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詳解物質(zhì)的變化與性質(zhì)

2023-09-30 15:22耿昌福
關(guān)鍵詞:丹徒區(qū)物理性質(zhì)用途

耿昌福

小題在線

例1 (2023·湖南·懷化)勞動教育貫穿義務(wù)教育階段,以下家務(wù)勞動中,發(fā)生了化學(xué)變化的是( )。

A. 掃地抹灰 B. 擇菜洗菜 C. 淘米下鍋 D. 燒火做飯

例2 (2023·云南)空氣的成分中,氮氣的體積分數(shù)約為78%。下列屬于氮氣化學(xué)性質(zhì)的是( )。

A. 無色無味 B. 難溶于水

C.密度略小于空氣 D. 不支持燃燒

例3 (2022·四川·成都)下列物質(zhì)用途主要由化學(xué)性質(zhì)決定的是( )。

A. 稀有氣體作電光源 B. 生石灰用于食品加熱

C. 液氮制造低溫環(huán)境 D. 氯化鈉配制生理鹽水

答案:1. D 2. D 3. B

搶分寶典

1. 物質(zhì)的變化

注意:(1)化學(xué)變化常伴隨發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生,但有發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化,如燈泡發(fā)光、發(fā)熱是物理變化。

(2)燃燒是化學(xué)變化,爆炸可以是化學(xué)變化(如火藥爆炸、瓦斯爆炸等),也可以是物理變化(如氣球和輪胎爆炸等)。

2. 物質(zhì)的性質(zhì)

注意:判斷物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)鍵是看物質(zhì)性質(zhì)的表現(xiàn)形式,也就是看表現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)時是否有新物質(zhì)產(chǎn)生,有新物質(zhì)生成的是化學(xué)變化,體現(xiàn)的是化學(xué)性質(zhì);沒有新物質(zhì)生成的是物理變化,體現(xiàn)的是物理性質(zhì)。

3. 性質(zhì)和變化

注意:不同狀態(tài)的同種物質(zhì),物理性質(zhì)不同,但化學(xué)性質(zhì)相同,如冰與水的物理性質(zhì)不同,化學(xué)性質(zhì)相同。

4. 性質(zhì)和用途

物質(zhì)的性質(zhì)決定了物質(zhì)的用途,而物質(zhì)的用途反映了物質(zhì)的性質(zhì)。例如,二氧化碳不支持燃燒,這是二氧化碳的性質(zhì)。二氧化碳可用來滅火,說明物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。二氧化碳可用來滅火,這是二氧化碳的用途,體現(xiàn)了二氧化碳不支持燃燒的性質(zhì)。

(作者單位:江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)世業(yè)實驗學(xué)校)

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