香、燒香、用香都在不斷地發(fā)生變化,制香工藝也隨著變化而不斷發(fā)展。到今天,傳承傳統(tǒng)制香手藝的人卻越來越少。
“天然”是“云橋香”的名片
300多年前的明朝永樂年間,董、于兩姓來此定居,因村東河段又稱“云溪”且上有石橋,故而得名云橋村。后清康熙年間仇姓遷來,三家先輩共同鉆研制香,“云橋香”也因此得名?!霸茦蛳恪钡脑虾唵巍⒅谱鞴に嚭唵?,真正復(fù)雜的是“云橋香”的傳承人日復(fù)一日、年復(fù)一年地堅守初心,堅持用中草藥做香料,用天然原料榆木粉作為粘合劑的制香理念,而這也是云橋香享譽遠近的重要原因。
今年已經(jīng)60歲的于志啟是青島市即墨區(qū)通濟新區(qū)云橋村人,也是“云橋香”的第七代傳人。1978年剛初中畢業(yè)的于志啟決心跟隨家里一起學(xué)習(xí)制香手藝,那個時候的于志啟心里只有一個念頭:學(xué)好手藝將來能養(yǎng)家糊口。而這一做就是40多年,再也放不下了。
回想這么多年的制香經(jīng)歷,第一次學(xué)習(xí)制香的情景仍然清晰地浮現(xiàn)在于志啟的眼前,他說:“那個時候不像現(xiàn)在,沒有工具,榆面需要用熱水燙才能發(fā)揮它的粘性,要趁熱乎攪拌好,揉搓成團,年紀小受不住熱氣,踩兩下就得在旁邊待一會兒,然后再去踩……”那個過程漫長又煎熬,后來于志啟找到了應(yīng)對這個環(huán)節(jié)的辦法——“一鼓作氣,別猶豫”。提起這些往事,于志啟的臉上露出了笑容,眼睛亮晶晶的,仿佛當年那個稚氣未脫的少年人,在眼前重現(xiàn)。
熱愛可抵歲月漫長
從15歲開始學(xué)習(xí)制香,到成家立業(yè)獨當一面,即使在最困難的時候,于志啟也從未想過放棄這門手藝。村里的其他人為了謀生放棄制香選擇進工廠打工,但是于志啟沒有。結(jié)婚分家以后,他和妻子兩個人開始了自己的制香之路,而制香不僅是個技術(shù)活,也是靠天吃飯的活,每次制香之前,兩口子都要在家里提前看一周的天氣情況,因為榆木粉需要太陽的烘烤,一旦陰天下雨就會酸軟,這批次香就會變成殘次品。于志啟說:“我們做這個香給客戶就要做最好的,不能壞了‘云橋香的名聲?!币舱且驗檫@樣的信念,使得更多的人認可“云橋香”。
最忙的時候,于志啟兩口子從白天干到黑夜再從黑夜干到白天,被問及會不會覺得辛苦,有沒有過想放棄的念頭,于志啟表示:“以前不懂,只是覺得這是吃飯的手藝,不能放,現(xiàn)在懂了,這是文化遺產(chǎn),身上肩負著責(zé)任,更不能放。”對于于志啟來說,從為了謀生到無法割舍,除了肩上的責(zé)任,更多的是因為對這門手藝的熱愛,熱愛可抵歲月漫長。
傳承是守藝也是精神
跟很多非遺技藝一樣,如今的“云橋香”制作手藝也面臨著傳承斷代的問題,60歲的于志啟是云橋村制香傳承人中最年輕的一位。因為堅持用中草藥做香料、用榆木粉做粘合劑的制作工藝,需要制作人沉心靜氣地選料、攪拌、制作、曬香、壓型,而這漫長的生產(chǎn)流程讓村里的年輕人望而卻步。
“現(xiàn)在的年輕人嫌這個掙得不多,時間又長,大家都不愿意干?!碧崞饌鞒袛啻鷨栴},于志啟的臉上露出愁容,“雖然現(xiàn)在傳承不順利,但是我會一直做,做到我做不動的那一天,以后我會出一本書,把‘云橋香的選料、制作方法都詳細記錄,流傳后世,這樣就不會失傳了……”說這話時,他的眼睛里有淚光閃爍,在他身上看到了一位手藝人的精神力量,是不改初心、是不屈、是守藝。不改祖宗留下的古法,不因困難選擇放棄,這不僅僅是一根香的傳承,更是一種精神的傳承。