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以溶液畫實(shí)驗(yàn)為例探討化學(xué)科普

2023-08-31 06:47羅宏斌吳文源
當(dāng)代化工研究 2023年17期
關(guān)鍵詞:亞鐵氰化鉀硫酸鎳硫酸銅

*羅宏斌吳文源

(南京工業(yè)大學(xué)化學(xué)與分子工程學(xué)院 江蘇 211816)

1.引言

化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然學(xué)科,專注于研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化及物質(zhì)間的相互作用?;瘜W(xué)與生活息息相關(guān),它們?nèi)缤豢煞指畹碾p胞胎,使我們的生活充滿了奇跡和便利[1]。但是,在當(dāng)今社會(huì)中,人們?cè)谡劶盎瘜W(xué)時(shí)常常產(chǎn)生一種與危險(xiǎn)和有害相關(guān)的負(fù)面聯(lián)想,表現(xiàn)出對(duì)化學(xué)的排斥心態(tài)。這種心態(tài)部分源自于對(duì)某些化學(xué)物質(zhì)的毒性和危險(xiǎn)性的擔(dān)憂,以及對(duì)化學(xué)反應(yīng)可能引發(fā)的意外和損害的憂慮。然而,我們需要認(rèn)識(shí)到,化學(xué)本身并不是問(wèn)題的根源。化學(xué)是一門基礎(chǔ)科學(xué),它的目標(biāo)是研究和理解物質(zhì)世界的運(yùn)作機(jī)制?;瘜W(xué)所研究的化學(xué)物質(zhì)本身并不一定有害,而是在特定條件下可能表現(xiàn)出不同的性質(zhì)和行為。

為了克服人們對(duì)化學(xué)的排斥心態(tài),科學(xué)教育和科學(xué)傳播起著重要的作用。通過(guò)教育,我們可以提高公眾對(duì)化學(xué)科學(xué)的理解,增加對(duì)科學(xué)研究的認(rèn)同感,并促進(jìn)化學(xué)的正確應(yīng)用和合理管理。同時(shí),科學(xué)傳播可以向公眾傳遞關(guān)于化學(xué)的正面信息和應(yīng)用案例,幫助人們更全面地認(rèn)識(shí)化學(xué)的積極面和對(duì)人類社會(huì)發(fā)展的重要作用[2-4]??傊?,盡管人們?cè)谡劶盎瘜W(xué)時(shí)可能存在一些負(fù)面心態(tài),但化學(xué)本身是一門重要的基礎(chǔ)科學(xué)。通過(guò)科學(xué)知識(shí)和安全措施的應(yīng)用,我們可以合理管理和控制化學(xué)物質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)的潛在危險(xiǎn)性,并將化學(xué)帶來(lái)的益處最大化。加強(qiáng)科學(xué)教育和科學(xué)傳播是消除對(duì)化學(xué)排斥心態(tài)的關(guān)鍵,幫助公眾更好地理解化學(xué)的重要性和積極意義。

2.化學(xué)之美

化學(xué)是一門富有美感的科學(xué)?;瘜W(xué)物質(zhì)的晶體幾何圖形令人驚嘆,當(dāng)許多化合物結(jié)晶時(shí),它們形成了美麗而有序的晶體結(jié)構(gòu),呈現(xiàn)出精確的幾何形狀和對(duì)稱性。例如,鉆石的結(jié)晶以其六面體的形狀和閃耀的光學(xué)特性而聞名,它們以精確而對(duì)稱的方式排列,散發(fā)出耀眼的光芒。在化學(xué)反應(yīng)中,物質(zhì)之間發(fā)生相互作用和轉(zhuǎn)化,產(chǎn)生了引人入勝的動(dòng)態(tài)過(guò)程。例如,燃燒反應(yīng)中的火焰舞動(dòng)、色彩變化及火焰的形狀都呈現(xiàn)出一種迷人的流動(dòng)美。此外,化學(xué)物質(zhì)的色彩美也是化學(xué)中引人注目的方面。許多化合物和物質(zhì)因其分子結(jié)構(gòu)的不同而呈現(xiàn)出多樣的色彩。例如,酸性溶液中的酚酞指示劑可以在酸堿中呈現(xiàn)出引人注目的顏色變化,從無(wú)色到粉紅色的轉(zhuǎn)變令人著迷。還有許多有機(jī)染料和熒光劑,它們通過(guò)吸收和發(fā)射特定波長(zhǎng)的光線,展現(xiàn)出鮮艷的顏色,如草莓紅、孔雀藍(lán)和葡萄紫等。通過(guò)欣賞晶體結(jié)構(gòu)的幾何美、化學(xué)反應(yīng)的動(dòng)態(tài)美和化學(xué)物質(zhì)的豐富色彩,我們能夠深入感受到化學(xué)世界的多樣性和獨(dú)特性,領(lǐng)略到化學(xué)所帶來(lái)的美與魅力[5-10]。

在本文中,我們采用了一種創(chuàng)新的方法,利用亞鐵氰化鉀與Fe3+、Cu2+、Ni2+離子反應(yīng)制備獲得具有強(qiáng)著色力的絡(luò)合物顯色顏料,選擇亞鐵氰化鉀溶液作為畫布,在溶液中構(gòu)建溶液畫的方式,模擬出迷人的星云圖案。通過(guò)將化學(xué)反應(yīng)與繪畫藝術(shù)相結(jié)合,以一種富有創(chuàng)意的方式向公眾展示了化學(xué)之美。這種互動(dòng)的科普形式能夠減少人們對(duì)化學(xué)的偏見,讓更多人對(duì)化學(xué)產(chǎn)生興趣,并認(rèn)識(shí)到化學(xué)是一門美麗而有趣的學(xué)科。

3.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理

亞鐵氰化鉀(K4[Fe(CN)6])與過(guò)渡金屬離子反應(yīng)生成不同顏色的難溶絡(luò)合物。本實(shí)驗(yàn)中使用三價(jià)鐵離子(Fe3+)、銅離子(Cu2+)、鎳離子(Ni2+)與亞鐵氰化鉀在水溶液中反應(yīng),產(chǎn)生多種有色絡(luò)合物,并以其作為顯色顏料,在亞鐵氰化鉀水溶液中構(gòu)筑彩色畫。

4.科普實(shí)驗(yàn)展示

(1)試劑與儀器準(zhǔn)備

亞鐵氰化鉀(K4[Fe(CN)6])、六水合硫酸鎳銨(Ni(NH4)2(SO4)2·6H2O)、五水硫酸銅(CuSO4·5H2O)均為分析純?cè)噭?gòu)買于麥克林試劑制造有限公司。生銹鐵釘、潔廁靈(超威)、分析電子天平、量筒、滴管、燒杯(100ml 3個(gè),600ml 1個(gè))、玻璃棒、亞克力方盤(27cm×21cm×5cm)。本實(shí)驗(yàn)所涉及的試劑均為非危險(xiǎn)品,無(wú)需特殊防護(hù)。

(2)準(zhǔn)備溶液配制

分別稱取約1g六水合硫酸鎳銨、五水硫酸銅,然后加入80ml蒸餾水,充分?jǐn)嚢柚镣耆芙?,配制得到硫酸鎳銨溶液和硫酸銅溶液。潔廁靈的主要成分為鹽酸,將生銹鐵釘置于燒杯中,然后加入80ml潔廁靈,充分?jǐn)嚢柚凌F釘表面呈現(xiàn)銀色,制備得到氯化鐵溶液。稱取約1.5g亞鐵氰化鉀于600ml燒杯中,加入400ml蒸餾水,充分?jǐn)嚢枞芙鈧溆谩?/p>

(3)顯色絡(luò)合物顏料制備

將硫酸鎳銨溶液、硫酸銅溶液或氯化鐵溶液滴加到亞鐵氰化鉀溶液中,可制備得到三種顏色不同的難溶絡(luò)合物(圖1),分別為藍(lán)色Fe4[Fe(CN)6]3、淡綠色Ni2[Fe(CN)6]、紅褐色Cu2[Fe(CN)6]。這三種絡(luò)合物具有明顯的顯色效果,將其作為顯色顏料,用來(lái)繪制彩色圖案或文字(圖2)。

(4)溶液畫展示

將配置好的亞鐵氰化鉀溶液倒入亞克力方盤內(nèi),再往其中按照需要滴加不同量的硫酸鎳銨溶液、硫酸銅溶液、氯化鐵溶液,并通過(guò)震蕩或定向引導(dǎo)使得沉淀擴(kuò)散,可以繪制出不同的畫面。首先滴加氯化鐵溶液到亞鐵氰化鉀溶液中,生成藍(lán)色Fe4[Fe(CN)6]3絡(luò)合物,使得溶液變藍(lán);然后,分別在不同位置滴加少量的硫酸鎳銨溶液、硫酸銅溶液,可以繪畫出類似星辰大海的畫面(圖3)。另外,通過(guò)改變?nèi)N溶液的滴加量,使其生成大量的紅褐色Cu2[Fe(CN)6],以及少量的藍(lán)色Fe4[Fe(CN)6]3和淡綠色Ni2[Fe(CN)6],得到的三種顯色絡(luò)合物混合在一起,在溶液中形成了類似于宇宙星云的畫面(圖4)。

圖4 宇宙星云溶液畫

圖5 不同人群及其對(duì)應(yīng)科普方案

5.科普活動(dòng)方案

本科普實(shí)驗(yàn)將化學(xué)反應(yīng)與繪畫藝術(shù)結(jié)合,使用無(wú)毒無(wú)害的亞鐵氰化鉀與Fe3+、Cu2+、Ni2+鹽溶液反應(yīng)制備得到Fe4[Fe(CN)6]3、Ni2[Fe(CN)6]、Cu2[Fe(CN)6]三種顯色顏料,以亞鐵氰化鉀溶液作為畫布,在溶液中繪制出類似于星云的溶液畫。

本實(shí)驗(yàn)展示內(nèi)容極具觀賞性,且實(shí)驗(yàn)操作安全性高、互動(dòng)性強(qiáng),可以針對(duì)不同人群開展科普活動(dòng),展現(xiàn)化學(xué)之美,減少人們對(duì)化學(xué)的偏見。

科普活動(dòng)需要因材施教,因此我們面向不同人群采取個(gè)性化的科普方案,以更好地傳播化學(xué)知識(shí)和激發(fā)興趣。具體而言,我們將針對(duì)以下四個(gè)群體提供相應(yīng)的科普方案:

(1)小學(xué)生群體:致力于讓小學(xué)生們?cè)谟腥さ沫h(huán)境中體驗(yàn)化學(xué)之美。為此,將采取科普化學(xué)染料知識(shí)的方式,并通過(guò)展示實(shí)驗(yàn)視頻,以生動(dòng)有趣的形式展現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)和顏色變化。例如,可以在實(shí)驗(yàn)中展示各種顏色斑斕的染料與水的交互作用,引發(fā)小學(xué)生們對(duì)顏色和化學(xué)實(shí)驗(yàn)的好奇心,讓他們?cè)诳鞓?lè)的氛圍中學(xué)習(xí)科學(xué)。

(2)中學(xué)生群體:將著重培養(yǎng)中學(xué)生的化學(xué)興趣和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。為此,建議學(xué)校適當(dāng)組織開展溶液畫科普實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中,中學(xué)生們將親自動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn),通過(guò)參與化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程,可以更深刻地理解化學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)方法。例如,讓中學(xué)生們自己調(diào)配溶液、觀察反應(yīng),并觀察到顏色變化或產(chǎn)生沉淀,從而在實(shí)踐中感受到化學(xué)的神奇。

(3)大學(xué)生群體:將為大學(xué)生提供更加深入的科普內(nèi)容,使他們?cè)趧?dòng)手操作的同時(shí),擴(kuò)展對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。在開展溶液畫實(shí)驗(yàn)的同時(shí),將結(jié)合課本知識(shí),開展有關(guān)絡(luò)合物的系列講座。這樣的講座將深入探討絡(luò)合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應(yīng)用,讓大學(xué)生們從實(shí)驗(yàn)和理論兩個(gè)方面全面掌握化學(xué)的知識(shí)。例如,在實(shí)驗(yàn)操作中,引導(dǎo)大學(xué)生探索不同金屬離子與配體的絡(luò)合反應(yīng),并在講座中解釋其背后的化學(xué)原理。

(4)社會(huì)公眾:將通過(guò)溶液畫科普實(shí)驗(yàn)成果的活動(dòng)展示,向社會(huì)公眾推廣化學(xué)藝術(shù),并且借此機(jī)會(huì)開展科學(xué)辟謠工作。例如,可以在公共場(chǎng)所舉辦藝術(shù)展覽,展示由科普實(shí)驗(yàn)創(chuàng)作的藝術(shù)品,吸引大眾的關(guān)注。在展覽的同時(shí),還可以利用活動(dòng)宣講,解答公眾對(duì)化學(xué)問(wèn)題的疑惑,糾正一些常見的科學(xué)誤解,提高公眾對(duì)科學(xué)的認(rèn)知水平。更好地將化學(xué)知識(shí)傳遞給不同的受眾群體,激發(fā)他們對(duì)化學(xué)的興趣,并促進(jìn)化學(xué)知識(shí)的普及和傳播。

6.結(jié)論與展望

本溶液畫科普實(shí)驗(yàn)巧妙地將化學(xué)反應(yīng)與繪畫藝術(shù)結(jié)合起來(lái)。通過(guò)化學(xué)反應(yīng)制備得到絡(luò)合物顯色顏料,成功構(gòu)筑出一系列類似星云的畫面在溶液畫布上,給人帶來(lái)極大的視覺沖擊,充分展示了化學(xué)之美。這種創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)不僅吸引了廣大公眾的注意,還向他們生動(dòng)地呈現(xiàn)了化學(xué)的奇妙魅力。除此之外,借鑒本溶液畫科普實(shí)驗(yàn)的成功經(jīng)驗(yàn),可以設(shè)計(jì)更多科普類化學(xué)實(shí)驗(yàn),以展示化學(xué)的各種美妙魅力。比如,通過(guò)展示化學(xué)物質(zhì)晶體的幾何美,讓人們感受到晶體的規(guī)則排列和迷人的結(jié)構(gòu)之美。再或者展示化學(xué)反應(yīng)的流動(dòng)美,將化學(xué)變化呈現(xiàn)成流動(dòng)的藝術(shù),讓觀眾親眼見證反應(yīng)過(guò)程中的美輪美奐。這些有趣而有教育意義的科普化學(xué)實(shí)驗(yàn)將吸引更多的人對(duì)化學(xué)產(chǎn)生興趣。透過(guò)實(shí)驗(yàn),他們將更深入地了解化學(xué)的原理和應(yīng)用,逐漸建立對(duì)化學(xué)的信心與興趣,從而減少對(duì)化學(xué)的偏見。通過(guò)這樣的教育和宣傳,可以為化學(xué)學(xué)科樹立更加正面和深刻的形象,激發(fā)更多年輕人走進(jìn)化學(xué)領(lǐng)域,為科學(xué)事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

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