孫躍剛
(清豐縣柳格鎮(zhèn)人民政府,河南 清豐 457300)
小麥作為我國最重要的糧食作物之一,在我國糧食安全戰(zhàn)略中占據(jù)著重要的地位。優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)栽培及病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用是我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改革的必經(jīng)之路,也是提高小麥種植綜合效益的必然要求。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的背景下,農(nóng)作物種植類型向多樣化發(fā)展,小麥種植面積相應(yīng)減少,而國內(nèi)的小麥需求卻存在較大的缺口。為保證小麥?zhǔn)袌龉?yīng)平衡,現(xiàn)階段我國必須加強(qiáng)對小麥種植管理方面提質(zhì)增產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)的研究。小麥全生育期內(nèi)需要經(jīng)歷幾個不同的時期,從而形成根、莖、葉、分蘗、穗、花、籽粒等器官,最終成熟。不同的生長時期小麥植株對營養(yǎng)需求不同,抗病害能力也存在差異。在小麥種植中推廣科學(xué)選種、栽種及機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù),可促使小麥從粗放式種植管理向精細(xì)化、精量化轉(zhuǎn)變,有利于提高小麥種植產(chǎn)量和品質(zhì),減少病蟲害對小麥生長產(chǎn)生的不利影響。
小麥為喜光作物,需要充足的光照,每日日照時長要求達(dá)到8 ~12 小時。小麥種植對土壤、水分要求不高,但其生長發(fā)育中后期對于水量的消耗相對較大,有機(jī)質(zhì)含量豐富的土壤更有利于其生長發(fā)育,促進(jìn)植株營養(yǎng)物質(zhì)的積累,從而提高小麥種植的產(chǎn)量。小麥會經(jīng)歷種子萌發(fā)至幼穗分化前、返青、返青至抽穗、抽穗至開花成熟幾個生長發(fā)育階段,每個生長發(fā)育階段的生長特點和營養(yǎng)需求特點不同,因此對各個生長發(fā)育節(jié)點的營養(yǎng)管理需求不同,要求實施的管理方法也應(yīng)該體現(xiàn)針對性原則。
種子萌發(fā)至幼穗分化前,小麥主要以營養(yǎng)生長為主。小麥播種后6 ~7 天開始出苗,出苗兩周后開始有效分蘗,到越冬時停止分蘗。在這一階段,小麥初生根系快速生長并發(fā)生分枝,次生根也開始發(fā)生,莖葉分化完成,近根葉片數(shù)量增多,葉片面積增大,植株快速發(fā)育壯大。此時小麥植株體內(nèi)以氮代謝為主,光合產(chǎn)物合成及能量積累較少,對水肥需求量不大,但為了促進(jìn)壯苗的形成,應(yīng)該根據(jù)幼苗長勢適量補(bǔ)肥[1]。
返青期小麥仍然以營養(yǎng)生長發(fā)育為主,開始分出1 ~2個蘗,增生出3 ~4 條次生根,生出1 ~2 片葉片,體內(nèi)生理代謝仍以氮代謝為主,光合產(chǎn)物量相對較少,開始積累能量,對水肥的需求量較小。
進(jìn)入返青期以后到抽穗前,小麥進(jìn)入營養(yǎng)生長與生殖生長發(fā)育并進(jìn)的階段。這一階段小麥的根、莖、葉快速生長,葉片變綠,新的分蘗發(fā)生,起身拔節(jié)進(jìn)入高峰期,出現(xiàn)兩級分蘗。到二棱末期分化至拔節(jié)時雌雄蕊原基開始分化,抽穗時幼穗體積增大。這一時期小麥植株體內(nèi)代謝以碳和氮為主,干物質(zhì)積累較多,能量積累量約為45%~50%,對水肥的需求量明顯增大,且水肥需求較為迫切,應(yīng)及時根據(jù)長勢、土壤肥力及田間持水量加強(qiáng)水肥管理,保證小麥植株在這一時期能夠獲得充足全面的營養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)營養(yǎng)生長和生殖生長有效發(fā)育[2]。
自抽穗至開花成熟期,小麥進(jìn)入生殖生長發(fā)育階段。這一階段小麥生長開始以籽粒形成為主,是增加粒數(shù)和粒重的關(guān)鍵時期。小麥70%~80%的籽粒產(chǎn)量來源于抽穗后的光合產(chǎn)物積累。因此,這一時期小麥對物質(zhì)合成及能量的積累需求較大,保證充足的日照時長和適量全面的水肥供應(yīng)是確保籽粒飽滿的關(guān)鍵。這一時期小麥植株生理代謝轉(zhuǎn)為以碳代謝為主,水肥需求量適中,主要對氮、磷的需求量相對較多,可適當(dāng)補(bǔ)充氮、磷肥,以促進(jìn)籽粒的形成、灌漿及成熟,從而提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。
良好的土壤肥力條件是保證小麥苗全和苗壯及提高種植產(chǎn)量的基礎(chǔ)條件。在小麥種植前,可以對小麥種植地塊進(jìn)行肥力測量,并根據(jù)測量結(jié)果和小麥需求情況采取有效措施進(jìn)行土壤改良。土壤改良包括精細(xì)化整地,合理輪作,使用配方肥、綠肥、有機(jī)肥或農(nóng)家腐熟肥等來改善土壤結(jié)構(gòu),提高肥力,增強(qiáng)土壤的透氣性,為小麥生長發(fā)育創(chuàng)建一個良好的土壤生態(tài)環(huán)境。要求經(jīng)過土壤改良后,常規(guī)播種量的小麥種植地塊土壤中有機(jī)質(zhì)含量保持在1.2%~1.6%,甚至更高,每667 m2種子播種量大于6 kg 時要求土壤中有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)大約1.6%以上[3]。
優(yōu)良的種子是保證小麥種植產(chǎn)量和品質(zhì)的前提條件。在選種時,應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥赖葪l件,因地制宜地選擇在當(dāng)?shù)剡m應(yīng)性強(qiáng)、抗病能力強(qiáng)、綜合抗逆性強(qiáng)、抗倒伏能力強(qiáng)、分蘗能力強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的地方良種。應(yīng)該以地方農(nóng)業(yè)局推廣的良種為主。
為預(yù)防病蟲害,在播種前應(yīng)該對種子進(jìn)行晾曬、藥劑浸泡或者采用種子劑做包衣。拌種藥劑可選用20%粉銹寧、2%立克秀、35%甲基硫環(huán)磷乳油、40%甲基異柳磷乳油等,具體藥劑的選擇根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生情況而定。病害多可選擇20%粉銹寧、2%立克秀,藥劑量為種子總量的0.10%~0.15%。地下蟲害多的情況下,可選擇35%甲基硫環(huán)磷乳油、40%甲基異柳磷乳油,藥劑量為種子總量的0.2%。通過對種子拌種或做包衣處理,可以將小麥種植產(chǎn)量在原來的基礎(chǔ)上提高10%~15%[4]。
小麥精量播種技術(shù)是現(xiàn)階段小麥生產(chǎn)管理中重點推廣的一項新技術(shù),該技術(shù)主張在較好的土壤肥力條件下,通過降低播種量、減少基本苗數(shù)及群體與個體之間矛盾,來有效地控制分蘗和個體發(fā)育,以保證小麥生長穗足、穗大、籽粒飽滿,從而達(dá)到提高小麥種植產(chǎn)量的目的。精量化播種的核心在于精準(zhǔn)地控制好整地質(zhì)量,基肥及追肥質(zhì)量,播種期、播種量、播種規(guī)格及各項播種技術(shù)參數(shù)。為了保證實現(xiàn)精量化播種管理,整地、播種均要求采用一體化機(jī)械作業(yè)。整地質(zhì)量要求做到“深、透、凈、實、平、足”,即翻耕深度符合標(biāo)準(zhǔn)的深度要求,耙磨要透徹,保證土壤細(xì)碎,土壤要干凈無雜草根茬,上層不板結(jié),下層不虛空,畦面平整,土壤底墑充足。播種期根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁赝扑?,一般選在平均氣溫在15℃~18℃時進(jìn)行,且要求小麥種植后冬前積溫可以達(dá)到600 ~700℃[5]。在墑情不好的情況下,根據(jù)“寧可適當(dāng)晚播,也要造足底墑”的原則可適當(dāng)延遲播種時間。其他播種參數(shù)參考如下:①播種量為每667 m2用種量為4 ~6 kg;②播種密度為每667 m28 萬~12 萬株;③播種深度為3 ~5 cm;④播種行距為20 ~25 cm。要求小麥播種全程保證播量精準(zhǔn)、下種均勻、播深一致,來保證齊苗率,以及為后期機(jī)械化管理作業(yè)奠定基礎(chǔ)。小麥精量播種可根據(jù)種植規(guī)模選擇精量播種機(jī)。大規(guī)模種植可用大型一體化小麥精量播種機(jī)或新型小麥變速精量播種機(jī)播種,小規(guī)模種植可選擇用小型精量播種機(jī)播種,或?qū)π⌒托麢C(jī)進(jìn)行改裝,配套安裝精量播種機(jī)。種植小麥所選擇的精量播種機(jī)的寬幅應(yīng)該與后期植保機(jī)械的寬幅一致。采用一體化聯(lián)合播種機(jī)時,可通過設(shè)置作業(yè)參數(shù),一次性完成小麥深耕、滅茬、播種、施肥、覆土、鎮(zhèn)壓等一系列工作,提高播種管理的作業(yè)效率,爭取播種時間,全面提升播種管理的綜合化水平。
河南地區(qū)是我國小麥的主產(chǎn)區(qū)之一,小麥種植以規(guī)?;N植為主,種植面積大、地塊連片性好。在小麥主產(chǎn)區(qū)小麥種植管理中推廣全程機(jī)械化管理技術(shù),一方面有利于提高小麥種植管理的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化程度,提高種植管理的精準(zhǔn)化程度,另一方面有利于節(jié)省人工成本,利用機(jī)械集成技術(shù)提高小麥種植生產(chǎn)效率,提高小麥種植管理的綜合化水平,從而確保小麥規(guī)模化種植產(chǎn)區(qū)實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)種植管理模式的轉(zhuǎn)型,提高小麥種植產(chǎn)量、品質(zhì)及綜合效益。小麥全程機(jī)械化管理除播種期和收獲期需要采用機(jī)械作業(yè)外,植保管理也要求全部采用機(jī)械化管理。常用到的植保機(jī)械包括中耕除草機(jī)、噴藥機(jī)、無人植保機(jī)、小麥追肥機(jī)等。采用自走式植保機(jī)時,應(yīng)該選擇寬幅與播種機(jī)一致的機(jī)型。采用聯(lián)合機(jī)進(jìn)行植保時,只需要將植保參數(shù)調(diào)整到與播種參數(shù)一致即可[6]。
在小麥生長發(fā)育過程中,可以根據(jù)小麥生長發(fā)育需肥規(guī)律及氮磷鉀營養(yǎng)的臨界期有針對性地使用追肥機(jī)械適量補(bǔ)肥。第一個追肥期在小麥拔節(jié)至抽穗期,可用根外追肥的方法補(bǔ)肥。后期觀察小麥生長情況,根據(jù)小麥狀態(tài)使用小麥噴肥機(jī)械或噴藥機(jī)械適時適量地噴施葉面肥來補(bǔ)肥。葉面肥可用0.2%碳酸二氫鉀溶液與生物激素混合噴施,一般補(bǔ)肥兩次,用于促進(jìn)小麥有機(jī)物合成和防止小麥早衰。在小麥幼苗期和返青期,可用中耕除草機(jī)進(jìn)行除草工作,預(yù)防雜草生長對小麥生長造成干擾。在病蟲害管理方面,小麥規(guī)?;a(chǎn)區(qū)還可以采用無人植保機(jī)噴藥防治病蟲害,小規(guī)模產(chǎn)區(qū)或小面積種植可用自走式噴藥機(jī)噴藥防治病蟲害。
小麥病蟲害防治應(yīng)遵循綠色化、無害化防治的基本原則,即以農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治為主,以化學(xué)防治為輔助,少用或不用化學(xué)農(nóng)藥,針對性地使用生物農(nóng)藥,來減少病蟲害防治過程中的藥物殘留,以減少病菌、害蟲產(chǎn)生耐藥性的概率,從而提高小麥病蟲害防治的效果,提高小麥種植的質(zhì)量,全面保障小麥的衛(wèi)生安全。
3.2.1 農(nóng)業(yè)防治
農(nóng)業(yè)防治方法提倡在小麥種植全生育周期通過加強(qiáng)田間管理,采取多元化的方式對小麥實施種植管理工作,培育壯苗,提高小麥自身抗病蟲害能力和抗倒伏能力,從而提高病蟲害綠色化防治的效果。農(nóng)業(yè)防治措施有種子處理、土壤改良、保持科學(xué)合理的種植密度、及時除草、適時適量補(bǔ)肥給水等。
3.2.2 生物防治
生物防治主要分為生物工程藥劑法和生物天敵法。生物工程藥劑法是采用安全、無毒的生物農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治的方法。常見的生物農(nóng)藥包括昆蟲性激素藥劑、植物性激素藥劑、生物菌劑等。昆蟲性激素藥劑是利用昆蟲性激素阻止昆蟲交配和繁殖,來達(dá)到有效控制小麥田間蟲口數(shù)量的藥劑。小麥病蟲害防治中常用的生物藥劑有粉銹寧可濕性粉劑、白僵菌、多菌靈可濕性粉劑等。生物天敵法依照小麥常見蟲害,在田間放置一定數(shù)量的害蟲天敵的蟲卵,利用生物鏈關(guān)系來維持田間生態(tài)平衡,達(dá)到控制蟲害蟲口數(shù)量的目的[7]。
3.2.3 物理防治
物理防治是通過與電、磁、聲音以及光等物理因子相關(guān)的設(shè)備進(jìn)行病蟲害防治的方法。如采用土壤電消毒法進(jìn)行病害防治,采用光誘法、色誘法、氣味引誘法及設(shè)置捕蟲網(wǎng)等防治蟲害[8]。
3.2.4 化學(xué)防治
在用藥物防治小麥病蟲害時,應(yīng)盡可能選擇無毒、高效、安全的生物農(nóng)藥,盡量少用農(nóng)藥,控制農(nóng)藥的使用量或非必要不用化學(xué)農(nóng)藥。使用農(nóng)藥防治時應(yīng)該體現(xiàn)針對性原則,并采用病菌或蟲害藥敏性較好的幾種藥物交替使用,以提高藥物防治的效果。
病蟲害綠色防治技術(shù)要求綜合應(yīng)用多種技術(shù)來提高病蟲害防治的精準(zhǔn)性及防治的有效性。種植戶可以在小麥種植期間應(yīng)用信息化、智能化技術(shù),加強(qiáng)對病蟲害的監(jiān)測,根據(jù)監(jiān)測結(jié)果分析小麥病蟲害發(fā)生發(fā)展規(guī)律,再應(yīng)用病蟲害信息化監(jiān)測技術(shù)獲取病蟲害動態(tài)信息,然后科學(xué)地選擇病蟲害防治方式,綜合采用病蟲害機(jī)噴藥技術(shù)、太陽能誘捕燈技術(shù)、生物農(nóng)藥技術(shù)、天敵生物防治技術(shù)等,加強(qiáng)小麥各個生育階段的病蟲害管理,預(yù)防和有效地治療常見病蟲害,防止病蟲害對小麥生長發(fā)育產(chǎn)生阻礙性影響[9]。
綜上所述,在小麥種植管理中推廣土壤改良技術(shù)、種子處理技術(shù)、精量播種技術(shù),并全程推廣應(yīng)用機(jī)械化作業(yè)技術(shù),有助于推進(jìn)小麥種植管理從粗放式管理向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、精細(xì)化管理轉(zhuǎn)型,提高小麥管理效率和管理質(zhì)量。在病蟲害管理中,推廣綠色化防治技術(shù),加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治技術(shù)的使用,合理適量地輔以化學(xué)防治,來提高小麥病蟲害防治的效果,全面助力小麥增產(chǎn)提質(zhì)。