你買的黃桃罐頭里有一塊帶灰黑色斑點(diǎn)的石頭嗎？如果有，請相信這并不是食品生產(chǎn)時發(fā)生的安全問題，而是商家專門添加的。不信可以看配料表，里面就有“中華麥飯石”。你知道嗎？往水果罐頭里添加麥飯石的生產(chǎn)方法早已申請了相關(guān)專利。那么，為什么要往罐頭里放麥飯石呢？

麥飯石是一種對人體無毒、無害，并含有生物活性物質(zhì)的復(fù)合礦物，而中華麥飯石是麥飯石的一種，是稀有的優(yōu)質(zhì)藥石。中華麥飯石內(nèi)部的云母、長石等礦物風(fēng)化后形成各式各樣的黏土礦物，一些黏土礦物帶有電荷，有一定的吸附作用；黏土礦物中一些礦物質(zhì)離子和水里的離子發(fā)生置換，也能吸附走一些有害物質(zhì)，并釋放對人體有益的微量元素和礦物質(zhì)，且不會影響產(chǎn)品的風(fēng)味。