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淺析肉羊養(yǎng)殖安全防控措施

2023-10-26 19:17:30蘇洪彥
吉林畜牧獸醫(yī) 2023年8期
關(guān)鍵詞:肉羊圈舍羔羊

蘇洪彥

公主嶺市二十家子滿族鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心,吉林公主嶺 136109

我國(guó)對(duì)畜牧產(chǎn)品的需求量正在逐年上漲,傳統(tǒng)的羊只養(yǎng)殖數(shù)量不足,無(wú)法滿足社會(huì)供給需求,因此需要采用規(guī)?;娜庋蝠B(yǎng)殖方式,擴(kuò)大羊只的飼養(yǎng)規(guī)模,改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式,提高養(yǎng)殖效率,有效預(yù)防各類傳染疾病的傳播。

1 養(yǎng)殖基地的建設(shè)工作

1.1 地址選擇

肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)位置選擇會(huì)直接影響到飼養(yǎng)質(zhì)量,需要結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)模和區(qū)域生產(chǎn)條件,科學(xué)地進(jìn)行場(chǎng)址選擇,畜牧業(yè)發(fā)展會(huì)造成糞便、噪聲等一系列污染問(wèn)題,為了避免在肉羊養(yǎng)殖過(guò)程中羊只受到噪聲驚嚇,養(yǎng)殖場(chǎng)的位置需要遠(yuǎn)離居住區(qū)和市區(qū),為了加強(qiáng)環(huán)境保護(hù),養(yǎng)殖場(chǎng)要遠(yuǎn)離水源地和自然環(huán)境保護(hù)區(qū)。在肉羊飼養(yǎng)階段需要大量的水資源和飼料供給,要有便利的交通條件,滿足水電供應(yīng)需求,肉羊養(yǎng)殖要始終保持土地干燥,降低腐蹄病的發(fā)病率。

1.2 區(qū)域規(guī)劃

在肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)階段,可以將養(yǎng)殖區(qū)域劃分為管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū),分析養(yǎng)殖場(chǎng)所處地區(qū)的風(fēng)向和地理走向,建設(shè)飼草飼料的加工儲(chǔ)藏區(qū)域、地理隔離區(qū)域、診療區(qū)域、污染物無(wú)害化處理區(qū)域,并在向陽(yáng)區(qū)搭建曬草場(chǎng)。區(qū)域規(guī)劃要求多個(gè)功能區(qū)之間保持安全距離,并在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部設(shè)計(jì)污道與凈道,有效避免養(yǎng)殖階段產(chǎn)生的污水流入到生產(chǎn)區(qū),想要保證肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)域規(guī)劃的合理性,需要以肉羊健康生長(zhǎng)為核心,構(gòu)建完整的衛(wèi)生防疫系統(tǒng),加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施采購(gòu)工作,滿足各項(xiàng)養(yǎng)殖功能需求。在養(yǎng)殖場(chǎng)的內(nèi)部建立最短的水電運(yùn)輸路線,統(tǒng)籌管理羔羊出生、種養(yǎng)飼養(yǎng)等環(huán)節(jié),提高羔羊的成活率,并安排專業(yè)人員負(fù)責(zé)草料的運(yùn)輸和儲(chǔ)存工作。

1.3 肉羊品種

結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和疾病發(fā)生概率,選擇合適的羊只品種,了解肉羊品種的料肉比,提高肉羊的生長(zhǎng)速度,降低在養(yǎng)殖階段疾病發(fā)生概率,一部分肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)將品種選擇的參考條件放在料肉比,忽視了養(yǎng)殖場(chǎng)所處的氣候環(huán)境。一部分肉羊品種無(wú)法適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件,患病率較高,影響?zhàn)B殖效果和經(jīng)濟(jì)效益,養(yǎng)殖人員可以有針對(duì)性地進(jìn)行優(yōu)質(zhì)品種與當(dāng)?shù)啬秆螂s交,提高生產(chǎn)效益。養(yǎng)殖場(chǎng)在新羊群引進(jìn)階段要充分考察當(dāng)前的市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境,確保羊群購(gòu)買地處于非疫區(qū),經(jīng)過(guò)獸醫(yī)系統(tǒng)檢查后,檢驗(yàn)合格的羊群送往養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行為期一個(gè)月的觀察工作。確定羊群健康后才能進(jìn)入到養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi),設(shè)置消毒程序,系統(tǒng)地展開羊群驅(qū)蟲活動(dòng),定期進(jìn)行肉羊疫苗注射,預(yù)防疾病入侵,保證飼養(yǎng)的安全性。

2 飼養(yǎng)管理的防控措施

2.1 多樣性飼料

肉羊?qū)儆诓菔愁悇?dòng)物,在養(yǎng)殖過(guò)程中需要確保飼料的多樣性,運(yùn)用不同種類的飼料,能夠從中獲取一定量的營(yíng)養(yǎng)成分,優(yōu)化肉羊的身體機(jī)能,有效預(yù)防疾病的產(chǎn)生。如果在肉羊養(yǎng)殖階段營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過(guò)于單一,不利于肉羊的機(jī)體新陳代謝,蛋白質(zhì)、維生素的物質(zhì)缺失,會(huì)影響肉羊的生長(zhǎng),降低繁殖能力,出現(xiàn)各類疾病問(wèn)題。為了保證生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)規(guī)模,需要運(yùn)用多樣性飼料降低肉羊死亡率,當(dāng)前肉羊養(yǎng)殖中常見的飼料類型以白羊草為主,飼養(yǎng)人員需要根據(jù)肉羊品種和生長(zhǎng)情況,適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行飼料種類搭配,只有保證各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡性,才能夠提高肉羊的生產(chǎn)效率。

2.2 科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配比

肉羊在養(yǎng)殖階段通常采用放牧與圈舍兩種飼養(yǎng)模式,想要有效預(yù)防因過(guò)度放牧所造成的環(huán)境危害,就需要嚴(yán)格進(jìn)行牧區(qū)劃分,規(guī)?;酿B(yǎng)殖場(chǎng)主要采用圈舍飼養(yǎng)的方式,需要調(diào)整飼料的營(yíng)養(yǎng)配比。肉羊飼料主要以草料類型為主,在不同的飼養(yǎng)階段結(jié)合羊群的生長(zhǎng)需求適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行飼料配比調(diào)節(jié)。根據(jù)肉羊的性別、年齡和身體狀況進(jìn)行科學(xué)的飼料配比,為羊群提供生長(zhǎng)所需的維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,適當(dāng)?shù)卦黾语暳咸砑觿?,提高肉羊的采食量。大?guī)模的肉羊飼養(yǎng)需要充分?jǐn)嚢枞占Z,有助于飼料消化,圈舍飼養(yǎng)與放牧飼養(yǎng)方式相比,其營(yíng)養(yǎng)需求存在明顯差異,需要合理搭配肉羊所需的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),提高肉羊種群的生產(chǎn)力。按照羔羊、母羊、種羊等條件進(jìn)行分類處理,采用分群飼養(yǎng)的方式,整合草料資源強(qiáng)化飼養(yǎng)管理,滿足不同生長(zhǎng)階段的飼養(yǎng)需求。

2.3 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

在肉羊飼養(yǎng)的過(guò)程中,需要保證肉羊品種相近批次相同,并附帶檢疫合格證明,在養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖階段避免混合飼養(yǎng),在肉羊生長(zhǎng)關(guān)鍵期降低新羊的購(gòu)買率,預(yù)防交叉感染風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題的發(fā)生。同時(shí)要做好區(qū)域隔離工作,確定無(wú)疾病飼養(yǎng)后,通過(guò)自繁自養(yǎng)的方式降低羊群檢疫的工作量,同時(shí)有效避免在運(yùn)輸階段羊群出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。肉羊養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,肉羊養(yǎng)殖密度隨之提升,肉羊養(yǎng)殖階段消耗的飼料數(shù)量也在逐年增長(zhǎng),養(yǎng)殖方式的差異性,會(huì)對(duì)肉羊養(yǎng)殖質(zhì)量產(chǎn)生不同程度的影響,想要提高飼料利用率,降低肉羊患病率,為養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,就需要制定科學(xué)化飼養(yǎng)管理政策,定期對(duì)養(yǎng)殖圈舍進(jìn)行清潔和消毒工作,有效預(yù)防各類疾病的滋生。妊娠期的母羊需要密切關(guān)注羊群的生長(zhǎng)情況,制定出科學(xué)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)看護(hù)剛出生的羔羊,羔羊主要從母乳中獲取免疫抗體,由于羔羊的腸道適應(yīng)能力較差,身體溫度調(diào)節(jié)能力不完善,容易受到外界環(huán)境因素的影響。因此,需要做好羊舍的保溫、換氣、通風(fēng)工作,當(dāng)母乳不足時(shí)采取人工撫育的方式,確保羔羊的健康生長(zhǎng)。

3 環(huán)境管理與衛(wèi)生消毒

3.1 環(huán)境凈化

養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境管理工作十分復(fù)雜,不僅需要做好圈舍周圍的綠化工作,保障羊群的健康生長(zhǎng),還需要改善現(xiàn)有的生長(zhǎng)環(huán)境,降低圈舍中細(xì)菌滋生,有效預(yù)防噪聲污染,調(diào)節(jié)好圈舍內(nèi)的溫度、濕度與通風(fēng)性。根據(jù)區(qū)域氣候條件降低太陽(yáng)直射,保證圈舍內(nèi)氣溫恒定性,在養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)階段遵循因地制宜的發(fā)展原則,創(chuàng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。環(huán)境凈化與衛(wèi)生消毒工作密切相關(guān),需要定期對(duì)圈舍、污水進(jìn)行細(xì)菌病毒消滅處理,控制疾病源,有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)采取自繁自養(yǎng)的方式,降低羊群疾病投入概率,同時(shí)需要在飼養(yǎng)場(chǎng)周圍設(shè)立防護(hù)區(qū),搭建消毒池嚴(yán)格檢查羊群中是否存在病羊和可疑患病羊,制定科學(xué)地隔離治療處理方案。

3.2 衛(wèi)生消毒

環(huán)境消毒處理是經(jīng)常性的管理工作,也是有效預(yù)防疾病滋生的關(guān)鍵技術(shù),要保持飼養(yǎng)場(chǎng)地的清潔干燥性,需要定期對(duì)飼養(yǎng)用具進(jìn)行消毒處理,對(duì)產(chǎn)生的糞便進(jìn)行無(wú)害化處理。采取進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)消毒管制措施,在入口處設(shè)立消毒區(qū)域,在清掃羊舍后通過(guò)消毒液配比完成消毒工作,消毒區(qū)域包括圈舍墻面和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等,通過(guò)生物熱消毒法進(jìn)行糞便處理,將糞便轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料。在消毒過(guò)程中需要計(jì)算藥物的效果發(fā)揮時(shí)間,在消毒時(shí)控制消毒液溫度,保證良好的殺菌效果,在進(jìn)行針對(duì)性消毒時(shí),充分考量各類疾病具有的抗藥性,采用消毒藥品替換的方式,保證消毒效果。

4 疫情防控措施

4.1 防疫

在肉羊養(yǎng)殖的過(guò)程中,免疫接種工作能夠激發(fā)身體機(jī)能對(duì)某項(xiàng)傳染病的針對(duì)性預(yù)防,了解養(yǎng)殖地區(qū)發(fā)病率較高的傳染病類型,有計(jì)劃地進(jìn)行羊群疫苗接種工作,傳染病類型不同,接種疫苗的預(yù)防效果存在明顯差異,疫苗效果會(huì)直接影響到免疫期的長(zhǎng)短。因此,在肉羊養(yǎng)殖階段需要采用多種疫苗混合應(yīng)用的形式,預(yù)防不同類型的傳染病,在防疫工作開展階段,了解疫苗所具有的免疫特性以及在特定區(qū)域下羊群的發(fā)病情況,選擇合適的疫苗種類,合理規(guī)劃免疫次數(shù),設(shè)置具有針對(duì)性的免疫程序。在實(shí)踐中尋求適合本地氣候條件和羊群種類的免疫程序,在疫苗接種期間要詳細(xì)分析羊群的妊娠期和身體健康狀況,體弱、患病的羊群在接種疫苗后會(huì)引發(fā)不良反應(yīng),懷孕后期的母羊需要停止疫苗注射,除需要緊急接種的羔羊外,出生半月以內(nèi)的羔羊禁止注射。免疫接種是預(yù)防傳染病的重要手段,由于一部分傳染病具有明顯的發(fā)病規(guī)律,因此,養(yǎng)殖人員需要有針對(duì)性地安排免疫接種工作,常見疾病類型有痢疾、大腸桿菌、破傷風(fēng)、羊腸毒血癥等等。

4.2 檢疫

檢疫工作是運(yùn)用多元化的疫情診斷方法,對(duì)羊群可能出現(xiàn)的疫病進(jìn)行綜合檢驗(yàn),制定出科學(xué)合理的檢疫措施,避免疾病的傳播,要在肉羊養(yǎng)殖階段做到層層檢疫。羊群購(gòu)買需要從非疫區(qū)購(gòu)入,在進(jìn)入到養(yǎng)殖場(chǎng)后通過(guò)隔離診斷等方式,確認(rèn)羊群處于健康狀態(tài),經(jīng)過(guò)統(tǒng)一的驅(qū)蟲、消毒、疫苗注射工作后,進(jìn)行羊群混合飼養(yǎng)。大規(guī)模的羊場(chǎng)需要定期進(jìn)行常見疾病檢疫,及時(shí)發(fā)現(xiàn)患病羊,并采取科學(xué)的治理措施,保障肉羊群體的健康性,提高肉羊產(chǎn)品質(zhì)量,當(dāng)出現(xiàn)重大傳染病特例時(shí),需要采取緊急隔離措施,按照健康羊、可疑感染羊、病羊類型將管理區(qū)域分為三處,通過(guò)疫苗注射和藥物預(yù)防的方式,仔細(xì)觀察羊群的健康狀態(tài),對(duì)出現(xiàn)患病癥狀的羊進(jìn)行診斷,對(duì)病羊用具和糞便進(jìn)行消毒處理。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述,結(jié)合養(yǎng)殖人員多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),分析在肉羊生長(zhǎng)過(guò)程中容易受到的內(nèi)外環(huán)境影響因素,制定出科學(xué)合理的風(fēng)險(xiǎn)防控措施,確保肉羊養(yǎng)殖的安全性,建設(shè)出健康、舒適的養(yǎng)殖環(huán)境。當(dāng)代常見的集約化肉羊生產(chǎn)模式,融入了科技化養(yǎng)殖手段,實(shí)現(xiàn)對(duì)肉羊養(yǎng)殖過(guò)程的全面管理,想要確保肉羊養(yǎng)殖的安全性,就需要做好疾病控制工作,為規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖創(chuàng)造有利條件,推行生態(tài)化安全防護(hù)管理制度,推動(dòng)肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展,滿足社會(huì)供給需求。

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