張于惠子

品味·城市底蘊(yùn)

叢林深深，掩映著這座獨(dú)特而別致的城市。但尼丁，因其極富特色的城市建筑而聞名，從火車站到拉納克城堡，這里的每一處地標(biāo)似乎都能將歷史與現(xiàn)代元素完美融合，維多利亞時(shí)代的豪華建筑更是賦予了它與眾不同的激情與活力，并傳遞著濃郁的藝術(shù)氣息。

但尼丁火車站

作為南島最著名的建筑地標(biāo)之一，于20世紀(jì)初成為新西蘭的商業(yè)中心，1906年為了順應(yīng)蓬勃發(fā)展的形勢(shì)改建成了氣勢(shì)雄偉的火車站。如今，經(jīng)全面整修后的火車站采用黑色的玄武巖搭建，表面更是用白色的奧瑪魯石灰石作為裝飾，盡顯規(guī)?；趾搿⒏畸愄没?，也成了新西蘭被拍攝次數(shù)最多的建筑之一。2022年，由新西蘭導(dǎo)演簡·坎皮恩執(zhí)導(dǎo)并橫掃第94屆奧斯卡12項(xiàng)提名，最終成功斬獲“最佳導(dǎo)演”桂冠的電影《犬之力》，便是在此取景拍攝。

拉納克城堡

作為新西蘭唯一的城堡，這里是但尼丁歷史的重要見證，曾被選為全球名園之一。它于1871年由威廉·拉納克建造，當(dāng)時(shí)聘請(qǐng)200名能工巧匠并耗時(shí)15年才完成。這里珍藏著無數(shù)新西蘭古董文物，可以見證維多利亞時(shí)期的人文風(fēng)貌。除了欣賞絕美海景、“愛麗絲漫游仙境”特色主題花園，還可以享受營地莊園、海景木屋、馬廄旅館等不同類型的城堡住宿，亦可在此舉辦獨(dú)一無二的城堡婚禮。

鮑德溫大街

迄今吉尼斯世界紀(jì)錄大全認(rèn)證全世界最陡峭的街道，全長350米，坡度為35%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就好像是通往高空的路一樣。鮑德溫大街是一條短而直的街道，以奧塔哥議員和新聞報(bào)紙創(chuàng)辦人威廉·鮑德溫命名，如今儼然成了一處人氣打卡勝地?？梢試L試從街腳跑到最高處再返回，不僅能測(cè)試個(gè)人體能和平衡感，且趣味十足。

奧塔哥博物館

作為南太平洋地區(qū)人均參觀次數(shù)最高的人氣博物館之一，奧塔哥博物館建于1868年，現(xiàn)已有超過200萬件收藏品，是探索新西蘭南部渾厚歷史的絕佳途徑。館藏有太平洋地區(qū)古代文物遺跡，其中以南部毛利文化為主，更擅長用各種動(dòng)物標(biāo)本和模型來展現(xiàn)新西蘭的自然史，館內(nèi)逼真的“熱帶雨林”中還跳動(dòng)著翩翩蝴蝶和眾多其他熱帶生物，從已經(jīng)滅絕的大恐鳥到憨態(tài)可掬的小藍(lán)企鵝，呈現(xiàn)活靈活現(xiàn)的新西蘭自然史。

但尼丁文學(xué)漫步體驗(yàn)

但尼丁是聯(lián)合國教科文組織指定的“文學(xué)城”，除了優(yōu)美的地標(biāo)和古老建筑，你還可以提前預(yù)訂享受趣味十足、知識(shí)豐富的導(dǎo)覽漫步，由當(dāng)?shù)刈骷覔?dān)任導(dǎo)游，帶領(lǐng)參觀漫步“新西蘭第一所大學(xué)”奧塔哥大學(xué)的校園和重要的文學(xué)古跡，感受怪趣的新文學(xué)風(fēng)潮，聆聽古今新西蘭作家的趣聞?shì)W事、知名作品以及他們對(duì)這座城市的熱愛。

街頭藝術(shù)觀光線

但尼丁是一座熱愛街頭藝術(shù)的城市，匯集了富有想象力和創(chuàng)造力的作品，一面面白墻在藝術(shù)家的筆下變成了美麗畫卷。不少世界級(jí)藝術(shù)家和知名本土藝術(shù)家將他們充滿奇思妙想的藝術(shù)作品放置在城市中心和街角小巷里，精妙展示著但尼丁與世界、過去與當(dāng)下的聯(lián)系。只要拿上一份地圖，就可以用數(shù)小時(shí)慢慢打量這座城市。

蘭園

但尼丁擁有整個(gè)大洋洲唯一一座純正的中國花園—蘭園，這源自1994年但尼丁與上海正式結(jié)為姐妹城市，從此兩座城市締結(jié)了深厚的友誼，而這座中國花園便是由上海饋贈(zèng)給但尼丁城市的厚禮。其中的每一塊石頭、磚塊、木材都來自中國，并由中國的花園建筑師親自飛抵但尼丁進(jìn)行組裝建成，成了兩座城市親密的重要見證。

觸摸·自然生態(tài)

除了歷史悠久的建筑，但尼丁還擁有迷人迤邐的自然風(fēng)光和生機(jī)勃勃的珍稀動(dòng)物。在這里，每一個(gè)生命都值得被尊重，譬如為了保護(hù)小藍(lán)企鵝，新西蘭甚至為這群小精靈設(shè)置了專屬隧道，以便它們每晚可以安全到家。這樣人與自然和諧共存的美好城市，你時(shí)不時(shí)可以憧憬一場(chǎng)不期而遇的奇妙邂逅。

圣克萊爾海灘

在但尼丁有許多美麗的海灘，圣克萊爾便是其中的愜意之選，作為最熱門的城市沙灘之一，也是首屈一指的沖浪地點(diǎn)。長長的海岸線和柔軟的沙灘，尤為適合散步和野餐。這里還有一個(gè)恒溫室外海水游泳池，位于海灘南端，是假日里的極佳去處，可以在清晨邊安靜地喝咖啡邊凝視著地平線的盡頭，或是在夢(mèng)幻般的海濱度過五光十色的夜晚。

隧道海灘

幾個(gè)世紀(jì)以來，但尼丁南海岸的砂巖受南大洋的海浪沖刷，形成了高高的峭壁、拱門和山岬，成就無數(shù)驚艷風(fēng)光。美麗且神秘的隧道海灘便坐落于此，不僅能自由探索由海浪沖刷的砂巖崖壁、石拱門和洞穴，還能循著先驅(qū)開鑿的路線尋找化石，來一場(chǎng)驚喜滿滿尋寶之旅。在夕陽西下時(shí)分來到此處，看晚霞與浪花交織，將會(huì)定格出令人遐想無限的浪漫景致。

大自然野生動(dòng)物探險(xiǎn)之旅

極富特色、原汁原味的自然體驗(yàn)，可以和專業(yè)向?qū)б黄鸬酱笞匀恢腥ふ移簌Z、海狗、信天翁等難得一見的動(dòng)物和鳥類。譬如走在當(dāng)?shù)刂摹捌簌Z沙灘”上，邂逅稀有的黃眼企鵝和世界上體型最小的小藍(lán)企鵝，觀賞海鳥筑巢棲息以及毛皮海豹悠然嬉戲。通過深入了解它們的生活環(huán)境和方式，可以探索和感受原生態(tài)的新西蘭。

愛姆野生動(dòng)物園

在野生動(dòng)物保護(hù)和旅游方面擁有超過30年經(jīng)驗(yàn)，始終以提供高品質(zhì)的可持續(xù)自然野生動(dòng)物體驗(yàn)為榮。提供奧塔哥半島上獨(dú)特而天然的下午/夜間野生動(dòng)物體驗(yàn)。旅行期間不僅可以觀賞到眾多風(fēng)景壯麗的地區(qū)，還可以近距離觀察企鵝、海獅和毛皮海豹，收獲無與倫比的獨(dú)家體驗(yàn)。行程得到國際標(biāo)準(zhǔn)級(jí)環(huán)保認(rèn)證，大部分營收都將用于保護(hù)區(qū)的維護(hù)。

皇家信天翁中心

位于泰瓦羅瓦角，是世界上唯一的大陸信天翁繁殖中心，可以感受翼展達(dá)3米的北方皇家信天翁飛至身邊的豪情樂趣。經(jīng)驗(yàn)豐富的導(dǎo)游將細(xì)述這些奇異大鳥的知識(shí)與趣聞，并在游客中心全年開放關(guān)于信天翁和其他物種的介紹展覽。愛鳥人士甚至可以足不出戶觀賞這些可愛的生靈，只要通過環(huán)保部趣味非凡的網(wǎng)絡(luò)攝像頭觀看皇家信天翁在繁衍季節(jié)24小時(shí)不間斷直播，就可以用不同的視角了解它們從新生雛鳥到成年的生活和行為方式。

品嘗·多元風(fēng)味

但尼丁一直以其創(chuàng)造力著稱，無論歷史建筑、音樂文學(xué)還是其他藝術(shù)形式，而這種創(chuàng)造力同時(shí)滲透進(jìn)了這座城市的多元風(fēng)味中。如今，這里的美食、美酒、藝術(shù)，正吸引越來越多的人到此來體驗(yàn)充滿活力的美食文化。

Emersons Brewery

新西蘭最早出現(xiàn)的精釀廠牌之一，專注啤酒口味的研發(fā)和開拓。作為當(dāng)?shù)乩吓破【茝S，這里不僅有好喝的精釀啤酒，菜品也很不錯(cuò)。這家自營的餐廳擁有復(fù)古風(fēng)的環(huán)境氛圍，舒服而放松，甚至還會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)啤酒制作。食物菜單同樣精心策劃，且會(huì)根據(jù)不同時(shí)節(jié)調(diào)整菜單，以滿足顧客的挑剔口味。

Speights Brewery

1876年創(chuàng)立的啤酒工廠，至今已有100多年歷史。其坐落于市中心，不僅可以參觀釀酒過程，品嘗新鮮釀制的啤酒，亦有導(dǎo)游講述精釀啤酒及品牌歷史。尤為值得一提的是，啤酒廠外的水龍頭引水至地表，若游客感覺口渴，可以從這里的專屬水龍頭中直接取泉水飲用。

Arc Brewing Co.

作為一家小眾而寶藏的獨(dú)特啤酒廠，始終致力于平衡創(chuàng)造力和飲用性，從而打造出出彩的風(fēng)味啤酒。其酒吧空間獨(dú)特而溫馨，內(nèi)有溫暖篝火和多個(gè)戶外區(qū)域供曬太陽，還有定期的現(xiàn)場(chǎng)音樂表演，定會(huì)是一場(chǎng)充滿驚喜的放松旅程。

后記：在富麗堂皇的但尼丁火車站探訪歷史，穿梭于時(shí)尚精品店感受現(xiàn)代街頭藝術(shù)；拜訪奧塔哥大學(xué)嗅聞彌漫的淡淡書香，隨意鉆進(jìn)街邊的小酒吧品嘗創(chuàng)意美味；沿著宜人海岸線在城市沙灘自由沖浪，前往奧塔哥半島尋覓珍稀生物蹤跡。新與舊的水乳交融，復(fù)古與前衛(wèi)的完美演繹。這，便是但尼丁的獨(dú)特魅力。