康曉麗，馮 棣，王欣英，張敬敏，王志和，祝海燕，楊文霞

（濰坊科技學(xué)院 山東壽光 262700）

設(shè)施農(nóng)業(yè)打破了作物生長(zhǎng)的季節(jié)限制，滿足了人們對(duì)新鮮瓜果蔬菜的日常需求。然而，由于設(shè)施土壤復(fù)種指數(shù)高，且處于高溫、高濕、無降水淋溶的環(huán)境，土壤連作障礙、次生鹽漬化和酸化等問題嚴(yán)重。為了防治設(shè)施土壤障礙，前人開展了大量研究工作。其中，施用有機(jī)肥被認(rèn)為是遏制設(shè)施土壤障礙的重要措施。有機(jī)肥養(yǎng)分較全面、肥效期長(zhǎng)，可以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力[1]，減輕土壤的次生鹽漬化[2]，提高蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)[3-5]；還能減輕作物土傳病害，增加土壤中有益微生物的種類[6-7]。雖然施用有機(jī)肥有很多的益處，但是過量施用有機(jī)肥也會(huì)產(chǎn)生一定環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)，如氮和磷的流失[8]、重金屬積累[9]等。有機(jī)肥主要有動(dòng)物源有機(jī)肥、植物源有機(jī)肥、微生物有機(jī)肥和復(fù)合生物有機(jī)肥。為了掌握有關(guān)有機(jī)肥的研究熱點(diǎn)，筆者使用VOSviewer 在Web of science 數(shù)據(jù)庫中以organic fertilizer 和agriculture 為關(guān)鍵詞搜索近10年（2013 年3 月至2023 年3 月）發(fā)表的文獻(xiàn)制作熱點(diǎn)分析圖（圖1），發(fā)現(xiàn)高頻詞匯主要有plant、carbon、emission、tillage、farmer 等，可以看出近10年關(guān)于有機(jī)肥的研究涉及植物、土壤生態(tài)、溫室氣體、耕作、農(nóng)民等諸多因素，熱點(diǎn)話題比較廣泛，學(xué)者們從不同領(lǐng)域?qū)ι镉袡C(jī)肥的開發(fā)利用及其對(duì)作物的作用效果等進(jìn)行了探索。筆者針對(duì)不同種類有機(jī)肥在設(shè)施農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用展開綜述，并做出展望。

圖1 Web of science 有機(jī)肥研究熱點(diǎn)分析圖Fig.1 The hotspot analysis of organic fertilier research in Web of science

1 動(dòng)物源有機(jī)肥在設(shè)施農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用效果

動(dòng)物源有機(jī)肥主要是指以畜、禽等的排泄物，以及動(dòng)物殘?bào)w、動(dòng)物加工后的下腳料、屠宰場(chǎng)廢棄物，還包括骨粉、魚粉、羽毛、皮毛、皮革等經(jīng)腐熟和無害化處理后作為肥料使用的有機(jī)肥。在此主要論述畜禽糞便有機(jī)肥和蚯蚓糞便有機(jī)肥。

1.1 畜禽糞便有機(jī)肥在設(shè)施農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用效果

1.1.1 畜禽糞便有機(jī)肥 畜禽糞便有機(jī)肥主要是由畜禽的排泄物經(jīng)過特定的技術(shù)處理而形成的，其中含有大量的有機(jī)物質(zhì)、無機(jī)養(yǎng)分、激素以及大量的養(yǎng)分元素。畜禽糞便產(chǎn)生量大，充分利用其開發(fā)有機(jī)肥，不僅可以減少化肥使用量、保護(hù)生態(tài)環(huán)境，還有利于改善土壤性狀，實(shí)現(xiàn)農(nóng)田土壤生態(tài)修復(fù)[10-11]。

1.1.2 畜禽糞便有機(jī)肥對(duì)設(shè)施作物的影響 大量研究證明，施用畜禽糞肥可顯著提高作物產(chǎn)量，并改善作物品質(zhì)[12-14]。郭全忠等[15]研究表明，發(fā)酵豬糞不論是單施還是與化肥配合施用均能提高番茄果實(shí)的水溶性糖含量，降低酸度，改善品質(zhì)。何風(fēng)杰等[16]研究表明，施用畜禽糞便有機(jī)肥可以在一定程度上提高大棚葡萄的萌芽率和成花率，促進(jìn)葉片生長(zhǎng)，提高葉綠素含量，加快枝條老熟，顯著提升果實(shí)品質(zhì)；綜合果實(shí)硬度、單果質(zhì)量、固酸比等指標(biāo)，施用魚肥和鴿糞的果實(shí)綜合品質(zhì)最好。也有研究表明，單施某種畜禽糞便對(duì)作物的影響并不是特別顯著，與其他物質(zhì)混合后施用效果更加明顯。其中，以50%雞糞和50%菌渣制作而成的有機(jī)肥效果較好，可顯著提高白菜和黃瓜的產(chǎn)量，二者的可溶性蛋白、總糖和維生素C 含量也有所提高[17]。

1.1.3 畜禽糞便有機(jī)肥對(duì)設(shè)施土壤的影響 研究表明，施用有機(jī)肥能夠改善土壤理化性狀并提高土壤酶活性，為土壤微生物提供能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[18-19]。施用畜禽糞便有機(jī)肥可以不同程度地降低土壤容重，增加孔隙度，并在一定程度上降低土壤含鹽量，進(jìn)而改善土壤理化性狀[16]。史祥賓等[20]、王小龍等[21]研究表明，施用畜禽有機(jī)肥能增加土壤中多種營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，提高土壤的保肥能力和緩沖性能，以滿足葡萄在生長(zhǎng)過程中對(duì)氮、磷、鉀等元素和有機(jī)質(zhì)的大量需求。關(guān)天霞等[22]發(fā)現(xiàn)，施用雞糞可以降低土壤容重和pH 值，增加有機(jī)質(zhì)含量并提高土壤酶活性。

1.1.4 畜禽糞便有機(jī)肥的作用機(jī)制 畜禽糞便有機(jī)肥含有豐富的有機(jī)物及氮、磷等大量元素，同時(shí)還含有其他微量元素和較豐富的蛋白質(zhì)，是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥源[23-24]。經(jīng)過充分發(fā)酵的畜禽糞便，最大程度降低了對(duì)作物、土壤的負(fù)面影響，豐富了土壤中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)了土壤微生物的擴(kuò)繁，改善了土壤性狀，進(jìn)而提高了作物的產(chǎn)量與品質(zhì)[25]。

1.2 蚯蚓糞有機(jī)肥在設(shè)施農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用效果

1.2.1 蚯蚓糞有機(jī)肥簡(jiǎn)介 蚯蚓糞是蚯蚓吞噬有機(jī)廢棄物而產(chǎn)生的排泄物，呈黑色、均勻顆粒狀，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)良好，酸堿度趨于中性，通氣性、保肥性和保水性良好。與畜禽糞便相比，蚯蚓糞的可溶性鹽含量、腐殖酸含量和陽離子交換性能有明顯提高，大部分有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的腐殖質(zhì)類復(fù)合物質(zhì)，尤其是在微生物新陳代謝過程中會(huì)分泌有機(jī)酸，使偏堿性的畜禽糞經(jīng)過蚯蚓處理而趨于中性[26]。蚯蚓糞中還含有豐富的有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀、微量元素、激素、酶等，以及23 種氨基酸。此外，蚯蚓糞的最大優(yōu)勢(shì)在于含有大量的有益微生物，能夠產(chǎn)生拮抗活性強(qiáng)、抗菌譜廣的抗生素，從而限制病原菌的生長(zhǎng)，抑制土傳病害[27]。

1.2.2 蚯蚓糞有機(jī)肥對(duì)設(shè)施作物的影響 眾多研究表明，蚯蚓糞中含有的礦物質(zhì)元素、有機(jī)質(zhì)、激素及生長(zhǎng)素類物質(zhì)，有利于設(shè)施作物對(duì)養(yǎng)分的吸收與運(yùn)轉(zhuǎn)，促進(jìn)干物質(zhì)的積累，并改善品質(zhì)。王恩煜等[28]研究表明，蚯蚓糞處理可改善西瓜品質(zhì)，提高果實(shí)內(nèi)的維生素C、可溶性蛋白、還原性糖含量和糖酸比，顯著降低果實(shí)中有機(jī)酸和硝酸鹽的含量，而且蚯蚓糞顯著降低了西瓜的發(fā)病率，增加西瓜產(chǎn)量。王小波等[29]發(fā)現(xiàn)，在設(shè)施土壤中聯(lián)合施用蚯蚓糞與蛭石后，增加了菠菜的株高和葉綠素含量，提高了光合作用強(qiáng)度和產(chǎn)量，改善了菠菜維生素C、可溶性固形物和可溶性總糖含量等品質(zhì)指標(biāo)。陳彬等[30]研究發(fā)現(xiàn)，施用蚯蚓糞生物有機(jī)肥可顯著降低果蔬中硝酸鹽含量，而且能提高草莓和番茄果實(shí)中可溶性糖、可溶性蛋白和維生素C 的含量。范潔等[31]研究發(fā)現(xiàn)，薄皮甜瓜對(duì)養(yǎng)分需求量有其適宜范圍，并不是施肥越多越好。李婉茹等[32]研究表明，施用蚯蚓糞為9 000 kg·hm-2時(shí)，甜瓜的莖粗、相對(duì)葉綠素含量、凈光合速率最高，其可溶性糖、中心可溶性固形物、維生素C 含量最高?？梢姡┯抿球炯S有機(jī)肥有利于提高設(shè)施作物產(chǎn)量并改善品質(zhì)。

1.2.3 蚯蚓糞有機(jī)肥對(duì)設(shè)施土壤的影響 楊麗娟等[33]認(rèn)為，施用蚯蚓糞可以改善土壤微生物區(qū)系結(jié)構(gòu)，有利于預(yù)防或減輕土傳病害。劉學(xué)才等[34]研究表明，施加蚯蚓糞提高了設(shè)施土壤有機(jī)質(zhì)和有效氮、有效磷、有效鉀等的含量，從而增加了番茄植株氮和鉀的含量。這與張寧等[35]在露地栽培方式下施用蚯蚓糞的研究結(jié)果一致。單施蚯蚓糞和蚯蚓糞配施化肥處理均能顯著增加番茄根際土壤細(xì)菌、真菌和放線菌的數(shù)量，還能提高土壤微生物的生物量及過氧化氫酶、蔗糖酶與脲酶活性[36]。夏思瑤等[37]發(fā)現(xiàn)，在蚯蚓糞中添加混合礦物質(zhì)可以將基質(zhì)容重降低近一半，并顯著提高基質(zhì)的全氮、速效磷含量，促進(jìn)西瓜幼苗地下部的養(yǎng)分吸收，增加對(duì)Fe、Ca 以及Mg 的吸收量。

1.2.4 蚯蚓糞有機(jī)肥的作用機(jī)制 蚯蚓糞具有生物有機(jī)肥的功能特性，兼顧了有機(jī)肥與生物菌劑的優(yōu)勢(shì)[38]，富含大量的細(xì)菌、放線菌和真菌，可以將土壤中難分解物質(zhì)礦化為易被植物直接吸收的有效物質(zhì)[3]，促進(jìn)糖、維生素、氨基酸等生物活性物質(zhì)的合成[39]；同時(shí)也含有豐富的礦物質(zhì)養(yǎng)分、有機(jī)質(zhì)、多種腐殖質(zhì)、酶和植物激素類物質(zhì)[27]，對(duì)土壤健康和作物生長(zhǎng)均有促進(jìn)作用。

2 植物源有機(jī)肥在設(shè)施農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用效果

2.1 植物源有機(jī)肥簡(jiǎn)介

植物源有機(jī)肥，就是利用植物秸稈、根莖、籽實(shí)或加工后的下腳料經(jīng)過再加工、發(fā)酵、腐熟及活化后的一種有機(jī)肥料，其中使用綠色植物體制成的肥料稱為綠肥。植物源有機(jī)肥的營(yíng)養(yǎng)元素齊全，富含有機(jī)質(zhì)和微量元素，并且來源更安全，不用擔(dān)心鹽分及重金屬的危害，有些植物有機(jī)肥添有功能菌，對(duì)提高土壤肥力、促進(jìn)作物生長(zhǎng)具有特定的功效。

2.2 植物源有機(jī)肥對(duì)設(shè)施作物的影響

Canali 等[40]和Darnaudery 等[41]在對(duì)臍橙及煙草的研究中發(fā)現(xiàn)，施用植物有機(jī)肥可提高植株葉片中磷、鉀水平。施用綠肥顯著提高了果實(shí)中可溶性固形物含量，降低了可滴定酸含量[42]。王斌等[43]研究采用萬壽菊秸稈有機(jī)肥與生防菌劑配施，對(duì)根結(jié)線蟲的防效達(dá)49%以上，同時(shí)能有效提高中上等煙比例以及煙株的葉面積，但該復(fù)配措施的協(xié)同作用機(jī)制還有待進(jìn)一步研究。畢軍等[44]報(bào)道，與常規(guī)施肥相比，施用植物源藥肥會(huì)降低花生植株高度，顯著增加莖粗、果針數(shù)量和側(cè)枝長(zhǎng)度，增強(qiáng)花生抗倒伏能力。劉艷等[45]以5 種植物源有機(jī)肥處理黃金梨幼樹，發(fā)現(xiàn)都顯著增加了株高、莖粗、葉面積及地上部干物質(zhì)量，還顯著提高了葉片氮、磷、鉀含量和凈光合速率。

2.3 植物源有機(jī)肥對(duì)設(shè)施土壤的影響

褚德朋等[46]研究表明，大豆和海藻有機(jī)肥的施用均可改善土壤理化性質(zhì)，并影響土壤細(xì)菌群落的多樣性和豐富度，其中施用海藻有機(jī)肥后根際土壤中細(xì)菌群落豐富度降低，多樣性升高，而施用大豆有機(jī)肥后豐富度升高，多樣性降低。陶玥玥等[47]研究發(fā)現(xiàn)，與單施尿素相比，連續(xù)4 年施用等量氮的水生植物有機(jī)肥會(huì)增加表層土壤全氮和有機(jī)碳的含量，還會(huì)提高酸化土壤的pH 值。趙玲玲等[48]研究表明，不同配比的植物源有機(jī)肥較不施肥處理顯著提高了土壤有機(jī)質(zhì)含量，豐富了土壤的養(yǎng)分種類，提高了養(yǎng)分含量，并且不同的綠肥種類對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)元素含量的影響不同，其中以質(zhì)量配比為黃豆∶綠豆∶白三葉=1∶2∶2 和綠豆∶沙打旺=1∶2 的植物源有機(jī)肥效果最佳。吳傳萬等[49]對(duì)溫室黃瓜施用植物源藥肥發(fā)現(xiàn)，植物源藥肥替代常規(guī)化學(xué)肥料有利于改善土壤微生物的群落結(jié)構(gòu)，提高土壤細(xì)菌、放線菌數(shù)量及微生物總量，降低真菌數(shù)量，增強(qiáng)土壤脲酶、磷酸酶、蔗糖酶和過氧化氫酶活性。

2.4 植物源有機(jī)肥的作用機(jī)制

植物源有機(jī)肥具有環(huán)境相容性好、在自然界中可以自行降解、不易被其他生物和食物鏈濃縮富集、基本無殘留、對(duì)人畜安全、害蟲不易產(chǎn)生抗藥性、不污染環(huán)境等顯著優(yōu)點(diǎn)[50]，在培肥土壤、提高地力、促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育、增產(chǎn)增收、改善品質(zhì)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用、優(yōu)化環(huán)境等方面具有顯著效果，是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有較大推廣應(yīng)用價(jià)值的生態(tài)肥料[51-52]。

3 微生物有機(jī)肥在設(shè)施農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用效果

3.1 微生物有機(jī)肥簡(jiǎn)介

微生物有機(jī)肥又稱接種劑、生物肥料、菌肥等，是指含有特定微生物活體的制品，應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，通過其中所含微生物的生命活動(dòng)，增加植物養(yǎng)分的供應(yīng)量或促進(jìn)植物生長(zhǎng)，提高作物產(chǎn)量，改善品質(zhì)及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。微生物有機(jī)肥主要是通過微生物的生命活動(dòng)獲得特定的肥料效應(yīng)，其中微生物起關(guān)鍵作用。

3.2 微生物有機(jī)肥對(duì)設(shè)施作物的影響

微生物有機(jī)肥施用后在解磷、解鉀的同時(shí)，能夠使土壤中微量元素釋放，被農(nóng)作物利用，同時(shí)有益菌代謝后產(chǎn)生多種植物所需的物質(zhì)，如低分子氨基酸、維生素、生長(zhǎng)刺激物質(zhì)等。所以在使用微生物有機(jī)肥之后，有效提高了土壤的養(yǎng)分均衡水平，使得作物可以在生長(zhǎng)過程中吸收更多的養(yǎng)分。劉歡[53]發(fā)現(xiàn)，微生物菌肥能促進(jìn)辣椒植株的生長(zhǎng)發(fā)育，提高植株的單株結(jié)果數(shù)和單果質(zhì)量，增產(chǎn)效果顯著。鄒榮松等[54]研究表明，施用微生物肥可明顯促進(jìn)草莓的生長(zhǎng)發(fā)育，提高果實(shí)單果質(zhì)量及產(chǎn)量，提高草莓果實(shí)的維生素C 含量和可溶性糖含量，改善果實(shí)的品質(zhì)。申光輝等[55]發(fā)現(xiàn)，單施密旋鏈霉菌Act12 菌劑可顯著增加草莓植株的總鮮質(zhì)量、根鮮質(zhì)量及葉片數(shù)。李保會(huì)等[56]研究發(fā)現(xiàn)，菌肥處理對(duì)草莓葉面積和葉柄長(zhǎng)度影響較大，對(duì)葉片數(shù)量的影響不明顯。而王劍等[57]發(fā)現(xiàn)，連續(xù)2 年施用不同的微生物有機(jī)肥對(duì)紅顏草莓葉片縱徑、葉片橫徑和葉片數(shù)的影響不大，不同的研究結(jié)果可能是作物品種和栽培管理措施不同所致，具體原因有待于進(jìn)一步研究。

3.3 微生物有機(jī)肥對(duì)設(shè)施土壤的影響

張緒美等[58]發(fā)現(xiàn)，施用微生物有機(jī)肥能降低設(shè)施土壤含鹽量，改善土壤次生鹽漬化狀況。李雙喜等[59]也發(fā)現(xiàn)，增施微生物有機(jī)肥可以降低土壤鹽分對(duì)西瓜根系的傷害，增強(qiáng)連作西瓜根系對(duì)氮、磷、鉀等養(yǎng)分的吸收。微生物有機(jī)肥還可抑制土壤中的病菌，防止病害的發(fā)生。楊玉新等[60]發(fā)現(xiàn)，用微生物肥處理設(shè)施蔬菜土壤，土壤中的硝化細(xì)菌、好氣性纖維分解細(xì)菌、乳酸菌、放線菌等土壤有益微生物數(shù)量會(huì)顯著增長(zhǎng)，而土壤中的反硝化細(xì)菌、霉菌等有害微生物數(shù)量明顯下降。

3.4 微生物有機(jī)肥的作用機(jī)制

微生物可以充分利用空氣中大量的氮元素，將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為植物能利用的固定態(tài)氮化物，讓有益菌在生命活動(dòng)過程中產(chǎn)生一定的酸和酶，進(jìn)而活化土壤中一些難溶解的磷、鉀等，將其轉(zhuǎn)變成可以吸收的形態(tài)。在改良土壤理化性質(zhì)、生物學(xué)性狀，促進(jìn)作物生長(zhǎng)，提高果實(shí)品質(zhì)和肥料利用率等方面均顯示出了顯著的促進(jìn)作用。

4 復(fù)合生物有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用效果

復(fù)合生物有機(jī)肥是指將有特定功能的微生物與動(dòng)植物殘?bào)w，經(jīng)過無害化處理、腐熟的一類兼具微生物肥和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。

4.1 復(fù)合生物有機(jī)肥的特點(diǎn)

復(fù)合生物有機(jī)肥營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量元素、中量元素和微量元素以及其他對(duì)作物生長(zhǎng)有益的無機(jī)養(yǎng)分，還含有微生物代謝產(chǎn)物如氨基酸、有機(jī)酸和酶類等多種有機(jī)養(yǎng)分，為作物提供全面均衡的養(yǎng)分[61]。復(fù)合生物有機(jī)肥中的微生物活動(dòng)產(chǎn)生的代謝物如維生素、氨基酸、吲哚乙酸和赤霉素等生理活性物質(zhì)，能促進(jìn)作物根系的生長(zhǎng)，增加生物量[62]。此外，其中所含抗生素類物質(zhì)，能提高作物的抗病能力。

4.2 復(fù)合生物有機(jī)肥的應(yīng)用效果

4.2.1 復(fù)合生物有機(jī)肥對(duì)設(shè)施作物的影響 范立慧等[63]研究表明，施用復(fù)合生物有機(jī)肥能促進(jìn)大棚青菜植株的生長(zhǎng)，改良青菜的農(nóng)藝性狀，增加青菜的生物產(chǎn)量，改善青菜營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)；其與普通有機(jī)肥相比，增加了可溶性糖、蛋白質(zhì)和維生素C 含量。譚軍利等[64]研究發(fā)現(xiàn)，施用復(fù)合生物有機(jī)肥促進(jìn)了西瓜主蔓和葉片的生長(zhǎng)，顯著提高西瓜產(chǎn)量，還可以有效緩解植株感病甚至死亡的現(xiàn)象。韓萍等[65]發(fā)現(xiàn)，各種有機(jī)物肥料對(duì)蘋果生產(chǎn)均有促進(jìn)作用，其中生物復(fù)合有機(jī)肥效果最優(yōu)，能夠提高單果質(zhì)量，降低次果率。

4.2.2 復(fù)合生物有機(jī)肥對(duì)設(shè)施土壤的影響 付麗軍等[66]研究發(fā)現(xiàn)，施用復(fù)合生物有機(jī)肥可以改善設(shè)施土壤的物理性質(zhì)，增強(qiáng)透水透氣性，平衡土壤養(yǎng)分且減少土傳病害的發(fā)生。藺忠龍等[67]研究表明，施用復(fù)合生物有機(jī)肥可以降低土壤容重，增加土壤肥力，從而起到培肥作用，還能增強(qiáng)土壤的緩沖能力。梁嘉偉等[68]采用田間小區(qū)試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)施用復(fù)合生物有機(jī)肥能提高酸性土壤的pH 值，提高堿解氮、有效磷和速效鉀的含量，增強(qiáng)土壤過氧化氫酶、酸性磷酸酶、蔗糖酶活性并提高微生物生物量碳含量。朱利霞等[69]研究表明，化肥減量配施復(fù)合生物有機(jī)肥顯著增加土壤全氮含量和有機(jī)質(zhì)含量，土壤速效養(yǎng)分含量的增幅隨著復(fù)合生物有機(jī)肥配施量的增加呈現(xiàn)先增加后減少的變化趨勢(shì)。

4.3 復(fù)合生物有機(jī)肥的作用機(jī)制

復(fù)合生物有機(jī)肥中既含有糖類、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸和酶類等有機(jī)養(yǎng)分，還含有N、P、K以及對(duì)作物生長(zhǎng)有益的中量元素，如Ca、Mg、S 等，以及微量元素，如Fe、Mn、Cu、Zn、Mo 等。這些養(yǎng)分不僅可以為作物提供全面養(yǎng)分，還能有效改善土壤的保水性、保肥性和通氣狀況等，為作物提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境[70]。復(fù)合生物有機(jī)肥還富含多種生理活性物質(zhì)，比如維生素、氨基酸、核酸、吲哚乙酸和赤霉素等生理活性物質(zhì)，能夠刺激作物根系生長(zhǎng)、提高作物的新陳代謝能力，促進(jìn)作物健康生長(zhǎng)[71]。同時(shí)，生物有機(jī)肥進(jìn)入土壤后，有益菌在植物根際大量繁殖，形成優(yōu)質(zhì)種群，從而抑制病原菌的繁殖，減少土傳病害[72]。

5 結(jié) 語

綜上所述，在設(shè)施土壤中施用有機(jī)肥可以增加土壤眾多有機(jī)和無機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，雖然不同種類的有機(jī)肥產(chǎn)生的效果存在差異，但都可以促進(jìn)作物根系和地上部生長(zhǎng)，增強(qiáng)作物抗逆性，從而減少農(nóng)藥用量，提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。施入土壤的生物有機(jī)肥經(jīng)過微生物的一系列生命活動(dòng)，可以起到促進(jìn)植物生長(zhǎng)、改善土壤結(jié)構(gòu)、培肥地力、減少病害等作用。雖然有機(jī)肥料對(duì)提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)、改善土壤狀況等方面具有相當(dāng)重要的作用，但施用方法不當(dāng)也會(huì)帶來一系列問題。因此，如何科學(xué)、合理地施用有機(jī)肥來改良土壤、改善作物品質(zhì)及提高肥水利用率等仍是設(shè)施土壤可持續(xù)利用和作物提質(zhì)增效研究的重點(diǎn)。此外，還應(yīng)加強(qiáng)有機(jī)肥料的商品標(biāo)準(zhǔn)化研究，保證有機(jī)肥料的有效性和穩(wěn)定性。