金曉云,陳偉國(guó),濮利罡,孫海燕,戎鳳鳴,戴建忠,楊一平
(1. 浙江凱德嘉瑞國(guó)際貿(mào)易有限公司,浙江 杭州 310004;2. 海寧市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)服務(wù)站,浙江 嘉興 314400;3. 浙江雅云生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,浙江 嘉興 314407)
桑園雜草種類繁多,一年四季都有生長(zhǎng)?!按撼l(fā)芽草,夏除黃梅草,秋除結(jié)籽草”,就是根據(jù)長(zhǎng)江流域桑園雜草生長(zhǎng)規(guī)律總結(jié)出來(lái)的桑園管理要點(diǎn),可見(jiàn)桑園雜草防除是一項(xiàng)貫穿全年的重要工作。除草方法主要有人工除草、機(jī)械耕耘、間作綠肥和化學(xué)除草等。人工除草費(fèi)工費(fèi)時(shí),勞動(dòng)力成本高;機(jī)械耕耘因桑園零星分散,缺乏小型適用機(jī)械而難以推廣;間作綠肥在收割環(huán)節(jié)勞動(dòng)強(qiáng)度很大;目前以化學(xué)除草最為常見(jiàn),但使用不當(dāng)極易發(fā)生桑樹(shù)藥害,長(zhǎng)期使用也會(huì)導(dǎo)致桑園地力惡化。
鼠茅草又名鼠尾狐茅,是一年生禾本科鼠茅屬草本植物,耐嚴(yán)寒、不耐高溫,適宜的生長(zhǎng)溫度為18 ℃~23 ℃[1-2]。每年9—10月發(fā)芽,春季生長(zhǎng)迅速,植株高達(dá)50 cm以上,夏季高溫時(shí)停止生長(zhǎng),自然倒伏并枯萎。用鼠茅草除草是一種生態(tài)控草新技術(shù),與許多作物的生長(zhǎng)期重疊少,與作物爭(zhēng)水爭(zhēng)肥矛盾不大;生長(zhǎng)后期自然枯萎倒伏,免除人工割草,省工省力;一次播種后靠種子萌發(fā)自然繁殖,減少重復(fù)播種的投入。鑒于上述優(yōu)點(diǎn),鼠茅草在果園、茶園已有較多應(yīng)用[2-4],但尚未用于桑園控草,為此,我們?cè)?021年秋季開(kāi)展了初步試驗(yàn)探索。
試驗(yàn)桑園設(shè)于浙江雅云生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司規(guī)?;Q?;貎?nèi),耕作層為海沙土填充增高,桑品種為‘強(qiáng)桑1 號(hào)’,3 年生,中干偏低養(yǎng)成,種植密度700株/667 m2,行株距為160 cm×60 cm,試驗(yàn)桑園面積2 668 m2,試驗(yàn)區(qū)1 334 m2播種鼠茅草,對(duì)照區(qū)1 334 m2按常規(guī)方法除草。
在鼠茅草播種和生長(zhǎng)初期需要控制其他雜草的生長(zhǎng),當(dāng)鼠茅草形成種群優(yōu)勢(shì)后才能更好地發(fā)揮以草治草的作用。因此,播種前的土地準(zhǔn)備非常重要。首先,清除雜草,2021年10月中旬,試驗(yàn)桑園提前采摘晚秋葉養(yǎng)蠶,再用200 g/L草銨磷水劑定向噴霧,殺滅試驗(yàn)桑園地面雜草。其次,施基肥,每667 m2施入粉狀商品有機(jī)肥200 kg 左右。再次,松土、整平,利用小型耕作機(jī)械打碎土塊,使基肥充分混入表土層。最后,耙細(xì)整平,以利鼠茅草種子發(fā)芽生長(zhǎng)。
鼠茅草種子3 kg,購(gòu)自北京嘉禾源碩生態(tài)科技有限公司。2021 年10 月下旬,鼠茅草播種。本次試驗(yàn)僅在桑園畦面播種,畦溝不作處理,播種量掌握在1.5 kg/667 m2(如畦面和畦溝全面播種約需2 kg/667 m2)。播種前1 d,將鼠茅草種子和濕細(xì)沙按1∶10 的比例混合均勻,細(xì)沙含水50%左右(用手握能成團(tuán),但不滴水)。將鼠茅草種子均勻撒于地面后,用稻草薄薄覆蓋一層,起到防風(fēng)吹、防雨沖、保溫保濕的作用。根據(jù)天氣預(yù)報(bào),播種后1~2 d 陰有小雨更適宜。如播種后長(zhǎng)時(shí)間無(wú)雨,需適時(shí)灑水補(bǔ)濕,以提高鼠茅草種子發(fā)芽率和生長(zhǎng)整齊度。
鼠茅草生長(zhǎng)快、生物量大,春夏進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期,需要吸收大量養(yǎng)分,此時(shí)正是桑樹(shù)氮素需求旺季,為了避免鼠茅草與桑樹(shù)競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分的矛盾,應(yīng)追施氮肥,以滿足二者生長(zhǎng)的需要。3月上旬,氣溫回升,鼠茅草開(kāi)始恢復(fù)生長(zhǎng),在雨后追施氮肥,或追肥后澆水,有利于加快鼠茅草長(zhǎng)稈、分葉,每667 m2撒施尿素10~15 kg,注意在葉面干燥時(shí)施肥。4—5月,如鼠茅草生長(zhǎng)偏緩,可補(bǔ)施一次氮肥。
鼠茅草在浙北地區(qū)種植,10月底播種,7 d左右發(fā)芽,10 d左右苗高3~5 cm,45 d左右植株高約10 cm,此時(shí)約在12月中旬,氣溫下降,鼠茅草生長(zhǎng)緩慢。次年2月份開(kāi)始,鼠茅草逐漸恢復(fù)生長(zhǎng),至2月底,植株高15~20 cm,地面覆蓋度明顯提高;3 月底,植株高30~40 cm,地面完全被鼠茅草覆蓋,生長(zhǎng)旺盛的植株開(kāi)始出現(xiàn)倒伏;4月20日前后,普遍出現(xiàn)倒伏;5月上旬,植株高超過(guò)50 cm,并開(kāi)始結(jié)籽,倒伏后形成約15 cm高的草毯;5月中旬,最長(zhǎng)的植株約80 cm,因氣溫升高,植株趨于淡黃綠色,局部植株出現(xiàn)枯黃;5月下旬,植株普遍枯黃;6月中旬,植株完全枯黃,草籽成熟并落入土中;到9月下旬,干枯的鼠茅草仍然完全覆蓋桑園地表,幾乎無(wú)其他雜草生長(zhǎng)。
桑樹(shù)是落葉喬木,一般在10月秋蠶飼養(yǎng)后桑葉采摘完畢,至次年3月中下旬發(fā)芽生長(zhǎng)前,約有5個(gè)月桑樹(shù)處于無(wú)葉狀態(tài),地面光照充足,適宜雜草生長(zhǎng)。夏伐后至桑樹(shù)恢復(fù)到旺盛生長(zhǎng)期(約在5 月下旬到6 月下旬),又有1 個(gè)月左右陽(yáng)光直曬時(shí)間,桑園雜草生長(zhǎng)迅速。因此,春季和夏季是桑園雜草防治的重要時(shí)期。
桑樹(shù)和鼠茅草的生長(zhǎng)期主要在4—6 月份有重合,鼠茅草生長(zhǎng)在一定程度上會(huì)與桑樹(shù)爭(zhēng)奪養(yǎng)分,但通過(guò)增加基肥和追肥,額外補(bǔ)充鼠茅草生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分,能避免對(duì)桑樹(shù)生長(zhǎng)的影響;并且,鼠茅草自然枯死在桑園地表,不僅得到了免收割的綠肥,增加土壤表層有機(jī)質(zhì),而且有利于改善土壤的理化性質(zhì),提高保肥保水能力,促進(jìn)桑葉增產(chǎn)提質(zhì)。
鼠茅草是一種冷季型品種,冬季低溫時(shí)生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)大于本地其他雜草,可以率先占據(jù)冬季桑園地表空白生境。因此,秋季播種,是為了爭(zhēng)取在入冬前達(dá)到一定的生長(zhǎng)量,在春季氣溫回升時(shí)能夠搶占先機(jī),達(dá)到防除其他雜草的目的。春末夏初,鼠茅草生長(zhǎng)量達(dá)到一定高度后自然倒伏,在桑園地表形成厚厚的草毯,抑制了雜草生長(zhǎng)。夏季高溫時(shí),鼠茅草枯黃,抑制雜草的作用可延續(xù)到冬季。因此,種植鼠茅草能夠控制桑園全年的雜草生長(zhǎng)。鼠茅草的生態(tài)控草僅需要適量施入肥料,免除了多次噴灑化學(xué)除草劑對(duì)環(huán)境的危害,有著極大的生態(tài)價(jià)值。
表1 列出了桑園種植鼠茅草的控草成本,并與同等面積化學(xué)除草劑防除成本進(jìn)行比較。每667 m2桑園需鼠茅草種子450 元,一般種植后3—5 年不用重復(fù)播種[5],播前除草工本70 元,有機(jī)肥260 元,播種50 元,合計(jì)830 元,分?jǐn)偟? 年,每年平均約277元。每年需追肥工本110元。每667 m2桑園種植鼠茅草投入成本為每年387元。
表1 每667 m2桑園種植鼠茅草和使用除草劑的生產(chǎn)成本Table 1 Investigation on the production cost of planting vulpia myuros and using herbicides in a 667 m2 mulberry orchards
化學(xué)除草劑對(duì)照區(qū)防除成本按每年3 月上中旬、6月初發(fā)、9月中下旬等3次除草,每667 m2桑園需除草劑60 元,噴藥人工費(fèi)150 元;由于鼠茅草枯萎后成為桑園優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥來(lái)源,全年可減少施肥2~3 次,而除草劑防除區(qū)按常規(guī)方法施肥,尿素、復(fù)合肥及施肥人工費(fèi)440元,每年合計(jì)成本為650元。
因此,每667 m2桑園種植鼠茅草,比化學(xué)除草桑園節(jié)省生產(chǎn)成本263元。
種植鼠茅草1年后與對(duì)照區(qū)土壤養(yǎng)分對(duì)比數(shù)據(jù)列于表2。2023 年1 月,采集鼠茅草試驗(yàn)桑園耕作層土壤,經(jīng)第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè),鼠茅草試驗(yàn)區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是對(duì)照區(qū)的3.95倍,全氮質(zhì)量分?jǐn)?shù)是對(duì)照區(qū)的3.54倍,水解性氮質(zhì)量分?jǐn)?shù)是對(duì)照區(qū)的1.53 倍,速效磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)是對(duì)照區(qū)的2.87 倍,速效鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)是對(duì)照區(qū)的6.00 倍。試驗(yàn)地耕作層為海沙土填充增高,雖然經(jīng)過(guò)3年的桑樹(shù)種植培育,對(duì)照區(qū)的土壤肥力仍然較低,尤其是有機(jī)質(zhì)和全氮質(zhì)量分?jǐn)?shù)均明顯偏低,表明該桑園的土壤熟化度較差。但僅種植1 年鼠茅草后,土壤養(yǎng)分含量提高十分明顯。此外,海沙土堿性偏高,種植鼠茅草后pH值也有所下降。
表2 種植鼠茅草對(duì)土壤養(yǎng)分的影響Table 2 The effect of planting vulpia myuroson soil nutrients
鼠茅草腐爛分解后,可有效增加桑園土壤表層有機(jī)質(zhì)及氮、磷、鉀含量,降低土壤容重,增加土壤孔隙度與通透性,提高土壤肥力和表土層的保水保溫能力,改善土壤的理化性狀[3,6]。鼠茅草根系發(fā)達(dá),地上莖葉生長(zhǎng)量大,幾乎全年都可對(duì)地表形成有效覆蓋,能夠有效減輕雨水對(duì)表土層的沖刷,減少水土流失。
鼠茅草既能抑制雜草生長(zhǎng),又可作為免收割綠肥,一次種植多年受益,在北方果園應(yīng)用取得了較好的效果,還具有調(diào)節(jié)果園小氣候、增強(qiáng)果樹(shù)抗?jié)晨购悼瓜x(chóng)能力、提高水果產(chǎn)量、改善果實(shí)品質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)。近年來(lái),在浙南茶園中也開(kāi)始示范應(yīng)用。我們初步探索表明,鼠茅草應(yīng)用于桑園雜草防治在省工省力、提高土壤肥力等方面都是顯而易見(jiàn)的。從長(zhǎng)期來(lái)看,桑園種植鼠茅草對(duì)于桑園生態(tài)平衡、操作管理的影響等,都是需要引起關(guān)注的問(wèn)題。