馮杰
孫羊店的位置
(東京房產(chǎn)調(diào)查報(bào)告)
此店位置居佳,屬于“市眼”。
這是全城最好的熱鬧處,屬黃金地段。連續(xù)五年上了全市客邸聯(lián)盟排行榜,東京服務(wù)第一店。其他后排的才是清風(fēng)樓、樊樓、熙熙樓。
關(guān)于地段話題,古人置業(yè)不流行熱鬧地段,偏僻處要貴,清朝主要防義和團(tuán)的咒語,民國(guó)時(shí)代主要是防日本人飛機(jī)丟炸彈。當(dāng)前經(jīng)濟(jì)時(shí)代,地段就是黃金,熱鬧地段寸土寸金,才具有商業(yè)價(jià)值。
衡量店鋪條件只有一個(gè):要好位置。
樊樓的宋廚娘說過:住宿房不要靠近飯店,靠飯店房子熱鬧,但有油煙味。香港那一位房地產(chǎn)資本家說過一金句:房地產(chǎn)的道理,永遠(yuǎn)是位置,位置,還是位置!
一如神合,宋徽宗對(duì)后來李資本家較贊賞?;噬蠈戇^“嘉言懿行”四字,翻譯成現(xiàn)代漢語是“嘉君的話說得好有道理,可以推廣”。宋朝話是“這廝言語端的是好”。
資本論上說商品房是一回事,風(fēng)水學(xué)上說住房則是另一回事。理論并不矛盾,各行都要掙碗飯吃。
對(duì)比看,東京其他幾家上檔次客店有仁和店、四方館、會(huì)仙樓、都亭驛、同文館、懷遠(yuǎn)驛、班荊驛,后五家兼帶有接待外賓功能,服務(wù)朝貢來賓。孫羊店主要服務(wù)范圍為國(guó)內(nèi)官員,可掛賬。
孫羊店有藝術(shù)氛圍,四壁刷白,案設(shè)筆墨,讓詩詞愛好者、京漂者、文藝青年在上面題詩填詞,抒發(fā)情懷。每月統(tǒng)一更新,再刷白一次,近似白皮月刊,刷前先把上月的題詞感想,一一謄下來,統(tǒng)一編入一冊(cè)《漱玉匯編》,全年共分春、夏、秋、冬四冊(cè),這時(shí)近似季刊。許多詩人所以名垂千古,流傳現(xiàn)在,全靠在孫羊店墻壁題詩的緣故。因此多種魅力,住此店有名垂青史的機(jī)會(huì)。
春季末,有人還在墻壁上發(fā)現(xiàn)疑似蘇東坡的句子:
尋坡轉(zhuǎn)澗求荊芥,
邁嶺登山拜茯苓。
這兩句出現(xiàn)在另一部云天霧地的書里,起到畫龍點(diǎn)睛作用。
除了朝廷的公務(wù)員之外,孫羊店保護(hù)客戶秘密,像瑞士保密儲(chǔ)戶賬號(hào)。二樓房間里另外住過一奇人,官家多次排查,店主人一直不說,住宿簿上也無登記,如雁過不留痕。這是店主唯一一次雁過不拔毛。
附:
住宿名單錄
孫羊店下榻過的政府各級(jí)官員有:王安石、蘇軾、司馬光、柳永、范寬、李綱、沈括、畢昇、呂惠卿、歐陽修、秦觀、張耒、黃五郎、戴宗、王鞏。留詩二十五首,詞三十二闋,殘句五十三條。盧俊義在此題寫過一首詩,思想問題,未選。
宋江燕青一干人為了運(yùn)作梁山招安工程,融通李師師前,包房半月,內(nèi)容不明。
少年詩人章世軒脾氣不好,和辛棄疾累計(jì)掛過斗笠三十面。
細(xì)節(jié)的毛孔正在張開
1. 賣蔥者語
孫羊店周圍都是攤位,擺攤可活躍地方經(jīng)濟(jì),圖畫里正在成交一樁買賣。
宋學(xué)會(huì)長(zhǎng)龐作道經(jīng)過一年研究,對(duì)我說:我考證這是賣香椿的?,F(xiàn)在每到清明時(shí)節(jié),河南人依然有吃香椿習(xí)慣。我母親在世時(shí),喜歡做香椿炒雞蛋。
我說,這是賣蔥的。
我和姥爺在高平集上賣過菜。菜是論斤賣,只有賣香椿是論把,大把,小把,價(jià)錢不等。香椿為時(shí)令菜,以剛發(fā)芽嫩時(shí)為佳,葉子再長(zhǎng)便氣味發(fā)臭,畫上的樹枝那么長(zhǎng),早接近燒火棍了,會(huì)把李師師的小牙硌下,肯定不是香椿。中原集市上賣蔥論捆,畫上是捆,可能性更大是在賣章丘大蔥。
龐作道反駁:上面是著紅顏色?世上有紅蔥嗎?初春香椿可是紅的。
世上有紅胡子,有紅蔥嗎?擺在學(xué)會(huì)面前的學(xué)術(shù)課題是,我必須在一年之內(nèi)下屆學(xué)會(huì)召開以前找到一捆紅蔥,作為學(xué)術(shù)證據(jù)。這和小蔥拌豆腐無關(guān),和蘇東坡畫紅竹無關(guān)。
2. 賣西瓜者道
馕是波斯語,發(fā)音“naan”,東京人稱作胡餅。斗雞協(xié)會(huì)汪會(huì)長(zhǎng)發(fā)言時(shí)說,畫面上那一個(gè)拿扇子者是在賣西瓜。
我考據(jù)是賣馕者。
馕從中亞傳入西域,漢代傳入中原,傳到宋代,也受東京全市人民歡迎,宋僧詩“驀忽翻身吐氣來,且吃胡餅十?dāng)?shù)個(gè)”。說胡餅好吃,歇歇還要吃。世上頂饑的不是前幾個(gè)馕,而是最后一個(gè)。
我和姥爺賣過西瓜,知道攤位上賣西瓜的習(xí)慣,瓜攤上一般切開一個(gè)樣品擺著,若有買者來,再吃一個(gè)殺一個(gè),平時(shí)我姥爺賣瓜是論塊,一塊一塊切下來賣。賣瓜不能像畫面上全都切開擺在那里。西瓜風(fēng)干便不新鮮,萬一賣不出去豈不壞瓤?那時(shí)東京的第一臺(tái)冰箱還沒有制造出來。
只有馕,一排攤滿,能做這樣的商品展示。我說,你看,還能看到馕上面粘的芝麻和果仁,像天上繁星。
我對(duì)汪會(huì)長(zhǎng)說,關(guān)鍵是,那年東京還沒有種植西瓜。
3. 賣飯者說
我叫趙轱轆,是樊樓食店負(fù)責(zé)響堂兼外送的小二。
我送了十年飯,閱人無數(shù),只遇到一位奇人。
第一次給他送飯時(shí),開門我吃了一驚,那位待食者是“長(zhǎng)著一臉絡(luò)腮胡子像鞋刷子頭發(fā)像一叢風(fēng)中荒草的人”。后來,我給他送了十天飯,他說,還要繼續(xù)送十天。
他喜歡和我聊天,說自己在收集創(chuàng)作素材,體驗(yàn)生活,為了寫一部回憶錄,一部讓人看不懂的時(shí)代秘史,他說只有大家都看不懂,才能成為經(jīng)典。
他說這些胡言亂語我都聽不懂。我只管送飯,別讓飯涼。
最后一次,離十天還差兩天,我這天早上送飯,見門虛掩,那人卻不在。桌上擺了二兩碎銀和一顆文玩核桃,一匹紙馬在獨(dú)自走動(dòng)。紙馬竟然全身走出了汗。
4. 賣甘蔗者言
甘蔗在北中原叫“甜硌黨”,初次聽到發(fā)音會(huì)嚇人一跳,像開封的一種新“革命黨”。
街頭拐彎處,來了一位挑著筐到城市賣“革命黨”的。身份可疑。
嵇含在《南方草木狀》里豎起一根甘蔗,他說:“圍數(shù)寸,長(zhǎng)丈余,頗似竹?!笨串嬅?,眼神不好的會(huì)以為賣竹竿。當(dāng)年,宋神宗問過呂惠卿:“蔗字從庶何也?”“凡草木種之俱正生,蔗獨(dú)橫生,蓋庶出也,故從庶?!?/p>
種甘蔗不像北方人栽柳樹直插,南方人種甘蔗是橫栽。
《世說新語》里說顧愷之啖蔗的行為藝術(shù),先食尾,后食梢。人問所以,曰:“漸入至佳境?!?/p>
晉人多么高玄啊,說的話都不明不白,早已不是一根平放的甘蔗了,更像說汴河邊那一桿豎起來的風(fēng)向標(biāo)。比樊樓里的陽具還要高。
5. 賣飯者從此不再言說
一天,我給別人送一份“冰糖熟梨”,在王家店拐彎處,突然,我看到那一個(gè)人混跡于稀狗屎一樣亂糟糟的人群。
二天,那人警覺地看一眼周圍。
我張嘴,又趕緊閉嘴,我想到那張桌子上的那匹出汗的紙馬。我從此不敢言說。
紅梔燈高懸
——“孫羊正店”細(xì)節(jié)補(bǔ)充
“孫羊正店”門口掛一盞紅梔子燈。為啥只掛燈不打游動(dòng)字幕?因?yàn)椴恍璐?,此處無聲勝有聲。這里有一個(gè)只可意會(huì)的商業(yè)秘密。東京內(nèi)行人皆知。
政府文件規(guī)定,“正店”可以賣酒,“副店”不能賣酒。每一座正店都有不要深挖的背景。
東京的酒店,門首通常都是懸掛紅梔子燈,以為標(biāo)志。如果這紅梔子燈上面蓋著竹葉編成的燈罩,不論晴天雨日,則表示這家酒店另外提供特殊服務(wù),色情佐餐。燈罩類似于地下黨接頭時(shí),由聯(lián)絡(luò)書店掛的“今日新書”或“今日盤貨”牌子。“紅梔子燈區(qū)”如略今日“紅燈區(qū)”。悶頭不說文化。當(dāng)代有宋朝一樣的傳承。
去年,會(huì)長(zhǎng)龐作道帶領(lǐng)我們一行到西歐五國(guó)作國(guó)際文化訪問,趁機(jī)觀光了荷蘭紅燈區(qū),回來匯報(bào)城市繁榮先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。我只記得阿姆斯特丹兩旁樓上妓女臨窗高喊,揮著手,個(gè)個(gè)竟都會(huì)講漢語,我聽了幾次后,知道她們?cè)瓉砭蜁?huì)一句漢語:“我有發(fā)票,可以報(bào)銷?!?/p>
她們背后,懸掛一盞盞紅燈。像荷蘭紅磨坊的紅鞋子。
南宋一位叫耐得翁的業(yè)余作家寫過一本散文集《都城記勝》,記載臨安酒店風(fēng)俗,說到梔子燈:“謂有娼妓在內(nèi),可以就歡,而于酒閣內(nèi)暗藏臥床也。門首紅梔子燈上,不以晴雨,必用箬蓋之,以為記認(rèn)。”北下南上,臨安是照東京的慣例傳承下來的,標(biāo)準(zhǔn)一樣。梔子燈近似現(xiàn)在開封酒店星級(jí)標(biāo)識(shí),如四星、五星。
臨安即現(xiàn)在杭州,名字起得有限制,顯得不負(fù)責(zé)任,“臨時(shí)安家”也。這樣一解釋,怕當(dāng)今臨安市長(zhǎng)聽后借題發(fā)揮,不再進(jìn)取。
一千多年后,1937年日本人占領(lǐng)了中原,先占我老家安陽,依次進(jìn)發(fā)濮陽、新鄉(xiāng)、滑縣、長(zhǎng)垣、開封、鄭州,無論城市鄉(xiāng)村,凡是顯眼之處,可見一些“仁丹廣告”標(biāo)識(shí),墻上畫有一個(gè)東洋老頭留著八字胡子。開封城里墻上畫滿這樣的胡子。讓人莫名其妙,日本人來中國(guó)為賣仁丹?
日本戰(zhàn)敗后,研究者公布標(biāo)識(shí)里有著軍事秘密,它表面是“仁丹廣告”,實(shí)為引領(lǐng)日軍行進(jìn)的路標(biāo)暗記。畫法內(nèi)藏玄機(jī),如八字胡子微微向上翹起,表示此路暢通無阻;八字胡子的左角向下垂,即表示左轉(zhuǎn)彎不通,應(yīng)向右轉(zhuǎn);八字胡子的右角向下垂,表示右轉(zhuǎn)彎不通,應(yīng)向左轉(zhuǎn);如果八字胡子都向下垂,表示此路不通,不再前進(jìn)。日本人占領(lǐng)開封,利用這一秘密標(biāo)識(shí)“按圖索驥”。開封城里,仁丹畫像相當(dāng)一張墻上軍用實(shí)戰(zhàn)地圖。
龐會(huì)長(zhǎng)對(duì)我說,日本人學(xué)宋朝“紅梔子燈”。
是“后東京人”從“前東京人”繼承,是從“孫羊正店”門口掛一盞紅梔子燈受到啟發(fā),也成為當(dāng)今宋史學(xué)會(huì)必須增加的一個(gè)研究課題。到第三屆“國(guó)際宋朝文化研討會(huì)”上,馮振華提交的學(xué)術(shù)論文是《論紅梔子燈在商業(yè)里GDP的作用》,刊登于《大觀》雜志總35期。
會(huì)后和老龐散步,他說那時(shí)東京城市招牌文化豐富,現(xiàn)在東京西京他媽的招牌統(tǒng)一一刀切,缺少變化,黑底白字,弄得像殯葬一條街。
2015年秋天,詩人余光中、范我存夫婦從臺(tái)北來做第一次中原游,首站開封,邀我作陪。晚上夜游汴河,坐船上余先生忽然問,我看兩邊石頭上怎么沒有青苔?我只好尷尬說,這不是古跡,是開封房地產(chǎn)商開發(fā)的夜游項(xiàng)目,全為盈利,根本不是孟元老筆下寫到的東京。
在東京向火
(取暖的方式)
東京暮晚時(shí)分,她坐在店肆一方條凳上向火。喜形于色,她說,我從來沒有見過這么好的爐火。想起那一苗一苗爐火,映照她臉?;鸸饫镲枬M透亮。
——《裴蘇子日記》
那一群送木炭的驢子早已走在路上,東京城里,每天都需要這樣的炭火。開封日常燒木炭者都是詩人,像我吃涮鍋一直喜歡老式銅盆。
嘉祐四年(1059年)冬天,大宋百年來最冷的一個(gè)冬天來臨。東京市長(zhǎng)歐陽修請(qǐng)示今年元宵燈節(jié)辦不?營(yíng)造氣氛否?仁宗特批:不辦了,缺柴火。
后來柴火有了轉(zhuǎn)機(jī),有一種新燃料——石炭,就是今天的煤炭。煤炭漢朝已用作燃料,稱“石炭”,曹操當(dāng)年修建銅雀臺(tái),在臺(tái)下藏了幾十萬斤石炭,幸虧未燃燒。到唐宋寫作碳,留日的白橙寄給我一冊(cè)《東京物語考》,里面講到日語習(xí)慣,至今日本東京人仍把“煤”寫作“碳”。
宋時(shí)東京,煤成了首都人民主要燃料。莊綽《雞肋編》里面記載:“昔汴都數(shù)百萬家,盡仰石炭,無一家燃薪者?!比繜禾匡@然夸張,我推斷是煤和木炭兼用,因?yàn)橘Y料又載,包拯一年各項(xiàng)收入除米、麥、綾、絹外,冬季另有“15秤木炭、240捆柴禾、480捆干草”,這是木炭,都是用于燃料,供其向火。
林沖在一千里外的滄州,扒開施耐庵鋪排的文字,也正向火。作家一共讓林沖向火兩次,燒的全是煤炭。
林沖第一次向火,天正下雪。
“正是嚴(yán)冬天氣,彤云密布,朔風(fēng)漸起,卻早紛紛揚(yáng)揚(yáng)卷下一天大雪來。林沖又沒買酒吃處,早來到草料場(chǎng)外??磿r(shí),一周遭有些黃土墻,兩扇大門。推開看里面時(shí),七八間草屋做著倉(cāng)廒,四下里都是馬草堆,中間兩座草廳。到那廳里,只見那老軍在里面向火?!?/p>
林沖第二次向火,在大雪之后。
“那雪越下得猛。林沖投東走了兩個(gè)更次,身上單寒,當(dāng)不過那冷。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地?cái)?shù)間草屋,被雪壓著,破壁縫里透出火光來。林沖徑投那草屋來。推開門,只見那中間坐著一個(gè)老莊客,周圍坐著四五個(gè)小莊家向火?!?/p>
我總結(jié),散步以兩個(gè)人最好,向火也以兩個(gè)人最好,自己劈柴最好,雪中燒木炭最好,以酒代雪最好。木炭常常比煤炭有詩意,烏拉草比天鵝絨有詩意。我們?cè)谝黄鸨忍旄饕环接性娨?,能?jì)算東京之夜的紅燈籠。
施耐庵沒有耐心讓林沖“向火”三次。
想起那一年冬天,要過春節(jié)了,在相國(guó)寺前,那爐子里升騰一縷火苗,你穿著一襲墨衣,黑色里閃著雞羽般的藍(lán)光,冬天是令人傷感的季節(jié)。霧霾來臨,霜又覆蓋這座故城。
此時(shí)李清照和趙明誠(chéng),在哪一場(chǎng)冬天雪里向火?
蘇東坡習(xí)慣在哪條胡同里散步?
一個(gè)人不能同時(shí)踏入兩條河流,
但是,可以同時(shí)踏入兩條胡同。
——作者題記
凡有陽光日子里,每天正午時(shí)分,東京胡同里都會(huì)躺著一名人曬暖兒,他們信札交流里叫“坦腹負(fù)暄”。胡同里名人扎堆,大家散步時(shí)打照面,交流文藝創(chuàng)作體會(huì)。
王鞏住在曹門外牛行巷,人稱“牛行相君”。蘇軾習(xí)慣散步到牛行巷,記載過“君知牛行相君宅,扣門巷,以巷名目之”。他后來在彭城,經(jīng)常懷念東京散步的情景,還寫一首胡同題材的詩《送顏復(fù)兼寄王鞏》:“君知牛行相君宅,扣門但覓王居士?!?/p>
一次正散步間,王鞏拿出一沓詩稿讓蘇東坡看,說本詩作者一直想求教先生指導(dǎo)。蘇東坡讀后,說:“寫得好?!薄叭绾问呛??”“正是東京學(xué)究飲私酒,食瘴死牛肉,醉飽后所發(fā)著也?!?/p>
王鞏大笑,眼淚都出來了。
蘇軾便問作者是誰,王鞏沒說是誰,說咱往前繼續(xù)走。
牛行巷快走到頭了,王鞏說:“先生作文愛用佛書中語。”東坡笑問:“你看出來啦?”
王鞏說:“曾傳到我這兒的《赤壁》詞云:‘談笑間,檣櫓灰飛煙滅,所謂灰飛煙滅,乃佛語也,《圓覺經(jīng)》里‘譬如鉆火,兩木相因,火出木盡,灰飛煙滅?!?/p>
東坡拍手笑道:“下次給你抄一段?!?/p>
東京的胡同都是相通的,沒有一條死胡同。我陪母親當(dāng)年在開封住院時(shí),散步時(shí)聽她說此一句,一直記著,大概是我姥爺當(dāng)年穿巷要飯謀生得到的地理生活經(jīng)驗(yàn)。
東京胡同東西向的有:馬行街、東雞兒巷、西雞兒巷、繡巷、舊曹門街、大貨行街、小貨行街、太廟街、殺豬巷、麥秸巷、錄事巷、牛行巷。南北方向的街巷有:報(bào)慈寺街、御街、稅務(wù)街、小甜水巷、第三甜水巷、第二甜水巷、第一甜水巷、趙十萬宅路、棗家子巷、襪豄巷、雙龍巷。
蘇東坡喜歡散步的胡同有東雞兒巷、西雞兒巷、第三甜水巷、殺豬巷。他喜歡在殺豬巷看屠夫拔鵪鶉毛?;丶覍懸痪洹安蝗鐟淫嚢俳Y(jié),獨(dú)坐負(fù)朝陽”。
許多年后的一個(gè)黃昏,我有過一次時(shí)光穿越,我在開封書店街拐彎處月光里碰到蘇東坡。那時(shí)刻還沒野心讓他給我寫序。古今大人物再亂都有心情,他哄我說:你講一個(gè)后人關(guān)于東京胡同和我的故事,一定要往前講,不要講1949年以后的。
我湊了如下五條胡同。
挑筋胡同,宋隆興元年間,有來自波斯的猶太人居住,在此建挑筋教禮拜寺,繞寺建街故稱挑筋胡同?,F(xiàn)在清真寺阿訇叫石艾西,我拜訪過。使驛路,專供傳遞公文者或來往官員途中歇宿換馬處,因還招待朝貢的外賓,故名使驛站,民間叫小御巷,房?jī)r(jià)抬高主要原因是全城最大名人李師師居住此巷。前炒米胡同,《清明上河圖》里那些賣茶湯者包括三位賣“飲子”者,家都居該街,且茶湯為炒米所制,故名炒米胡同。
繡球胡同,有兩個(gè)傳說:一是該街原住趙太丞家,用拋繡球方式為其女擇婿,故名。二是此處為蘇府,院中有繡球花,蘇小妹愛此花,凡來求婚者皆先以此花賦詩對(duì)答,最后讓其兄定奪,該街后稱繡球胡同。
胭脂河街,東京開花店的張老實(shí)和愛女胭脂相依為命勤儉度日。胭脂女在一次提水中相識(shí)趕考徐公子,徐公子每天來店買一盒胭脂,走到橋頭就把胭脂倒在河中。天長(zhǎng)日久,河水泛起一層玫瑰色?!安ü饫锏钠G影,在我的心頭蕩漾”。徐公子和胭脂女心生愛慕,張老實(shí)托人說媒。成親后金兵南侵,國(guó)難當(dāng)頭,夫從軍出征。汴京失陷后,張老實(shí)病死,小店關(guān)門。胭脂女思夫心切,以淚洗面,每天都向門前小河投一盒胭脂,河水又泛起玫瑰色,后人把這條河叫胭脂河。
蘇東坡問,后來呢?
我說后來完了。蘇東坡說:“前三個(gè)有學(xué)術(shù)性,后兩個(gè)可疑,咋覺得都像是你和宋學(xué)研究會(huì)龐會(huì)長(zhǎng)那廝,兩人一塊胡編的?”
我說自己一向格調(diào)不高,俗骨一直去不掉。有一事想問坡公。
他聽后笑了,回答道:我在東京根本沒房,一直在東雞兒巷西雞兒巷租房住。
坡公最后說:我和子由都交不起首付。作罷!
我沒想到,多年后,一個(gè)夢(mèng)促使我大膽托另一個(gè)夢(mèng)求坡公作序。有后來的《白粥帖》。
宋朝的打麥場(chǎng)
(從兩個(gè)靜止的石磙開始講述)
1. 可敲門
李東陽展開看畫時(shí),開始那段是東京郊外打麥場(chǎng)。
我見過人間好幾方打麥場(chǎng)。打麥場(chǎng)像是盛滿飽滿文字的散積地,在講述人間生活。
第一方,是宋朝的打麥場(chǎng)。《水滸傳》開篇,王進(jìn)得罪高俅后,母子倆開始一次漫長(zhǎng)的北方逃亡之旅。出了東京市,出了河南省,到一莊前敲門,出來一位莊客:“來俺莊上有甚事?”王進(jìn)答道:“小人子母二人,貪行了些路程,錯(cuò)過了宿店。來到這里,前不巴村,后不巴店,欲投貴莊借宿一宵,依例拜納房金。萬望周全方便?!鼻f客道:“既是如此,且等一等,待我去問莊主太公,肯時(shí),但歇不妨。”莊客入去多時(shí),出來說道:“莊主太公教你兩個(gè)入來?!蓖踹M(jìn)請(qǐng)娘下了馬。王進(jìn)挑著擔(dān)兒,就牽了馬,隨莊客到里面打麥場(chǎng)上,歇下?lián)鷥?,把馬拴在柳樹上。
這一方打麥場(chǎng)處于史家莊的地理中心。在文字最后出現(xiàn)。
一年之后,師父走了,爹死了,剩下少年史進(jìn)一人。
時(shí)當(dāng)六月中旬,炎天正熱。那一日,史進(jìn)無可消遣,捉個(gè)交床,坐在打麥場(chǎng)邊柳蔭樹下乘涼。對(duì)面松林透過風(fēng)來,史進(jìn)喝彩道:“好涼風(fēng)!”這一聲不打緊卻引出來一位打兔者。火藥捻子是引子,點(diǎn)燃后面一方打麥場(chǎng)上的傳奇。
從參加起義革命隊(duì)伍,到最后梁山建立革命政權(quán),再到招安招安招了鳥安之后的樹倒猢猻散,史進(jìn)都沒有返回家園那一方打麥場(chǎng)。屬于農(nóng)民領(lǐng)導(dǎo)者通病。
革命者一般不返回最早起家的舊地。戰(zhàn)地黃花,怕提傷心事。
2. 可觀天
我看到《儒林外史》開篇,出現(xiàn)第二方打麥場(chǎng)。
此時(shí)正是初夏,天時(shí)乍熱。秦老在打麥場(chǎng)上放下一張桌子,兩人小飲。須臾,東方月上,照耀得如同萬頃玻璃一般。那些眠鷗宿鷺闃然無聲。王冕左手持杯,右手指著天上的星,向秦老道:“你看,貫索犯文昌,一代文人有厄!”
打麥場(chǎng)上空籠罩一種占星術(shù)預(yù)言。王冕有一絲驚恐,因?yàn)槊鞒拔母铩彪S之馬上開始。
《紅樓夢(mèng)》大觀園里,繁花似錦,單單沒有造就一方打麥場(chǎng)。林黛玉不會(huì)揚(yáng)場(chǎng),薛寶釵不會(huì)打麥。她們不知道碌碡畚箕連枷耬耙,她們都是資產(chǎn)階級(jí)。人生之途,沒有打麥場(chǎng),沒有雪地抽柴火的地方。
3. 可起飛
打麥場(chǎng)的營(yíng)造方法。
在北中原,打麥場(chǎng)分固定性和臨時(shí)性兩種。后來增加“速效打麥場(chǎng)”。速效打麥場(chǎng)是隨著改革開放近年出現(xiàn),人們懶惰,在鄉(xiāng)村廣場(chǎng)曬麥子,在柏油公路上曬麥子。任憑客車在上面輾轉(zhuǎn),追求省事省時(shí)。小石子會(huì)在飯桌上硌掉大牙。
制造一方出色的打麥場(chǎng),首先要碾平場(chǎng)地,叫“操場(chǎng)”(不作名詞,作動(dòng)詞用。但此操非彼操也)。原料有黏土、細(xì)沙。最后灑水,拉石磙碾平。我姥爺怕上面那一層裂縫漏麥粒,要在泥土里摻上鍘碎的麥秸,做到整體粘連平整。一方打麥場(chǎng)鏡子一般平整。馬蹄在上面走動(dòng)也不會(huì)陷落。
幾十年后,我姥爺還在長(zhǎng)垣縣城對(duì)我說留香寨麥場(chǎng)的打理方法。
打麥場(chǎng)是鄉(xiāng)村夏天的中心。是農(nóng)事作法的場(chǎng)地,一如鄉(xiāng)村教堂。鄉(xiāng)村麥場(chǎng)是遼闊的,只有刺猬在盤算麥后自家的心事。麥場(chǎng)夜里盛滿月光。
在北中原,沒有打麥場(chǎng)就像鄉(xiāng)村里沒有土地廟。
我最早學(xué)騎自行車竟是在鄉(xiāng)村麥場(chǎng)上起步的。自行車圈碾碎一地少年的月光,頭頂有銀河。車輪從打麥場(chǎng)出發(fā),然后竟飛起來。下面的人好小啊,像后來看到《清明上河圖》里的行腳僧。
4. 可教誨
補(bǔ)遺或眉批——本文中心思想:
雖說不是一個(gè)打麥年代,一個(gè)人必須有一方屬于自己的打麥場(chǎng):地理上的打麥場(chǎng),心靈上的打麥場(chǎng)。我在講述東京的同時(shí)澆灌點(diǎn)文字心靈雞湯,摻雜點(diǎn)私貨,屬于久旱逢甘霖,添油加醋,也不算扯遠(yuǎn)。
附篇:一只兔子道白
是史進(jìn)看到的那一只兔子。兔子如是說:
那天,我剛出洞口,發(fā)現(xiàn)近段宋朝天氣好轉(zhuǎn),多云轉(zhuǎn)晴天,自然環(huán)境明顯達(dá)標(biāo),草木茂盛,適合兔子家族生活。
緣由是全國(guó)人民多喜歡吃羊肉雞肉魚肉,強(qiáng)盜喜歡吃牛肉,都不屑于兔子肉。兔子肉缺點(diǎn)明顯,細(xì)碎塞牙,還帶一股草腥氣。
那天大熱,我在村邊吃草,帶露水的草我不吃,怕拉肚子。不遠(yuǎn)處是史家一方打麥場(chǎng),柳樹上空織滿蟬叫。我聽到一些動(dòng)靜,立起身子細(xì)看,看到史家村第一條好漢史進(jìn)從村里往這邊走來。
時(shí)當(dāng)六月中旬,炎天正熱。那一日,史進(jìn)無可消遣,捉個(gè)交床,坐在打麥場(chǎng)邊柳蔭樹下乘涼。對(duì)面松林透過風(fēng)來,我聽到史進(jìn)大聲喝彩:“好涼風(fēng)!”
嚇我一跳,以為史進(jìn)看到了我,急忙耳朵收縮,把兔頭低下。
從草棵縫隙里,卻見另一個(gè)人,探頭探腦在那里張望,背影我有點(diǎn)熟悉。順風(fēng)里我聞到熟悉驚恐的氣息。
聽到史進(jìn)喝道:“作怪!誰在那里張俺莊上?”史進(jìn)跳起身來,轉(zhuǎn)過樹背后。
我好奇地又把頭抬高,打一看時(shí),認(rèn)得果然是獵戶摽兔李吉。這入鳥賊可是我們兔子家族的仇敵,看到這小子,我身子不由得簌簌發(fā)抖。
只聽史進(jìn)喝道:“李吉!張我莊內(nèi)做甚么?莫不來相腳頭?”李吉向前聲喏道:“大郎,小人要尋莊上矮丘乙郎吃碗酒,因見大郎在此乘涼,不敢過來沖撞?!笔愤M(jìn)道:“我且問你,往常時(shí),你只是擔(dān)些野味來我莊上賣,我又不曾虧了你,如何一向不將來賣與我?敢是欺負(fù)我沒錢?”李吉答道:“小人怎敢!一向沒有野味,以此不敢來?!笔愤M(jìn)道:“胡說!偌大一個(gè)少華山,恁地廣闊,不信沒有個(gè)獐兒兔兒。”
我聽到史進(jìn)忽然提到了我的名字,耳朵根發(fā)緊,脖子發(fā)涼。
李吉道:“大郎原來不知。如今近日上面添了一伙強(qiáng)人,扎下個(gè)山寨,在上面聚集著五七百個(gè)小嘍啰,有百十匹好馬。為頭那個(gè)大王喚作神機(jī)軍師朱武,第二個(gè)喚作跳澗虎陳達(dá),第三個(gè)喚作白花蛇楊春。這三個(gè)為頭,打家劫舍。華陰縣里不敢捉他,出三千貫賞錢召人拿他。誰敢上去惹他?因此上小人們不敢上山打捕野味,那討來賣!”史進(jìn)道:“我也聽得說有強(qiáng)人,不想那廝們?nèi)绱舜笈厝灰獝廊?。李吉,你今后有野味時(shí),尋些來。”李吉唱個(gè)喏,自去了。
我趴在草里,松一口氣。怨不得近段兔子的整個(gè)生存大環(huán)境改善了,我原先還以為是兔王的功勞,原來善根在少華山的強(qiáng)盜身上。
施耐庵以上寫了強(qiáng)盜、獵戶、好涼風(fēng),地理環(huán)境,在偌大《水滸傳》里,單單沒有寫到一只小兔子。
從此我熱愛強(qiáng)盜,尤其是少華山上的三位強(qiáng)盜,他們嚇人的名聲給我們創(chuàng)造了一個(gè)良好環(huán)境。史家村的婦女哄孩子時(shí),都說:“再哭,少華山的老虎來啦!”
還有個(gè)只有兔子知道的秘密:李吉去縣城做過三套衣服,照那仨人尺寸量身打造。穿衣服的這仨人如今來到東京,在《清明上河圖》虹橋那群人里隱藏,別人看不出來,兔子一眼便能瞅出,不是兔子眼尖,是他仨人身上帶一股兔子嚼過的野草氣,三里外都能聞到。
這潛伏了三屆整整十五年的兔子精,說出了京都要員出身不純的秘密。
2017年10月28日赴濮陽鴿子樓去吃羊頭
看宋朝人喂馬
(聽馬牙咀嚼出來青銅之聲)
火伴你將料撈出來。冷水里拔著。等馬大控一會(huì)。慢慢的喂著。初喂時(shí)。只將料水拌與他。到五更一發(fā)都與料吃。這般時(shí)。馬們分外吃得飽。若是先與料時(shí)。那馬只揀了料吃。將草都拋撒了。勞困里休飲水。等吃一和草時(shí)飲。咱們各自睡些個(gè)。輪著起來勤喂馬。
黃昏掌燈時(shí)分,我開始引用朝鮮人寫的《老乞大》一書。
這書是“冷書”。我是做“清學(xué)”日課用的。
那一年夏天在延吉,我跟隨一個(gè)朝鮮族金姑娘下車,金姑娘熱情,她交代我到延吉哪里好玩,哪里好吃。在延吉朝鮮族自治州公園路書攤上淘到這本書,在這座邊城,她領(lǐng)我吃了一頓朝鮮打糕,又吃了一頓狗肉。我光著膀子在街頭暢飲,我說,你給我照張相,留下邊城景象,是個(gè)紀(jì)念。
我一直存著《老乞大》。不解書名,龐會(huì)長(zhǎng)說,老乞大其實(shí)是“老契丹”音譯。
讀這類書需要“閑觀”,有點(diǎn)像無聊時(shí)吃一把炒豆子。我是一個(gè)喜歡交天下著調(diào)的名士讀天下不著調(diào)閑書看四邊煞風(fēng)景的無聊者。龐作道會(huì)長(zhǎng)說,你研究宋學(xué)一定要看《老乞大》,寫作年代大概在元末明初,作者也是高麗無聊文人,他在努力模仿宋朝人口氣,顯得“有腔調(diào)”,像我們河南人學(xué)說普通話,經(jīng)常走調(diào)。
宋朝人是這樣喂馬的?
看后覺得咋和我姥爺喂馬方式差不多?
在北中原馬廄,姥爺對(duì)我說:喂頭夫要先喂稈草骨碌,最后再撒料。稈草骨碌是指鍘刀鍘出來的三指長(zhǎng)的玉米稈、谷子稈,牲口料多是麩皮、豌豆、碎玉米。好料放在最后。我姥爺說,不能光干活不吃,喂料不要虧待了啞巴牲口,就像待人不能虧待老實(shí)人。
宋朝喂馬料多是喂麩皮,喂大豆,喂高粱。宋朝的馬再有口福,也吃不上土豆、玉米,那些年中國(guó)農(nóng)作物譜里還沒有玉米。
喂好馬就是喂好明天的道路,路程暢通。精心拌料近似扎實(shí)鋪路。手法穩(wěn)重,氣息平坦。沙粒硌掉馬牙將會(huì)影響蹄下路程。青年時(shí)代我寫過馬詩,全詩失敗,但留下一句好詩,其曰:“鄉(xiāng)村的道路開始在馬牙里緩慢地延伸”,評(píng)論家說是波德萊爾象征手法,我其實(shí)想寫的是:反對(duì)騎手在途中貪污馬料。
宋朝的馬在東京道路上最快時(shí)速一般30公里,得是一匹上等好馬,如蔡京之馬、潘仁美之馬、高俅之馬、韓世忠之馬。
一般馬只能慢跑。趕牲口從事販運(yùn)的人,東京叫“馱角”,北中原叫“拉角”,都是掌握駕馭速度者。在那一棵大槐樹下面修車鋪里,就有兩個(gè)修理速度者。
受速度緩慢影響,宋朝的馬不會(huì)邁蹄增加速度,宋朝是一個(gè)重文輕武的朝代,宋馬略少帶有宋人風(fēng)范。宋朝皇帝再特權(quán),也沒有公開殺過文人,沒有逼人離婚上吊服藥投湖。宣和院還流傳有“踏花歸去馬蹄香”案例,說是宋徽宗親文的體現(xiàn),親自在美院全國(guó)招生時(shí)出考題。這僅僅是社會(huì)走漏的一道考題。
東京沒有流行“飆馬”一說,但有“艷驚”一說。如何艷驚?后面有“借馬換驢”典故。
夜眼晃動(dòng)
——馬腿上的細(xì)節(jié)
在張擇端《清明上河圖》里,我仔細(xì)看,一匹馬腿上有一片墨黑。
接下來,在宋代畫家李公麟的《五馬圖》上,馬左腿上有一片墨黑。
宋代未名畫家臨摹張萱《虢國(guó)夫人游春圖》里,馬左腿上有一片墨黑。
馬走到元代,畫馬名家任仁發(fā)《五王醉歸圖》里,馬左腿上有一片墨黑。
那是“夜眼”。馬、驢腿內(nèi)側(cè)皆有。黎明去高平趕集,路上,我姥爺說過牲口都有夜眼,要是沒有夜眼,它們都走不好路。夜眼除了照亮夜路,還有一種避妖驅(qū)邪功能。妖怪遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到會(huì)躲到路邊,夜眼走過妖怪再出來。
回家后我還摸過我家驢子腿上那枚夜眼。夜眼是馬的一盞袖珍版“馬工小燈籠”。
在東京,宋代畫家們商量好了,若畫馬,一定要有夜眼照亮。
到了明清畫家筆下,那一枚夜眼消失,細(xì)節(jié)被忽略掉。明清畫家不再商量“夜眼”的問題。不需要燈盞??梢哉f,明清以降,紙上那些走馬全都是瞎馬,不再照見路上的妖怪。
這痕跡有點(diǎn)近似說歷史上大槐樹下的遷民,小拇指甲都是雙瓣。
附:
拾遺
五百多年后,意大利畫家郎世寧來到中國(guó),近似最早外籍教練,類同足球事業(yè),聘任掛職,郎世寧專業(yè)負(fù)責(zé)圓明園洋樓設(shè)計(jì)。畫畫屬于兼職。他看到中國(guó)畫家馬腿上沒有夜眼,他加上夜眼。他用透視寫實(shí)之法,但不避妖怪。
所謂“夜眼”,只是馬皮退化的痕跡。夜眼的有無,它符合科學(xué),卻失于藝術(shù)。
草料袋子
廄馬冬月合在槽櫪秣飼,夏中即須有牧放處。
——《太平廣記鈔》
1. 草料袋子
1994年《詩刊》組織一次“保險(xiǎn)杯”采風(fēng)團(tuán),我首次來新疆,在烏魯木齊宴席上,手抓羊肉之后,開始閑扯,詩人周濤講一個(gè)阿凡提的笑話:
兩位哲學(xué)家正在爭(zhēng)論一個(gè)哲學(xué)問題時(shí),阿凡提闖了進(jìn)來。其中一位說:有了,我們不妨來問阿凡提個(gè)難題吧!
可我只知道驢。另一位拘謹(jǐn)說。
驢里頭也有哲學(xué)呀!阿凡提聽到后回應(yīng)。
那好,阿凡提,請(qǐng)你回答我們一個(gè)問題,是先有驢還是先有草料袋?
這還用問,先有草料袋。阿凡提回答。
為什么?哲學(xué)家問。
阿凡提回答:一頭驢可以認(rèn)出一個(gè)草料袋,而一個(gè)草料袋卻認(rèn)不出一頭驢!
2. 草料袋子
我不是驢,卻也認(rèn)識(shí)草料袋子。布袋子、牛皮袋子、麻袋子、蛇皮袋子、塑料袋子。
在北中原,我喜歡廄棚為伍,馬老六或“瞎八碗”他們游走到我們村里說過評(píng)書,評(píng)書里出現(xiàn)草料袋子。我關(guān)注過不同的草料袋子,像作家回憶里常說童年一樣,我童年就關(guān)注草料袋子而不是作家。
每次趕集前,我姥爺牽驢,我會(huì)先摸摸那驢背上的草料袋子。我猜想是黑豆?豌豆?玉米?麥子?像隔布袋摸貓一樣親切。
趕集路上,姥爺說,趕集和上路打仗一樣,如果是趕著驢,那草料袋子就關(guān)乎著趕集的結(jié)果。
3. 草料袋子
從《清明上河圖》卷首開始,我是先從驢子講述的。最早進(jìn)入東京城的那五匹毛驢蹄子踏霜,都帶著故事,每一驢背上除了馱炭,另外都有一副草料袋子。那里,裝著路程上的生活,有自己的口糧,有主人的食漿。
進(jìn)東京置辦物品的那位趕驢腳夫叫周桐子。他戴著一頂斗笠,休息時(shí)不忘一遍一遍拌料。
他知道,一方粗布草料袋子是牲畜的命根子,袋子高約三尺,這一次生意虧賺全靠它。
布袋里面裝著一路上的白霜,馬蹄聲、馬鈴鐺聲、馬噴嚏聲。袋子巨大地延伸,還裝滿東京大大小小長(zhǎng)長(zhǎng)短短的胡同和道路。
周桐子低頭,他掏出來草料袋子喂驢。每次啟程前第一件事就是把草料袋子裝滿,這一點(diǎn)在主人面前從不敢閃失,怕誤了袋子里的道路。
東京的驢子們之間都知道一種氣息,只要草料袋子在,腳下的道路會(huì)一直延伸,會(huì)有力量。走出城門,過封丘門,到金地,到遼地,到西夏,再到回鶻。路程再遠(yuǎn)也與一個(gè)草料袋子有關(guān)。
那一條官道上,草料袋子裝著遼絹和西夏的瓜子,裝著突厥的雀聲。源源不斷,來來往往。
4. 自己是自己的草料袋子
畫面上有牲口像為證:宋朝拉車托運(yùn)主要是驢、騾、牛,很少有馬。
沈括記載過牲畜托運(yùn)能力,“駱駝負(fù)三石,馬、騾一石五斗,驢一石”。雖有言馬及載量,但用之甚少。
牲畜運(yùn)糧除了便捷,還有一個(gè)不可告驢的秘密。在戰(zhàn)時(shí)軍糧緊缺情況下,可殺而食之。那一次韓琦率兵進(jìn)攻西夏,令軍隊(duì)“糧道兼程”。有人提出疑問:“糧道豈能兼程?”韓琦說:“吾已盡括關(guān)中之驢運(yùn)糧,可與兵相繼也,萬一深入而糧食盡,自可殺驢而食矣?!?/p>
世間常有,革命一旦成功,一貫皆卸磨殺驢。
將軍后面的都是帶皮的驢子。
這是一條多年心照不宣的軍事秘密,都知道,都不給驢說。出發(fā)前連馬都不說。唯恐馬給驢說。驢子若知道,定要罷工。將軍,你個(gè)驢日的,你讓馬去踢西夏兵的蛋吧。
徐玉諾的驢子
開封八千匹驢子協(xié)會(huì)里必有一匹驢子當(dāng)屬徐玉諾的。
周桐子那一匹驢托生了八十輪,生死轉(zhuǎn)換,從宋朝到清朝到新中國(guó),轉(zhuǎn)化成河南詩人徐玉諾的那一匹驢。徐玉諾在家飼養(yǎng)毛驢,視為家珍,一天,正在學(xué)校教學(xué),忽然想念起家中毛驢,急急讓家人送到學(xué)校,以后常邀學(xué)校教授們來觀賞評(píng)判。
這匹毛驢干瘦禿毛,大家覺得并無特別之處。徐玉諾便不高興,他認(rèn)為是“牲畜中獨(dú)一無二的英物”。
他覺得毛驢不能閑置,應(yīng)當(dāng)做工,買來石磨,代人磨面碾米,分文不取,只為毛驢有工可做。徐玉諾到開封文聯(lián)還騎著驢,參加省人代會(huì)時(shí)還順手牽一只羊。
喜歡驢之后,又喜歡做衣服,最喜做西服。寫信到倫敦、巴黎及國(guó)內(nèi)各西服店,訂購(gòu)機(jī)器和樣品,用本地粗布先裁剪試做。等衣服做得像點(diǎn)樣了,開始營(yíng)業(yè),客戶多為同事和學(xué)生。衣服或領(lǐng)子開大,或褲襠做小,結(jié)果多是賠布另做。一件衣服往往要做好幾遍才成,偶爾做好一件,客戶一夸獎(jiǎng),他一高興,馬上免除工錢。
詩人痖弦從臺(tái)灣來河南時(shí),給我講過徐玉諾逸事。和徐玉諾在開封共過事的南丁先生,給我講過徐玉諾逸事。這都是多年后的故事。
話說在開封一天,我在龍亭前古玩城閑逛蕩,書攤上看到一本《將來之花園》,1922年商務(wù)印書館出版。像一座荒蕪的花園。我漫不經(jīng)心問,這本?攤主說,兩百。我馬上竊喜有漏可撿。古玩城有個(gè)規(guī)矩,不論多少,一定要砍價(jià),為的雙方心理平衡。攤主說,便宜你二十。
他不知道徐玉諾。
一百八十對(duì)我依然是大錢。尷尬后我說稍等,急忙找裴蘇子借錢。大白天他正在麻將桌上繁忙,剛好贏了一把。他掀開桌布,說,你看著捏吧。
我看著就捏,捏后跑到古玩城。徐先生的《將來之花園》還在地?cái)偵响o靜躺著,像一座荒蕪的花園。
魯迅先生當(dāng)年要給徐玉諾寫序,徐玉諾謝絕了。
這還有一點(diǎn)1949年以前河南文人的脾氣。
胡椒之后的大聲咳嗽
(胡椒的行走路線圖)
宋人口頭禪是“口中淡出鳥來”,實(shí)際口中最淡的不是鳥而是辣,宋人沒吃過辣椒,宋人懸掛的辣是胡椒辣、麻椒辣、花椒辣。胡椒辣感覺鈍,是辛;辣椒辣鋒利,叫辣。
胡椒產(chǎn)自爪哇,在今天印尼范圍。2019年7月我在印尼蘇門答臘的順興島,夜里住在島上,海風(fēng)陣陣,聽養(yǎng)鲹專家蔡文雄先生閑聊起胡椒來。
他畢業(yè)于日本海洋大學(xué),研究過防腐。他說,胡椒最早被人們用于涂抹,防肉腐爛。歐洲人把胡椒當(dāng)成上流社會(huì)不可缺少的香料,胡椒路線是阿拉伯人從印度進(jìn)口,運(yùn)到埃及,在金字塔下批發(fā)給意大利人,意大利人轉(zhuǎn)運(yùn)威尼斯,在水城繼續(xù)批發(fā),由各地零售商轉(zhuǎn)到消費(fèi)者手里。歐洲貴族才能口含胡椒,思考藝術(shù)。
宋朝的胡椒路線則來自南洋,自暹羅、蘇門答臘、真臘、安南、爪哇、三佛齊、蘇祿等地。我在泉州海外交通史博物館看到一把宋朝的黑胡椒,像瞌睡的大螞蟻,介紹文字是“出水時(shí)共有334克,每枚直徑4毫米,顏色一般呈現(xiàn)棕黑色,顆粒大致完好,一部分肉腐殼存”。
宋朝貿(mào)易戰(zhàn)略里,禁物清單計(jì)有:玳瑁、象牙、犀角、珊瑚、乳香、胡椒。
明以前中國(guó)一直流行胡椒,胡椒能當(dāng)現(xiàn)金當(dāng)支票使用,中國(guó)反腐史里,唐朝宰相元載抄家時(shí)搜出八百石胡椒,折合六十四噸,唐朝胡椒和黃金價(jià)同,相當(dāng)六十四噸黃金。清以前的貪官用的都是笨法。我稱“貪物內(nèi)流”,給皇家當(dāng)保管員,如今是“貪物外流”,皇家管不住。
西門慶手中至少掌握八十斤胡椒,《金瓶梅》李瓶?jī)赫f:“奴這床后茶葉箱里,還藏著四十斤沉香、二百斤白蠟、兩罐子水銀、八十斤胡椒,你明日都搬出來,替我賣了銀子?!?/p>
白胡椒溫胃黑胡椒補(bǔ)腎,西門慶的八十斤應(yīng)該是黑胡椒。
辛辣過多除了引起抄家之外還可傷身誘發(fā)痔瘡。蘇東坡寫胡椒詩:“貪人無饑飽,胡椒亦求多。”宋代得痔的詩人有蘇東坡、梅堯臣,梅寫過槐花詩:“六月御溝馳道間,青槐花上夏云山”,蘇東坡有“細(xì)細(xì)槐花暖欲零”句。我得痔瘡時(shí)主要服同仁堂“槐角丸”,里面有槐花,涼血止血,槐花捉拿痔瘡。
除了學(xué)習(xí)蘇東坡文章,我還學(xué)習(xí)蘇東坡得痔瘡。蘇軾痔瘡比我的頑固,《與程正輔書》里透露得痔煩惱:“某舊苦痔疾,蓋二十一年矣。近日忽大作,百藥不效,雖知不能為甚害,然痛楚無聊兩月余,頗亦難當(dāng)?!倍嗄昀?,和他吃胡椒誘發(fā)有關(guān)。
辣椒到明朝才普及到餐桌,辣椒到中國(guó)三條路線:墨西哥到浙江,荷蘭到臺(tái)灣,朝鮮到東北。紅塵滾滾,明人比宋人得痔比例高,和辣味豐富有關(guān)。高啟《萱草》詩:“幽華獨(dú)殿眾芳紅,臨砌亭亭發(fā)幾叢。亂葉離披經(jīng)宿雨,纖莖窈窕擢熏風(fēng)。佳人作佩頻朝采,倦蝶尋香幾處通。最愛看來憂盡解,不須更釀酒多功?!陛娌莞袥鲅?,止血消炎治痔??赏茢喔咴娙艘灿兄?。明朝首輔張居正死于痔瘡,死前頻用“枯痔散”,然后“脾胃虛弱,不思飲食,四肢無力,寸步難移”,從蝴蝶效應(yīng)上可以推斷,明朝雖大,亡于痔瘡。
在東京,一般食店使用麻椒、花椒。孫羊店家使用胡椒,奪人口味;趙太丞家使用胡椒,讓人氣通。于是,馬和人都大聲咳嗽。
胡椒在暗處行走。街上晃動(dòng)著許多背袋子者,里面啥都有,其中一個(gè)行者,背著藍(lán)色的胡椒。
這時(shí),蘇門答臘的海風(fēng)吹到了東京。那年蘇門答臘那片還叫爪哇,屬大宋藩國(guó),負(fù)責(zé)胡椒和咳嗽的問題。
駱駝白鼻子
(樊樓文藝晚會(huì)上開封詩人裴蘇子朗誦的一首紀(jì)實(shí)詩)
天下駱駝不一定是白鼻子,但白駱駝一定是白鼻子。
世上沒有黑駱駝白鼻子,沒有白駱駝黑鼻子,沒有藍(lán)駱駝白鼻子。
傳說吳道子言:白加黑會(huì)使顏色更白。這像辯證法不像駱駝?wù)摗?/p>
白鼻子駱駝出白汗。紅鼻子駱駝出紅汗。黑鼻子駱駝出黑汗。
進(jìn)入東京城門一共是一百零八匹駱駝,無窮龐大的駱駝隊(duì)來自西夏或回鶻。
城門外面露出的四匹是紅駱駝,它們是駝大代表。出城門的是一匹紅駱駝。
城門里面隱住的是一百零四匹駱駝。它們都是白鼻子駱駝。
畫家作以暗示,在看不見的地方幻想著巨大的隱藏。
譬如青磚藏著火焰。譬如秋霜藏著咳嗽。朱砂里藏著蝙蝠。
駱駝蹄藏著明月。它們用唾沫發(fā)酵,激蕩出白色的聲音。
貫穿白鼻子駱駝的韁繩在丈量著東京的城墻。寶筏金繩。
一條韁繩是支撐駱駝的脊柱,營(yíng)造一條涌動(dòng)暗流的山脈。
附:
寓言第一則:駱駝鼻子法則
孫羊店前面說聽評(píng)書者言:
駱駝的鼻子里可能藏著一個(gè)巨大的密封蠟丸,裝著東京城里朝廷中央級(jí)別的高級(jí)情報(bào)。而他,只是為了延長(zhǎng)評(píng)書的時(shí)間。近似當(dāng)代作家賣肉注水。
附:
寓言第二則:駱駝鼻子法則
那一位站在孫羊店前面聽評(píng)書的波斯客人言:
他只是為了摻和教諭的濃度。
漫漫路途中,一天冬夜長(zhǎng)。話說這時(shí)辰雞鴨回籠,豬狗入圈,男女下榻了,一名黑衣大食人的駱駝?dòng)X得鼻子冷,請(qǐng)求主人將鼻子放到帳篷里,主人答應(yīng)了。過了一會(huì)兒,駱駝?dòng)终?qǐng)求把耳朵放進(jìn)來,主人又答應(yīng)了。再過了一會(huì)兒,駱駝?wù)埱蟀亚澳_掌放進(jìn)來,主人也答應(yīng)了……
最后,駱駝?wù)麄€(gè)鉆進(jìn)來。
它把主人趕到帳篷外。
主人死了,連兩只真皮靴子也都凍死。
牽駱駝的人
——中國(guó)畫人物用散透法
1. 鄉(xiāng)村駱駝
駱駝?chuàng)碛幸浑p美目,清澈、深邃、溫潤(rùn),還有寥廓里的局部憂傷。任何動(dòng)物都沒有那種目光,那就是駝目,漠中之泉。是我在敦煌看到一方月牙泉的感覺。
改革開放初期,農(nóng)民企業(yè)家崔天財(cái)趁著時(shí)代的東風(fēng),東風(fēng)吹遍各個(gè)角落,餐飲、養(yǎng)殖、種植、建筑都干過,還做過起重機(jī)械生意。后來外地客戶欠賬,有的公司人去樓空,有的公司破產(chǎn)賴賬,崔天財(cái)不懼,親自出馬要賬,三百家欠賬戶有錢要錢,無錢要物,貓拿耗子一個(gè)不少。他說,毛主席說過,世界上就怕認(rèn)真二字,我老崔要的就是認(rèn)真。這一次,他遠(yuǎn)到蘭州要賬還抵來一匹駱駝。
進(jìn)村他就解釋,這家是皮包公司,駱駝再不牽來,恐怕連老鼠都沒有。
那匹西域的駱駝?wù)驹谄髽I(yè)家身后一言不發(fā)??诮腊啄?,一如吟詩。
北中原孩子們只見過門口拴的驢、馬、牛、騾諸物,駱駝只有在課本寓言里才出現(xiàn)一次。農(nóng)民企業(yè)家像牽來一個(gè)外星人,村里除了我二大爺極少數(shù)人外,過去從來沒見過西方駱駝,我雖說眼界開闊,也是第一次見到駱駝。
駱駝來到村后的日子里,人和樹木都顯得興奮,開始和崔天財(cái)他媳婦開玩笑:“嫂子,見過駱駝嗎?駱駝的可大?。俊贝薹蛉朔磻?yīng)靈敏,說:“還沒你娘的頭大。”
那一匹駱駝來到北中原,開始水土不服,整日臥在地頭,一如思鄉(xiāng)。半年里,它雙目瞇縫,看我村人民春播秋收,默默流淚。胡超白為此寫過一詩《戈壁之舟》,記得有兩句是:“情系故鄉(xiāng)狼煙,思念大漠落日?!?/p>
我鼓動(dòng)老崔把駱駝送到縣政府人民公園,他說縣政府那些自私的家伙會(huì)把駱駝餓死。又喂一年,等后來我再看到那匹駱駝時(shí),它早已禿頂,像一位昆侖山下來的哲人。后來,禿頂駱駝送給扁一刀,某一天,被不明就里地殺掉,死駱駝當(dāng)驢肉賣了,把肉摻和到里面。剩下一鍋駱駝湯。
前街姓楊的一干人吃后,說不好吃,肉松,不筋道,口感差,像嚼棉花。
在北中原,它填補(bǔ)了畜類空白。這是村史里光臨的第一匹駱駝,在夕陽西下的村口,背景是紅的,駝峰像起了兩座山。
三十年過去,我覺得那匹駱駝一直在村口嚼白沫。
2. 波斯駱駝
我開始寫作時(shí),受那一匹駱駝啟發(fā)暗示。
多年里我制造成噸文字垃圾,業(yè)余制造,專業(yè)加工。一直有一個(gè)“長(zhǎng)著一臉絡(luò)腮胡子像鞋刷子頭發(fā)像一叢風(fēng)中荒草的人”在我文字里出現(xiàn),走動(dòng),身影籠罩,無處不在,像北中原的大仙或神靈。他頭碰撞著名詞,腿敲著動(dòng)詞,目灌注形容詞。他見過火熱政壇上那一枚蠟制的芒果,他還對(duì)我父親泄露過芒果不可語人的機(jī)密。他讓我的文字口吐蓮花,情節(jié)絕處逢生。每當(dāng)我黔驢技窮時(shí)就捯飭一番,急急拉出來他,用于滅火救急。
那人是“文學(xué)透”。
他對(duì)我說:“你寫得好看,是阿拉伯里的‘瑪卡梅。”
我一頭霧水,還不知道阿拉伯里何謂“瑪卡梅”。
有一年半夜,在夢(mèng)里被他喊醒,他問我有火柴沒有。我平時(shí)抽煙只用打火機(jī),裝汽油的老式那種。他把打火機(jī)在手里甩了甩,讓汽油沉落,點(diǎn)亮一盞多年棄之不用的煤油燈。燈光里,開始給我表演一頭山羊從針眼里穿過去的游戲。我揉揉眼睛,那一頭山羊真是穿過去了,留下一屋淡淡膻氣。我眼見為虛,心里明明知道這是魔術(shù)或幻術(shù)。
他說,再給你弄個(gè)大的吧,接著,開始表演一匹駱駝從針眼里如何穿過。我早已困得睜不開眼睛了,蒙眬里,眼皮下墜,早已沒有精力看那一匹駱駝行走。
天還沒亮告別,從此不再見到這個(gè)奇人,他也從針眼里穿過去了。
四十年后,我戴著老崔為我特制的一頂“作家帽”,在開封參加首屆國(guó)際宋朝文化研討會(huì),聲勢(shì)浩大,規(guī)模隆重,市政府和國(guó)家電力公司擔(dān)保,從故宮借來那一幅《清明上河圖》真跡,由會(huì)長(zhǎng)龐作道先生親自出場(chǎng)作法,他戴一雙白手套,服務(wù)員戴一雙白手套,兩雙白手套一前一后,蓮花交錯(cuò),給大家徐徐展開。
中午12點(diǎn),在結(jié)尾處,我看到出北城門有一個(gè)拉駱駝的人,龐會(huì)長(zhǎng)說,這是唯一的波斯來人,我覺得熟悉,拿放大鏡細(xì)細(xì)來看。
老天爺?。‘嬌暇褪悄且粋€(gè)人的模樣,他有穿越針眼的本領(lǐng),他原是宋朝一個(gè)牽駱駝的人,不過是從這幅長(zhǎng)卷里偶然出來活動(dòng)一下筋骨,練八段錦,他陪我玩了一次穿針的行為藝術(shù),現(xiàn)在又返回畫里,重新抓住那一條韁繩。
他牽著一匹駱駝在畫里行走。城門在后,駱駝在前,一條韁繩永遠(yuǎn)懸在中間。
到了二十世紀(jì)九十年代,在開封第三屆“《清明上河圖》國(guó)際研討會(huì)”上,他竟能天降般闖來參加會(huì)議,肩扛一條不明就里的布袋,虛構(gòu)得節(jié)外生枝,像馮振華從新聞部門改行后寫的穿越小說,巧合得勝似胡編,你信也得信,不信也得信,像此時(shí)讀到我寫的文字,荒誕還得讀下去。像龐會(huì)長(zhǎng)講的那個(gè)《牽駱駝的故事》。
附:
殺駱駝的方式
村里那一匹西域來的駱駝,是被扁一刀親手宰的。
那天,老崔派六個(gè)人專門把駱駝從公司牽到屠宰場(chǎng)。扁一刀喝醉酒,在四樓上酣睡,楊會(huì)計(jì)專門上樓去喊醒。扁一刀從四樓下來,揉揉眼,說,我沒有殺過駱駝,不知道咋殺。
駱駝既然牽來就不能牽回,老崔交代今天非要?dú)⒌赳橊?。扁一刀決定動(dòng)手殺駱駝時(shí),才想起平時(shí)工作的那把刀子忘到四樓上。世上沒有人遞刀子屠手就沒法進(jìn)行宰殺。
大家最后還是決定殺駱駝。
扁一刀領(lǐng)著六個(gè)人,把駱駝抬到四樓上。然后,把駱駝殺了。
責(zé)任編輯 許澤紅