陳 康
(貴州省惠水縣好花紅鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,貴州 惠水 550604)
生豬養(yǎng)殖人員積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖模式,部分豬場(chǎng)不斷擴(kuò)大自身養(yǎng)殖規(guī)模,2022 年貴州省惠水縣總計(jì)改建豬場(chǎng)已達(dá)到237 家。生態(tài)養(yǎng)殖模式是現(xiàn)階段生豬養(yǎng)殖的常見(jiàn)模式,對(duì)于促進(jìn)生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展有著重要作用。生態(tài)養(yǎng)殖模式主要將牧草作為飼料,需要養(yǎng)殖人員在養(yǎng)殖場(chǎng)周圍進(jìn)行牧草種植。生態(tài)養(yǎng)殖模式能夠保證生豬更加健康,生產(chǎn)出更加綠色無(wú)公害的畜牧產(chǎn)品。
在建設(shè)豬舍時(shí),應(yīng)推廣使用高架網(wǎng)床,圈舍底部設(shè)糞池,并用水泥加固以防滲。底部的糞便定期被清除,堆積發(fā)酵后直接還田。上層是豬的活躍飼養(yǎng)區(qū)。豬在上層活動(dòng)時(shí)所排出的排泄物會(huì)從漏縫地板滲入集糞區(qū)。地面材料可選擇水泥或者是鋼筋,主要是要保證糞便可以全部排到底部,而不會(huì)把豬的腿給夾住。豬舍2 層入口處應(yīng)設(shè)置通風(fēng)設(shè)備。在每一欄中都設(shè)有一個(gè)內(nèi)凹懸掛式飲水機(jī),把滲漏的水從集水槽中排出,防止養(yǎng)豬場(chǎng)的濕度升高[1]。同時(shí),要把飼養(yǎng)與放養(yǎng)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。在生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,在豬舍內(nèi)進(jìn)行集中飼養(yǎng),可以避免外界病菌對(duì)生豬產(chǎn)生影響。
養(yǎng)殖人員在選擇生豬養(yǎng)殖品種時(shí),要盡量選擇優(yōu)質(zhì)的生豬品種進(jìn)行養(yǎng)殖,生豬品種要具有抵抗力強(qiáng)以及生長(zhǎng)速度快等特點(diǎn)。可以根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)條件以及養(yǎng)殖環(huán)境,適當(dāng)?shù)囊M(jìn)外來(lái)品種,并可以讓本地生豬品種與外來(lái)生豬品種進(jìn)行繁殖,增強(qiáng)外地生豬對(duì)本地環(huán)境的適應(yīng)能力。在引進(jìn)外進(jìn)生豬品種之后,養(yǎng)殖人員要及時(shí)為生豬接種疫苗,防止外地生豬攜帶細(xì)菌以及病毒進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域,感染養(yǎng)殖區(qū)域的其他生豬。
豬飼料應(yīng)以天然飼料為主要原料,其中添加劑要嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的劑量使用來(lái)。在生態(tài)豬場(chǎng)生產(chǎn)中,要大力推廣微生態(tài)制劑添加劑和中成藥添加劑,并對(duì)其用量進(jìn)行嚴(yán)格控制。微生態(tài)添加劑和中成藥添加劑可以提高豬腸道中的有益菌群,可以有效地抑制有害菌的繁殖和生長(zhǎng),從而降低多種消化道疾病的發(fā)病率;還可以提高豬群免疫力,防止各種傳染病[2]。
為防止各種傳染病在豬群中的傳播和擴(kuò)散,豬場(chǎng)必須實(shí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生和消毒制度。在養(yǎng)殖區(qū)的入口處設(shè)消毒池,使用5%的氫氧化鈉溶液對(duì)車輛和人員進(jìn)行消毒處理,并定期進(jìn)行更換。嚴(yán)禁外來(lái)人員自由出入,嚴(yán)格實(shí)行封閉式飼養(yǎng)管理。在豬的飼養(yǎng)場(chǎng)所周圍要有柵欄,以防止野獸與豬的接觸,從而導(dǎo)致疾病的蔓延。豬圈內(nèi)的排泄物及時(shí)進(jìn)行清掃,要根據(jù)豬群的疫情特征,做到定時(shí)消毒。禁止在生產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)其他動(dòng)物,防止野生禽類進(jìn)入。如果發(fā)現(xiàn)有病死豬,應(yīng)立即進(jìn)行無(wú)害化處理,并對(duì)受污染地區(qū)進(jìn)行清理。
在生態(tài)豬養(yǎng)殖的過(guò)程中,豬在天然的環(huán)境下進(jìn)行散養(yǎng),可以獲得較好的飼料。而在正常生活條件下,豬暴露于多種致病因子的可能性也有上升趨勢(shì)。一旦出現(xiàn)傳染病,特別是重大傳染病,將造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。因此,在養(yǎng)豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)中,必須加強(qiáng)對(duì)疾病的控制,并堅(jiān)持以防控為主,以防治為輔的思想。一方面,在試驗(yàn)管理中,應(yīng)采取現(xiàn)代防控技術(shù)和防控理念,以減少因病而造成的經(jīng)濟(jì)損失。目前,我國(guó)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)中較為普遍的疾病是氣喘病、呼吸道疾病,對(duì)于這類疾病,必須及早發(fā)現(xiàn)、早期診斷,以降低病死率。同時(shí),要有針對(duì)性地進(jìn)行疾病的防治,要定期進(jìn)行疫苗免疫,以便有針對(duì)性地給豬進(jìn)行免疫,確保豬群抗體達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),能有效地控制各種傳染病的發(fā)生[3]。在進(jìn)行預(yù)防性免疫時(shí),要按照特定的免疫程序進(jìn)行科學(xué)的操作,并采取有針對(duì)性、有效的措施。另外,養(yǎng)殖管理者還必須掌握相應(yīng)的疾病防治知識(shí),根據(jù)豬的生長(zhǎng)習(xí)慣,對(duì)豬群的健康狀況作出正確的判斷,并采取相應(yīng)的預(yù)防措施,盡早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。養(yǎng)殖管理者要注意做好周圍的流行病學(xué)調(diào)查,了解各種傳染病的流行趨勢(shì)和流行季節(jié),這樣才能在疫情高峰時(shí)期及時(shí)采取有效的防治措施。
當(dāng)有生豬出現(xiàn)豬瘟癥狀時(shí),要及時(shí)隔離病豬,對(duì)病豬經(jīng)過(guò)的區(qū)域進(jìn)行全面消毒,對(duì)病豬的排泄物進(jìn)行無(wú)害化處理。加強(qiáng)生豬的飼養(yǎng)管理,及時(shí)地對(duì)病豬進(jìn)行藥物治療,可以使用安乃近、雙黃連注射液進(jìn)行肌注,采取對(duì)癥治療[4]。對(duì)于未染病的豬群,要進(jìn)行免疫注射,注射豬瘟弱化疫苗,根據(jù)生豬的體重確定注射劑量。
在治療急性豬丹毒病例時(shí),可以使用氨芐青霉素、氨基比林、地塞米松采取混合肌注,若治療及時(shí),注射后8 小時(shí)即可降低病豬體溫,一天內(nèi)有的病情有明顯好轉(zhuǎn)。若使用上述藥物后反應(yīng)不明顯,可以使用0.9%生理鹽水+乳糖紅霉素進(jìn)行靜脈滴注,同時(shí)使用氨基比林肌注,降低病豬體溫。病豬出現(xiàn)敗血癥現(xiàn)象,肌注維生素C 可緩解癥狀。對(duì)于未染病的豬群或是慢性病例,可以在飼料中添加氨卡青霉素、林可霉素等預(yù)防,并加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。
綜上所述,選擇合適的生豬養(yǎng)殖模式,才能夠促進(jìn)生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的提升,掌握健康生豬養(yǎng)殖技術(shù),生豬養(yǎng)殖屬于群體飼養(yǎng),受到飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)管理等因素的影響,可能導(dǎo)致豬群中出現(xiàn)多種病害,養(yǎng)殖人員要加強(qiáng)重視,學(xué)習(xí)常見(jiàn)病害與防治措施,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,控制病害的發(fā)生,提升生豬養(yǎng)殖效益。