陳煥杰
(福州市金山公園管理處,福建福州 350007)
荷花為蓮科蓮屬多年生水生草本植物,又名蓮花、水芙蓉等,不僅是具有極高觀賞價值的水生花卉,也是具有較高營養(yǎng)價值的水生蔬菜,同時具有較高的藥用價值。我國有近3 000 年的荷花栽培歷史[1]。荷花喜濕怕干,喜相對穩(wěn)定的平靜淺水、湖沼、澤地、池塘;荷花喜光,需要全光照的生長環(huán)境;喜溫,最適生長溫度為22~32 ℃[2]。荷花對土壤要求不嚴,以富含有機質(zhì)的肥沃黏土為宜,適宜pH 值為6.5[3]。荷花適應(yīng)性強,在我國分布廣泛,據(jù)相關(guān)文獻記載,除青海省、西藏自治區(qū)外,其他各省份均有荷花種植或分布的記載[4-6]。本文以引種栽培于福建省福州市倉山區(qū)金山公園的20個荷花品種為材料,采用物候期觀測法和形態(tài)觀測法,對20個荷花品種在福州市的適應(yīng)性進行分析,旨在為福州市荷花引種栽培提供參考。
金山公園地處福州市倉山區(qū)洪灣中路,屬南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,年平均最高溫度40 ℃,年平均最低溫度5 ℃,極端最高溫41 ℃,極端最低溫0 ℃;年平均日照時間1 884.2 h,年平均降水量1 395.6 mm。光照充沛,降水充足,適合荷花生長。
試驗所采用的20 種荷花品種中,伯里夫人、飛虹、單瓣冬荷、建選35、廣昌蓮、綠如意、舒月、新黃、中國紅和紅建蓮10個品種引自建寧縣建蓮科研技術(shù)推廣中心;國慶紅、勇士、重臺蓮、寸三蓮、千瓣蓮、轉(zhuǎn)基因荷、金鳳凰、C12-2、晨光和金陵凝翠10個品種引自廣州水天農(nóng)藝科技有限公司。
2020 年3 月20 日,選取頂芽飽滿、生長健壯的,且有2 個完整節(jié)和節(jié)間的種藕作為試驗材料,種植于口徑80 cm、高60 cm 的荷花缸中,每缸種植2 個種藕,每個品種種植5個缸。每缸中加入約500 kg塘泥土、1 kg 有機肥[ω(N+P2O5+K2O)≥4.0%,ω(有機質(zhì))≥30%]、1 kg 生石灰,攪拌均勻,種藕種植深度15~20 cm。各個缸的初期水位為5~8 cm,后逐漸增加至20~50 cm 并保持一致。荷花缸放置在金山公園“閩川田韻”景區(qū)陽光充足、背風(fēng)向陽地。
按照氣象部門公布的實時天氣記錄試驗期間的氣溫數(shù)據(jù)。參考王其超等的記載標(biāo)準(zhǔn),于2020 年4—9月,每天8:30—10:00觀測、記錄荷花的浮葉和立葉出現(xiàn)時間、花苞出現(xiàn)時間、花期長短等主要指標(biāo),其中表型變化直接觀察,數(shù)量變化用卷尺測量(測量結(jié)果精確到小數(shù)點后1位)[7]。浮葉出現(xiàn)時間記錄為第1片浮葉的出現(xiàn)日期。立葉出現(xiàn)時間記錄為第1 片立葉的出現(xiàn)日期。花苞出現(xiàn)時間記錄為第1 個花苞的冒出時間?;ㄆ谟涗洖楹苫▎蝹€花苞從開放之日到凋謝之日的天數(shù)。群體花期記錄為從第1 朵花初開至最后1 朵花凋謝之日的天數(shù)。
由圖1 可知,3 月30 日至9 月30 日,金山公園整體溫度變化呈先升高后降低的趨勢。參考李欣等對氣溫整體趨勢的區(qū)域劃分,調(diào)整為每15 d 劃分為1 個氣候區(qū)域,共劃分12個氣候區(qū)域[2]。
圖1 荷花生長期氣溫變化趨勢
1)1 氣候區(qū)域氣溫快速升高,日平均氣溫約為18 ℃,日最高氣溫約為23 ℃,日最低氣溫約為13 ℃,此時國慶紅、伯里夫人、飛虹、勇士、C12-2 進入浮葉期。2)2氣候區(qū)域氣溫繼續(xù)升高,日平均氣溫約為21 ℃,日最高氣溫約為26 ℃,日最低氣溫約為16 ℃,此時所有品種荷花均長出浮葉,勇士、廣昌蓮、中國紅、綠如意、伯里夫人、飛虹、舒月、紅建蓮、重臺蓮、單瓣冬荷、國慶紅、新黃及建選35等品種的荷花進入立葉期。3)3 氣候區(qū)域的氣溫較2 氣候區(qū)域繼續(xù)升高并穩(wěn)定維持,日平均氣溫在27 ℃以上,日最低溫度21 ℃以上,此時所有品種荷花均長出立葉,金陵凝翠、勇士、轉(zhuǎn)基因荷、建選35、廣昌蓮、寸三蓮、舒月、晨光、紅建蓮、重臺蓮及單瓣冬荷等11種荷花出現(xiàn)花苞。4)4氣候區(qū)域受陰雨天氣影響,氣溫先下降后升高,日平均氣溫約為26 ℃,國慶紅、新黃、飛虹及金鳳凰出現(xiàn)花苞,金陵凝翠、勇士、轉(zhuǎn)基因荷、建選35、廣昌蓮、舒月、晨光、紅建蓮及單瓣冬荷進入花期。5)5氣候區(qū)域氣溫繼續(xù)升高,日最高氣溫均超過30 ℃,除伯里夫人外,所有品種均出現(xiàn)花苞。6)6 氣候區(qū)域,除千瓣蓮?fù)?,所有品種均進入花期。7)7~10氣候區(qū)域品種荷花生長旺盛;11~12氣候區(qū)域,氣溫緩慢下降,日最高氣溫降至30 ℃以下,荷花花期結(jié)束,生長緩慢。
由表1 可知,不同品種荷花的浮葉時間不同,國慶紅、伯里夫人、飛虹、勇士與C12-2 的浮葉出現(xiàn)最早,為4月10日;建選35和寸三蓮的浮葉出現(xiàn)時間最晚,為4 月26 日。由表1 可知,不同荷花品種的立葉出現(xiàn)時間不同,勇士立葉出現(xiàn)時間最早,為4 月16日;千瓣蓮立葉出現(xiàn)最晚,為5 月15 日。綜合表1 進行分析可知,浮葉出現(xiàn)時間和立葉出現(xiàn)時間無必然聯(lián)系,如國慶紅和伯里夫人的浮葉出現(xiàn)時間最早,但立葉出現(xiàn)時間相差較大,而早花品種——勇士的浮葉和立葉出現(xiàn)時間均最早。
表1 不同品種荷花浮葉、立葉出現(xiàn)時間和幼苗期
中國紅、廣昌蓮、建選35的幼苗期最短,僅有4 d,其次是勇士和綠如意,幼苗期6 d;伯里夫人、飛虹、新黃、舒月、紅建蓮、重臺蓮、單瓣冬荷及寸三蓮的幼苗期集中在10~16 d,占試驗品種總數(shù)的40%;其余荷花品種的幼苗期均大于16 d,C12-2 的幼苗期最長,為31 d。幼苗期短說明該品種更適合本地的生態(tài)環(huán)境,具有更強的生長優(yōu)勢。
由圖2 可知,伯里夫人、飛虹、建選35 與單瓣冬荷4 個荷花品種在出現(xiàn)2 片浮葉時出現(xiàn)立葉;廣昌蓮、綠如意、舒月、新黃、中國紅、紅建蓮、國慶紅、勇士、重臺蓮、寸三蓮、千瓣蓮和轉(zhuǎn)基因荷12個荷花品種在出現(xiàn)3~6 片浮葉時出現(xiàn)立葉;金鳳凰、C12-2、晨光與金陵凝翠4 個品種在出現(xiàn)10~14 片浮葉時出現(xiàn)立葉,立葉時間較晚。
圖2 不同品種荷花立葉出現(xiàn)時浮葉數(shù)量
由表2 可知,轉(zhuǎn)基因荷、建選35、廣昌蓮、重臺蓮與單瓣冬荷的花苞出現(xiàn)時間最早,為5 月11 日;千瓣蓮與伯里夫人出現(xiàn)花苞的時間最晚,分別為6 月15日與6 月17 日,其余荷花品種的花苞出現(xiàn)時間均在5月15日至6月12日,其中5月15日出現(xiàn)花苞的荷花品種占試驗品種總數(shù)的30%,5 月20 日出現(xiàn)花苞的荷花品種占試驗品種總數(shù)的20%。
表2 二十個荷花品種的群體花期
單瓣冬荷的群體花期最長,達128 d;千瓣蓮的群體花期最短,僅有30 d。中國紅、綠如意、C12-2、飛虹、舒月、勇士、重臺蓮與建選35 的群體花期在60 d 及以上,占試驗品種總數(shù)的40%。最早開花品種為單瓣冬荷,開花日期為5 月16 日,千瓣蓮的開花日期最晚,7 月4 日開花。20 種試驗品種中,除千瓣蓮?fù)?,均?月前實現(xiàn)開花。
1)天氣動態(tài)變化與荷花生長期的關(guān)系。在荷花生長期內(nèi),隨著日平均氣溫上升到15~20 ℃,大部分荷花品種出現(xiàn)浮葉,部分品種出現(xiàn)立葉;當(dāng)日平均氣溫在26 ℃以上,日最低氣溫在21 ℃以上并穩(wěn)定維持后,全部荷花品種出現(xiàn)立葉;當(dāng)氣溫繼續(xù)升高,日最高氣溫均超過30 ℃,大部分品種均出現(xiàn)花苞。說明氣溫升高有利于促進荷花生長,后續(xù)可針對水溫變化對荷花生長的影響進一步探索。
2)浮葉出現(xiàn)時間和立葉出現(xiàn)時間之間無必然聯(lián)系,浮葉、立葉的出現(xiàn)時間與荷花品種性狀之間存在密切關(guān)系。同時,試驗結(jié)果表明有60%的荷花品種在浮葉數(shù)量3~6片時開始出現(xiàn)立葉,而立葉出現(xiàn)前的浮葉數(shù)量與荷花長勢情況是否良好密切相關(guān),表明大部分荷花品種性狀相對均一。
3)中國紅和廣昌蓮幼苗期相對最短,但花期分別為78 d、44 d,表明幼苗期與花期之間無必然聯(lián)系。幼苗期短表明該品種更適宜在當(dāng)?shù)剡M行推廣種植,而花期越長表明該品種的適應(yīng)性越強,試驗品種中單瓣冬荷的適應(yīng)性最強,千瓣蓮的適應(yīng)性最弱。
1)缸內(nèi)種植荷花時極易出現(xiàn)其他水生植物,此類植物會同荷花爭奪養(yǎng)分,嚴重時使水面形成一層膜狀物,導(dǎo)致缸內(nèi)水溫提高及維持困難,不利于荷花初期生長,應(yīng)及時用過濾網(wǎng)清除。
2)立葉開始萌出時,追施過磷酸鈣和復(fù)合肥促進根系生長;待立葉全部展開,旺盛生長時,追施復(fù)合肥;荷花現(xiàn)蕾后,追施鉀肥;開花盛期以薄肥勤施為原則,每15 d 施復(fù)合肥1 次,切勿污染葉片。因荷花極不耐蔭,故荷花進入開花盛期時需常修剪枯葉、病葉、老葉,改善通風(fēng)透光條件。
3)缸種荷花在夏季高溫階段,應(yīng)及時補充缸內(nèi)水分,防止缸內(nèi)干涸,影響荷花生長。