李鷹

（畢節(jié)市重新鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州 畢節(jié) 551516）

瘤胃臌氣是一種常見的牛消化道疾病，一般不會導(dǎo)致牛的死亡，但是如果不及早發(fā)現(xiàn)不及時治療，進(jìn)食的易發(fā)酵飼料所產(chǎn)生的大量氣體會使瘤胃急劇膨脹，使動物體的內(nèi)臟（如：心、肺、肝等）遭到嚴(yán)重壓迫造成動物體血液循環(huán)不通暢，由于動物體臟器血流量減少，血液運(yùn)輸氧的數(shù)量也相應(yīng)減少，造成動物體對氧的需求量急劇下降，動物對氧的需求量供給嚴(yán)重不足，因?yàn)槿毖酰５膬?nèi)臟（腦、心、肺、胃、腸等）不能正常發(fā)揮其相應(yīng)作用，出現(xiàn)消化系統(tǒng)功能紊亂，病畜由于瘤胃內(nèi)容物所產(chǎn)生大量氣體，使瘤胃體積極度膨脹，因內(nèi)臟器官遭到壓迫，導(dǎo)致患病動物因嚴(yán)重缺乏氧分窒息而死。正常情況下，牛采食飼料和其他植物，牛的瘤胃在消化食物中，都會產(chǎn)生一定數(shù)量的氣體，而產(chǎn)生的這些氣體都會通過牛正常的噯氣排出體外，對牛的各個生理器官都不會產(chǎn)生任何有害影響，但是，當(dāng)牛進(jìn)食了大量易發(fā)酵、易產(chǎn)氣的飼料或植物時，就會產(chǎn)生大量有害氣體，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了噯氣排氣功能，從而導(dǎo)致牛瘤胃臌氣的發(fā)生。例如牛吃了太多的易發(fā)酵蔬菜和大量精料，就很容易引起這些食物在牛胃內(nèi)發(fā)酵，從而產(chǎn)生大量的氣體，引發(fā)瘤胃臌氣，再加上飼料中含有一定數(shù)量成分的有毒物質(zhì)，這些有害物質(zhì)會導(dǎo)致瘤胃中的食物消化速度減慢或停止，從而導(dǎo)致反胃現(xiàn)象。必須引起高度重視，提高應(yīng)對各種疾病的能力，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。

1 疾病診斷

牛瘤胃臌氣的早期診斷并不難，主要是根據(jù)臨床表現(xiàn)、飲食習(xí)慣、腹部腫脹、呼吸困難等方面來判斷。左肷部有明顯的凸起和彈性，叩診呈鼓聲，同時伴有心跳加快，瘤胃在早期有強(qiáng)烈的蠕動音，到了后期蠕動音就會逐漸消失。病畜呼吸困難，結(jié)膜發(fā)紺，脈搏較弱。解剖發(fā)現(xiàn)瘤胃中有大量的氣泡和氣體，瘤胃黏膜會出血。頭部、頸部淋巴結(jié)充血，脾、肝出血等癥狀可診斷為此病。

2 預(yù)防措施

2.1 做好飼養(yǎng)管理

2.1.1 要注意牛的日常飲食管理。不飼喂大量易發(fā)酵飼料、變質(zhì)飼料，特別是易發(fā)酵、易產(chǎn)氣的飼料，豆類飼料要用沸水浸泡才能飼喂。少喂多餐，杜絕暴飲暴食。

2.1.2 精料、粗料搭配要適當(dāng)。不能只喂精料不喂粗料，也不能只喂粗料而不喂精料，粗精料搭配，營養(yǎng)比例協(xié)調(diào)，有利于增強(qiáng)動物消化道功能和動物對飼料營養(yǎng)物質(zhì)的吸收功能。

2.1.3 注意日常飲食衛(wèi)生。在飼養(yǎng)牛管理過程中，飲食衛(wèi)生的管理極其關(guān)鍵，環(huán)境衛(wèi)生的好壞，關(guān)系到養(yǎng)殖業(yè)的成敗。畜禽糞便不能亂堆、亂放，做好牛場日常消毒、驅(qū)蟲工作。對牲畜按期定時驅(qū)蟲，將牲畜體內(nèi)外寄生蟲按時驅(qū)除，確保牲畜身體健康，營養(yǎng)吸收良好，防止寄生蟲病的發(fā)生，減少養(yǎng)殖場（戶）不必要的經(jīng)濟(jì)損失，保障養(yǎng)殖場（戶）養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。做好按時、定期衛(wèi)生消毒工作。制定好日常養(yǎng)殖場（戶）環(huán)境衛(wèi)生消毒計(jì)劃，做到定期消毒、按時消毒，注重養(yǎng)殖場內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的消殺工作，消除疫病滋生的土壤，使牲畜得以健康生長。

2.2 做好牛群的護(hù)理

在養(yǎng)牛過程中，要經(jīng)常觀察牛的身體體征，是否出現(xiàn)異常，特別注意觀察牛腹圍是否出現(xiàn)臌脹，肷窩是否臌起等。在疾病的早期，要做好牽引，讓牲畜身體內(nèi)的氣體得到有效的排泄，從而緩解臌氣的發(fā)生。而對剛?cè)牟∨?，給予飼喂易消化、易吸收的飼料，逐步恢復(fù)其消化功能，同時，在喂牲畜時，給予充足飲水，注意飼料的配比。

2.3 藥物防控

在易發(fā)病的季節(jié)，要采取適當(dāng)?shù)乃幬锓乐拼胧?，以防止繼發(fā)感染。

3 病因及發(fā)病機(jī)理

牛瘤胃臌氣是一種常見的消化道疾病，如果不及時治療，很容易造成窒息死亡。這種疾病在臨床上并不難確診，可以通過臨床癥狀來初步判斷。原發(fā)性瘤胃鼓氣是主要采食大量的易發(fā)酵飼料而導(dǎo)致的。如幼嫩多汁的牧草，特別是豆科牧草紫云英、苜蓿等，或青貯飼料、塊根飼料、腐敗飼料，以及冰凍飼料和經(jīng)雨露風(fēng)雪的飼料等。發(fā)病的原因主要是由于牛羊飼喂大量易發(fā)酵的飼料而造成的，比如露水草等，這種飼料在胃酸的作用下，會產(chǎn)生氣體，大量的氣體會讓瘤胃快速膨脹，從而擠壓內(nèi)臟，影響牛的消化能力。引起中樞性神經(jīng)功能減退，瘤胃的蠕動功能降低，瘤胃內(nèi)的氣體很難排出，若不及時治療，將會危及生命。另外管理不善，如飼喂后立即使役，或使役后立即喂飲，導(dǎo)致胃內(nèi)容物消化不良，也可以引起本病。氣候急劇變化，也可導(dǎo)致前胃機(jī)能障礙，而導(dǎo)致本病的發(fā)生。

正常情況下瘤胃內(nèi)發(fā)酵所產(chǎn)生的氣體，都會通過牛正常的生理功能噯氣經(jīng)上消化系統(tǒng)排除體外，產(chǎn)氣和排氣都會保持相對平衡，對牛的正常消化功能，牛的正常生理體征都不會造成較大影響，從而保障了牛的正常生理功能。但是，如果瘤胃內(nèi)迅速產(chǎn)生大量氣體，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了牛的正常排氣機(jī)能，這些氣體就會刺激牛的胃壁，由于牛的胃壁遭到刺激，就會產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致牛正常的噯氣機(jī)能發(fā)生障礙，從而導(dǎo)致胃內(nèi)多余氣體不能排出，致使大量的氣體在瘤胃內(nèi)宿積，特別是當(dāng)牲畜采食了含有大量植物蛋白、皂角坩和粘性物質(zhì)的飼料時，所產(chǎn)生的氣泡與食糜混合，導(dǎo)致瘤胃內(nèi)的氣體不易上升，氣體更不易排出。

3.1 按瘤胃內(nèi)氣體形態(tài)分類

瘤胃臌氣分為兩類：泡沫型和非泡沫型。泡沫性瘤胃臌脹是指牛吃了易發(fā)酵的飼料時，瘤胃中會產(chǎn)生一種氣體，這種氣體中含有核糖RNA，從而在瘤胃中產(chǎn)生氣泡。此外，由于瘤胃在消化食物時，會產(chǎn)生一種有機(jī)酸，可以中和胃酸和有機(jī)酸，從而增強(qiáng)胃酸的酸性，增強(qiáng)泡沫的穩(wěn)定性，這就造成了牛的瘤胃變大。非泡沫性瘤胃臌脹，其原因是前胃神經(jīng)的興奮程度會降低，從而使瘤胃的平滑肌無法正常工作，引起非泡沫性臌脹。目前尚不清楚的氣泡組成，可能是因?yàn)閿z入過量的碳水化合物。在發(fā)病期間，瘤胃有明顯的膨脹傾向，腹部壓力顯著增加，從而引起疾病的加重；在晚期，胃壁收縮功能顯著減弱，使得胃部難以排出氣體，從而造成血液中的堿量減少，從而引起心臟癱瘓。

3.2 按發(fā)病性質(zhì)分類

急性瘤胃膨脹是指牛在進(jìn)食后不久發(fā)生的一種改變，這種情況比較迅速，可以在牛的肚子上發(fā)現(xiàn)明顯的腫脹。在發(fā)病初期，瘤胃蠕動的聲音很大，但很快就會消失，可以聽見每分鐘60 次以上的喘息聲，大部分病牛都是在張嘴呼吸。若有肺泡擴(kuò)張，胃管內(nèi)有酸臭味，擴(kuò)張明顯減輕；在泡沫膨脹的時候，會釋放出一小部分的氣體，但這并不能減輕它的膨脹。到了晚期，病牛會出現(xiàn)心力衰竭、血液循環(huán)緩慢等現(xiàn)象，死亡率極高。

慢性瘤胃膨脹，這種病情的發(fā)作具有一定的時間間隔，可以通過藥物治療來減輕病情，但會出現(xiàn)復(fù)發(fā)的危險。需要全面地檢查，以確定是不是原發(fā)性疾病，并給予相應(yīng)的處理。

4 治療方法

4.1 治療原則

牛瘤胃臌氣有多種治療方法，治療時要注意排出氣體，制止發(fā)酵，促進(jìn)胃的蠕動，恢復(fù)瘤胃功能。如果病情比較嚴(yán)重，必須用胃管進(jìn)行排氣，以免造成窒息死亡。

4.2 非泡沫性臌脹

在放氣完畢后，要給牛喂食酒精、魚石脂，并添加適當(dāng)?shù)乃?，降低食物中毒的風(fēng)險，也可以在水里加入適當(dāng)?shù)南跛猁}。在完成上述的治療后，給病牛注射抗生素，防止繼發(fā)感染。

4.3 泡沫性臌脹

可以用泡沫消脹的方法來治療。可以口服消脹片等活性藥物。

4.4 中醫(yī)治療

牛瘤胃臌氣在中醫(yī)叫氣脹病，治療原則是通便止痛，行氣消脹。運(yùn)用中西醫(yī)結(jié)合治療，提高治療效果。

4.5 做好牛群的管理

從飲食管理、藥物預(yù)防管理等方面入手，采取多種管理方式，提高牛的免疫力，減少疾病的發(fā)生。在飼養(yǎng)過程中需要嚴(yán)格控制豆科植物、牧草以及甜菜等容易發(fā)酵形成氣體的草料的用量，谷實(shí)類飼料無需過于粉碎，同時適當(dāng)喂食粗料，合理控制食物比例。

5 總結(jié)

牛的瘤胃臌氣為一種不同品種、不同季節(jié)都會出現(xiàn)的消化系統(tǒng)疾病。有關(guān)資料表明，此病的患病率通常超過40%。疾病可以分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩種，不管哪一種情況都會對患牛的繁殖利用將造成一定的影響，所以要采取相應(yīng)的治療和預(yù)防措施，減少養(yǎng)殖者經(jīng)濟(jì)損失。