賈佳
(商丘市梁園區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河南 商丘 476000)
我國(guó)玉米種植歷史悠久,玉米種植技術(shù)已經(jīng)非常成熟,但是離現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求還有較大差距,特別是土肥管理環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題較嚴(yán)重,傳統(tǒng)的種植技術(shù)在土肥管理方面疏漏非常多,隨意性非常大,導(dǎo)致部分地區(qū)玉米種植質(zhì)量嚴(yán)重下滑,為解決此問(wèn)題,農(nóng)業(yè)相關(guān)部門深入研究新的土肥管理技術(shù)輔助玉米種植??茖W(xué)合理施肥是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、降低成本且保護(hù)環(huán)境的一個(gè)重要措施。生產(chǎn)中要根據(jù)作物需肥規(guī)律,合理施用肥料,通過(guò)施肥改善土壤條件,以最少的投入獲得高產(chǎn)且優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。
我國(guó)地域遼闊,玉米種植歷史悠久,從南到北,玉米都有不同規(guī)模的種植,由于各地氣候和地形的差異,玉米種植的品種、方法、習(xí)慣都不相同。傳統(tǒng)種植技術(shù)沿用至今,導(dǎo)致我國(guó)在玉米種植方面,無(wú)法形成規(guī)范、統(tǒng)一的土肥管理模式,使得玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量不盡人意。
為促進(jìn)玉米種植產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,必須因地制宜,設(shè)計(jì)出適合不同地域的玉米種植技術(shù),才能全面保障玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量,從而提高玉米種植的經(jīng)濟(jì)效益。目前,我國(guó)大部分地區(qū)玉米種植戶的土肥管理意識(shí)淡薄,土肥管理技術(shù)的推廣面臨很大挑戰(zhàn),種植戶沒(méi)有根據(jù)土壤本身特點(diǎn)進(jìn)行肥力管控,只知道一味向土壤施加肥料,卻不懂過(guò)量施肥會(huì)對(duì)土壤造成不良影響,輕則使玉米產(chǎn)量下降,重則導(dǎo)致土壤惡化。因此,土肥管理技術(shù)的研究和推廣是目前玉米種植行業(yè)的重點(diǎn)。
目前,多數(shù)玉米種植區(qū)土肥管理模式落后,各地相關(guān)部門只有不斷加強(qiáng)土肥管理技術(shù)的推廣,深入實(shí)施新型土肥管理模式,才能推進(jìn)玉米種植的良性循環(huán),從而實(shí)現(xiàn)玉米的高質(zhì)高產(chǎn)。貫徹執(zhí)行玉米土肥管理技術(shù),不僅能對(duì)玉米的生產(chǎn)產(chǎn)生良好的影響,還有利于其他農(nóng)作物的種植生產(chǎn),因此加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)土肥管理勢(shì)在必行。
另外,由于過(guò)去城鎮(zhèn)化建設(shè)中征用了大量耕種土地,導(dǎo)致玉米耕種面積減少,直接影響了玉米的總體產(chǎn)量,為保障玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量,不僅要加強(qiáng)土肥管理,還要制定合理用地政策。
玉米播種前首先要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蚝偷乩項(xiàng)l件,選擇能保障玉米產(chǎn)量和質(zhì)量的品種。播種前充分做好深耕整地工作,因?yàn)橛衩讓儆诟叨捵魑?,具有發(fā)達(dá)的根系,生長(zhǎng)中其根系需扎入土壤深處,才能保證玉米植株充分吸收土壤中的養(yǎng)分和水分,同時(shí)確保玉米植株牢牢站立不易倒伏。因此,想要玉米健康生長(zhǎng),就需要選擇一個(gè)適合玉米生長(zhǎng)的土壤環(huán)境,讓玉米的根系在土壤中自由延伸,保證其根系發(fā)達(dá)。對(duì)于大多數(shù)地區(qū)的土壤來(lái)講,翻土的深度一般需控制在32 ~42 cm 左右,這樣的深度不僅可以保證種子發(fā)芽前所需的水分,還能確保后期玉米根系生長(zhǎng)得更健壯和發(fā)達(dá)。翻耕播種結(jié)束后,為保證土壤營(yíng)養(yǎng)的均衡性,要定期進(jìn)行深耕作業(yè),持續(xù)保持土壤松軟和營(yíng)養(yǎng)均衡,防止土壤板結(jié)造成玉米生長(zhǎng)遲緩。另外,種植結(jié)束后,在來(lái)年種植前也要定期進(jìn)行深耕作業(yè),同時(shí)除去雜草和爛根,確保土壤營(yíng)養(yǎng)均衡,促進(jìn)玉米健康茁壯生長(zhǎng)。
玉米屬于農(nóng)作物中的高稈作物,其自身的特殊性要求種植地除必須具有良好的透氣性外,還要具備良好的滲透性和蓄水性。只有這樣的土壤條件,才能保障玉米在雨水缺少的天氣下具備適應(yīng)高度干旱環(huán)境的能力,保證玉米的生長(zhǎng)不受影響。因此,在種植前,要對(duì)土壤有充分了解,根據(jù)土壤不同的性質(zhì)特點(diǎn),進(jìn)行合理的種植安排。這里重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的是黏性較大的土壤不適合種植玉米,這種土壤不利于玉米根系在土壤中的呼吸和生長(zhǎng)發(fā)育,會(huì)影響玉米根系對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)的吸收,對(duì)玉米的生長(zhǎng)發(fā)育極其不利,造成的后果是玉米生長(zhǎng)遲緩、發(fā)育不良、產(chǎn)量和質(zhì)量嚴(yán)重受損。在玉米的種植過(guò)程中,保證土壤具備良好的透氣性是關(guān)鍵。這就要求播種前做好土壤的深耕工作,最大限度降低土壤的密度,增強(qiáng)土壤的通透性和蓄水性,給玉米的根系提供更大的生長(zhǎng)空間,使玉米根系能吸收更多的土壤營(yíng)養(yǎng)和水分,以促進(jìn)玉米的茁壯生長(zhǎng)。沙性土壤地區(qū)要想種植好玉米,需要在原有沙土表層覆蓋一層土壤,以提高土壤保墑的能力。要使玉米茁壯生長(zhǎng)還要做好土壤的定期管理工作,保證土壤中空氣和養(yǎng)分充足,提高土壤的綜合性能指標(biāo),給玉米的生長(zhǎng)過(guò)程提供源源不斷的動(dòng)力。此外,無(wú)論是干旱少雨的沙土地還是保墑良好的黃土地,耕種結(jié)束后,為保障玉米后續(xù)的健康生長(zhǎng),種植戶要采取定期中耕措施,中耕時(shí)要抓住“淺、遠(yuǎn)”兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),“淺”強(qiáng)調(diào)的是耕作的深度要適中,深度一般控制在3 ~4 cm 左右,這樣的深度可以在保證玉米的根系不被破壞的情況下,充分提高土壤的活性,有利于玉米根系更好吸收土壤中的微生物,對(duì)玉米的生長(zhǎng)具有積極的促進(jìn)作用?!斑h(yuǎn)”指的是玉米植株之間的距離要遠(yuǎn)一點(diǎn),一般距離控制在12 cm 左右,保證玉米植株之間的通風(fēng)和采光,才能達(dá)到玉米良性生長(zhǎng)的條件。
玉米生長(zhǎng)過(guò)程中,會(huì)有各種各樣的雜草出現(xiàn),這些雜草與玉米爭(zhēng)奪土壤中的水分和營(yíng)養(yǎng),雜草旺盛的時(shí)候還會(huì)引起多種害蟲的滋生,對(duì)玉米的生長(zhǎng)造成嚴(yán)重的危害,因此,定期除去玉米地的雜草尤為重要,除草的時(shí)機(jī)應(yīng)選擇在玉米拔節(jié)期之前。人工除草是既環(huán)保又綠色的除草方式,也是最傳統(tǒng)的除草方式,在拔節(jié)期之前玉米根系還不發(fā)達(dá),植株之間的間距較寬,進(jìn)行深度的中耕操作,可徹底清除各種雜草,清理的深度一般控制在5 cm 左右。在雜草防除過(guò)程中,要科學(xué)合理地選擇施用除草劑,既要選擇省時(shí)省工的除草方式,又要選擇低毒高效的化學(xué)藥劑和適宜濃度,這樣既可以有效防除田間雜草,又能減輕對(duì)玉米的危害。
玉米培土作業(yè)不宜過(guò)早,具體時(shí)間要結(jié)合玉米生長(zhǎng)的實(shí)際情況決定,一般選擇在玉米小喇叭口時(shí)期進(jìn)行初次培土,此時(shí)玉米的根系生長(zhǎng)快,有利于根系向縱深發(fā)展,有利于后期提高玉米的抗倒伏能力。中耕時(shí)期培土,是提高水肥利用率的有效途徑,一般選擇在玉米灌漿期結(jié)束后進(jìn)行,培土作業(yè)可提高土壤微生物的活性,促使玉米根系加速生長(zhǎng),還能增強(qiáng)土壤保水、蓄水的能力,對(duì)玉米苗期生長(zhǎng)具有很好的促進(jìn)作用。培土作業(yè)時(shí)要注意以下兩點(diǎn):①玉米植株之間的距離控制在11 cm 左右為最佳。②培土的深度不宜過(guò)淺或過(guò)深,一般在3 cm 左右最佳。正確、規(guī)范地進(jìn)行培土作業(yè),能夠最大限度地發(fā)揮其效應(yīng),從而實(shí)現(xiàn)玉米增產(chǎn)增收目標(biāo)。
本年玉米收獲結(jié)束后,種植戶不能忽視后期的土壤管理,首先要清理干凈種植地的玉米秸稈以及各種雜草,防止雜草蟲害進(jìn)入土壤繼續(xù)危害來(lái)年種植的玉米。收獲后還要及時(shí)進(jìn)行土壤灌溉,待土壤水分適宜時(shí),進(jìn)行深耕作業(yè),以便土壤蓄水、保墑順利進(jìn)行。
研究表明,盲目地施肥會(huì)導(dǎo)致資源浪費(fèi)和土壤污染,只有通過(guò)科學(xué)施肥,才能增強(qiáng)玉米的生理活性,提高玉米種植的綜合效益。玉米生長(zhǎng)離不開土壤營(yíng)養(yǎng)的供給,基肥是玉米最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,充足的基肥供給是玉米高產(chǎn)的保障。基肥包含有機(jī)肥料和化學(xué)肥料。因農(nóng)家肥數(shù)量有限,規(guī)模種植玉米通常施用商品有機(jī)肥和化學(xué)肥料,施用的量分別控制在商品有機(jī)肥160 kg/667 m2,化學(xué)肥料30 kg/667 m2。有效施肥的方法是:將有機(jī)肥和化學(xué)肥料一次性均勻撒入種植地中,然后進(jìn)行土壤深耕。深耕的目的是確保肥料完全進(jìn)入土壤中,為后期玉米生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)保障。
玉米的品種很多,每種品種的種子質(zhì)量有所不同,種子出苗的速度不同,有的早些有的晚些,一般在播種一周后會(huì)陸續(xù)出苗。玉米從出苗到拔節(jié)之前為苗期,為使玉米苗長(zhǎng)勢(shì)整齊,確保玉米的收獲產(chǎn)量,需根據(jù)玉米生長(zhǎng)的實(shí)際情況制定具體的施肥方案。玉米生長(zhǎng)得比較旺盛,可以減少施肥的量,反之,則要增加施肥的量,這樣就可保證玉米出苗和長(zhǎng)勢(shì)一致。玉米種植常用的齊苗肥是尿素,該種肥料的施肥量通常為26 kg/667 m2左右。
在實(shí)際種植中,有玉米生長(zhǎng)過(guò)快的現(xiàn)象,這種情況容易造成玉米稈莖脆弱。當(dāng)遇到大風(fēng)大雨惡劣天氣,生長(zhǎng)過(guò)快的玉米發(fā)生倒伏的情況嚴(yán)重,直接影響玉米的產(chǎn)量。因此,適當(dāng)控制玉米生長(zhǎng)的高度非常有必要??刂频木唧w辦法是:在玉米生長(zhǎng)到50 cm 高時(shí),進(jìn)行第一次提苗肥的投入。此時(shí)施加提苗肥,不是為了讓玉米長(zhǎng)得更高,而是讓玉米提前進(jìn)入花期,確保玉米的成熟率。拔苗肥的主要組成部分也是尿素,同時(shí)添加適量的復(fù)合肥作為輔助,每畝的施肥量為16 kg 左右。
拔節(jié)期是決定玉米穗長(zhǎng)、穗粗的關(guān)鍵時(shí)期,及時(shí)施用拔節(jié)肥能滿足玉米孕穗所需要的養(yǎng)分,在保障玉米早期生長(zhǎng)的前提下,為確保玉米收獲時(shí)的質(zhì)量和產(chǎn)量,在玉米出穗期需大量供給營(yíng)養(yǎng),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)自氮肥和磷肥。玉米出穗期營(yíng)養(yǎng)供給不足,會(huì)導(dǎo)致玉米田間脫靶以及植株逐漸變黃,葉片短窄,影響玉米果穗的發(fā)育,直接影響玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。種植戶要防范玉米出穗期間出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象,及時(shí)給植株使用追穗肥,以保證土壤中有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供給,這樣才能保障玉米最終的產(chǎn)量和質(zhì)量。玉米進(jìn)入結(jié)穗期后,為獲得籽粒飽滿、個(gè)頭大的玉米棒,還需要施加促果肥,促果肥能促進(jìn)玉米果穗的育成率,縮短玉米的生長(zhǎng)周期,使玉米提前收獲上市,提高玉米種植的經(jīng)濟(jì)效益。應(yīng)盡量做到在玉米營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)盛期進(jìn)行科學(xué)追肥,這樣才能提高肥料的利用率,充分發(fā)揮增產(chǎn)作用。
就目前而言,我們面臨的土肥管理技術(shù)推廣問(wèn)題較多,我國(guó)從南到北有著廣袤的玉米種植地,各地有各地的地貌特征,土壤結(jié)構(gòu)不盡相同,氣候條件相差甚遠(yuǎn)。因此應(yīng)該制定適合各地的土肥管理技術(shù)推廣方案,使這些技術(shù)真正能夠貫徹落實(shí),真正發(fā)揮出土肥管理技術(shù)價(jià)值。首先,應(yīng)全面加強(qiáng)對(duì)不同地區(qū)土壤特點(diǎn)的了解,以及調(diào)查現(xiàn)階段各地施肥的現(xiàn)狀,取得各地土壤信息指標(biāo)。針對(duì)不同地區(qū)土壤信息的特點(diǎn),采取不同的土壤施肥方案,能使各地土肥治理方案發(fā)揮最大的效能,在增加玉米產(chǎn)量的同時(shí),使種植戶的經(jīng)濟(jì)效益有所提高,從根本上保障我國(guó)糧食安全。由此可見,調(diào)研和收集各地土壤信息非常重要,它是提高玉米產(chǎn)量和質(zhì)量的依據(jù),更是準(zhǔn)確制定各地玉米種植肥力治理方案的科學(xué)依據(jù)。各地相關(guān)農(nóng)業(yè)部門要高度重視土肥管理技術(shù)的改進(jìn)。其次,各地相關(guān)農(nóng)業(yè)部門應(yīng)加大對(duì)種植戶的土肥管理知識(shí)的宣傳力度,讓土肥管理知識(shí)家喻戶曉,做到人人懂人人會(huì),使其將土肥管理技術(shù)廣泛運(yùn)用到玉米種植實(shí)踐中。各基層相關(guān)農(nóng)業(yè)站還可以開設(shè)專門的培訓(xùn)課程,利用農(nóng)閑時(shí)間對(duì)種植戶進(jìn)行土肥管理知識(shí)培訓(xùn),采用形式多樣、淺顯易懂的授課方式,讓農(nóng)戶真正了解、掌握農(nóng)業(yè)種植知識(shí)。通過(guò)一系列強(qiáng)化培訓(xùn)手段,來(lái)提高各地玉米種植產(chǎn)量,同時(shí)優(yōu)化和改善土壤結(jié)構(gòu),使土壤結(jié)構(gòu)更加適合玉米種植,形成一種良性循環(huán)的態(tài)勢(shì)。最后,站在國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)的角度考慮,倡導(dǎo)、貫徹土肥管理技術(shù)是提高糧食產(chǎn)量、保障國(guó)家糧食安全的重要策略。
玉米整個(gè)生長(zhǎng)期所需肥料量較大,不同的生長(zhǎng)周期所需的肥料種類不同,為實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效,在條件允許的情況下,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行追肥。種植玉米施肥應(yīng)注意的事項(xiàng):①根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件進(jìn)行合理施肥,避免教條主義。②施肥時(shí),肥料應(yīng)遠(yuǎn)離植株的根部,防止肥料發(fā)酵起熱燒傷根系。③掌握施肥的時(shí)機(jī)有著非常重要的作用和意義。在當(dāng)今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需結(jié)合先進(jìn)的土肥管理技術(shù)進(jìn)行,特別是作為我國(guó)三大糧食作物之一的玉米的種植,更要強(qiáng)化玉米種植技術(shù),使玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量不斷提高,幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者增產(chǎn)增收,從而保障我國(guó)的糧食安全,使我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展更加平穩(wěn)。