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石硯山下茶飄香

2023-08-17 00:49劉建偉黃瑛居
源流 2023年6期
關(guān)鍵詞:封開(kāi)縣邊遠(yuǎn)自然村

■ 劉建偉 黃瑛居

封開(kāi)縣都平鎮(zhèn)高浪村委會(huì)大湴尾自然村茶農(nóng)采摘石硯山茶 黃瑛居 攝

早春時(shí)節(jié),萬(wàn)木爭(zhēng)榮。每天清晨,封開(kāi)縣都平鎮(zhèn)高浪老區(qū)村里的留守婦女們便踏著晨露、迎著朝陽(yáng),走進(jìn)各自的小茶園,開(kāi)始了一天的忙碌,采摘、晾曬、炒制。一到傍晚,山村里更彌漫著濃濃的新茶清香……

高浪村地處兩廣交界的邊遠(yuǎn)山區(qū),十多條自然村散落于封開(kāi)縣西部橫亙兩廣的著名大山——石硯山腳下。這里曾是解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期游擊根據(jù)地,1500多老區(qū)人民保持著先輩們留下的勤勞、樸實(shí)、進(jìn)取的光榮傳統(tǒng)和奮斗精神。這里氣候溫和,青山綠水,一直生長(zhǎng)著入口清新香醇的石硯山茶,品質(zhì)可與相鄰不遠(yuǎn)的廣西梧州市蒼梧縣出產(chǎn)的馳名國(guó)內(nèi)外的六堡茶相媲美。

以前由于交通不便,高浪的村民們并沒(méi)有大量種植茶樹(shù),產(chǎn)出的茶也只是自己品嘗或在朋友中流通,“養(yǎng)在深閨無(wú)人知”。隨著近年老區(qū)交通建設(shè)的縱深推進(jìn),2019年,高浪村委會(huì)最為邊遠(yuǎn)的離村委會(huì)近5公里的大湴尾自然村也通了水泥村道,所有自然村實(shí)現(xiàn)了硬底化村道全覆蓋。交通便利了,石硯山茶逐漸為外人所知曉,也引起來(lái)了廣西梧州茶商到此察看。茶商們對(duì)這里的常年生長(zhǎng)于云霧繚繞的高山原生態(tài)茶很感興趣,便出了高價(jià)收購(gòu),春茶、秋茶最高價(jià)每市斤可賣(mài)到500元左右,最正宗的茶谷(驚蟄節(jié)前后的芽塵茶)賣(mài)價(jià)甚至高達(dá)2000元以上。

種茶賣(mài)茶,漸漸成為村民尤其是留守婦女的一項(xiàng)穩(wěn)定而可觀的經(jīng)濟(jì)收入。村民們種茶的積極性逐年高漲,種茶收入也逐年增多,當(dāng)?shù)卣按妩h支部、村委會(huì)也因勢(shì)利導(dǎo),鼓勵(lì)支持村民們開(kāi)發(fā)利用田頭地尾、屋前村后的五邊地、山坡地大種石硯山茶,辦家庭小茶園。

目前,高浪村大部分農(nóng)戶都種植有石硯山茶,全村面積約70畝且擴(kuò)大種植的勢(shì)頭強(qiáng)勁。大湴尾自然村20多農(nóng)戶,每戶均種植了1畝以上。為了讓出產(chǎn)的茶葉保持獨(dú)特帶蜜味的香醇,村里還適時(shí)開(kāi)辦技術(shù)培訓(xùn)班,由制茶能手傳授示范制作成品茶的技術(shù)要領(lǐng),使山茶整體能保持優(yōu)良品質(zhì)和香味。

此外,鎮(zhèn)黨委政府通過(guò)鄉(xiāng)賢的“加盟”,加強(qiáng)對(duì)外宣傳和推介,提高茶葉的知名度和拓展外銷(xiāo)渠道;有關(guān)部門(mén)也著手幫助村里申請(qǐng)注冊(cè)石硯山茶商標(biāo)。多方給力,將其培育成名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌,讓種茶成為老區(qū)群眾依托本地資源致富奔康的可行之路,為邊遠(yuǎn)老區(qū)鄉(xiāng)村的振興發(fā)展增添動(dòng)力。

高浪村的村民們對(duì)種茶增收也是信心滿滿。有村民說(shuō),作為留守人員既要照顧家庭又要?jiǎng)趧?dòng)創(chuàng)收,因地制宜種茶是最切合實(shí)際的。這種活兒不算很繁重,婦女老人均可參與,而且我們有許多山邊地可開(kāi)發(fā)利用,現(xiàn)在又有了較好的交通、通訊條件及各方幫助支持,可謂天時(shí)地利人和,小小茶葉也能讓我們過(guò)上好日子。

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