湯存麗
農(nóng)業(yè)展覽是展會的一種,以農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品為特定服務(wù)對象。農(nóng)業(yè)展覽的舉辦,不僅可以幫助農(nóng)村企業(yè)和農(nóng)村個體工商戶更好地洞察市場需求,掌握農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展規(guī)律,還可以幫助他們了解先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),為農(nóng)業(yè)行業(yè)從業(yè)人員提供良好的交流平臺。另外,還有助于充分發(fā)揮政府的引導(dǎo)作用,促進區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展,推動農(nóng)業(yè)的對外交流合作。
一、 我國農(nóng)業(yè)展覽的發(fā)展現(xiàn)狀
(一)初步具備農(nóng)業(yè)展覽發(fā)展的客觀條件
近年,在國家和政府的扶持與引導(dǎo)下,農(nóng)業(yè)展覽活動獲得了顯著的發(fā)展。一方面,各地政府十分重視農(nóng)業(yè)展覽的組織與舉辦,針對農(nóng)產(chǎn)品銷售開展了形式豐富的展覽活動。另一方面,政府設(shè)置了專項基金用于農(nóng)產(chǎn)品營銷,企業(yè)獲得資金補貼,取得了良好的推廣效果。目前,我國展覽場館的總面積已居世界前列,場館建設(shè)取得了長遠發(fā)展,相關(guān)配套設(shè)施設(shè)備不斷完善,為各類展會活動的舉辦提供了充足的場地資源和物質(zhì)支持。同時,展會相關(guān)從業(yè)人員的專業(yè)知識水平和職業(yè)能力不斷提升,為展會活動的舉辦提供了人力資源。
(二)展會舉辦城市多集中在一線城市或省會城市
農(nóng)業(yè)展覽舉辦地多分布于一線城市或者省會城市、沿海城市,例如北京市、上海市、廣州市、深圳市、大連市、青島市、成都市等城市。主要是因為這些城市經(jīng)濟發(fā)達、人口眾多、資源集中、生產(chǎn)規(guī)模大,能夠獲得較好的宣傳效果。
(三)知名品牌展會逐漸形成
我國已經(jīng)逐漸形成了一批具有國際化、專業(yè)化特點的知名品牌展會,如中國國際漁業(yè)博覽會、中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會、中國國際花卉博覽會、中國國際畜牧業(yè)博覽會等,都在全國各地具有較大的影響力,對地區(qū)資源的整合和農(nóng)產(chǎn)品的宣傳都有著積極意義。上述品牌展會不僅在全國范圍內(nèi)樹立了良好的品牌形象,還逐漸加強了對外合作交流,促進了我國農(nóng)業(yè)的對外貿(mào)易,提升了農(nóng)業(yè)國際市場上的地位和影響力。
二、農(nóng)業(yè)展覽對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的推動作用
(一)有利于拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道
農(nóng)業(yè)展覽通過定期的活動將賣家和買家聚集在一起,既可以促進賣家之間的交流與競爭,也可以讓更多更好的農(nóng)產(chǎn)品面向消費者,促進消費者對農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的了解。農(nóng)業(yè)展會還可以直觀展示農(nóng)產(chǎn)品種植的效果,幫助企業(yè)提升品牌形象,拓寬銷售渠道,從而提高企業(yè)效益與農(nóng)民收益。
(二)有利于整合農(nóng)業(yè)資源,促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展
農(nóng)業(yè)展覽與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的建立和發(fā)展息息相關(guān)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園依托當?shù)刎S富的自然資源進行農(nóng)業(yè)集中化生產(chǎn),能夠進一步整合各類資源,提高生產(chǎn)效率,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。農(nóng)業(yè)展覽不僅能夠促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展,還能夠帶動區(qū)域內(nèi)其他行業(yè)的發(fā)展,例如旅行、餐飲、文化娛樂等行業(yè)的發(fā)展,并且能夠吸引更多投資,整合區(qū)域資源,促進當?shù)亟?jīng)濟的全面發(fā)展。
我國農(nóng)業(yè)展覽的舉辦地點除一線城市外,通常選在農(nóng)產(chǎn)品集中種植與生產(chǎn)的區(qū)域,這樣既有利于整合當?shù)氐馁Y源,也有利于擴大舉辦城市的知名度。例如通過多年的發(fā)展,中國(壽光)蔬菜科技博覽會已經(jīng)成為具有廣泛影響力的展會品牌,在國內(nèi)甚至國外展會行業(yè)中都具備一定知名度,產(chǎn)地內(nèi)的蔬菜種植水平也獲得了長足的提升。
(三)搭建平臺,強化行業(yè)信息交流
農(nóng)業(yè)展覽為農(nóng)產(chǎn)品的營銷提供了現(xiàn)代化、專業(yè)化的平臺。隨著農(nóng)業(yè)市場的發(fā)展,農(nóng)業(yè)展覽成為農(nóng)業(yè)信息交流的有效橋梁,并且成為擴大銷售的窗口。如何利用農(nóng)業(yè)展覽進一步加強行業(yè)內(nèi)的信息交流并促進產(chǎn)品銷售,對于展會從業(yè)人員來說有著重要的意義。形式多樣且富有專業(yè)性、創(chuàng)新性的農(nóng)業(yè)展覽能夠讓全國各地的企業(yè)參與農(nóng)業(yè)信息交流,近距離了解最新的農(nóng)業(yè)市場動態(tài)與農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀。
三、農(nóng)業(yè)展覽的發(fā)展困境
(一)政府對農(nóng)業(yè)展覽活動的管制較為嚴格
目前,國內(nèi)有影響力的大型農(nóng)業(yè)展會往往都需要經(jīng)過中央部委或省政府審批通過后才能舉辦,主辦方也是政府,缺乏專業(yè)機構(gòu)對農(nóng)業(yè)展覽活動進行管理。相關(guān)管理人員缺乏基本的專業(yè)素質(zhì),展覽活動的專業(yè)性和可持續(xù)性較差,難以滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際需求。
(二)展覽的專業(yè)化程度較低
一些地區(qū)的展覽組織人員因為缺乏專業(yè)知識和舉辦經(jīng)驗,缺乏對農(nóng)業(yè)市場的系統(tǒng)化認識,導(dǎo)致展覽活動最終流于形式,難以發(fā)揮實際效果。一些區(qū)域性農(nóng)業(yè)展會缺乏全局觀念和大局意識,參與企業(yè)只顧眼前利益,缺少品牌營銷的專業(yè)知識和能力,盡管參展次數(shù)很多,但是參照內(nèi)容同質(zhì)化嚴重,沒有形成良好的品牌宣傳效果,產(chǎn)品銷售渠道也因此受限。專業(yè)化程度高的農(nóng)業(yè)展覽活動應(yīng)當注重品牌效益的建立,并且注重展示產(chǎn)品的交易效果。由于目前國內(nèi)農(nóng)業(yè)展覽專業(yè)化程度較低,尤其我國中部區(qū)域,缺乏展覽的規(guī)范性與展示性,交易效果很一般。
(三)參展企業(yè)缺乏現(xiàn)代展會行業(yè)的管理觀念
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)業(yè)個體戶都是農(nóng)業(yè)類展會活動的重要參展主體,各類參展主體的參展內(nèi)容和形式對最終展會活動具有決定性作用。在發(fā)達國家,各類展覽活動已經(jīng)成為最重要的產(chǎn)品營銷方式之一。例如日本,采購商習(xí)慣于在展會活動上先了解企業(yè)和產(chǎn)品情況并小批量下單,驗貨無誤后再考慮大批量下單。當前國內(nèi)供應(yīng)商對上述營銷方式尚不熟悉,也缺乏經(jīng)驗,容易忽略展會上的潛在客戶,從而導(dǎo)致錯失商機。
四、完善農(nóng)產(chǎn)品展覽推動作用的建議
(一)明確公共部門的職能定位
為更好地服務(wù)于展覽活動的開辦,相關(guān)主管部門應(yīng)當加強服務(wù)意識,明確自身職能,提升工作責任感,認真履行服務(wù)職能。一方面,不能放任不管導(dǎo)致展覽活動的開展不受約束;另一方面,也不能采取過于嚴格的管控方式,或者過度參與活動決策,導(dǎo)致市場的靈活性無法發(fā)揮。主管部門應(yīng)當制定統(tǒng)一的管理制度與規(guī)范,既要保證展覽活動的舉辦和發(fā)展合法合規(guī),又要充分參考農(nóng)業(yè)展覽活動的發(fā)展規(guī)律及特點,制定科學(xué)合理的行業(yè)發(fā)展規(guī)劃與策略,使得相關(guān)政策符合農(nóng)業(yè)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的實際需要。
(二)推動展覽市場化運作
政府主管部門應(yīng)當轉(zhuǎn)變管理理念與管理模式,相較于傳統(tǒng)的由政府主導(dǎo)的管理模式而言,采用農(nóng)業(yè)展覽協(xié)會進行展覽活動管理的形式有著更為突出的優(yōu)勢。例如農(nóng)業(yè)展覽協(xié)會能夠制定統(tǒng)一完善的展覽活動規(guī)范,加強對參展主體的管理,明確各方職責,推動農(nóng)業(yè)展覽成為農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的關(guān)鍵平臺。政府主管部門應(yīng)當逐漸退出商業(yè)性展覽的決策與管理,褪去主導(dǎo)色彩,適當放寬市場限制,承擔起更多的監(jiān)督職能。
(三)提升展覽的專業(yè)化
目前,國內(nèi)農(nóng)業(yè)展覽活動的種類復(fù)雜且形式多樣,參展主體也具有多樣性,沒有形成完整統(tǒng)一的管理規(guī)范,舉辦層次相對低下,質(zhì)量層次不齊。在此背景下,農(nóng)業(yè)展覽活動的主辦方應(yīng)當提升其專業(yè)知識水平,對相關(guān)參展人員進行有效的宣傳與講解,安排好展覽的各個工作環(huán)節(jié),從而提升展覽的整體效果。另外,農(nóng)業(yè)展覽協(xié)會要通過市場調(diào)查分析,對目前不同區(qū)域舉辦的農(nóng)業(yè)展會進行分類與整合,并提出調(diào)整優(yōu)化意見,促進農(nóng)業(yè)展覽向規(guī)模化、專業(yè)化方向發(fā)展。
農(nóng)業(yè)展覽活動對拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道、提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力及樹立農(nóng)產(chǎn)品品牌形象有著重要的作用,新時代背景下提升農(nóng)業(yè)展覽的專業(yè)性和規(guī)?;陵P(guān)重要。農(nóng)業(yè)展會可形成農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易的專業(yè)平臺、整合各地資源,促進農(nóng)產(chǎn)品流通,從而推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
(責任編輯? ?張夢納)