小沈

喝一杯世界上最好的咖啡放松一下，品嘗一塊獨(dú)特的手工巧克力，在傳統(tǒng)派對中跳舞，這就是圣多美。

圣多美，是圣多美和普林西比的首都，坐落于非洲西部的幾內(nèi)亞灣東南部，圣多美和普林西比是兩個大島及附近的卡羅索、佩德拉斯、蒂尼奧薩什和羅拉斯等14個小島組成的一個不為人知的非洲小國。獨(dú)特的地理位置，優(yōu)美的自然景觀為圣多美和普林西比提供了豐富的旅游資源?，F(xiàn)今，圣多美和普林西比已成為熱帶非洲著名的度假勝地之一。本期，就帶您走進(jìn)圣多美，看看她究竟有多美。

世界的中心

圣多美和普林西比單這個名字本身就很美。圣多美和普林西比原本是兩個無人居住的小島，15世紀(jì)被葡萄牙人發(fā)現(xiàn)并開發(fā)成為大西洋黑奴貿(mào)易的中心。富饒的火山沃土、靠近赤道的地理位置、適宜的氣候使圣多美適合各種熱帶經(jīng)濟(jì)作物的種植。小國寡民的圣多美也是非洲最安全、穩(wěn)定的國家之一，加之獨(dú)特的自然景觀，近年來圣多美成為一個熱門小眾旅游目的地。

圣多美和普林西比全國人口約90%居住在圣多美島上，居民主要是班圖人，其余為混血種人。1522年，兩島淪為葡萄牙殖民地。葡萄牙當(dāng)局把國內(nèi)的政治犯和其他罪犯流放到這里。其后葡萄牙人將犯人和猶太人遷移到該島建立種植園，并用從非洲大陸運(yùn)來的黑人做勞工。在奴隸貿(mào)易時期，圣多美和普林西比成為來往于歐洲—非洲—美洲之間船只的中途?？空竞拓溬u黑奴的轉(zhuǎn)運(yùn)站。與此同時，葡萄牙殖民者還從安哥拉、莫桑比克和佛得角群島等地掠來大批奴隸、強(qiáng)迫他們在島上的甘蔗種植園從事繁重的勞動。在殖民者的殘酷虐待下，奴隸大量死亡，兩島曾有“死亡之島”之稱。

圣多美終年濕熱，離赤道和子午線交叉點(diǎn)又最近，故有“世界中心”之稱。據(jù)記載，圣多美島命名時恰逢“圣多美日”（多美，即托馬斯，耶穌12門徒之一），便得此名。而普林西比島名稱的來源，則是因?yàn)楫?dāng)年葡萄牙國王曾將此島賜予王太子（普林西比，葡萄牙語意為“太子”）。

圣多美島上熱帶雨林廣布，綠意盎然，海岸沙灘潔凈，自然環(huán)境優(yōu)美，居民近九成是黑人，還有黑白混血以及葡裔白人，絕大多數(shù)信奉天主教。圣多美和普林西比人熱情好客，客人來訪，主人常用具有當(dāng)?shù)孛褡屣L(fēng)味的水果宴招待。整個島上沒有一個紅綠燈，交通出行全憑自覺。人們在優(yōu)美的環(huán)境下，生活頗為悠閑，平均壽命69.4歲，為非洲長壽國之一。

圣多美和普林西比以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，其中最主要的作物是可可，于1822年引入種植，所產(chǎn)可可豆主要用于出口。當(dāng)?shù)胤饰值幕鹕交彝寥篮蜐駸岘h(huán)境，為可可生長提供了良好條件?？煽晒麑?shí)是做飲料和巧克力的主要原料，營養(yǎng)豐富，味道香醇。20世紀(jì)初，該國是世界最大的可可豆生產(chǎn)國，被譽(yù)為“巧克力雙島”，現(xiàn)在產(chǎn)量已被科特迪瓦、厄瓜多爾和秘魯?shù)瘸^，但仍擁有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)可可豆的能力。

可以欣賞到中國的文物

因?yàn)槭ザ嗝篮推樟治鞅泉?dú)特的地理位置，所以擁有著豐富的旅行資源，尤其是大量的中國人來到這里開了許多中餐廳和賓館，大大促進(jìn)了這里第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。來到這里，你可以漫步在海岸線，遇到好的天氣，藍(lán)天倒映在水面上，白云落在了水里，這個時候，無論你怎么拍照，即使拍照技術(shù)再爛，也能在此留下美美的照片。來到這里，你還可以品味到熱帶最正宗的咖啡，泡一壺?zé)釒ЭХ?，沁人心脾的咖啡順著喉嚨直入自己的胃中，即使在昏昏欲睡，也能夠瞬間讓你清新爽朗。而且圣多美還是個盛產(chǎn)美女的地方，來到這里，隨處都可以見到黑人美女！

如果你想了解圣多美和普林西比這個國家的歷史話，你可以去一趟這里的“國家博物館”，而且這座博物館竟然是葡萄牙殖民者修建而成，這里原本為15世紀(jì)的圣塞巴斯蒂安古堡，直至今日，這里還保留著葡萄牙殖民者留下的槍炮器皿，值得一提的是，這里還保留了大量宋清之際的青花瓷。所以來到這里，你還可以欣賞到中國的文物。

大多數(shù)游客都覺得

自己去過“人間天堂”

首都圣多美市位于最大島嶼圣多美島東端，圣多美為全國政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心和主要港口。由于地處赤道，一年有半年下雨，氣候濕潤，終年青翠，是美麗而幽靜的花園城市。市內(nèi)街道整潔，極少高樓大廈。最高的建筑是一座白色的七層樓房，其余都是帶有庭院的平房或環(huán)海而筑、紅頂白墻的二層小樓，掩映在片片椰林之中。市中心的獨(dú)立廣場是每年舉行慶典的地方。圣母大教堂是城內(nèi)有名的建筑，正面雙塔聳立，整個教堂為純白色，上覆紅頂，四周綠草如茵。在街頭和海濱設(shè)有不少公園，有公路通全島。

圣多美被稱為“地球上的天堂”，風(fēng)景美如畫。漫步在圣多美褪色的殖民輝煌中，很容易被這座非洲城市悠閑、熱帶的樸素所吸引。在熙熙攘攘的中央市場上，商販們爭先恐后地出售他們的商品，而在大海灣旁，漁民們歡快地開著玩笑。沿著海濱長廊向城鎮(zhèn)邊緣走去，一個棕櫚海岸和令人驚嘆的生物多樣性的鄉(xiāng)村天堂正在等待著你。

這個國家是世界上訪問次數(shù)最少的國家之一。圣多美和普林西比旅游局局長雨果·梅內(nèi)澤斯告訴我，每年來島觀光旅游不到一萬人，但該國的目標(biāo)是爭取每年增加10%的游客數(shù)量，并確保旅游業(yè)成為一個突出的經(jīng)濟(jì)支柱。對于那些前來的游客來說，圣多美的魅力從抵達(dá)之時就顯而易見。

圣多美島是個緊靠赤道線的小島，海岸有熱帶風(fēng)光。島南端海岸線曲折多變，峭壁陡立，開闊之處，高高的椰子樹在海風(fēng)中搖曳，站在峭石上凝視變幻的海水，時而碧綠，時而湛藍(lán)，海浪接連涌向岸邊，在礁石上撞得粉碎，激起丈高的白色浪花。

圣多美茂盛的熱帶雨林中有著豐富的地方性植物和物種，它們覆蓋了大片地區(qū)，而白色的沙灘和清澈的海水非常豐富。圣多美的導(dǎo)游路易斯·米格爾告訴我說，大多數(shù)游客都覺得自己去過“人間天堂”。游客們可以在這里徒步旅行、潛水、浮潛，探索獨(dú)特的動植物群。

在圣多美島西南部有一個古老的種植園，現(xiàn)在這里改造成了餐廳、酒店和藝術(shù)空間，游客們可以在這里體驗(yàn)到充滿熱帶風(fēng)味的圣多美美食。同時，在島上多山的內(nèi)陸地區(qū)，卡薩博物館提供了同樣令人愉快的食物，在青翠的山坡樹冠上可以看到令人驚嘆的景色。其他吸引人的地方還包括廣闊的蒙特咖啡種植園，游客可以在這里了解咖啡的制作過程，以及那些被帶到島上當(dāng)奴隸和勞工的殘酷歷史。

圣多美有奇特的島嶼火山景觀，其中包括超過2000米的圣多美峰，還有圣多美地標(biāo)660米的巨犬峰，它像一只抬頭望天的巨犬蹲坐在圣多美島上，十分突兀壯觀。這里還有獨(dú)特的“圣多美普林西比—安諾邦森林”，它屬于熱帶濕潤闊葉林生態(tài)區(qū)，有特別豐富的特有物種。據(jù)悉，在不大的圣多美就有143種鳥類，其中28種為本地特有物種，除此之外，這里還有132種特有植物。可以說，她就是個鳥語花香的大花園。

圣多美島上既無酷暑，又無寒冬，漫山遍野的林木郁郁蔥蔥，無論早晚或午間，山頭總是云霧繚繞，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，猶如披掛在樹梢的輕紗。那云和霧遇到樹木，便在樹葉上凝聚成一顆顆晶瑩的水珠，滾落在地上，匯集成流泉飛瀑。因此，山澗潺潺流水終年不斷，匯合成上百條蜿蜒曲折的大小河流。這里沒有人工雕琢的痕跡，沒有城市的喧嘩和污染，有的是自然美和令人陶醉的詩情畫意。特別是圣多美島的南端，海岸線曲折多變，海浪拍打著峭壁和礁石，海水沖刷著柔美的海灘，椰林在海風(fēng)中搖曳，一派熱帶濱海風(fēng)光。

圣多美人以香蕉及面包果為傳統(tǒng)主食，并有多種地方傳統(tǒng)菜肴。圣多美的蔬菜種類不多，番茄、洋蔥、馬鈴薯為消費(fèi)大宗，肉類常見有豬、羊、雞等。當(dāng)?shù)厝讼矏坌晾笨谖?，不?xí)慣偏甜的菜。當(dāng)?shù)夭蛷d多以燒烤類烹調(diào)方式為主。雖然圣多美盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)咖啡，但當(dāng)?shù)厝舜蠖嗖幌矚g咖啡，反而比較愛喝茶品。圣多美人十分熱情好客，不論在城市還是在鄉(xiāng)村，對來訪的客人都會熱情接待。在這個國家旅行，熱情的主人總要為客人準(zhǔn)備具有當(dāng)?shù)孛褡屣L(fēng)味的水果宴會。圣多美和普林西比素以禮儀之邦著稱，他們從小就受到宗教、禮節(jié)、語言等一系列嚴(yán)格教育。在國際外交場合，他們行握手禮。